ambar2809
Hallo zusammen!
VikaALL - Wenn Sie etwas kaputt haben, müssen diese innerhalb von 45 Tagen Ihren Slow Cooker reparieren (gemäß russischem Recht) oder nach 45 Tagen das Geld zurückgeben.
Mädchen, ich bin keine heiße Köchin und deshalb habe ich eine Mehrfachköchin gekauft. Ich habe das Brot probiert - es hat sich als nicht schlecht herausgestellt, aber ich habe nur Angst, die Suppen zu verderben. Ich lebe alleine mit zwei Kindern und möchte mehr Freizeit haben, deshalb habe ich es gekauft.
Liebe Mädchen, sagen Sie mir bitte, wenn es nicht schwierig ist, wann und wie viel zu werfen und auf welche Art und Weise zu kochen: Pilaw, Suppe, Eintopffleisch und leckeres und nicht kompliziertes Gebäck zum Tee.
Ich frage, weil ich aus dem Forum verstanden habe, dass nicht alles nach dem Rezept aus dem Kit ausfällt.
Danke.
VikaAll
ambar2809, danke für die Info. Sie müssen nur herumwühlen, um zu sehen, wie der Reparaturzeitraum in der Ukraine ist.
Heute habe ich angerufen, sie sagten, dass sie ein Teil bestellt haben und jetzt können Sie nach dem 17. Oktober anrufen.
Was die Suppe betrifft: Ich habe es einmal probiert und dann lange gewaschen. Was mich betrifft, ist die Suppe einfacher auf einem normalen Herd zu kochen, was ich auch tue.
Pilaw und Suppe sind im Programm enthalten. Ich koche Haferbrei in einem schnellen Modus und ziehe ihn meistens morgens an. Ich gebe alles auf, verschiebe den Start und bekomme sehr leckeren Brei, das kann ich auf dem Herd nicht machen.
Im Rezeptbuch gibt es ein Rezept für ein Hüttenkäse-Dessert, es stellt sich sehr gut heraus. Ich mag auch Eierbrot aus diesem Buch, Französisch. Es stellt sich heraus, dass kühler Knödelteig ist. Das Fleisch kann nicht im Eintopfmodus oder nicht langsam gedünstet werden. Fügen Sie einfach etwas Wasser hinzu. Wenn wenig Flüssigkeit vorhanden ist, kann sich der Cartoon selbst ausschalten.
ambar2809
Vika, danke für die Rezepte!
In Ihrem Garantiefall können Sie sich auf das auf dem Territorium der Ukraine geltende "Verbraucherschutzgesetz" verlassen. Hier ist der Link:
🔗
Hier finden Sie alle Antworten auf Ihre Fragen.
Ich habe versucht, Spaghetti anstelle von Reis zu setzen, es stellte sich als sehr lecker heraus.
VikaAll
Und Sie als Referenz
VikaViktoria
Hallo! Seit einem Monat bin ich ein glücklicher Besitzer dieses Wunders. Während dieser Zeit backte sie Brot, kochte Gemüse für Salate, gedünstetes Gemüse (es stellte sich heraus, super). Ich koche Borschtsch. das daraus resultierende reichhaltige lecker. Der Joghurt ist nicht schlecht, Sie müssen noch einen guten Sauerteig nehmen. gedünstetes Fleisch und Huhn. Bisher nur positive Emotionen.
natamaslova
Mädchen, sag mir, wie man Kartoffeln in Binatosha kocht, ich habe immer in einem Wasserbad gekocht, und jetzt möchte ich es in Binatosha versuchen, sag mir, in welchem ​​Modus und wie viel Wasser und wie lange
Danke
Eine Woche ist nicht vergangen, seit ich es gekauft habe und der Deckel bewegt sich bereits vom Gehäuse weg und irgendwie bewegt er sich
ambar2809
VikaViktoria, bitte sagen Sie mir ausführlich, wie man Borschtsch kocht, unter Berücksichtigung der Tatsache, dass ich in dieser Angelegenheit ein Erstklässler bin, wenn nicht sogar schwierig. Sie können per E-Mail:
Danke!
VikaViktoria
Vielleicht ist das natürlich falsch, aber ich fange an, Borschtsch aus dem Dressing zu kochen. Zwiebeln legen. Karotte. Pfeffer. Rüben. Tomate. Tomate oder ein. Ich übergebe das Multitasking im Schnellmodus. Sie können den Deckel offen lassen. Nachdem das Gemüse gelöscht ist, lege ich den Rest der Produkte. Fleisch. Kohl. Kartoffeln. f Asol (kann eingeweicht werden). Ich habe den Modus LANGSAM gestellt. und alle. in 2 stunden ist der borscht fertig. Vergessen Sie nicht zu salzen. Viel Erfolg.
