Brotbackautomat Multi-Koch Binatone BM-2170

wow .. bestimmt es noch die Luftfeuchtigkeit? Ich wusste nicht ... wenn ich Eintopf koche, füge ich überhaupt keine Flüssigkeit hinzu oder nur ein wenig. sie wird dort nicht gebraucht. das heißt, sie kocht kein Essen, wenn sie kein Wasser gießt?

Jetzt das Ventil entfernen. Dort ist kein Sensor. so kann es nicht auf Feuchtigkeit reagieren ..

danke für die Antwort! Das ist der Punkt, den ich über den Rauch verstanden habe, indem ich, wie sie sagen, die Situation dort verwirrender eingetippt habe - ich habe die Brotform im Backmodus überprüft - alles funktioniert gut, Drehungen und Summen, aber die wichtigste, für warme Gerichte, ist auf den Hauptmodus eingestellt und das Symbol ist falsch. Es gibt Einstellungen sowohl für einen leeren als auch für einen vollen Topf, und wir wissen nicht, wie wir das beheben sollen.

Was tun, wenn es im Backmodus nicht funktioniert und ein Symbol für eine falsche Installation anzeigt?

Was tun, wenn es im Backmodus nicht funktioniert und ein Symbol für eine falsche Installation anzeigt?

Der Löffel ist möglicherweise nicht richtig installiert. Es ist notwendig, im Uhrzeigersinn einzufügen und zu scrollen, bis es stoppt, zu reparieren.

Jetzt das Ventil entfernen. Dort ist kein Sensor. so kann es nicht auf Feuchtigkeit reagieren ..

Sensor unter der Abdeckung, nicht im Ventil !!

Meine Erfahrung mit dem Kochen auf Binaton wird endlich mit Siegen aufgefüllt. Ich habe das Forum mehrmals gelesen. Also koche ich das Braten im HEIZMODUS und dann koche ich, was ich brauche (Pilaw, Suppe ...). Die Zwiebeln sind gut sautiert, sie brennen nicht. Ich glaube, dass das Fehlen eines Bratmodus kein Nachteil ist, man muss nur Erfahrung sammeln

Was tun, wenn es im Backmodus nicht funktioniert und ein falsches Einstellungssymbol angezeigt wird?

Im Backmodus können Sie nur in einem Eimer aus einer Brotmaschine backen, Sie können nicht in einer großen Schüssel backen)))

Sie gaben mir heute Binatoshka. Ich habe gerade ein Quarkbrot gebacken. Auf dem Hauptprogramm 750 gr. Die mittlere Brotkruste sah aus dem Eimer:

Hier ist so ein gutaussehender Mann:

Anna, ich habe dein Binaton-Brot lange bewundert, aber ich habe einmal Brot gebacken und ich werde dich nicht sehr gut nach einem Rezept im Studio fragen, danke

[Natascha]

NataschaIch backe dieses Rezept auch in Panasonic und Redmond, es ist überall gut.
260 ml Milch oder (Milch + Ei + Sauerrahm + Kefir), kurz gesagt, ich sammle alle Reste))
50 gr Pflaumen. Butter (Schmelze)
1 Quark mit Rosinen (diesmal habe ich nur Hüttenkäse 90-100 gr)
3 EL. l Zucker
1 TL Salz
500 gr. Mehl
1,5 TL Hefe
Grundprogramm, Gewicht 750 g, mittlere Kruste.

Anna, danke, ich werde es versuchen, ich will wirklich mein Brot

[Natascha]

Natascha, Viel Glück.

Die Tests werden fortgesetzt:
1) Ich briet Kartoffeln mit Zwiebeln auf Pilaw, schaltete alle 10 Minuten aus, ich musste das Programm noch 2 Mal neu starten. Es stellte sich heraus, mit Schäumen, lecker.
2) Ich habe den Hefeteig hineingelegt, ich habe es perfekt gemacht.
3) Ein Bananenmuffin gebacken:

Im Allgemeinen bin ich sehr zufrieden mit ihr !!!

Hallo Mädels! Sagen Sie mir, wie man Reisbrei in einem Cartoon kocht, wie viel man hinzufügt und gießt und auf welchem ​​Programm?

