paha
Guten Tag, liebe Besitzer von Brotbackautomaten, erzählen Sie mir von der Wahl eines Brotbackautomaten, dessen Funktion / Parameter koordiniert werden sollten. Sobirayus Ich möchte, dass meine Frau einen Brotbackautomaten kauft. Nachdem sie das Brot nicht in einem Gasofen gebacken hat, glaubt sie, dass der Brotbäcker besser sein wird. Nun, der Prozess könnte einfacher sein. Sie plant, oft Brot zu backen. Viele Dinge werden im Ofen gebacken, genauer gesagt, alles, was benötigt wird, ist überhaupt nicht schlecht (Kuchen, Brötchen, verschiedene Backwaren). Familie von 3 Personen, hb eine große Auswahl, wo man anfangen soll, um nicht zu verpassen
$ vetLana
paha, lesen Sie über Panasonic. Wenn Sie einen problemlosen HP benötigen und bereit sind, für Qualität zu zahlen, dann ist Panasonic genau das Richtige für Sie.
Palych
Eh, ich hatte keine Zeit für die Adepten ((())
$ vetLana
Igor, schreibe über deine
Palych
$ vetLanaund ich werde meine eigenen nicht fördern. Wenn der Kauf "wie ein Geschenk für einen Urlaub" ist, ist es keine Tatsache, dass er überhaupt nicht ins Regal geworfen wird. Backt es kühl im Ofen? Eine Option, um einen guten Teigmischer oder Mähdrescher zu präsentieren. Brot mit HP ist nicht im Vergleich zum "Ofen". Die Budgetfrage wurde noch nicht angekündigt.
paha
Vielen Dank für Ihre Aufmerksamkeit, aber Backen in einem Gasofen, ich habe dieses Forum regelmäßig gelesen, und ich neige mich auch zu Panasonic, ich habe mir einige Modelle angesehen, die Sie wahrscheinlich innerhalb von 10 Tonnen halten können. Ich weiß noch nicht, was hb ist, daher hier die Fragen, und kann der Prozess der Zubereitung und des Backens in hb beschleunigt werden, ohne die Qualität zu beeinträchtigen. Brot ist anders als der Ofen und hb-was?




Zitat: Palych
Eine Option, um einen guten Teigmischer oder Mähdrescher zu präsentieren.
Es ist sehr interessant zu entwickeln, aufzuklären, was es ist und wie es in meinem Fall nützlich sein wird.
Palych
paha, Master Backen im vorhandenen Ofen. Die Hälfte von ihnen hatte Probleme damit, besonders mit den alten Gasen, aber Sie können sich darauf einstellen. Stein, Kappen, Formen, spezielle Techniken ...
Palych
Zitat: paha
Ich weiß nicht was hb ist, ich habe es noch nicht ausprobiert,
Woo, es ist wie in einem Auto, nahm sofort Lanos, reiste ein paar Jahre und kaufte einen Mercedes. Wenn in der ersten Woche nicht gestorben.
$ vetLana
Zitat: paha
ist es möglich, den Zubereitungs- und Backprozess in hb zu beschleunigen, ohne die Qualität zu beeinträchtigen?
Kurzprogramme sind für einzelne Rezepte geeignet, aber ich benutze sie nicht.
Palych
paha, wie viel ich vorher meinen ganzen kulinarischen Müll gekauft habe ... sehe genug Werbung und ... ich will so viel Mist, dass sie Gemüse in Würfel und Scheiben schneidet, wie in der Werbung. Naaa. Einmal und ... xs wo alles liegt.
paha
Wenn wir hb und einen Ofen vergleichen, wer backt dann besser? (Gasofen, keine Konvektion, Gorenie, mit Temperatursensoren). Mähdrescher und Teigmischer sind sich wahrscheinlich noch nicht sicher, dies ist bereits ein "industrieller" Maßstab des Kochens, und selbst die Küche ist klein.