VikaViktoria
Ich möchte versuchen, Erbsensuppe mit der gleichen Technologie zu kochen. Ich denke es wird klappen
VikaAll
VikaViktoria eine gute Möglichkeit, Borschtsch zu kochen.
Nur habe ich es wahrscheinlich zwei Stunden lang nicht gekocht. Es werden überhaupt keine Vitamine mehr vorhanden sein.
VikaViktoria
Wenn wir Borschtsch in der Datscha kochen, schmachtet er noch länger auf dem Herd.
Rina
Wenn du deine willst DANKE wurde nicht verloren oder gelöscht (Themen werden oft von nicht informativen und nicht informativen Beiträgen gereinigt), verwenden Sie die Funktion DANKEN (Der aktive Link befindet sich unter dem Avatar der Person, zu der Sie DANKE sagen möchten.
VikaViktoria
Hallo zusammen.
gekochter Pilaw. es stellte sich einfach super heraus, normalerweise wird mein reis gekocht. und auf einem Cartoon Korn zu Korn.
kann jemand nützlich sein:
Im Schnellkochmodus habe ich Zwiebeln und Karotten gebraten. dann legte sie das Fleisch. gewaschener Reis. Wasser (1 Teil Reis-2 Teile Wasser) gesalzen. Kurkuma für Farbe hinzugefügt.
Stellen Sie den Reis-Pilaw-Modus ein.
warten ........
Essen
HelenDanilka
[/ colo Hallo allerseits !!! Ich habe noch nie in den Foren geschrieben, aber wie kann ich meine Freude nicht teilen, dass sie auch eine glückliche Besitzerin einer solchen Helferin ist? Aber ich würde gerne fragen. Manchmal backe ich in einem Kochtopf, dann muss ich eine Auflaufform aufsetzen, einschließlich der Backfunktion, wenn sie eingeschaltet ist, dann ändere ich die Formen. Also denke ich, vielleicht mache ich das vergebens, vielleicht kann ich auf der Kochfunktion backen? Aber ich weiß nicht welches? Wenn ich brate, schaltet es sich bei der "schnellen" Funktion manchmal aus, setzt das Programm zurück oder wenn der Deckel für längere Zeit geöffnet ist, wen schlägt es gleichzeitig zu? Und noch eine Frage, ich habe versehentlich eine Auflaufform zerkratzt, jemand weiß, wo man zusätzliche Formulare bestellen kann, ich würde einen Topf zum Kochen kaufen, sonst benutze ich jetzt nicht die üblichen
HelenDanilka
Übrigens, gestern hat sie Brot mit Buchweizenmehl gebacken, wie lecker es sich herausstellte, ich habe diesen interessanten Geschmack nie gegessen, das ganze Brot allein gegessen, unter Schock meiner selbst
Dopleta
HelenDanilkaWenn Sie das ganze Thema lesen, werden Sie wissen, dass dieser Nachteil - Abschalten in Abwesenheit von Wasser - bei sehr vielen, fast allen beobachtet wird. Und backen Sie auf einem anderen Programm, außer auf dem Backen, es ist unwahrscheinlich, dass Sie Erfolg haben. Deshalb existiert es.
Lissa1985
Mädchen und Jungen! Willkommen beim neuen glücklichen Besitzer von HP und MV in einem! Teilen Sie mir Schritt für Schritt die Anweisungen mit, wie und aus was Sie Joghurt herstellen können, um vollkommen glücklich zu sein. Aus irgendeinem Grund habe ich in keiner der Anweisungen ein Rezept gefunden.
Lissa1985
gefunden, gefunden, gefunden! Die Anweisungen für das Gerät enthalten eine Beschreibung zur Herstellung von Joghurt!
Zvezda askony
glückliche Besitzer von binaton 2170
Fragen für Sie
1) Hat Binaton einen Roggenbrotmodus?
Brot backen 225PM-325RM
2) Wenn es glückliche Besitzer von Panasok und Binaton gibt
Wie viel Unterschied in Qualität und Geschmack von Brot von diesen Öfen?
Dopleta
Es gibt keinen separaten Roggen. Er backt auf dem Hauptprogramm. Wie kann man den Geschmack vergleichen? Selbst von einer Panasonic haben verschiedene Hausfrauen unterschiedliche Geschmäcker. Rundes Brot. Die Kruste ist knuspriger als in anderen Öfen. Ich habe es. Jemand hingegen brät es nicht. Dies ist der Nachteil - die Temperaturregime sind nicht vollständig entwickelt. Daher gibt es Probleme mit Joghurt und beim Braten.
maxima10rus
Guten Abend alle zusammen!