Anna, in welcher Umgebung hast du den Bananen-Cupcake gemacht? Jedes Mal, wenn ich es anders bekomme, kann ich nicht herausfinden, welchen Modus ich tun soll (Cupcake / amerikanischer Cupcake). Mein Quark ist die ganze Zeit unten feucht und Schokolade ist zu trocken.

stasiy Ich koche immer in verschiedenen Cartoons die gleichen 2 Tassen Reis und 5 Tassen Wasser, eine Tasse aus einem 160 ml Multikocher.

[olga-jajda]

olga-jajdaIch mischte es separat in einer Schüssel und legte es dann in eine Schüssel und beim 11. Programm wurde "Backen" 1 Stunde 20 Minuten lang gekocht. Alles war perfekt gebacken und ließ sich nicht nieder. Ich nahm es aus der Schüssel, sobald es gebacken war.

Heute habe ich Milchbrot mit Mohn gebacken.

[Svetlaya39]

Svetlaya39,
Können Sie ein detailliertes Rezept für die Herstellung von Brei haben? Vielen Dank im Voraus!

[EnyaSvetlana]

EnyaSvetlanaKannst du mir bitte das Rezept für Hefeteig sagen, sonst hat etwas für mich nicht geklappt.

Sie hat heute in ihrer Binatoshka eine solche Perle gebacken oder die zweite ihrer Schwiegertochter geschenkt.
Ich habe Binatoshka genau wegen des runden Eimers gekauft. Ich mache seit 15 Jahren ein bewährtes Rezept damit. Das Ergebnis ist immer erfreulich.


https://mcooker-enm.tomathouse.com/gallery/albums/userpics/98642/IMG_20160429_192449.jpg

https://mcooker-dem.tomathouse.com/ga...IMG_20160429_192432~1.jpg

[Lena]

Lena, super Osterkuchen!

[Hellena]

HellenaHelen, was für eine Schönheit, aber kann ich ein Rezept für deinen Kuchen haben?

Also habe ich in Binatoshka einen alten Osterkuchen nach dem Rezept von Kuzea (Tatiana) für 340 Gramm Mehl gebacken, das Krustenmedium eingestellt, Programm: süß. Sie ersetzte Rosinen durch getrocknete Kirschen.

Nicht dekoriert, weil es immer noch kalt wird.

Heute ein Brötchen nach diesem Rezept:
https://mcooker-dem.tomathouse.com/in...ion=com_smf&topic=20200.0
Auf dem Programm - süße, dunkle Kruste, Gewicht 900.

Es stellte sich heraus, dass es sehr gebräunt war, das nächste Mal werde ich die mittlere Kruste setzen.

[Anna5311]

Anna5311, Anya! Das Brot ist sehr appetitlich
Und Backen in diesem Binaton ist nur in einer "Brot" -Schüssel möglich? In irgendeiner Weise in einem Multicooker? Nur ein Keks zum Beispiel, wie man kocht?

[Olga]

OlgaIch habe nicht in einer Multicooker-Schüssel gebacken. Aber irgendwo wurde das Thema besprochen und in einer großen Schüssel gebacken.

Was für ein interessantes Gerät ... Und wie ich noch nie davon gehört habe
Ich mag rundes Brot so sehr ... Und dann gibt es noch einen 3,5-Liter-Slow-Cooker.
Anh, kann er Milchbrei kochen?

Olya, habe es ehrlich gesagt nicht versucht. Ich brauche keinen Milchbrei in solchen Mengen. Hier schmorte sie Kartoffeln mit Hühnchen, gebackenen Muffins, Kuchen und verschiedenen Broten. Ich habe eine Binatoshka wegen des runden Eimers gekauft. Ich liebe ihn sehr.

Etwas, das ich anscheinend auch bald so sehr in ihn verlieben werde, dass ich es kaufen muss
Ich frage mich, warum er eine so große Leistung von 1260 Watt gemacht hat? Es ist "nicht kindisch" und für einen Multicooker von 3,5 Litern und sogar für einen Brotbackautomaten noch mehr
Ich ging, um das Thema zu lesen

Olya, es scheint mir, dass die Schüssel nicht 3,5 Liter ist, sondern mehr.

Vielleicht ist dies ein nützlicher Band? Anh, bitte messen Sie, wenn möglich, die Kapazität der Multicooker-Schüssel bis zur Markierung "MAX"

[Türkis]

Ok, morgen früh.

