Ein sehr einfacher Honigkuchen (Multicooker Aurora)

Kategorie: Bäckereiprodukte
Ein sehr einfacher Honigkuchen (Multicooker Aurora)

Zutaten

Eier 3 Stk.
Zucker 1 Stapel
Honig 3 EL. l.
Sprudel 0,5 TL
Backpulver 1 Teelöffel
Mehl 2 Stapel

Kochmethode

  • Eier mit Zucker wie einen Keks schlagen. Fügen Sie nach und nach geschmolzenen Honig hinzu, ohne mit dem Schneebesen aufzuhören. Sieben Sie das Mehl, mischen Sie es mit Backpulver und Backpulver und geben Sie es vorsichtig in die Eimischung. Der Teig wird wie ein Pfannkuchen ausfallen. In einen gefetteten Topf gießen. Backen. Abkühlen lassen, in Kuchen schneiden und mit Sahne einfetten.

Zeit für die Vorbereitung:

1 Stunde 40 Minuten

Kochprogramm:

Bäckereiprodukte

Hinweis

Der Kuchen sollte einige Stunden einweichen. Ich fette es immer mit Butter und gekochter Kondensmilchcreme ein. Ich backte in meinem Slow Cooker und stellte das Programm zweimal ein. In 4 Kuchen schneiden. Die Farbe der Backwaren oben ist nicht blass. Ein sehr einfaches Rezept, mit dem jeder umgehen kann.

Oriana
Was für ein hübsches, danke für das neue Rezept.
SupercoW
Zitat: ang-kay

Abkühlen lassen, in Kuchen schneiden und mit Sahne einfetten.
Nun, besonders für mich ... irgendeine Creme, was ist das? Ich kenne keine Creme !!! sag es am einfachsten!
Oriana
Am einfachsten ist es, dicke saure Sahne zu kaufen, sie mit Puderzucker zu schlagen und ein wenig Vanille hineinzuwerfen, und das war's. Schlagen Sie einfach mit Puderzucker, nicht mit Zucker, damit die Zuckerkörner nicht auf Ihren Zähnen knirschen. Wenn Sie den Mist schlagen, können Sie ihn einfach mit einem Löffel mischen. Ich nenne diesen Prozess "Lazy Sour Cream".
SupercoW
Zitat: oriana

Am einfachsten ist es, dicke saure Sahne zu kaufen, sie mit Puderzucker zu schlagen und ein wenig Vanille hineinzuwerfen, und das war's. Schlagen Sie einfach mit Puderzucker, nicht mit Zucker, damit die Zuckerkörner nicht auf Ihren Zähnen knirschen. Wenn Sie den Mist schlagen, können Sie ihn einfach mit einem Löffel mischen. Ich nenne diesen Prozess "Lazy Sour Cream".
Schlagen ist nicht zu faul, aber wo bekommt man Puderzucker?
Oriana
Wenn es zu Hause eine Kaffeemühle gibt, werfen Sie einfachen Zucker hinein und mahlen Sie sie, wenn es keine Kaffeemühle gibt - in jedem Supermarkt wird sie in Abteilungen verkauft, in denen Vanillin und alle Arten von Gebäckgestank verkauft werden.
SupercoW
Ich wollte nur fertig werden (hatte keine Zeit, du hast bereits geantwortet)
Die Kaffeemühle im Mähdrescher ist kaputt.
Ich habe lange nach Puder in Supers gesucht - aus irgendeinem Grund nirgendwo. auf der Suche nach Vanillin, Zitronensäure, Hefe ...
Ich finde oft Pulver in Rezepten, also fing ich an zu suchen, es gibt nirgendwo etwas. Vielleicht müssen Sie in einfacheren Geschäften suchen.

und mit Zucker wird es wirklich schlimm ausfallen?
Oriana
so gut, es wird gut funktionieren, nur ein "Zuckerknarren" wird auf meinen Zähnen sein ... nun, meine Leute mögen das nicht ... ich sage dir nur, wie es sein kann (entweder Zucker oder Pulver) ), und es liegt an Ihnen zu wählen ..
Und was Pulver betrifft, fragst du den Manager im Laden, vielleicht merkst du es einfach nicht? Sie fällt mir ständig auf, sowohl auf großen als auch auf sehr kleinen Märkten ...
Ich sehe zu, wie Angela es zweimal um 1.40 Uhr gebacken hat.
Wow, ich hätte schon eine Honigglut auf XP ..
Vielleicht stört es mich in Yummik nicht einfach, dass meine Mitte ständig nicht den gewünschten Zustand erreicht? Soll ich mich nur länger festhalten und nicht die Pferde fahren, wie ich es in Perfez gewohnt bin? Weitere Rätsel jetzt ...
TyominaAlyona
Zitat: oriana

