Fisch und Kartoffeln (Multicooker Aurora)

Kategorie: Fischgerichte
Fisch und Kartoffeln (Multicooker Aurora)

Zutaten

Seehecht sv / m 0,9 kg
Kartoffeln 1,2 kg
Zwiebeln 2 Stk.
Karotte 1 PC.
Pflanzenöl 5-6 st. l.
Milch 1 Stapel.
Wasser 1 Stapel.
Salz, Pfeffer, Lorbeerblätter, Fischgewürze Geschmack

Kochmethode

  • Den Seehecht in Portionen schneiden und fest in einen Topf mit Butter geben. Die Zwiebel in halbe Ringe schneiden und auf den Fisch legen. Die Karotten reiben, auf die Zwiebeln legen. Mit Salz, Pfeffer würzen, mit Gewürzen bestreuen. Schneiden Sie die Kartoffeln in Scheiben oder was auch immer Sie mögen. Salz. Mit einer Mischung aus Wasser und Milch übergießen und Lorbeerblatt hinzufügen.
  • Schalten Sie den Multicooker in den "Crust" -Modus. Die Standardzeit beträgt 1 Stunde 30 Minuten.

Zeit für die Vorbereitung:

1 Stunde 30 Minuten

Hinweis

Wenn Sie eine vollständig magere Version wünschen, können Sie das Wasser mit magerer Mayonnaise verdünnen.
Es stellte sich als lecker heraus. Sie können etwas mehr Flüssigkeit hinzufügen oder, um nicht zu viel zu braten, nach 1 Stunde und 20 Minuten ausschalten. Aber für uns stellte sich heraus, dass es sich um eine Kruste in Maßen handelte.

SupercoW
Was für ein leckeres Bild ...

Ich liebe Fisch und Kartoffeln.
und Seehecht müssen Filet oder Kadaver nehmen?

und Sie müssen sich etwas mit dem Regime einfallen lassen. Ich fürchte, mein Analogon zu Ihrem KOROCHKA-Regime. In meinem Cartoon ist dieser Modus sehr kräftig. Ich möchte den Eimer nicht noch einmal mit einem Metalligel abbeißen.
Ang-Kay
Vielen Dank! Ich nahm den Kadaver. Können Sie es mit Backwaren probieren?
SupercoW
Zitat: ang-kay

Können Sie es mit Backwaren probieren?
Ich werde darüber nachdenken ... vielleicht gehe ich mit meiner "Kruste" eine weitere Chance ein
Mal sehen was passiert.

und in solchen schalen kann man generell pergamentpapier auf den boden legen? Oder werde ich dann genau dieses Papier mit dem Fisch essen ???
Ang-Kay
Quote: SupercoW

Ich werde darüber nachdenken ... vielleicht gehe ich mit meiner "Kruste" eine weitere Chance ein
Mal sehen was passiert.

und in solchen schalen kann man generell pergamentpapier auf den boden legen? Oder werde ich dann genau dieses Papier mit dem Fisch essen ???
Dann müssen Sie eine Menge Zwiebeln auf den Boden legen, denke ich. Ich sah, was das Mädchen auf der Backhülle Lasagne machte. Das wird mehr passen. als Papier.
SupercoW
Zitat: ang-kay

Dann müssen Sie eine Menge Zwiebeln auf den Boden legen, denke ich. Ich sah, was das Mädchen auf der Backhülle Lasagne machte. Das wird mehr passen. als Papier.
oops ... Ich habe mich gerade mit Papier angefreundet und hier ist ein neues Biest ...
Okay, ich werde nachsehen gehen.
Ang-Kay
Quote: SupercoW

oops ... Ich habe mich gerade mit Papier angefreundet und hier ist ein neues Biest ...
Okay, ich werde nachsehen gehen.
Es kann auch Backbeutel geben. Es ist sehr praktisch, Hühnchen, Fleisch, Kartoffeln mit Fleisch und Fisch darin zu backen.
Ich mag die Taschen besser, weil sie nur auf einer Seite gebunden werden müssen.
Und in einem Cartoon können Sie es schneiden, gut abdecken, einfetten und dann mit dem Produkt herausnehmen.
Yara
Das Rezept ist wunderbar! Sehr sehr lecker! Und vor allem ist es praktisch, dass sowohl Fisch als auch Kartoffeln gleichzeitig sind !!!!!!
Übrigens gab es keine Milch, fügte sie unter Art hinzu. ein Löffel Mayonnaise und Tomate.
Mona1
Vielen Dank für das tolle Rezept. Meinen Männern - Ehemann und Sohn hat es sehr gut gefallen. Dies war das erste Rezept, das wir heute im neuen DEXIC 60 gemacht haben. Dies ist im Allgemeinen unser erster Cartoon und das erste Rezept. 🔗
Ang-Kay
Zitat: Mona1

Vielen Dank für das tolle Rezept. Meinen Männern - Ehemann und Sohn hat es sehr gut gefallen. Dies war das erste Rezept, das wir heute im neuen DEXIC 60 gemacht haben. Dies ist im Allgemeinen unser erster Cartoon und das erste Rezept. 🔗
Ich bin sehr froh, dass es Ihnen gefallen hat. Guten Appetit und vielen Dank für den Bericht.

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