Zitat: Palych
Woo, es ist wie in einem Auto, nahm sofort Lanos, reiste ein paar Jahre und kaufte einen Mercedes. Wenn in der ersten Woche nicht gestorben.
:-) In diesem Fall, wenn es Ihnen nicht gefällt, kann es vorkommen, dass das Thema, ein hb für sich selbst auszuwählen, überhaupt geschlossen wird.





Zitat: Palych
wie viel ich vorher jede kulinarische gekauft habe
Dies ist bei uns nicht der Fall, die Frau selbst wollte, bevor ich sie lange mit dem Multicooker sprach, entschied ich mich, ich las die Foren, sie nahmen es nicht, sie brauchte es nicht, es war nicht interessant, es stellte sich heraus, dass ich es mehr brauchte, ein Gerät für "Forschung" auch interessant, wie ein Gerät) Manchmal koche ich mich selbst, mit Geräten, die ich mehr mag
Palych
Zitat: paha
xb Ich interessiere mich auch dafür, wie ein Gerät ist.) Manchmal koche ich selbst von einem Gerät und es gefällt mir
Wenn Sie für sich selbst, dann kaufen Sie einen "Mercedes", hier ist es eine Panasonic ohne Wahl. Ich werde meine schon fertig machen und dann werde ich eine Panas kaufen, während es keine bessere und sicherere gibt. Und spielen, jedenfalls sind sie alle fast gleich. Heizelement, Rührpaddel (wissenschaftliches Paddel) und abnehmbarer Eimer. Die Elektronik ist die gleiche, eine Besonderheit. Chip aus Samsung.





Seit zwei Jahren weiß meine Frau nicht, wie sie es einschalten soll, aber sie hat die Mulwarka nach und nach zurückgewonnen. Natürlich ist dort alles bequemer und schneller.




Übrigens habe ich lange Zeit in einem Slow Cooker Brot gebacken, da kann man und es stellt sich als ziemlich anständig heraus. Alles begann mit ihr ... Brot und kulinarisch im Allgemeinen.
paha
Welche anderen Parameter sollten nach Bedarf in xb definiert werden? Es gibt das Volumen der Schüssel, Heizelemente, Funktionen ..,. Ich möchte sofort die erforderlichen Parameter ermitteln und das am besten geeignete Modell kaufen




PalychHaben Sie sich für ein hb-Modell für Ihre Zukunft entschieden?
Palych
Wie viel Brot isst du? Max 900g ist genug für uns und ich backe in ein oder zwei Tagen. Es gibt einen Parameter max. Gewicht. normalerweise 750/900/1200 oder ähnlich. Eimerförmiges Rechteck, quadratischer oder länglicher Ziegelstein, ein oder zwei Rührer für große. Größen.
Wählen Sie zwei drei Modelle aus dem Shop und nach Bewertungen und posten Sie sie hier für Kommentare.




Zitat: paha
Haben Sie sich für das hb-Modell für die Zukunft entschieden?
2510 ... die ohne Spender werden nicht benötigt. Oder etwas von den Deutschen, wir haben Magazine, die Waren aus Deutschland transportieren, neue ... Ich kümmere mich nicht um die Garantie, wenn ich etwas sofort umtausche, sonst klappt es 2-3 Jahre.
paha
Ein Standardbrot wiegt wahrscheinlich 650 Gramm, wir haben genug davon für 3 Tage, es stellt sich heraus, dass die kleinste Schüssel geeignet ist, 750 Gramm, und für andere Parameter werde ich ein Modell suchen / auswählen und hier um Rat fragen, wenn Sie welche haben Fragen
Palych
paha, nicht ... dieses Brot wird sehr schnell gegessen, mindestens 900-1000. Und vergleichen Sie nicht das Gewicht von Teig und Brot.
Darin kneten viele nur den Teig und backen im Ofen. Und nicht nur Brot, sondern auch Teig auf Knödeln, Knödeln und anderen Teigprodukten, zumal die Frau verschiedene Süßigkeiten backt. Sie kneten einfach den Teig hinein ... wenn Ihre Frau gut fragt.




