Weizenbrot mit Käse und Chili (Brotbackautomat)

Kategorie: Hefe Brot
Weizenbrot mit Käse und Chili (Brotbackautomat)

Zutaten

Weizenmehl 600 g.,
Milch 130 ml.,
Wasser 250 ml.
Pflanzenöl 1,5 st. l.,
Hartkäse (gerieben) 65 g.,
Salz- 1,5h l
Zucker 2h l.
Chili 2 Stk.,
Trockenhefe) 1,5h l

Kochmethode

  • Weizenbrot mit Käse und Chili (Brotbackautomat)
  • Chili waschen, schälen und fein hacken. Chili 4 min köcheln lassen. in der angegebenen Ölmenge abkühlen lassen.
  • Zutaten in HP geben. Zuerst Chili mit Butter, Wasser, Milch, Käse, Salz, Mehl, Zucker und Hefe.
  • Das Brot ist nicht scharf mit einem pfeffrigen Aroma.

Das Gericht ist für ausgelegt

1 kg.

Zeit für die Vorbereitung:

3h 15min

Kochprogramm:

die Haupt

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