Ich sehe zu, wie Angela es zweimal um 1.40 Uhr gebacken hat.
Mir wurde klar, dass das Programm zweimal für 50 Minuten gestartet wurde. Das Backen dauerte insgesamt 1 Stunde und 40 Minuten.
Cooler Kuchen! Und ich bin sehr gute saure Sahne. Liebe. Wir müssen jemanden zu einem Besuch einladen!
Natashulya
ang-kayHast du den Kuchen umgedreht oder auf einer Seite gebacken?
Oriana
Zitat: ang-kay

Kochmethode
Zeit für die Vorbereitung:
1 Stunde 40 Minuten
Ich backte in meinem Slow Cooker und stellte das Programm zweimal ein.
Angela, schau nochmal nach, plizzzz, Kochzeit!
Ist das eine Gesamtkochzeit von 1,40?
Nun ja ... es sieht aus wie die gesamte Kochzeit, aber ich dachte schon ...
SupercoW
Zitat: oriana

Nun ja ... es sieht aus wie die gesamte Kochzeit, aber ich dachte schon ...
Wer früh aufsteht, der ... das Sutra verlangsamt sich!
Oriana
Quote: SupercoW

Wer früh aufsteht, der ... das Sutra verlangsamt sich!
: csip: na ja, vielleicht wollte ich dir noch einmal eine frage stellen und überprüfen, wie du antwortest ...
ang-kay
Zitat: oriana

so gut, es wird gut funktionieren, nur ein "Zuckerknarren" wird auf meinen Zähnen sein ... nun, meine Leute mögen das nicht ... ich sage dir nur, wie es sein kann (entweder Zucker oder Pulver) ), und es liegt an Ihnen zu wählen ..
Und was Pulver betrifft, fragst du den Manager im Laden, vielleicht merkst du es einfach nicht? Sie fällt mir ständig auf, sowohl auf großen als auch auf sehr kleinen Märkten ...
Ich sehe zu, wie Angela es zweimal um 1.40 Uhr gebacken hat.
Wow, ich hätte schon eine Honigglut auf XP ..
Vielleicht stört es mich in Yummik nicht einfach, dass meine Mitte ständig nicht den gewünschten Zustand erreicht? Soll ich mich nur länger festhalten und nicht die Pferde fahren, wie ich es in Perfez gewohnt bin? Weitere Rätsel jetzt ...
Ich habe nicht zweimal für 1 Stunde 40 Minuten gebacken, sondern zweimal für 50. Es stellt sich heraus, 1 Stunde 40 Minuten.
Zucker knirscht zuerst und löst sich dann trotzdem auf. bis der Kuchen eingeweicht ist.

Zitat: Natashulya

ang-kayHast du den Kuchen umgedreht oder auf einer Seite gebacken?
Auf einer Seite backen. Aber dank Honig stellte sich heraus, dass es überall braun war, sowohl unten als auch oben.

Quote: SupercoW

Wer früh aufsteht, der ... das Sutra verlangsamt sich!


Nun, ich mag diesen Kuchen! Ich habe Kondensmilch mit Butter gekocht. Der Teig entpuppt sich als Lebkuchen. Mit dieser Creme ist der Kuchen nicht "nass". Und wenn Sie saure Sahne nehmen (es kann nicht schon einfacher sein), wird es weicher.
P.S / Che, dann habe ich keine Benachrichtigungen per Mail erhalten, daher habe ich nicht sofort geantwortet. Sorry1
SupercoW
Vielen Dank Mädchen für Ihre Hilfe !!!
Angela, danke für diesen wunderbaren und EINFACHEN Kuchen. Ich habe lange davon geträumt, einen Honigkuchen zu backen, aber sie sind alle zu kompliziert für mich.
und hier ... na ja, nur eine Klasse! alles ist einfach und wahnsinnig lecker.