Und die Hauptsache war, dass es Monoprogramme gab, nicht nur volle Zyklen, sondern auch getrenntes Kneten, Teig, Ofen, Proofing (Kefir oder Joghurt).
paha
Aus wie viel wichtig ist in einem Brotbackautomaten, interessant, mit einer Schüssel, ist klar, dass das hb selbst knetet und sich dann weiter backen kann? es kann zum getrennten Mischen verwendet werden
Palych
pahaÖffnen Sie ein beliebiges Thema über HP, in dem sich diese Daten, Diskussionen und zumindest eine Vorstellung von deren Fähigkeiten befinden.
Hier, bei meinem Modell, wurden die Timings seiner Modi durchgeführt.
Layout nach Modi für einen Laib von 900 g
1. Grundlegend (3:00)
12 m kneten, 20 m ruhen, 18 m kneten, 20 m aufsteigen, kneten, 45 m prüfen, 65 m backen.
2. Französisch (3:50)
20 m kneten, 40 m ruhen, 25 m kneten, 20 m aufsteigen, kneten, 55 m prüfen, 70 m backen.
3. Vollkorn (3:40)
12 m kneten, 25 m ruhen, 23 m kneten, 20 m aufsteigen, kneten, 75 m prüfen, 65 m backen.
4. Schnell (2:10)
Charge 12m, Rest 10m, Charge 13m, Proof 25m, Backen 70m.
5. Süß (2:55)
12 m kneten, 5 m ruhen, 23 m kneten, 20 m aufsteigen, kneten, 50 m prüfen, 65 m backen.
6. Glutenfrei (2:55)
Charge 12m, Pause 10m, Charge 13m, ......... nicht beendet, der Rest der Zeit 2:20 .....
7. Teig (1:30)
25m kneten, 20m steigen, trainieren, 45m steigen.
8. Kneten (0:25)
Charge (ohne Erhitzen) 25 min.
9. Cupcake (1:50)
7 m kneten, 4 m ruhen, 10 m kneten, 9 m ruhen, 80 m backen.
10. Sandwich (3:00)
17m kneten, 40m ruhen, 8m kneten, 20m aufsteigen, kneten, 40m prüfen, 55m backen.
11. Spezialität (2:50)
10 m kneten, 5 m ruhen, 20 m kneten, 20 m ansteigen, kneten, 45 m prüfen, 70 m backen.
12. Jam
13. Joghurt (6: 00-12: 00)
14. Backen (0: 10-1: 00)
15. Handbuch
6-14 m kneten, 20-60 m ruhen, 5-20 m kneten, 5-40 m ansteigen, 0-60 m kneten, 0-80 m backen, 0-80 m backen. Mehr Details: https://mcooker-dem.tomathouse.com/in..._smf&topic=473099.100
Ja, es gibt nur einen Stapel (25 Minuten) und einen separaten "Ofen" (und Sie können die Zeit einstellen). Was sind die Schwierigkeiten, ein paar separate Programme für die Entwickler zu schreiben?
https://mcooker-dem.tomathouse.com/in...on=com_smf&board=21.0
paha
Alles ist klar, danke! ging zur Panasonic-Filiale und zum Laden (online)
Palych
pahaund ich ging so durch die Schule: Als Slow Cooker fand ich heraus, dass man auch Brot darin backen kann, mehr als einmal backen, ich war im Prinzip gern vom Laden abhängig. Aber es gibt ihre eigenen Chips, man muss sie umdrehen und im Allgemeinen ... Dann habe ich versucht, per E-Mail zu backen. Ofen, bis ich L7 (wie ein Ziegelstein von Standard) bekam, gebacken in einem Topf wie ein Kessel mit Tol. Aluminium oder Duraluminium oder in einem Schwanenhals. Dann war ich zu faul, um mit meinen Händen zu kneten, ich kaufte einen Brotbackautomaten und folterte ihn ein Jahr lang und backte alles und Borodino- und Puddingbrot wie Riga usw. Jetzt knetet die Bühne in xn und backt im Ofen und dergleichen Auf einem Herd (ohne Form) ist es Zeit, das Gerät zu wechseln, 10 Mal zerlegt, die Öldichtung, die Lager fliegen.
Krone
pahaBrotbackmaschinen geben keine so hohe Temperatur wie Öfen, und für Brot ist dies sehr wichtig. Diejenigen, die dort und dort einstimmig Brot gebacken haben, sagen, dass der Ofen viel besser ist.
Ich hatte HP, aber es ging schnell "aus", ich entschied mich, keinen anderen zu kaufen, ich möchte einen Desktop-Ofen nehmen, sondern mit der "Joghurt" -Funktion, die auch in meinem Brotbackautomaten war (für Joghurt und für eine lange Zeit) Proofing von Sauerteigbrot).
Ich knete den Teig entweder mit meinen Händen oder mit einem normalen Handmixer - es reicht für ein normales Brot.
Brotbackautomaten sind natürlich sehr praktisch als Kneter zu verwenden, aber aufgrund der Besonderheit des Designs halten sie nicht lange, da der Vorrat unter schweren Lasten früher oder später aus dem Eimer fliegt. Dies ist der Fall, wenn Sie nicht nur Brot kneten, sondern auch ständig steile Knödel für Knödel, Manti, Knödel usw. herstellen.