Hinzugefügt am Montag, den 16. Mai 2016 um 19:46 Uhr

Türkis, Olya, gemessen: bis zu 3 Liter, volle Schüssel 4,5 Liter.

Mädchen, was mache ich falsch? Ich koche Pilaw, Wasser nach dem Rezept, und es stellt sich heraus, dass es nach 20 Minuten PLOV-Modus und ohne Wasser fertig ist. Es stellt sich heraus, dass ich es nicht einschalten und verlassen kann, da ich es in 20-25 Minuten ausschalten muss.

Was für ein köstliches Brot, das meine Binatoshka backt! Das ist Buchweizen auf Kwas, ich habe ein wenig zerknittert, als ich es herausgenommen habe.

Hallo, liebe Mitglieder des Forums! da ist jemand hier))) Ich habe mein Binaton BM-2170 seit 2 Jahren nicht mehr benutzt, heute habe ich 2 kg Staub davon abgewaschen, morgen werde ich kochen. Leider gingen alle Rezepte verloren, wenn man sich bewegt, wegwirft, Brotrezepte pliz ... wenn sie bereits im Forum sind, dann Links (ich bin neu hier), insbesondere Französisch und Weiß. Vielen Dank im Voraus

Hinzugefügt am Montag, den 04. Juli 2016 um 19:54 Uhr

Hinzugefügt am Montag, den 04. Juli 2016 um 19:56 Uhr

Mädchen, was mache ich falsch? Ich koche Pilaw, Wasser nach dem Rezept, und es stellt sich heraus, dass es nach 20 Minuten PLOV-Modus und ohne Wasser fertig ist. Es stellt sich heraus, dass ich es nicht einschalten und verlassen kann, da ich es in 20-25 Minuten ausschalten muss.

Ich hatte auch 20 Minuten und ist bereit

[Ich bin]

Ich bin, nimm absolut jedes Rezept für Brot, es gibt viele davon im Forum, schau einfach beim Braten auf das Brötchen. Ich mache darin Brot nach einem beliebigen Rezept.

wegwerfen, pliz brot rezepte ...

Hier ist ein Rezept für Roggenweizenbrot basierend auf dem Rezept aus dem Handbuch:
Wasser - 350 ml
Rast. Öl - 4 EL. l.
Salz 1,75 TL
Zucker 2,5 EL l.
Roggenmehl 1,5 Tassen
Weizenmehl 2,5 Tassen
Trockenhefe 1,5 TL
Ich bekam sehr leckeres Brot, als ich Kudesnitsa Roggenmehl nahm. Aber dann müssen Sie weniger Zucker nehmen.
Modus Basic, Temperatur hoch, Gewicht 900 g.

Update: Wenn das Brot weniger porös und luftig sein soll (z. B. für Sandwiches geeignet), nehmen Sie 320 ml Wasser.

Und die Frage: Wer hat die Marmelade gekocht, sagt mir, kratzt die Beschichtung der Form nicht von Zucker?

Mädchen, klären Sie mich auf, wie der verzögerte Start hier funktioniert. Bei Panasonic und Brand erhöhen Sie einfach die Zeit und wenn die zusätzliche Zeit vergeht, wird das Programm eingeschaltet, aber das ist nicht der Fall.

[Sedne]

Sedne, Verzögerter Start startet das Programm so, dass es nach Ablauf der angegebenen Zeit abgeschlossen ist.

[MyKL]

MyKL, ja, ja, ich habe es verpasst, ich habe vergessen, es einzuschalten, also bewegte sich meine Zeit nicht

[Brot "Dunkler Honig"]

Ich bin hier auf ein Rezept gestoßen, das ich für meinen Herd angepasst habe und das ich teilen wollte



Brot "Dunkler Honig"
Trockenhefe 1,5 h / l
Roggenmehl 100 g
Weizenmehl 300 g
Grieß 2 s / l
Schwacher Tee 290 ml
Zucker 1 s / l
Honig 1 s / l
Salz 1,5 h / l
Pflanzenöl 2 s / l
Hopfen-Suneli (Oregano) 1/2 s / l oder mehr

Modus Vollkorn um das Rezept anzupassen, dann - Main, Gewicht 900 g

[MyKL]

MyKLVielen Dank für das Rezept für schönes Brot! Ich werde in meinem Lieblings-Multicooker-Brotbackautomaten Briz-11 backen. Ich werde die Berechnung für 750g machen.