Ich hatte nicht einmal damit gerechnet, aber ich bekam den Geschmack meines Lieblingshonigkuchens (ich liebe es mit saurer Sahne).

Ein sehr einfacher Honigkuchen (Multicooker Aurora) Ein sehr einfacher Honigkuchen (Multicooker Aurora)

tat alles nach Rezepten. gebacken in Perfezza PR-57 im BAKING-Modus. lief das Programm zweimal, es stellte sich heraus, 100 Minuten.

beschloss, auf Nummer sicher zu gehen, und während der Kuchen abkühlte, warf sie Zucker in die saure Sahne, damit er einfach stand und gut schmolz. dann mit einem Mixer schlagen, aber nicht verstanden - war es etwas verdickt oder nicht? Kurz gesagt, es war ein wenig wässrig, aber es schmeckte sehr lecker.
Ich habe den Kuchen kaum in Kuchen geschnitten (das habe ich noch nie in meinem Leben gemacht) und ihn im Kühlschrank verpasst.

Ich hatte keine Ahnung, dass Essen mit einer solchen Geschwindigkeit zerstört werden kann ... Ich hatte nicht einmal Zeit, ein Auge zu blinzeln, als die Hälfte des Kuchens "wegging" ... während ich der Kamera nachlief - die Hälfte davon wurden erschossen. 15 Minuten lang war der Kuchen weg. Da mein ältester Sohn noch nicht zu Hause ist, was wird passieren, wenn er zurückkommt ...

Es stellt sich also die Frage: Kann der Anteil verdoppelt werden? Wie denkst du, wird es gebacken?
So wie ich es verstehe, wird sich der Honigkuchen als sehr groß herausstellen, aber das ist auch cool ... wahrscheinlich ... nun, eine Portion reicht uns nicht, so lecker muss in großen Mengen gemacht werden!

und übrigens, als ich den Teig in einen Topf goss, war ich verärgert - der Teig war irgendwie klein und am Boden kaum sichtbar. Als ich es bekam, war der Kuchen bis zu 6.

Zitat: ang-kay

Nun, ich mag diesen Kuchen! Ich habe Kondensmilch mit Butter gekocht. Der Teig entpuppt sich als Lebkuchen. Mit dieser Creme ist der Kuchen nicht "nass".
Ich werde wahrscheinlich wieder dumm erscheinen ... aber woher bekommt man gekochte Kondensmilch? machst du selbst Ich mag es nicht wirklich, mit Kondensmilch herumzuspielen (ich habe es nie getan, aber ich habe schon lange Geschichten darüber gehört). Kannst du so eine Creme mit gewöhnlicher Kondensmilch machen? Wenn das so ist, wie?
ang-kay

Polinochka! Der Kuchen ist super, super und noch 3 mal super. Das Rezept ist unglaublich einfach. Ich bin froh, dass es dir gefallen hat. Es ist wirklich lecker.
Jetzt ist alles in Ordnung (wenn Sie mir beibringen, Zitate hervorzuheben, ist das Lesen bequemer).
Ich denke, wenn Sie Teig hinzufügen, wird es nicht backen.
Saure Sahne ist jetzt alles sehr böse, obwohl sie das ohne Zusatzstoffe schreiben. Zuvor wurde es so geschlagen, dass der Löffel stand. Und jetzt ... Jetzt werde ich dir noch etwas sagen, hab einfach keine Angst. Ich, wenn die saure Sahne flüssig ist, füge ein Verdickungsmittel für Sahne oder saure Sahne hinzu. Verkauft in jedem Geschäft in der Abteilung, das Backpulver und alle möglichen anderen Sachen hat.
Eine Frage an Sie: "Hat sich der Zucker aufgelöst?"
Über gekochte Kondensmilch. Es wird in jedem Geschäft in der Abteilung verkauft, in dem es normale Kondensmilch gibt. Kann als "Toffee" oder gekochte Kondensmilch bezeichnet werden. Sie können gewöhnliche Kondensmilch selbst in Metalldosen kochen. In kaltes Wasser geben und nach 2 Stunden Kochen kochen. Es ist unbedingt darauf zu achten, dass das Wasser nicht wegkocht, da es sonst explodiert. Und auf keinen Fall das Glas heiß öffnen, sondern nur vollständig abkühlen lassen.
Ja, ich habe vergessen zu schreiben, dass gekochte Kondensmilch sowohl in Eisen als auch in Glas verkauft wird.
ang-kay
Quote: SupercoW