Herr 68
Wenn die Pläne Roggenbrot enthalten, dann nur einen elektrischen Ofen (oder Gas). Bei Weizen kann man an einen Brotbackautomaten denken.
$ vetLana
Ich backe reinen Roggen in HP, es passt zu mir. Ich backe in einem automatischen Programm und kontrolliere die Charge.
Für eine berufstätige Frau ist ein Brotbackautomat eine bequeme Sache, ebenso wie für eine Person, die nicht gerne viel Zeit in der Küche verbringt. Wer gerne mit dem Teig von Hand arbeitet, backt besser im Ofen. MEINER BESCHEIDENEN MEINUNG NACH.
paha
Es stellt sich heraus, dass das Gerät in Bezug auf Zuverlässigkeit launisch ist. Und für Brot ist das Ideal ein Ofen, ein Gasofen, der bereits verfügbar ist. Wenn Sie es nicht probieren, werden Sie wahrscheinlich nicht verstehen, ob wir auf unserer Farm Baumwolle brauchen
an_domini
Nichts launisches. Normalerweise ist das Problem mit dem Eimer, für Multicooker ist dies übrigens das gleiche Problem.
Panas 255 drescht seit 11 Jahren für mich, der Flug ist normal. Die zweiten 2502, die ihm helfen (um nicht von der Datscha zu tragen), arbeiten 3 Jahre lang 5t.
Aber der Kenwood 450 wurde nur wegen des Eimers in den Schrank geschickt.
$ vetLana
Zitat: paha
Es stellt sich heraus, dass das Gerät in Bezug auf Zuverlässigkeit launisch ist.
Wie viele Leute, wie viele Meinungen.
Für mich ist es ein einfaches und zuverlässiges Gerät. Wenn Sie zum Thema Panasonic gehen, werden Sie feststellen, dass viele die gleiche Meinung haben.
Welche Art von Brot brauchen Sie in Bezug auf die Zusammensetzung? Hefe, Vorspeise, Weizen, Roggen?
gala10
Quote: $ vetLana
Ich backe reinen Roggen in HP, es passt zu mir. Ich backe in einem automatischen Programm und kontrolliere die Charge.
Und I!
Ich werde meine Panasik 2511 gegen nichts eintauschen. Und er knetet den Teig ständig auf Knödeln (und allen anderen Dingen). Dient 4 Jahre. Ttt ...
Ich hatte früher ein LG. Das ist Himmel und Erde. Als hätte ich den Zhiguli gegen einen Mercedes ausgetauscht.
paha
Quote: $ vetLana
Welche Art von Brot brauchen Sie in Bezug auf die Zusammensetzung? Hefe, Vorspeise, Weizen, Roggen?
Ein interessantes Forum hier und Leute
Und auf dem Fall, mm ... - um ehrlich zu sein, ich weiß nicht, welche Art von Brot wir backen werden. Höchstwahrscheinlich werden wir es durch Experimente bestimmen. Khb ist interessant in Bezug auf Vielseitigkeit, knetet Teig für andere Bedürfnisse, so etwas wird in der Küche benötigt
Herr 68
Ich bin sehr überrascht, wie Leute in einer Brotmaschine rumhängen und reines Roggenbrot backen. Während ich es knete, werden sogar meine Hände müde. Fast alle Rezepte, die Roggenbrot aussahen, passen zu 50/50 zu Weizenmehl. Also ja, der Brotbackautomat kann damit umgehen. Reiner Roggen - ich glaube es nicht.
gala10
AlexanderAm häufigsten backe ich dieses Brot:
Rezept (von mamusi): Roggenweizenbrot "Westfälische Passion".
Es gibt 80% Roggenmehl, 20% Vollkorn.
Mandraik Ludmila
Herr 68Reinem Roggen sollte durch Kneten mit einem Silikonspatel geholfen werden. Ich backe reines Roggenbrot, knete mit einem "Kamm" auf Knödel, stehe auf und backe in einem langsamen Kocher.
Ich habe HP Panasonic - 2511.
Vor Panasik gab es zwei Öfen, und nur bei ihm wurde mir klar, dass dies Brot ohne Probleme ist. Ohne Probleme ist dies zwar kein reiner Roggen.
Ja, westfälische Leidenschaften sind meiner Meinung nach ein Sheder. Hölle und mehr als einmal
$ vetLana
Vielleicht poste ich irgendwie ein Rezept für meinen 100% Roggen. Aber es basiert auf Brot, das schon lange auf der Website veröffentlicht wurde. Dies sind: Brot nur auf Roggenmehl (wie westfälisch).
https://mcooker-dem.tomathouse.com/in...ic=2647.0
Roggenbrot ist klein, für 400 g Mehl habe ich einen Kamm für Roggenbrot gelegt.
Palych
Nun, es fing an ... sie fragten, was sie kaufen sollten und es ist überhaupt notwendig, jetzt gehen wir zu Ihren Lieblingsrezepten)




