Multi-Cook-Brotbackautomat Binatone BM-2170

Ich habe alles gemacht. Wenn Sie es mit Ihren Händen scrollen, dann geht es schwer. Ich habe es eingeschaltet, aber die Schraube bewegte sich nicht (

Ich verstehe immer noch nicht, wie es sich drehen soll. Der Hohlraum in der Mitte ist rund, flach und hohl. Und die Spitze des Stifts, an dem die Schraube von einer Seite befestigt ist, wird abgeschnitten. Die Schraube tritt ein, aber worauf wird sie dann implantiert und was soll sie drehen?

Ich habe alles gemacht. Wenn Sie es mit Ihren Händen scrollen, dann geht es schwer. Ich habe es eingeschaltet, aber die Schraube bewegte sich nicht (

Sehr seltsam. Dreht sich die Schraube selbst im Eimer?

Ich verstehe immer noch nicht, wie es sich drehen soll. Der Hohlraum in der Mitte ist rund, flach und hohl. Und die Spitze des Stifts, an dem die Schraube von einer Seite befestigt ist, wird abgeschnitten. Die Schraube tritt ein, aber worauf wird sie dann implantiert und was soll sie drehen?

Da sind also in dem Loch in der Mitte die Griffe für die Schraube. Am Boden des Eimers befinden sich Vorsprünge, die erfasst werden.

Ich kann es mit meinen Händen scrollen. Und in der Höhle darunter gibt es keine Erfassung (

Capture ist wahrscheinlich noch da)))) Ich interessiere mich für die Schraube. Vielleicht sollte es von Hand entwickelt werden, um das Gehen zu erleichtern? Ich bin sehr eng.

Ich sage, versuche die Schraube mit deiner Hand zu drehen

Die Antwort war einfach. Wir haben wirklich kein Detail - die extremste Montierung auf der Schüssel. Fabrikheirat. Wir konnten ein Demo-Video finden und uns ansehen, was in der Pause fehlte. Also kehrten sie für einen Ersatz in den Laden zurück.) Vielen Dank für Ihre Aufmerksamkeit.

Gott sei Dank, dass Sie es herausgefunden haben)) Sie hatten einfach kein Glück) Die Binaton ist gut und das Brot backt gut.

Ich möchte über meine ersten Erfahrungen mit der Herstellung von Joghurt in Binatone BM-2175 berichten.
Ich habe vorher viele Foren gelesen und alle Nuancen berücksichtigt.
Ich habe hausgemachte Milch, sehr fett. Gekocht und auf Raumtemperatur abgekühlt. Dann löste ich den VIVO-Joghurt-Starter auf und stellte ihn in die Joghurtschüssel im Modus 12 (Joghurt), Temperaturmodus LOW (sehr wichtig, da der Standardwert mittel ist und Mädchen in Foren sich darüber beschweren, dass Joghurt zu Quark geronnen wird). Ich deckte es mit einem Deckel ab. Für den Austausch wird keine Schraube benötigt !!!!!!!!! Lassen Sie es im Leerlauf mischen. Nach 4 Stunden stellte sich heraus, dass es sich um einen großen dicken Joghurt handelte. Daraus ziehe ich eine Schlussfolgerung. Die Milch sollte fettig und hausgemacht sein (wie oben empfohlen) und die Temperatur ist niedrig (im Gegensatz zu der eingestellten). Stellen Sie die Mischschraube nicht ein (dann ist der Joghurt so dick wie möglich). Und alles wird gut. Das nächste Mal werde ich versuchen, sofort in Gläsern zu kochen (diesmal gab es keine geeigneten).
Ich hoffe die Informationen sind für jemanden nützlich)))

Also bist du zu einem anderen Binaton gewechselt? Und jetzt funktioniert alles) Ich freue mich für dich) und ich habe noch nie Joghurt in einem Binaton gemacht))

Die Schüssel wurde ersetzt und jetzt ist alles in Ordnung. Das erste Brot kam sehr gut heraus. Ich nahm mein Ofenkochen wegen Brot, Joghurt und Pilaw))))), um mir das Leben zu erleichtern. Aber ich denke, dass ich an vielen Dingen experimentieren werde.

Ich habe auch vor kurzem eine bekommen

Bitte sagen Sie mir, wer weiß bereits im "Vollkorn" -Modus, wie lange die Knet- und Proofphasen des Teigs dauern (nicht im Allgemeinen, sondern jeweils einzeln). und wie oft findet das mischen selbst statt, wie im haupt in 2 stufen oder nicht?

Bitte sag mir, ich habe gerade dieses Wunder bekommen! Backen wird nur in Behältern zum Kneten und Backen gekocht, aber um einen runden Kuchen in MV zu kochen, nicht in HB? Und ich habe schon verstanden, dass es hier kein Braten gibt?