Kannst du so eine Creme mit gewöhnlicher Kondensmilch machen? Wenn das so ist, wie?
Sie können es mit gewöhnlicher Kondensmilch tun. Die Butter sollte gut weich sein. Mit einem Mixer schlagen und nach und nach Kondensmilch hinzufügen.
SupercoW
Zitat: ang-kay

Ich denke, wenn Sie Teig hinzufügen, wird es nicht backen.
Oh, wie schade ... wir haben wirklich nicht genug davon.
wahrscheinlich werde ich morgen noch ein Risiko eingehen und eine größere Portion machen - sonst kann ich nicht ruhig schlafen. da es zweifel gibt, werde ich nicht zwei, sondern eineinhalb mal erhöhen ... mal sehen ...

Zitat: ang-kay

Jetzt erzähle ich dir noch etwas, hab einfach keine Angst. Ich, wenn die saure Sahne flüssig ist, füge ein Verdickungsmittel für Sahne oder saure Sahne hinzu. Verkauft in jedem Geschäft in der Abteilung, das Backpulver und alle möglichen anderen Sachen hat.
klingt wirklich beängstigend.
Nun, ich war nicht verärgert, dass es wässrig war. Es war alles sehr organisch im Kuchen.

Zitat: ang-kay

Eine Frage an Sie: "Hat sich der Zucker aufgelöst?"
Aha!
Der Zucker hat sich bereits vor dem Schlagen aufgelöst.
Also habe ich den Kuchen abgekühlt und Sauerrahm mit Zucker in den Kühlschrank gestellt. Als ich die saure Sahne aus dem Kühlschrank holte, knarrte der Zucker nicht mehr, aber er schmeckte sehr lecker. entschied sich dennoch, es für 10 Minuten zu schlagen, bemerkte aber keinen großen Unterschied.

Zitat: ang-kay

Über gekochte Kondensmilch. Es wird in jedem Geschäft in der Abteilung verkauft, in dem es normale Kondensmilch gibt. Kann als "Toffee" oder gekochte Kondensmilch bezeichnet werden.
Über! gut, ich werde schauen.
Ich werde mich definitiv nicht stören, na ja, sie im Sumpf ...

Zitat: ang-kay

Sie können es mit gewöhnlicher Kondensmilch tun. Die Butter sollte gut weich sein. Mit einem Mixer schlagen und nach und nach Kondensmilch hinzufügen.
hmm ... dann werde ich es trotzdem versuchen!
Danke.
litichka80
Oh, wie ich wollte, nur ein Multikocher, ich habe eine Panasonic, ich werde es darin versuchen. Ich habe bereits alles zugesagt, das heißt, es ausgefüllt, ich werde es später abbestellen.
ang-kay
Zitat: litichka80

Oh, wie ich wollte, nur ein Multikocher, ich habe eine Panasonic, ich werde es darin versuchen. Ich habe bereits alles zugesagt, das heißt, es ausgefüllt, ich werde es später abbestellen.
Alles wird gut gehen. Ich werde auf das Ergebnis warten. Führen Sie das Programm einfach ein paar Mal aus, um ungefähr 1 Stunde und 40 Minuten zu erhalten.
TyominaAlyona
Welch ein Glück! litichka80Ich werde meine Fäuste für viel Glück halten! Ich werde auch in Panas backen. Ich frage mich, wie lange das Backen dauern wird. Ich werde auf den Bericht warten.
Angela, sehr verführerisches Rezept!
SupercoW
Zitat: TyominaAlyona

Welch ein Glück! litichka80Ich werde meine Fäuste für viel Glück halten!
Alenka, und halte mich für mich - warf nur eine erhöhte Portion.
Ich träume davon, dass es klappen wird, ich träume von diesem Honigkuchen, ich möchte wirklich viel von ihm haben.
TyominaAlyona
Soooo, ich habe zwei Hände - ich halte:
@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@
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Polinka, ich liebe auch Honigkuchen mit saurer Sahne - das ist etwas aus meiner Kindheit! ...
obgorka_gu
Zitat: TyominaAlyona