Die Leute backen Brot in langsamen Kochern und Mikrowellen, und in Island im Allgemeinen, in der Asche von Vulkanen, würde es einen Wunsch geben.
gala10
IgorDie Person bezweifelte, dass es möglich war, reinen Roggen zu backen. Wir versuchen ihn davon abzubringen.
$ vetLana
Zum Beispiel habe ich gerade wegen des Roggens eine Brotmaschine gekauft.Und ich war enttäuscht, weil das Rezeptbuch keinen reinen Roggen enthielt. Nur wenige Monate später erfuhr ich von Elena Bos Rezept. Vielen Dank an die Forumbenutzer aus dem Panasikov-Thema.
Ich denke also, dass wir das Recht haben, in diesem Thema über Brotrezepte zu sprechen.
Wenn eine Person nicht weiß, was eine Brotmaschine ist und wozu sie fähig ist, sind alle Informationen von uns für sie nützlich.
Palych
gala10, das ist nicht die richtige Person ... im Allgemeinen habe ich die Männer verwirrt.




Quote: $ vetLana
Wenn eine Person nicht weiß, was ein Brotbackautomat ist und wozu er fähig ist,
Diese Person mit dem ersten Beitrag seit 2012) und er weiß es nicht ??))
paha
Nun, zumindest jeder rühmte sich des Endergebnisses, das sein hb am Ausgang gibt, und jeder ist mit allem zufrieden, und der Ofen ist eine interessante Sache. Ich halte Roggen zu 100%, zu 70% für unwahrscheinlich, wir werden dies tun, und es stellt sich heraus, dass der Kreis der Wahl unter hb größer ist
Herr 68
Palych hat recht. Ich bin schon lange im Forum und denke ein wenig über Brotbackautomaten nach, aber ich werde noch einmal wiederholen, dass reiner Roggen (und die meisten bestätigen dies) nicht ohne Hilfe eines Spatels in einer Brotmaschine geknetet werden kann. Deshalb bin ich nur ein Anhänger des Ofens. Es stimmt, ich würde einen guten Kneter nicht ablehnen. Das sind natürlich die Texte. Die Wahrheit ist, dass es besser ist, mit einer wirklich guten Brotmaschine zu beginnen, insbesondere mit Panasonic. Ich mag auch LG, meine Schwester hat ein gutes Bork-Modell, aber der Preis ist von Pferden gezogen, aber dann mit Erfahrung, die Sie wollen werden auf einen guten elektrischen Ofen umschalten. Da bin ich mir zu 99% sicher. Ich werde hinzufügen. Ich backe immer zwei Brote mit einem Gewicht von jeweils 1,5 kg. Genug für genau zwei Wochen für zwei mit seiner Frau. Das Brot verdirbt nicht, trocknet nicht aus. Das einzige, was ich nach dem fünften Tag immer durch den Toaster gebe, meine Tochter hat es uns im September gegeben und es hat uns gefallen. Zuvor aßen sie nur ohne zu braten.
Krone
Zitat: Lord 68
Da bin ich mir zu 99% sicher.
Genau. Ich habe auch mit einer Brotmaschine angefangen und bin diesem Gerät sehr dankbar, dass ich mit seiner Hilfe diese wunderbare Welt des Backens entdeckt habe (Entschuldigung für das Pathos, aber hausgemachtes Brot ist so cool!), Aber jetzt brauche ich es nicht wirklich HP nicht mehr. Ich bin komplett auf Sauerteige umgestiegen und für ein vollkommenes Backglück fehlt mir immer noch nur ein guter Ofen.
paha
Krone,
Zitat: CroNa
Das einzige, was fehlt, ist ein guter Ofen.
Was für ein Ofen wird gut sein? Wahrscheinlich elektrisch, mit Konvektion, ein guter Thermostat zum Einstellen von t "
SvetaI
Zitat: paha
Was für ein Ofen wird gut sein?
Elektrisch, mit Dampf und damit der Bereich von 30 bis 300 Grad und mit pyrolytischer Reinigung und mit einem Grill und mit einem Temperaturfühler und mit einem Timer usw. usw. Und damit jemand anderes es so macht perfekt, und dann hat er es mir gegeben, weil es kosten wird - wie ein Flügel von einer Boeing