Ich benutze das oben genannte Gerät seit zwei Wochen, während alles gut läuft

Nachdem ich aus einem Fanbuch "einfaches Weißbrot" gemacht hatte, bekam ich einen Brotstein. Es überrascht nicht, dass sich die Proportionen erheblich von denen unterscheiden, die ich mit dem HP LG in die Hände bekommen habe. Jetzt mache ich es aus eigener Erfahrung - aber leider ist das Brot nicht sehr luftig, ich verstehe noch nicht, was los ist und was ich ändern soll.

Ich habe auch Käsekuchen gemacht - in einem großen Topf. Mehr dazu im Detail - wie Sie wissen, beginnt das Backen in einem großen Topf nicht. Die Lösung mit Hexerei mit Eimern hat mir nicht gefallen, es gibt einen einfacheren Weg. Wählen Sie das Programm "Backen", bevor Sie die START-Taste mit einer Gabel (Löffel, Messer) drücken, und drücken Sie die Taste unter dem Ausschnitt für die Haken des Brotes Eimer, ohne ihn loszulassen, drücken Sie START. In einen großen Topf geben und auf ein Meisterwerk warten.

Das Bild, wo zu drücken ist (ein Plastikstopfen für Farbkontrast, Sie können auch bügeln, es wird nicht schockieren