Bitte sag mir, ich habe gerade dieses Wunder bekommen! Backen wird nur in Behältern zum Kneten und Backen gekocht, aber um einen runden Kuchen in MV zu kochen, nicht in HB? Und ich habe schon verstanden, dass es hier kein Braten gibt?

Genau so.Sie können im MB-Modus nicht backen, aber ich mache darin einen Quarkauflauf))

teile das Geheimnis der Vorbereitung: Sieg: Auflaufphänomene)))

teile das Geheimnis der Vorbereitung: Sieg: Auflaufphänomene)))

Und es gibt kein Geheimnis - wir nehmen ein Tamburin in die Hand und beginnen zu tanzen! Aber im Ernst, ich mache es im Plov-Modus. Ich starte den Modus und nach 10 Minuten. Ich höre einen Ton über das Ende des Programms. Ich drücke Stop und starte erneut. Abhängig von der Menge der Quarkmasse kann ich das Programm 3-4 Mal neu starten. Ich lasse mich von der Bereitschaft leiten - die Oberseite ist bereits mit einer Kruste versehen, was bedeutet, dass sie fertig ist (es muss bedacht werden, dass unten der Auflauf gebraten wird, während die Oberseite festhält, aber blass bleibt). Nach dem letzten automatischen Herunterfahren des Programms wechselt der MB in den Heizmodus. Normalerweise lasse ich es so, damit der Auflauf reif und sehr zart ist, wie ein Soufflé. Ich nehme es aus dem Topf, wenn es völlig kühl ist

Und es gibt kein Geheimnis - wir nehmen ein Tamburin in die Hand und beginnen zu tanzen! Aber im Ernst, ich mache es im Plov-Modus. Ich starte den Modus und nach 10 Minuten. Ich höre einen Ton über das Ende des Programms. Ich drücke Stop und starte erneut. Abhängig von der Menge der Quarkmasse kann ich das Programm 3-4 Mal neu starten. Ich lasse mich von der Bereitschaft leiten - die Oberseite ist bereits mit einer Kruste versehen, was bedeutet, dass sie fertig ist (es muss bedacht werden, dass unten der Auflauf gebraten wird, während die Oberseite festhält, aber blass bleibt). Nach dem letzten automatischen Herunterfahren des Programms wechselt der MB in den Heizmodus. Normalerweise lasse ich es so, damit der Auflauf reif und sehr zart ist, wie ein Soufflé. Ich nehme es aus dem Topf, wenn es völlig kühl ist

Entschuldigung für die Ausdauer. Sie können jedoch darum bitten, genau Ihr Rezept mitzuteilen, damit Sie das Rad nicht neu erfinden und dies angesichts der Menge der Zutaten wahrscheinlich tun. Pliz)))))))))

Entschuldigung für die Ausdauer. Sie können jedoch darum bitten, genau Ihr Rezept mitzuteilen, damit Sie das Rad nicht neu erfinden und dies angesichts der Menge der Zutaten wahrscheinlich tun. Pliz)))))))))

Ich benutze dieses Rezept Kindergartenauflauf ... Manchmal setze ich mehr Zucker ein, wenn der Hüttenkäse sauer ist, und füge Vanille hinzu. Und die Kinder mögen auch Rosinen, getrocknete Aprikosen, kandierte Früchte, Bananen - lecker mit jeglichen Zusatzstoffen

p. von. Ich wiederhole, dass sich der Auflauf in MV als luftiger und saftiger herausstellt. Im Ofen ist der Effekt anders, aber auch lecker

Mädchen, hat dieses Modell die Funktion, Teig zu kneten, ohne Brot zu backen (interessiert an Hefe und Nichthefe, an Knödeln, Knödeln usw.)? Und dann suche ich sie in der Ukraine, vielleicht vergebens, ich bin mehr daran interessiert, Teig zu kneten als der Brotbackautomat selbst

[Elena]

Elena, Ja, gibt es. Modus für Knödel nur 15 min kneten. Hefeteig 1 Stunde 30 Minuten, Kneten + Proofing.
p. von. Ich rate Ihnen, nach Modell 2175 zu suchen, es hat bereits einen Einsatz für einen Doppelkessel und die Nachteile von 2170 wurden verbessert. Vor einem Monat hat unsere Schwiegermutter 2175 gekauft, also habe ich einen Vergleich gemacht.