Welch ein Glück! litichka80Ich werde meine Fäuste für viel Glück halten! Ich werde auch in Panas backen. Ich frage mich, wie lange das Backen dauern wird. Ich werde auf den Bericht warten.
Angela, sehr verführerisches Rezept!
Mit einem Bericht und danke! Pekla hat die Seite am Samstag nicht sofort gefunden, jetzt bin ich aufgrund von Diskussionen auf sie gestoßen
Ich backte in Panas - 65 + 20 auf geöltem Papier und goss sofort eine Packung Späne auf den Teig (es musste entsorgt werden). Sie erlaubten nicht zu sättigen - sie aßen die Sahne war eine biss-saure Sahne Mit einer weiteren Packung Späne (dh Süßigkeiten in der Sahne auf ein Minimum) war alles perfekt gebacken - Rose. Ich werde noch etwas backen. Praktisches Rezept ...
und hier ist das Foto
Ein sehr einfacher Honigkuchen (Multicooker Aurora)
ang-kay
Quote: obgorka_gu


Backen in Panas - 65 + 20 auf geöltem Papier
Ich bin froh, dass es mir gefallen hat, aber es gibt ein Minimum an Ärger. Also in Panas für! Stunde 25 Minuten gebacken. Mädchen, pass auf!
Es ist notwendig zu versuchen, weniger zu Hause zu behalten, aber ich bin rückversichert. Öffnung Ich decke sofort alle Normalen ab. Ich habe es im Ofen gebacken, aber es backt dort auch lange.
TyominaAlyona
obgorka_gu, danke für den Bericht!
Angela, ich werde auch länger backen, um das zu garantieren, ich habe 1 Stunde geplant. 40min, wie im Rezept. Es wird sowieso nicht ausbrennen können. Warten wir auf weitere Berichte.
ang-kay
Zitat: TyominaAlyona


Ich werde auch länger backen, um zu garantieren, ich habe 1 Stunde geplant. 40min,
Warte länger. Es ist nur so, dass es brauner wird, denke ich. Wir werden sehen.
SupercoW
Mädchen, wenn jemand wie ich diesen Honigkuchen in 15 Minuten isst, kann ich eine erhöhte Dosierung vorschlagen. Ich habe es gestern versucht - alles war gebacken, es ist großartig und schön geworden.

- Eier 5 Stk.
- Zucker 1,5 Tassen
- Honig 4,5 EL. Löffel
- Soda 0,75 TL
- Backpulver 1,5 TL
- Mehl 3 Tassen


Mit einer solchen Menge an Produkten krabbelte der Honigkuchen in meiner 5-Liter-Schüssel bis zur 8. Markierung. In Struktur und Geschmack war er genau die gleiche wie die ursprüngliche Dosierung.
Die Garzeit änderte sich nicht - 100 Minuten.

wieder vermisste saure Sahne mit Zucker ... göttlich!
aber ein Viertel dieses Honigkuchens blieb zumindest für den Morgen.
ang-kay
Polinka, gib es zu 2 Portionen !!!
SupercoW
Zitat: ang-kay

Polinka, gib es zu 2 Portionen !!!
Ja, ich sitze nur und denke ... versuche das Schicksal oder entspanne mich schon.

Bisher scheint es, dass jeder genug hat.
Wenn der Sohn aus dem Lager zurückkommt, werden wir sehen. Wenn dies nicht ausreicht, würde ich es wagen, eine doppelte Portion zu machen.
Lelishe
hmm .. und ich habe ein komplettes Fiasko
Panas 18, Gebäck 60 + 40
Geöffnet - und unten ist klebriger Teig
und an den Wänden kann man sehen, was beim Backen hoch stieg

Das Ergebnis ist eine süß-klebrige Masse ... :-(
ang-kay
Seltsam ... Soweit ich weiß, haben es alle geschafft. Auf jeden Fall habe ich keine weiteren Informationen. Vielleicht stimmt etwas mit dem Mehl nicht?
SupercoW
Angel, ich persönlich habe keine Probleme mit dem Honigkuchen. oder besser gesagt, nein, das gibt es - ich war es schon leid, es jeden zweiten Tag zu kochen. familiäre Forderungen und sogar platzen. Jeder ist begeistert.