Multi-Cook-Brotbackautomat Binatone BM-2170
Zvezda askony
Zitat: Dopleta

Es gibt keinen separaten Roggen. Er backt auf dem Hauptprogramm. Wie kann man den Geschmack vergleichen? Selbst von einer Panasonic haben verschiedene Hausfrauen unterschiedliche Geschmäcker. Rundes Brot. Die Kruste ist knuspriger als in anderen Öfen. Ich habe es. Jemand hingegen brät es nicht. Dies ist der Nachteil - die Temperaturregime sind nicht vollständig entwickelt. Daher gibt es Probleme mit Joghurt und beim Braten.
Danke! Darüber nachgedacht
dachte, eine Freundin für das neue Jahr zu geben.
Und jetzt trotzdem alle im Zweifel
Moskauer, wie viel haben Sie so ein Wunder in einem Internetladen?
Und gibt es jemanden von Maryino? (St. Pererva)
Geleshka
Guten Abend.
Ich habe Binosh 2170 für eine Woche, das Brot ist ausgezeichnet, aber der Brei ist nicht sehr gut. Ich habe Weizen gemacht: 2 Gläser Brei, 6 Gläser Wasser, Reis-Pilaw-Modus für 40 Minuten, ein Albtraum, Brei überall, aus allen Rissen herausgekommen, bitte sag mir, was ich falsch gemacht habe, ich möchte wirklich alles erleben. Vielen Dank im Voraus.
Rina
Ich habe einen ähnlichen Yunold, dort ist das Siegel anscheinend besser, der Brei kommt nicht heraus, aber der Deckel spritzt gründlich (dann müssen diese Rückstände sorgfältig mit einem Zahnstocher aus dem Siegel auf dem Deckel ausgewählt werden). Vorerst löse ich das Problem mit dem schäumenden Brei, indem ich den Deckel nicht aufschnappe. Fachleute raten auch, die Seite der Pfanne mit Öl einzufetten. Es scheint, dass der Schaum nicht so über die fettige Wand klettern sollte.
Geleshka
Vielen Dank, ich werde es bei geöffnetem Deckel versuchen und die Seiten mit Öl einfetten, das Ergebnis ist Null.
Kata
Guten Tag!
Sie gaben mir diese HP + MV Binaton2170. Sie hat zweimal Brot gebacken. Die übliche klassische Art. Das erste Mal funktionierte es überhaupt nicht, da sich herausstellte, dass die Hefe alt war und der Teig praktisch nicht aufging, sondern einfach klebte. Das zweite Mal nahm ich frische Hefe und es wurde mehr oder weniger normal. Das Brot ist hoch, der Teig im Inneren ist auch normal. Aber! Als ich in beiden Fällen nach 3 Stunden im üblichen Modus (wie in der Broschüre empfohlen) backte und der Brotmaschine signalisierte, dass Sie das fertige Brot herausnehmen können, war es meine Überraschung, dass das Brot nicht einmal einen Tropfen bräunte. Das erste Mal backte sie auf der "mittleren" Ebene, das zweite auf der "hohen" Ebene - ein absolut blasses Brot. Sie mussten nur den Stundenbackmodus sofort nach Abschluss einschalten, und dann wurde das Brot richtig gebräunt.
Was ist das Problem? was zu tun ist?
Mureyok
Hallo zusammen! buchstäblich gestern habe ich dieses wundervolle Wunder gekauft, jetzt weiß ich nicht, von welcher Seite ich mich ihr nähern soll, es ist irgendwie beängstigend. Ich habe lange von einer Bäckerei geträumt und endlich meinen Traum wahr werden lassen, und selbst mit einem Zwei-in-Eins-Multikocher freue ich mich über Ratschläge und Geschichten, Bewertungen und Vorschläge, sobald ich mich dazu entscheide Als erstes werde ich es Ihnen auf jeden Fall sagen
Rina
Mädchen, hat niemand Informationen über Ersatzteile für eine Multi-Köchin bekommen? Zum Beispiel über einen Broteimer?
Mureyok
Zitat: Murenok

Hallo zusammen! buchstäblich gestern habe ich dieses wundervolle Wunder gekauft, jetzt weiß ich nicht, von welcher Seite ich mich ihr nähern soll, es ist irgendwie beängstigend. Ich habe lange von einer Bäckerei geträumt und endlich meinen Traum wahr werden lassen, und selbst mit einem Zwei-in-Eins-Multikocher freue ich mich über Ratschläge und Geschichten, Bewertungen und Vorschläge, sobald ich mich dazu entscheide Als erstes werde ich es Ihnen auf jeden Fall sagen

entschied sich ... gebackenes Brot. Ich habe es mit einem verspäteten Start ausgedrückt, nachts wurde Brot zubereitet. Es sieht leicht aus, aber die Kruste hat sich wie in Wellen herausgestellt. Nun, es spielt keine Rolle. Interessiert daran, wird er nicht bis zum Ende gebacken, als ob feucht. Wie können Sie es in solchen Fällen vorbereiten? Welche Funktionen? Wie stelle ich die Zeit ein? und warum ist es überhaupt passiert, dass er sich nicht betrunken hat?

aber im Allgemeinen schmeckte es köstlich. Ich werde immer noch versuchen, wie die Zeit sicher sein wird. Aber ich hoffe immer noch auf Ihre Hilfe. Vielen Dank im Voraus
Lyolya-la
Guten Tag.
Treten Sie den Reihen von Binatones MultiCooks bei! Jetzt kaufen wir kein Brot mehr ... - wir backen. Von einem solchen Wunder konnte man nur träumen: Ich warf alle Zutaten in den Brotbackautomaten und ALLES !!! leckeres Brot ist fertig.
Ich hatte auch das Problem, dass die Kruste des Brotes blass ist ... und das Brot nicht aufgeht (aber dann wurde Hefe hereingebracht)
Hier ist mein zweites Brot
Multi-Cook-Brotbackautomat Binatone BM-2170
nach dem Rezept von Lena https://mcooker-dem.tomathouse.com/in...ption=com_smf&topic=661.0
Mureyok
Lyolya-la, sag uns, nach welchem ​​Rezept hast du Brot gemacht? Ich hatte keine Probleme mit der Kruste, ich deckte das Fenster oben ab, die Kruste ist normal, wie ich wollte, die mittlere stellte sich heraus. Aber deshalb ist das Brot feucht? habe ich viel investiert oder nichts gemeldet? Alles scheint nach dem Rezept zu sein ... Ich möchte ein gutes Brot, bitte helfen
Rina
Wenn Sie Probleme beim Backen von Brot in einer Brotbackmaschine haben, lesen Sie den Abschnitt
Hilfreiche Tipps und Hilfe beim Brotbacken.
Bitte studiere
BROT MIT EINEM HAUSGEMACHTEN BROT VERSTEHEN,
besondere Aufmerksamkeit schenken Die Regel des Kolobok