Danke, es hat mir auch gefallen, aber ich kann es noch nicht finden. Wo hast du deine Schwiegermutter gekauft?

an der Steckdose

Mädchen und Jungen! Für mich ist dieses Forum nur ein Glücksfall! Gestern habe ich meinen Multicooker 2175 erhalten. Einen halben Tag lang habe ich versucht, es herauszufinden und alles war im Nebel ((Jetzt mache ich Suppe, ich hoffe, dass es klappt)) In welchem ​​Modus können Sie bei geöffnetem Deckel braten, was rühren? Vielen Dank im Voraus für Ihren Rat)

[Evgeniya]

Evgeniya, warum im Multicooker-Modus pausieren?
Sie haben gerade den Deckel geöffnet und gemischt und das wars)

Sie können den Deckel also während des Betriebs nicht öffnen? Die Suppe wurde gekocht - fast alle Sterne krochen ((ich kochte Suppe ()

Können!!! Im Multicooker-Modus können und sollten Sie! Und setzen Sie die Makronen am Ende, in etwa fünf Minuten)

Vielen Dank! In welchem ​​Modus ist es also besser, vorher zu braten?

Ich würde wahrscheinlich schnell braten.
Ich kann mich nicht erinnern, wie alle Modi funktionieren. Vielleicht ist sie nicht in Moskau.

Und noch eine Frage: Hat jemand versucht, Osterkuchen nach Rezepten zu backen? Tatsache ist, dass es den "Home Baker" -Modus verwendet, den ich nicht habe ((Mit welchem ​​kann ich es dann backen?

Zuerst müssen Sie den Teig kneten, dann können Sie den Knet- oder Teigmodus verwenden.
15 Minuten kneten und 1 Stunde 30 Minuten Teig.
Es gibt auch mehrere Chargen.
Ich würde zum Kneten gehen, dann prüfen, dann kneten und so weiter. Und der Ofen ist im Backmodus. Aber es ist alles im HP-Eimer

Mädchen, erzähl mir das Brotrezept, damit es nicht so bröckelig ist. Diejenigen, die ich in den Rezepten probiert habe (einfach weiß und klassisch), sind köstlich, aber es ist sehr schwer zu schneiden, es bröckelt stark) Oder können Sie etwas am Rezept ändern? Vielen Dank!

[Gatta]

GattaGummi- und Feuchtigkeitskrümel können mit Salzkartoffeln und deren Abkochung hinzugefügt werden. Versuchen Sie, das Wasser durch Kartoffelbrühe zu ersetzen und beim Kneten Kartoffelpüree hinzuzufügen. Passen Sie das Mehl an, das Sie hinzufügen müssen, die Kartoffeln verdünnen den Teig, kontrollieren Sie das Brötchen. Das Brot ist federnd und feucht, ich liebe es sehr, es bröckelt nicht.

Aus dem Rezeptbuch habe ich seit 2 Jahren nur Französisch gebacken, sehr cool. Und alle anderen Rezepte aus unserem Forum. Das erste war Quick Bread von Elena Bo, ich backe es nur im Basic-Modus. Gutes Weißbrot, lecker, nicht bröckelig, dem Teig wird übrigens Grieß hinzugefügt.

[irza,]

irza, Teilen Sie keine Referenz, ich bin noch nicht sehr vertraut mit dem Forum) danke!

Ich werde versuchen, einen Link hinzuzufügen
https://mcooker-dem.tomathouse.com/in...tion=com_smf&topic=4459.0
Der Autor backt im Schnellmodus. Mir gefällt es meistens besser.

irza, hast du einen Binaton Multicooker? Wenn Sie nach diesem Rezept backen, dann für eine Portion von 750 oder 900 Gramm? Vielen Dank))

Ja, binaton, Multi-Cook. Die Größe eines Laibs beträgt 900 g und ich nehme eine dunklere Kruste.

irza, danke für das rezept, das brot ist sehr cool geworden! Das erste Mal bröckelte es ein wenig, und das zweite Mal backte ich es am Abend, kühlte es ab, wickelte es in eine Tüte und schnitt es erst am Morgen, damit dieses überhaupt nicht bröckelt!

Mädchen, wie bekommt man Marmelade in Binaton? Ich möchte Erdbeere probieren) (Es gibt jetzt keine Möglichkeit, durch das Thema zu scrollen)) Vielen Dank im Voraus!

Hallo, liebe Forumbenutzer!
Seit einigen Monaten benutze ich meinen "Wundertopf" und möchte einige meiner Erfahrungen teilen.

Ich habe Binaton im Zusammenhang mit dem Umzug in eine andere Stadt bekommen, ich habe zu Hause einen Multikocher und einen Brotbackautomaten getrennt verwendet, beide Geräte von Panasonic. Ich entschied mich für dieses Modell, weil es von der Vielseitigkeit und Kompaktheit (2 in 1) geschmeichelt war und Recht hatte

Ich kochte Joghurt, backte einfaches Weißbrot und mit Vollkornmehl gekochten Pilaw, gebackenes Fleisch, gekochten Brei (ich legte ihn abends, das Frühstück ist morgens fertig).

