Gefüllte Steaks im Airfryer gebacken

Gefüllte Steaks im Airfryer gebacken

Kategorie: Fleischgerichte

Zutaten
Schweinelendensteaks	2 Stk.
Sonnengetrocknete Tomaten	4 Dinge.
Süßer Pfeffer	2 Datensätze
Mozzarella Käse	2 Datensätze
Cranberry	2 TL
Eingelegter bitterer Pfeffer	2 kleine Platten
Petersilie	2 Prisen
Eine Mischung aus Olivenöl und Zitronensaft - zum Dressing	2 EL. l.
Salz	Geschmack
Gewürze grillen	Geschmack

Kochmethode

• Wir machen tiefe Taschen in den Steaks und schneiden das Fleisch zusammen mit einem scharfen Messer.
  
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• Stecken Sie Preiselbeeren tiefer in den Knochen.
  
• Paprika, Tomaten, Mozzarella in Schichten in eine Tasche geben, die Schichten mit Salz und Gewürzen bestreuen, etwas frische Petersilie.
  
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• Wir schließen das Steak und fixieren seine Ränder mit einem Zahnstocher, damit die gesamte Struktur beim Backen nicht zerfällt.
  
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• Gießen Sie die Steaks auf beiden Seiten mit einer Mischung aus Olivenöl und Zitronensaft, lassen Sie sie marinieren und lassen Sie die Leckereien ca. 1-2 Stunden einweichen.
  
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• Wir geben die Steaks auf den Grill des Airfryers, schalten die Heizung bei 200 ° C für 20 Minuten ein, reduzieren dann die Hitze auf 170 ° C und braten weitere 15 bis 20 Minuten, bis das Fleisch fertig ist. Überprüfen Sie die Bereitschaft mit a Stricknadel.
  
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• Servieren Sie fertige Steaks heiß mit einer großen Portion Gemüsesalat!
  
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Kochprogramm:

Single-Speed-Airfryer

Hinweis

Es ist gut, wenn Sie sich mit gebackenem Fleisch verwöhnen und dem Gericht das Aussehen und den Geschmack "a la dacha" verleihen möchten.

Kochen Sie gerne und genießen Sie Ihr Essen!

Aber kann all diese Schönheit in einem Multicooker-Kuku gekocht werden?

Können!

Versuchen Sie, mit 1 Geschwindigkeit zu braten, bis sie weich sind, und drehen Sie sie gelegentlich.
Um mit dem Braten zu beginnen, müssen Sie einen Tropfen Öl hinzufügen.

Was ist der Unterschied zwischen dem Airfryer und Kuku - in AG, Braten auf einem Rost, in Kuku, Braten wie in einer Pfanne

verstanden, danke