Alle möglichen Regeln, Fehler und Links zu ihren Lösungen werden im Thema berücksichtigt
Das Brot hat nicht wieder geklappt, ich habe alles streng nach dem Rezept gemacht. Was kann falsch sein?
Oksanakul
Quote: VikaAll

Es stellt sich heraus, dass kühler Knödelteig ist.
Sag mir, pzhl, wo ist diese Funktion: Knödelteig? Ich habe eine solche Funktion in diesem Modell nicht gefunden, aber es wäre sehr nützlich !!!
Oksanakul
Zitat: Matilda

Dopleta, jetzt werde ich es versuchen
Multi-Cook-Brotbackautomat Binatone BM-2170

Das erste hatte ein mattes Ventil und einen Knopf, der den Deckel öffnete, und der Kunststoff selbst war anders (bei Berührung), außerdem gab es einen Spalt zwischen Deckel und Körper, 7-8 Millimeter

Hier bin ich auch verwirrt von meiner Lücke, wie haben andere eine Lücke zwischen dem Deckel und dem Gehäuse? Wenn ich mit den Händen auf den Deckel drücke, gibt es keine Lücke, vielleicht hat mein Backen deshalb nicht geklappt - es hat von oben überhaupt nicht gebräunt ...
Elena Bo
Ich spreche von der Lücke zwischen Deckel und Körper.
Sie haben auch einen Dampfer im Modell. Hier ist der Schlitz dafür, sonst schließen Sie den Deckel, wenn Sie den Einsatz einsetzen.
natamaslova
Es gibt keinen Dampfer in diesem Modell und von Panas passt er nicht hierher, ich meine einen Multikocher, und ich denke, der Spalt besteht aus einem Deckel, der schlecht befestigt und schlecht durchdacht ist, aber die Gummidichtung hält gut und ich persönlich bin es Ich mache mir keine Sorgen um diese Lücke. Aber wenn Sie ernsthaft darüber nachdenken, ist der Multi-Cook 2170 das Geld, das ich bezahlt habe, nicht wert und Sie benötigen einen separaten Multi-Cooker und einen Brotbackautomaten. Ich bin der Meinung, dass ich mit dem BINATON 2170 Multi-Cook gearbeitet habe. kochen für 2 Monate und es geht mit mir als Ergänzung zum Panasonic MV und zum Brotbackautomaten. aber ich bereue nicht, dass ich es gekauft habe, was ich wollte und allen eine angenehme Küche gebracht habe
Oksanakul
Und heute habe ich meine 2170 zurückgenommen und in 2169 geändert ... Bisher tut mir die Funktion des Multikochers leid, aber ich werde etwas später eine Schlussfolgerung ziehen. Das Brot ist schon gebacken! Trotzdem gab mir die Lücke keine Ruhe - es scheint mir, deshalb wurde sie nicht von oben gebacken. Gestern habe ich einen Cupcake probiert, also im Allgemeinen weiß oben, ihn wieder in den Backmodus versetzt, 20 Minuten gewartet, nicht gebräunt ...
Übrigens habe ich mir andere Modelle angesehen, so dass die Abdeckungen dort im Allgemeinen zittern ...
Rina
Ich habe ein deutsches Gegenstück, diese. höhere Qualitätsleistung. Der Deckel passt richtig.

Dennoch:
Ich empfehle eine solche Einheit kategorisch nicht als Grundtechnik !!!

Jetzt werde ich zum ersten Mal seit langer Zeit die Funktion einer Brotmaschine nutzen, aber anscheinend nur Teig kneten. Ich mag kein Weizenbrot im Hauptprogramm (kein Vergleich mit dem von Panas), es gibt eine Art Unterkochen. Der Eimer fliegt während des Mischens ab, Sie müssen ihn verfolgen und regelmäßig in Position bringen.