Aber im Allgemeinen wird in einem gewöhnlichen elektrischen Ofen mit Hilfe eines Steins, einer Schüssel mit kochendem Wasser und einer solchen Mutter wunderbares hausgemachtes Brot erhalten.
Und ich habe mit einer Brotmaschine angefangen, dann zum Ofen gewechselt, dann eine Panasonic gekauft und hauptsächlich darin gebacken, aber manchmal habe ich auch Spaß mit dem Ofen. Es stimmt, ich bevorzuge Roggen im Ofen.
Palych
Email Ofen und Ofenmodus in xn haben sowohl Vor- als auch Nachteile. In technischer Hinsicht hat HP (wie ein Ofen) seine Vorteile:
Das kleine Volumen der Kammer, streng für die Größe der Form, und dies bedeutet, dass die Leistung der Heizelemente viel weniger benötigt wird und die thermische Inertheit höher ist (es hält die Temperatur, seltener ein / aus), was bedeutet es ist wirtschaftlicher, heizt die Küche nicht auf (besonders in heißen Sommerperioden, wenn es tut. "nichts zum Atmen.")
Dank der etwas fortschrittlicheren Elektronik und der Verwendung eines Mikroprozessors ist es möglich, mit einem Temperatursensor in einem größeren Temperaturbereich mit ausreichender Genauigkeit zu arbeiten (er ist in der res.bridge enthalten und ermöglicht den Wechsel in zwei Modi, niedrige Temperaturen (Proofing, 25-40 ° C) und hoch (160 -190) und Stufenregulierung. (Auswahl von 3 Farbvarianten. Kruste)
Hier enden alle Vorteile.
$ vetLana
Zitat: Palych
Diese Person mit dem ersten Beitrag seit 2012) und er weiß es nicht ??)
Viele Leute lesen dieses Thema, ich meinte Neulinge. Ich habe nicht in eine persönliche Person geschaut.
Wir schreiben über unsere Erfahrungen und teilen sie (wer mag was), und die Leser ziehen selbst Schlussfolgerungen und wählen die erforderlichen Küchengeräte aus.
Palych
Vorteile von ED (E-Mail)Öfen), können Sie verschiedene Größen von Brot backen (und nicht eine) in Formen (beliebig) und ohne (auf dem Herd) gibt es einen Grill, dh die obere Heizung, zehn, ermöglicht es Ihnen, die Oberseite besser zu backen Von dem Brot (in xn ist es normalerweise leichter als die Seiten) gibt es bei vielen eine Konvention (ein Ventilator, der Luft antreibt und alles aufruft, um gleichmäßiger zu backen, die Gesamttemperatur zu erhöhen und nichts neu anzuordnen oder zu drehen).
Die Temperatur in der Kammer ist höher (bis zu 300 °, obwohl sie normalerweise auf 250 ° C begrenzt ist), in PS-Spezifikation. Machen Sie keinen hohen Brandschutz, Plastik, Tisch, Hände ...
Sie können die Kammer vorheizen und dann den Teig hinzufügen. Für Herdbrote ist dies beispielsweise äußerst wichtig.
Die etwas fortgeschritteneren haben auch eine Dampfbefeuchtung, die in HP aus offensichtlichen Gründen nicht verfügbar ist. Und diese Technik ist auch wichtig.
Krone
Zitat: paha