Es hat noch nie einen Reifenschaden gegeben.

Zitat: Lelishe

Das Ergebnis ist eine süß-klebrige Masse ... :-(
Ich kann nicht einmal erraten, was gescheitert sein könnte. man kann nur an mehl denken, alles andere sollte normal sein. Na ja, vielleicht Backpulver ...
Lelishe
Die Optionen für die Pfosten sind wie folgt:
Zu viel Honig - Ich habe 3 großzügige Löffel (na ja, fast mit einer Folie) dicken Honigs hineingelegt
Mädchen, kannst du das nächste Mal tun, wie du wiegen wirst, wie viel Honig du gibst?
Zu heißer Honig - im Prinzip habe ich ihn in einen dünnen Strahl gegossen, aber vielleicht überhitzt.
Nun, und Mehl. Übrigens auch eine Option, als ich das letzte Mal Ashanovskaya gekauft habe, was "Allzweck" ist (keine Bäckerei). Vielleicht ist sie nicht sehr ...
ang-kay
Wenn sie viel Honig einschenkte, musste dementsprechend mehr Mehl hinzugefügt werden.
Sie müssen Polinka bitten, den Honig zu wiegen. Ich bin lange im Krankenhaus und kann nicht helfen.
Bitte versuche es erneut. Es sollte auf jeden Fall klappen.
SupercoW
Zitat: ang-kay

Sie müssen Polinka bitten, den Honig zu wiegen. Ich bin lange im Krankenhaus und kann nicht helfen.
und Sie müssen nicht fragen, alles ist schon lange gewogen worden.

Ich habe wirklich 1,5 Dosen ...
- Eier 5 Stk.
- Zucker 1,5 Tassen = 270 g (1 Tasse = 180 g)
- Honig 4,5 EL. Löffel = 135 g (1 EL = 30 g)
- Soda 0,75 TL
- Backpulver 1,5 TL
- Mehl 3 Tassen = 360 g (1 Tasse = 120 g)

Ich hoffe wirklich, dass meine Waage nicht lügt. Es ist nur so, dass sie billig sind, also habe ich immer Angst.

Nun zum Mehl und zum Glas. Anscheinend habe ich anfangs KEIN großes Glas zum Messen gewählt. denn in meinem Glas stellten sich 120 Gramm Mehl heraus, und viele sagen, dass normalerweise 150 Gramm Mehl in ein Glas passen.

Gestern habe ich "Schokolade auf kochendem Wasser" gemacht, wo das Rezept ein Glas = 250 ml sagt. In so einem Glas habe ich wirklich 150 Gramm Mehl bekommen.
Ich komme zu dem Schluss, dass ich mir wahrscheinlich ein 200 ml Glas für einen Honigkuchen geschnappt habe.
Aber auf jeden Fall bekomme ich für solche Dosierungen und Gewichte immer ein hervorragendes Ergebnis.

Aus Gründen des Interesses wird es möglich sein, einmal zu versuchen, mit einer Geschwindigkeit von 250 ml Glas herzustellen.

Zitat: Lelishe

Zu heißer Honig - im Prinzip habe ich ihn in einen dünnen Strahl gegossen, aber vielleicht überhitzt.
Warum Honig erhitzen? Vermisse ich etwas Ich wärme mich nie auf. Ich habe Honig auf dem Tisch immer in einem Topf (dh bei Raumtemperatur). Ich nehme ihn einfach und gieße ihn aus. Ich werde nicht sagen, dass mein Honig zu flüssig ist, aber auch nicht dick.

Zitat: Lelishe

Nun, und Mehl. Übrigens auch eine Option, als ich das letzte Mal Ashanovskaya gekauft habe, was "Allzweck" ist (keine Bäckerei). Vielleicht ist sie nicht sehr ...
und was bedeutet BÄCKEREI?
kaufte immer das gewöhnlichste Mehl der höchsten Qualität. früher war es Kievmlyn. Jetzt haben sie sich verschlechtert und nachdem ich viele verschiedene Dinge durchgemacht hatte, hielt ich an einem Mehlbuffet an (dies ist auch die Supermarktverpackung selbst). dumm, natürlich könnten sie irgendwann Nicht-Eismehl kaufen ... aber soweit passt es mir.
irgendwie stellt sich heraus, dass es keine normalen Alternativen gibt.
ang-kay
Quote: SupercoW


