Karasiki in Grillgas

Kategorie: Fischgerichte
Karasiki in Grillgas

Zutaten

Karpfen
Salz Geschmack
Mayonnaise 1. Löffel
Sojasauce 1 Esslöffel
Senf Geschmack

Kochmethode

  • Den Fisch schälen, waschen, salzen. 10 Minuten einwirken lassen.
  • Mayonnaise, Sojasauce und Senf mischen. Wir beschichten den Fisch innen und außen. Wir fahren für 1 Stunde so viel wie möglich.
  • Sie können Zwiebelringe in die Bäuche legen.
  • Bei mittlerer Hitze auf der einen Seite 15 Minuten und auf der anderen 15 Minuten braten.


yuli-ba
Was für ein Fisch Irina, ist es trocken geworden? Und dann habe ich irgendwie versucht, kleinen Fisch in Miracle zu kochen, aber ich habe ihn nicht mit Mayonnaise bestrichen, er ist irgendwie so trocken geworden, dass er mir nicht gefallen hat. Jetzt werde ich gelegentlich nach diesem Rezept kochen. Und gestern hatten wir einen Karausche aus dem Ofen, aber groß
Taia
Dieser Fisch hat mich verfolgt. Ich ging speziell für sie auf den Markt und kaufte kleine Karpfen. Nach Ihrem Rezept mariniert, in einem Wunder gebraten - einer Pfanne. Es stellte sich als großartig heraus und ich mochte die Marinade und wie der Fisch gebacken wurde. Die Karpfen waren zu groß für die Pfanne, ich habe sie in Portionen geschnitten, alles hat sehr gut geklappt. Wegen des Rußes und der Fettspritzer hatte ich den Fisch mehrere Jahre lang nicht gebraten, und in einem Wunder hatte ich früher befürchtet, dass es nicht gut funktionieren würde, ich wollte das Produkt nicht übersetzen.
Nur würde ich dem Fisch kein Salz hinzufügen, Sojasauce gibt genug Salz in der Marinade.
Irina Sht.
Ich weiß jetzt nicht, wie ich Bilder zum Rezept hinzufügen soll. Ich stehe hier, vielleicht ist jemand hilfreich. Ich habe die Schwänze abgeschnitten, weil sie nicht in die Pfanne passten.
Karasiki in Grillgas
In 15 Minuten
Karasiki in Grillgas
Ich drehe es um und nach weiteren 15 Minuten
Karasiki in Grillgas
Ich bin sehr froh, dass diese Idee jemandem nützlich war. Ich brate den Fisch selten selbst, aber jetzt geht es schnell, einfach und vor allem sauber.
Der Fisch ist lecker, saftig, es scheint mir sogar, dass er schmackhafter als in einer normalen Pfanne und gesünder ist.
Ich stimme dem Salz zu. Eine Frage des Geschmacks. Wenn der Fisch in Stücken gesalzen wird, wird er schneller gesalzen. Wenn er ganz ist, hat er näher am Kamm keine Zeit zum Salzen. Deshalb füge ich zusätzlich hinzu.
francevna
Frisch gefrorener Hering ist noch einfacher zu kochen. auftauen, ausnehmen, waschen, den Hering in drei Teile schneiden und grillen. Schön und sehr lecker! Ich salze nicht, es ist genug Salz drin. Aber ich gieße Wasser in die untere Pfanne, das Fett tropft ins Wasser, es wird nicht verbrannt. Gefütterte Folie, Hering ist trockener.
Elenka
Ich habe gestern Karpfen gebraten. Sie waren ziemlich groß, also habe ich sie in 3 Teile geschnitten, so mariniert: Mayonnaise, Satsibeli-Sauce, Gewürze für Fisch, Salz. Im Allgemeinen, was ein Auge im Kühlschrank fiel.
Ich weiß aus Erfahrung, dass Mayonnaise, egal wie ich sie vermeiden möchte, immer noch schöner und schmackhafter damit backt.
Gekühlte Fischreste waren heute besonders lecker.
Irina, danke für die Idee!
Irina Sht.
Bitte schön!
Zitat: Elenka
Gekühlte Fischreste waren heute besonders lecker.
Und ich liebe die gekühlten Reste von Makrelen wirklich. Taub. Nur ich schneide es in Dateien und lege es hautnah ab. Marinade ist das gleiche.
Lyudmia
Ich habe Makrele nach diesem Rezept gemacht. Der Geist kann weggefressen werden
Irina Sht.
Ja, und ich kann mich immer noch nicht entscheiden, was köstlicher, heißer oder kalter ist
Lyudmia
IrinaIm Allgemeinen habe ich diese wundervolle Pfanne in eine Schachtel gelegt und in der hinteren Ecke weggelegt. Nun, sie ist nicht das erste Mal mit mir gegangen
Und hier hat mich neulich ein Angestellter mit einem Fisch behandelt. Also begann ich zu fragen, was und wie. Und als ich hörte, was ich kochte, war ich einfach fassungslos. Dies ist so viel Zeit, dass sie von mir inaktiv war. Sofort einen Fisch gekauft und gebraten. Und jetzt ist die Pfanne in die Küche gezogen
Ich habe es nicht heiß probiert, aber kalt aus dem Kühlschrank ist etwas ... Ich bin ein Idiot und an das, woran ich mich noch nie erinnert habe
Irina Sht.
Und meine lieben auch Lodde und Wolfsbarsch, ich koche genauso.Und vorher, wie das Braten von Fisch, ist für mich eine Strafe. Fett spritzt, Dämpfe überall in der Wohnung. Und hier ist alles sauber und lecker.
Lyudmia
Ich werde auf jeden Fall meine Wäsche versuchen. Sehr gutes Rezept
Keti
Fetten Sie den Grill mit Öl ein, damit der Fisch beim Kochen nicht klebt?
Lyudmia
Ja, ich fette.

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