KroneWas für ein Ofen wäre gut? Wahrscheinlich elektrisch, mit Konvektion, ein guter Thermostat zum Einstellen von t "
Ja. Jetzt wähle ich eine Tischplatte von Gemluxes für 38 oder 32 Liter, mit Konvektion, mit separat einstellbarer oberer und unterer Heizung, mit einem Grill, t von 30 bis 230 *.
ElenaM
Liebe Bäcker, raten Sie dem HP am einfachsten, aber zuverlässig, zum Backen von einfachem Brot, ohne Lust, damit ein Mann es benutzen kann (und er ist überhaupt kein Koch, aber er will sein eigenes Brot). Ich werde sehr dankbar sein.
Mandraik Ludmila
ElenaMWas ein Mann gebrauchen könnte, ist die gleiche Panasik. Mein Mann fing an, selbst Brot zu backen. Wenn ich in der Stadt bleibe, ist in Panasik alles einfach, besonders wenn Sie nicht kreativ sind, sondern nach den Rezepten aus den Anweisungen backen.
ElenaM
Panasik ist sehr raffiniert, für verschiedene Brotsorten, mit Spendern usw., aber ich möchte einfacher sein, weil HP jeden Tag für einfaches Brot benötigt wird.
lega
Zitat: ElenaM
Panasik ist sehr raffiniert
Es ist also nicht notwendig, diese Schnickschnack zu verwenden. Ich habe Panasik seit 10 Jahren und ich benutze nur eine. Früher liebte ich das Gewöhnlichste, aber jetzt backe ich alles auf Französisch und mache mir keine Sorgen

Alle Rezepte

© Mcooker: Beste Rezepte.

Karte der Site

Wir empfehlen Ihnen zu lesen:

Auswahl und Betrieb von Brotbackautomaten