Nun zum Mehl und zum Glas. Anscheinend habe ich anfangs KEIN großes Glas zum Messen gewählt. denn in meinem Glas stellten sich 120 Gramm Mehl heraus, und viele sagen, dass normalerweise 150 Gramm Mehl in ein Glas passen.
Ich habe ein Glas von 150 Gramm.
Quote: SupercoW

Warum Honig erhitzen? Vermisse ich etwas
Der Honig wurde aufgewärmt, weil er kandiert und heiß gegossen wurde.
Quote: SupercoW

und was bedeutet BÄCKEREI?
Ich kaufe auch immer normales Premiummehl.
Lelishe
Zitat: ang-kay

Ich habe ein Glas von 150 Gramm. Der Honig wurde aufgewärmt, weil er kandiert und heiß gegossen wurde. Ich kaufe auch immer normales Premiummehl.

Ich hatte ein Glas 250 ml
Honig wurde aufgewärmt, seit meiner kandiert und im Rezept enthalten war
Fügen Sie nach und nach geschmolzenen Honig hinzu, ohne den Schneebesen anzuhalten.
In meinem Mehlsack steht "Allzweckmehl M 55-23".
Und das macht mir Sorgen ... :-(

Folgendes habe ich auf der Website gefunden
WEIZENMEHL

In Russland wird Weizenmehl in drei Klassen unterteilt - Backmehl, Allzweckmehl und Hartweizenmehl.

Von hier wird es genommen
https://mcooker-dem.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=5064.0.html
SupercoW
Nun, Sie können versuchen, es nach meinen Grammen zu tun - mal sehen, was passiert.
und ich werde immer noch versuchen, auf ein größeres Glas zu zählen und zu kochen.

mit honig habe ich verstanden.
Ich habe mich anscheinend ganz am Anfang entschieden, dass ich nicht damit dämpfen werde, wenn mein Honig so tun kann, als würde er fließen. Infolgedessen hat alles geklappt. weil die Worte "geschmolzener Honig" völlig aus meinem Kopf flogen.

Ich denke, wir sollten uns nicht mit Mehl beschäftigen, Sie können es einfach auf eine andere Marke umstellen und das wars. Ich glaube nicht, dass wir eine Art Elite-Mehl haben.
Nun, und vielleicht war der Honig wirklich heiß, obwohl ich mir nicht einmal vorstellen kann, wie die Temperatur des Honigs das Endergebnis beeinflussen kann.

Ich habe gerade meinen Mehlsack untersucht - es gibt überhaupt keine Parameter wie "Brotmehl, Allzweckmehl und Hartweizenmehl".
gerade geschrieben, HIGHEST GRADE und das wars.

Lelishe
Vielen Dank für Ihre Hilfe
In den kommenden Tagen werde ich es erneut versuchen - ich werde das Mehl wechseln und den Honig wiegen. Nun, ich werde die bewährten Proportionen nehmen.