Wie ein Multikocher ... nun, der Grundmodus funktioniert gut (aber dieser Modus funktioniert im einfachsten Reiskocher mit mechanischem Schalter).
Der "Milchreis" -Modus (Milchbrei) hat eine sehr intensive Erwärmung, da sich am Boden Kruste bildet, der Sensor ausgeschaltet ist, das heißt, Sie müssen auch hier aufpassen.
Suppenmodus - die Brühe wird großartig, wenn Sie alles ablegen und nicht mehr aussehen. Wenn Sie während des Garvorgangs etwas hinzufügen, wird die Brühe trüb (wieder zu stark kochen).
Ich mag den "Lösch" -Modus absolut nicht! Damit es wirklich funktioniert, muss das Essen in einer sehr flüssigen Sauce schwimmen. Das heißt, es gibt wieder ein Problem mit dem Sensor, er schaltet das Programm nach 20 Minuten aus. Um die gleichen faulen Kohlrouladen zu schmoren, müssen Sie den Modus dreimal einschalten. Es ist einfacher, in einem Slow Cooker zu kochen, zumindest lässt es sich nicht ausschalten.

Was uns gefallen hat, der "Suppe" - und "Eintopf" -Modus (wenn sie normal enden) geht nicht in die Heizung! Im Gegensatz zur gleichen Panasonic

Wenn der Hybrid in Arbeit ist, nimmt er eineinhalb Mal mehr Platz ein (Sie müssen irgendwo entweder einen Topf oder einen Brotbackautomaten mit allen persönlichen Gegenständen aufbewahren).

Wenn möglich (sobald wir den Hauptbrotmacher wiederbeleben), wird der Hybrid im Allgemeinen in das Zwischengeschoss oder in die Datscha gehen, und stattdessen werde ich den gleichen Dex-60 kaufen, für den ich meine Zähne geschärft habe lange Zeit
Oksanakul
Ja, schließlich habe ich das Richtige getan, dass ich 2170 auf 2169 geändert habe. Das Brot hat sich als das herausgestellt, was wir brauchen !!! Schon fast gegessen, werde ich es morgen früh anziehen! + Funktion von Knödelteig.
Lyolya-la
Zitat: Murenok

Lyolya-la, sag uns, nach welchem ​​Rezept hast du Brot gemacht? Ich hatte keine Probleme mit der Kruste, ich deckte das Fenster oben ab, die Kruste ist normal, wie ich wollte, die mittlere stellte sich heraus. Aber deshalb ist das Brot feucht? Habe ich viel investiert oder nichts gemeldet? Alles scheint nach dem Rezept zu sein ... Ich möchte ein gutes Brot, bitte helfen

Guten Tag.
Ich habe das Rezept von hier übernommen: https://mcooker-dem.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=661.0
Kefirbrot (Brotbackautomat)
Kategorie: Hefebrot
Zutaten
Olivenöl (ich nehme die erste Pressung) 1,5 EL. l.
Kefir 2,5% 100 ml
Wasser 235 ml
Salz 1,5 TL
Zucker (kann Fruktose sein) 1 EL. l.
Mehl 550 g
Hefe 1,5 TL