Ich werde mit Joghurt beginnen. Ich verstehe es immer und das Geheimnis ist sehr einfach - Basar (zu Hause) saure Sahne.
Ich koche so - ich erhitze einen Liter Milch (lagern) auf 40 Grad, gieße sie ein wenig in eine Tasse und löse zwei Esslöffel mit einer Folie Sauerrahm in Milch auf. Ich gieße es in den Rest der Milch und lege es 8 Stunden lang bei mittlerer Temperatur auf Joghurt.
Ich wiederhole - Joghurt ist immer dick und lecker.

Ich konnte kein Brot nach Rezepten eines Fans bekommen. Daraus schloss ich, dass das Messen von Mehl auf Brot in Tassen völliger Unsinn ist. Ich kaufte eine Waage, verwendete das von HB Panasonic getestete Rezept und das Brot begann sich als großartig herauszustellen.
Hier ist das Brotrezept:
warmes Wasser 270g
Olivenöl 1 Esslöffel (Wasser einrühren)
Mehl 400g
Salz 1 TL
Zucker 1 EL
Saf Levure Hefe 1 TL

Vollkornbrot:
warmes Wasser 300g
Olivenöl 1 Esslöffel (Wasser einrühren)
Vollkornmehl 30g
Mehl (einfach) 370g
Salz 1 TL
Zucker 1 EL
Saf Levure Hefe 1 TL

Backen Sie beide Brote bei einer hohen Temperatur von 900 g.

Wenn Sie Fragen haben - schreiben Sie.
Viel Spaß beim Kochen!

Mädchen, können Sie Marmelade in einem Slow Cooker mit einer doppelten Portion machen? und dann ein Glas Marmelade machen - einfach das Licht verbrennen)) danke)

Hallo, ich habe Binosha MBS 2175 vor einem Jahr gekauft, ich backe Brot und ich koche darin wie in einem Cartoon ... heute habe ich beschlossen, einen Hüttenkäse-Auflauf zu machen und festgestellt, dass das vom Hersteller empfohlene Programm "Dessert" nicht in meinem Modell enthalten ist. Können Sie mir sagen, durch welchen Modus Sie dieses Programm ersetzen können? Lesen Sie fast die gesamte Website erneut. Mädchen stellen diese Frage, erhalten jedoch keine Antworten ((())

Ich mache regelmäßig Aufläufe. Im Pilaw-Modus.Ich schalte es ein, nach 10 Minuten schaltet sich der Modus aus und ich starte es erneut (wenn es viel Hüttenkäse gibt, sollten vielleicht noch 2 weitere Male eingeschaltet werden). Nach der nächsten automatischen Abschaltung geht das MV in den Heizmodus, ich lasse den Auflauf darauf "zu erreichen". Das Ergebnis ist ein saftiger, zarter, luftiger Auflauf. Ich werde reservieren, dass ich es ohne Mehl mache, aber mit Grieß und Milch (oder Sauerrahm).
Dies sind die Tänze mit Tamburinen. Aber ich hatte den Ofen schon beim Backen vergessen.

Ich habe das Thema in Fetzen gelesen, ich werde es später lesen, aber im Moment ist die folgende Frage gereift:
Kann ein Binaton einen normalen Brotbackautomaten und einen Multikocher ersetzen?
Das heißt, eine Person hat keine Brotmaschine, aber ein Multikocher und ein Schnellkochtopf sind verfügbar.
Im Großen und Ganzen brauchen Sie nur einen Brotbackautomaten (andere Funktionen sind ein schöner Bonus)
Ist es sinnvoll, dieses Modell in Betracht zu ziehen?

Sag mir, wie ich IV sterilisieren soll, bevor ich Joghurt mache, sag mir !!!!!!

[Fleurdevie]

FleurdevieMir scheint, Sie können den "Cupcake" anprobieren.

Sonechka, hallo. Ich bin der potenzielle Besitzer dieses "Wunders", ich würde "yuda" sagen. Die Sache ist extrem unbeliebt. Ich habe versucht, verschiedene Brotrezepte zu backen - die Backen sind widerlich. Kann nicht nur mit Brotbackautomaten verglichen werden. Ich benutze es nur als Slow Cooker für die Zubereitung von Eintöpfen. Und dann begannen die Probleme.

Hallo liebe Multi-Besitzer.
Sagen Sie mir, wer kann, wie ich damit umgehen soll, dass im Multicooker-Modus (in verschiedenen Modi: Reispilaf, Suppeneintopf usw.) das Gerät piept und das Kochen stoppt. Die Heizung hört auf. Alles auf der Anzeigetafel ist Null.
Ich wäre dankbar für Ihre Antworten.

Wenn die Flüssigkeit vorher verdunstet ist, wird das Programm ausgeschaltet, damit es nicht brennt. Wenn die Flüssigkeit im Pilaw-Modus nicht innerhalb der vorgegebenen Zeit von 40 Minuten verdunstet ist, kocht der MB weiter.