Dann werde ich das Ergebnis abzeichnen.
Vladislav
Angela, das ist ein Honigkuchen Für alle Menschen mit Honigkuchen. Ich habe noch nicht schmackhafter gegessen. Ich habe es in einer Silikon-Kuchenform im Ofen gebacken (bei einer Temperatur von 180 - ca. 50 Minuten), der Kuchen stieg mehrmals auf: Es stellte sich heraus, dass es fünf Kuchen gab! Gewöhnliche Sauerrahmcreme, plus durch eine Schicht einen gehackten Pfirsich auf den Kuchen geben und Sauerrahm mit Sahne gießen (es stellte sich heraus, zwei Pfirsichschichten). Danke, der Kuchen ist köstlich, nicht zuckerhaltig, mäßig süß - ein Wunder!
irusya
Angela, ich habe gerade den Honigkuchen gesammelt und in den Kühlschrank gestellt. : yahoo: Ich weiß nicht, wie es schmecken wird, ich werde morgen darüber schreiben, aber es hat sich als außergewöhnlich schön herausgestellt. : girl_claping: Pekla in "Supra", stieg erstaunlich auf, es stellte sich heraus, vier volle Kuchen, Sie hätten fünf machen können. Die Porosität ist einfach super und wurde auch mit einem Messer leicht geschnitten. Die Sahne wurde klassisch für einen Honigkuchen gemacht: saure Sahne. Haustiere laufen herum, lecken sich die Lippen, aber wir werden es morgen versuchen, wir wollen gut durchnässt sein.
Ein sehr einfacher Honigkuchen (Multicooker Aurora)
ang-kay
Mädchen, danke für so tolle Bewertungen: girl_red: Ich bin sehr froh. dass dir mein Rezept wirklich gefallen hat. Iss für deine Gesundheit! Amüsieren Sie sich und erfreuen Sie Ihre Lieben!
irusya
Ein sehr einfacher Honigkuchen (Multicooker Aurora)
Schnitt! Sehr lecker! Nochmals vielen Dank, Angela!
Oriana
Angela, danke für das wundervolle Rezept! Ich habe mich gestern beschimpft, weil ich so lange gebraucht habe, um es zu backen. Einfach durchzuführen und unglaublich lecker zu bedienen! Es ging bis zur Marke 8, aber seltsamerweise gab es in der Mitte eine Art Hohlraum, ein Loch mit einem Durchmesser wie der Boden eines Glases ... das ist nur ein Loch ... aber nicho und mit einem Loch wird von beiden Wangen verschlungen. Nochmals, danke von unserer ganzen Familie!))))
🔗]
ang-kay
Marinochka, vielen Dank für Ihre freundlichen Worte und Ihren guten Appetit!
Arxelia
Vielen Dank für das Rezept. Alles ist sehr einfach und kostengünstig. Ich hatte keine Zeit, ein Foto zu machen, und ich konnte es nicht selbst versuchen - sie wagten es für eine Minute. Sie sagten, dass sie jeden Tag so leckere Leckereien mitbringen würde (dies funktioniert bei ihrem Ehemann, meistens bei Männern, aber sie lieben Süßigkeiten). Allen hat es sehr gut gefallen. Ich werde mehr tun - vielleicht habe ich Zeit, mich selbst zu essen

p.s. hergestellt in einem Multikocher Panasonic SR-TMB18, 100 min. (es hätte weniger sein können, als der "Boden" geschnitten wurde, schien es dichter zu sein), stieg auf 5 Risiken
Elena Bo
Danke für das Rezept! Sehr lecker. Echter Honiggeschmack
Arxelia
Bericht. Nimm zwei. Alles nach dem Rezept, aber nachdenklicher. Ich schlug die Eier als "für einen Keks" (zum ersten Mal verstand ich die Bedeutung nicht) - das heißt, zuerst die Eier und dann (wenn die Eimasse sperrig und locker ist) Zucker hinzugefügt. Dadurch ist der Teig dicker, der Honigkuchen flauschiger. In der mehrfarbigen Panasonic SR-TMB18LTQ, Backwaren 40 + 40, stieg das Risiko auf 6, alles wurde wunderbar gebacken. Meine knorrigen Hände vergaßen, die Form zu schmieren, so dass die Oberseite ein wenig durchhing, während ich den Honigkuchen ausschüttelte. Nun, Sie können noch etwas weniger backen, da der Boden wieder dichter ist. 4 Kuchen gemacht (vorheriges Mal 3). Es gibt keine weggeschnittenen Fotos, sie brachte den Honigkuchen zu ihrer Familie, um etwas Tee zu trinken. Morgen werde ich es wieder tun - Mama wird kommen
Honigkuchen ist groß und gebräunt
Ein sehr einfacher Honigkuchen (Multicooker Aurora)
So wird es verschmiert (hässlich, aber lecker) Sahnebutter + Kondensmilch mit Kakao und mit Kugeln bestreut Ein sehr einfacher Honigkuchen (Multicooker Aurora)
Und nochmals vielen Dank an Angela Ang-Kay für ein wunderbares Rezept!
Freude
ang-kayVielen Dank für einen wirklich einfachen Honigkuchen. Sehr lecker ... Hergestellt aus saurer Sahne. Dunkle Flecken - Ich habe beim Zusammenbau Walnüsse auf die Creme gegeben.

Ein sehr einfacher Honigkuchen (Multicooker Aurora)

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