Kochmethode
Hauptbrot 1000 g

das Verhältnis von Kefir / Wasser - für das Auge ist die Hauptsache, dass das Gesamtvolumen 335 ml beträgt.
Kata
Hallo wieder! Ich habe bereits Gemüseeintopf in einem Slow Cooker (obwohl ich im Schnellmodus auch nicht ein bisschen mit Wasser geraten habe - ich habe ein wenig gegossen und das Programm endete nach 8-12 Minuten) und Pilaw gemacht. Es gab überhaupt keine Probleme mit dem syrischen Pilaw aus dem Buch. Ich bin mir noch nicht sicher und kann das Kochen noch nicht verlassen. Sie wissen nie - es wird sich im Voraus so ausschalten oder im Gegenteil - Sie werden endlos arbeiten. Im Allgemeinen ist es immer noch beängstigend, die gesamte Verantwortung für den Kochprozess auf einen Multikocher zu verlagern.
Aber ich habe keine Antwort auf die Frage gefunden:
Warum wird das "Hauptbrot" im Brotbackmodus absolut nicht gebräunt? Müssen Sie zusätzlich den "Back" -Modus (stündlich) aktivieren?
Ich möchte mich wirklich nicht ändern oder zurückkehren. Es ist aber auch peinlich, dass Sie wie Sie am Morgen kein Brot mehr zum Kochen bringen können.
Ich frage noch einmal - wenn jemand weiß, was er mit meiner bräunlichen Kruste anfangen soll - sag es mir.
Mureyok
Kata, als ich dieses Wunder der Technologie kaufte, hatte ich auch Angst, dass die Kruste nicht rosig werden würde. Beim ersten Backen deckte sie das Fenster mit einem Handtuch ab. Alles war großartig. Ich habe die letzten Male nicht behandelt, ich vergesse nur, aber die Kruste im High-Modus fällt wunderbar aus. Natürlich nicht dunkel, aber rosig

Übrigens habe ich ein bisschen Mehl in meinem Rezept reduziert und das Brot kam erstaunlich, gleichmäßig, groß und lecker heraus. Also kaufen wir jetzt kein Brot im Laden)))))))))))
Kata
Mureyonok, danke für den Rat. Ich werde heute versuchen, den Deckel mit einem Handtuch abzudecken. Hoffe wirklich das hilft. Weil ich vorgestern den ultraschnellen Brotofen im Schnellmodus ausprobiert habe - natürlich wurde er nicht wieder gebacken und braun (und wie üblich habe ich ihn wieder gebacken. Schade, dass die Backzeit unter solchen liegt Bedingungen steigen um eine Stunde).
und meine Auflaufform schließt nicht sehr gut - beim Kneten beginnt sie ein wenig zu laufen und knarrt. Aber ich habe nicht genug Kraft, um das Problem zu beheben. Ich fürchte, es wird sich bald auf diese Weise lockern.
Gürtel
Ich kann den Start nicht verzögern - ich drücke die Taste - ich wähle die Stunden / Minuten - ich drücke die Taste erneut ... aber die Zeit zählt nicht ... und dann schaltet sie sich nicht ein ... und so alles versucht, alles stellt sich heraus. Zwar ist der Deckel auch zurückgeblieben, es hat sich eine Lücke gebildet, aber es kommt kein Dampf aus der Lücke - nur aus dem Ventil. Die Kruste ist auch nicht sehr rötlich, wie ich es gerne hätte, und ich bedecke und wärme sie. Nun, im Allgemeinen normal .. müssen sich anpassen ...
Kata
Zitat: Murenok

Kata, als ich dieses Wunder der Technologie kaufte, hatte ich auch Angst, dass die Kruste nicht rosig werden würde. Beim ersten Backen deckte sie das Fenster mit einem Handtuch ab. Alles war großartig. Ich habe die letzten Male nicht behandelt, ich vergesse nur, aber die Kruste im High-Modus fällt wunderbar aus. Natürlich nicht dunkel, aber rosig

Übrigens habe ich ein bisschen Mehl in meinem Rezept reduziert und das Brot kam erstaunlich, gleichmäßig, groß und lecker heraus. Also kaufen wir jetzt kein Brot im Laden)))))))))))
Mureyok! Gestern habe ich ultraschnell Brot gebacken, es von Anfang an mit einem Handtuch bedeckt, das Brot ging gut, bräunte aber nicht. Daraus war ersichtlich, dass er wirklich wollte, aber die Temperatur oder Zeit war eindeutig nicht genug für ihn =)). und wieder musste ich noch eine Stunde backen .. Ich weiß nicht was ich tun soll. Die Dauer des Vorgangs im "normalen" Modus ist ärgerlich und wird bei jedem von ihnen eine Stunde länger ... = ((
Mureyok
Zitat: Kata

Die Dauer des Vorgangs im "normalen" Modus ist ärgerlich und wird bei jedem von ihnen eine Stunde länger ... = ((

Um die Backzeit nicht zu belasten, ließ Kata das Brot über Nacht mit einem verzögerten Start backen. Das spart mir viel) Ich wache morgens auf - das Brot ist schon fertig!

Zitat: Kata

und meine Auflaufform schließt nicht sehr gut - beim Kneten beginnt sie ein wenig zu laufen und knarrt. Aber ich habe nicht genug Kraft, um das Problem zu beheben. Ich fürchte, es wird sich so lockern.
es quietscht auch für mich) es klingt so lustig ... aber es läuft nicht, sitzt fest, ich weiß nicht wovon es abhängt, es ist, als würde ich mich nur den ganzen Weg drehen, ohne Fanatismus, um nicht überhaupt drehen) und alles


Ich bin auf ein anderes Problem gestoßen, ich wollte einen Teig für Knödel darin machen, aber es ist eine Schande, nichts kommt daraus ... raten Sie, wie was und in welcher Reihenfolge Sie es tun müssen? Ich möchte Knödel, aber ich habe einfach nicht die Kraft, den Teig zu kneten ((())
Kata
Mureyok, Tatsache ist, dass ich es wirklich für die Nacht anziehen möchte - aber du musst es noch eine Stunde später backen, sonst ist es blass und hässlich ... Und am Morgen habe ich es nicht Zeit dafür
Ich habe Brot mit Chili nach den beigefügten Rezepten gemacht - lecker.
Aufgrund der Tatsache, dass er mit einem Schütteln geht - das ist wahrscheinlich übertrieben - aber knarrt ... obwohl dies die ersten Male nicht war. Wahrscheinlich brauchen Sie die Hand eines festen Mannes, um die Form festzulegen - der Ehemann tat es.
Ich habe noch nicht versucht, einen Teig zu machen.
Kata
Ich habe über Nacht französisches Brot gebacken, mit einem verspäteten Start. (Mitten in der Nacht musste ich wirklich aufstehen und Nüsse hinzufügen)
Ich hatte schreckliche Angst, dass es nicht wieder gebacken und blass werden würde, dass es am Morgen gebacken werden müsste usw. usw. Ich deckte es mit zwei Handtüchern ab, um mehr Vertrauen zu haben.
Und ... Oh, ein Wunder !!! Ich stehe morgens ohne viel Hoffnung auf und das Brot ist so gebräunt !!!!
Ich bin so glücklich !! nur natürlich hatte er keine Zeit sich niederzulassen und es war nicht sehr bequem, es zum Frühstück zu schneiden - es schneidet nicht, sondern fällt auseinander.
Ich habe auch Suppe in einem Slow Cooker gekocht. Die Sache ist also gut (wir haben eine Flasche Gas und es läuft manchmal unerwartet aus). Ich hoffe es wird lange dauern.
Hier ist eine andere Frage. Ich wollte gerade abnehmen, als mir ein solches Wunder präsentiert wurde. Wie kannst du hier bleiben?
Rina
Zitat: Kata

Hier ist eine andere Frage. Ich wollte gerade abnehmen, als mir ein solches Wunder präsentiert wurde. Wie kannst du hier bleiben?

Ein Slow Cooker und ein Brotbackautomat helfen Ihnen bei Ihrer Ernährung!

1. Backen Sie einfaches Weizenbrot (es wäre schön, Mehl der Klassen 1 und 2 oder sogar Vollkornbrot zu haben) ohne alle möglichen Zusatzstoffe wie Samen und Nüsse, gebratene Zwiebeln usw. Ich weiß, Sie sind mit EINFACHEM Brot besser zufrieden von mir selbst, dass mit dem Aufkommen unserer Brotmaschine der Brotverbrauch stark zurückging. Ich fing gerade an, ein Stück zu greifen, wo drei im Laden gegessen wurden. Und die Leber hörte auf, mich zu stören, und das Sodbrennen meines Vaters verschwand.

2. Verwenden Sie einen Multikocher zum Kochen von Gemüse und / oder Eintöpfen für diätetische Mahlzeiten.
Kata
Rina, danke für den Rat. Ich kaufe Mehl niedrigerer Qualität, sonst gieße ich das höhere ein.
Im Allgemeinen gefiel uns das würzige Brot mit Käse und Chili. Aber wir müssen es zusammenbinden))

Alle Rezepte

© Mcooker: Beste Rezepte.

Karte der Site

Wir empfehlen Ihnen zu lesen:

Auswahl und Betrieb von Brotbackautomaten