Ezidri Snackmaker Elektrischer Trockner

Tanya (Admin), das ist das Video, das ich gefunden habe. nur sooo deutlich in der Arbeit von Isidri 500 und Isidri 1000 gezeigt



und dort um 5:13 können Sie sehen, dass die Wände von 1000 dicker sind als die von 500, aber beide Maschinen gleichzeitig und gleichermaßen mit der Arbeit fertig werden ...
1000 für 30% E-Mail ausgegeben mehr Energie ....

Es wurde so viel über diese Trockner geschrieben und gezeigt, dass die Trockner es wert sind! Und das ist es!

Ich denke immer anders über die Kosten für das Trocknen selbst und den Energieverbrauch:
- Brauche ich diese Trocknung?
- Was mache ich als nächstes mit ihr?
- Wie viel fertige Trocknung brauche ich?
- Ich kann all diese Früchte und Beeren im Winter kaufen und wie viel?
- Welche Qualität kaufe ich im Winter Trockenfrüchte?
- Wie viel kostet es, Obst und Gemüse im Sommer und Winter zu trocknen?

Kann ich beispielsweise getrocknete Zucchini problemlos in einem Geschäft oder auf dem Markt kaufen?
Oder getrocknete Kräuter für Suppen, genau welche Qualität wird benötigt? nicht "Galina leer" in einer Tasche

Beantworten Sie diese Fragen selbst! Und dann wird die Frage verschwinden: Ist es teuer oder nicht teuer, einen eigenen Trockner zu haben?

Und schnell trocknen - der Winter kommt schnell.
Dann kaufen Sie auf jeden Fall getrocknete Früchte - und dann werden Sie definitiv den Preisunterschied herausfinden.

Ich komme gut mit 500 x 11 Paletten aus

Der Kostenunterschied ist am Beispiel der "Moskauer" Erdbeeren deutlich zu erkennen

Auf dem Markt kosten Erdbeeren 300-350 Rubel pro Kilogramm pro Saison - ist das teuer? Teuer!

Aus einem Kilogramm Erdbeeren mit 50% Zucker bekomme ich 4 400 ml Gläser fertige Marmelade. Gute, hausgemachte, hochwertige Marmelade, schöne rote Farbe, Selbstkostenpreis 75-87 Rubel pro Glas
Wir gehen zum Supermarkt und suchen nach Erdbeermarmelade. Wo haben Sie eine Marmelade für 70-80 Rubel für ein 400-ml-Glas gesehen?

Ich koche keine Marmelade mit Eimern, sondern ab 2-3 kg. bestimmt. Zu Hause eine Vielzahl von Früchten für "süße" hausgemachte

Also mit einem Trockner und getrocknetem Gemüse, Obst und sogar mit getrocknetem Fleisch.
Gehen Sie zuerst in den Laden und fragen Sie nach dem Preis - dann sprechen wir über die Kosten für das Trocknen

Ich kann nicht anders, als ein paar Worte zur Verteidigung meines geliebten 1000. zu sagen. Wenn man von der Tatsache spricht, dass die Kosten für den verbrauchten Strom 30% höher sind als die des 500., sollte man bedenken, dass der 500. ungefähr die gleiche Trocknungsmenge auf einem Tablett hat wie der 1000.

[Mädchen]

MädchenWer getrocknete Himbeeren in Isidri braucht lange zum Trocknen?

[Häkeln]

HäkelnIch trocknete, trocknete lange, legte es in die Nacht, trocknete es dann noch, einige Samen, die ich zum Tee hinzufügte.

[Mädchen]

MädchenWer getrocknete Himbeeren in Isidri braucht lange zum Trocknen?

Wenn Sie die Beere mit einer Gabel nach unten drücken, machen Sie sie flach, sie trocknet schneller.
Ich mache genau das, dann in Tee und Brei

[Mädchen]

Vielen Dank, Mädchen !!!

Und bei welcher Temperatur trocknen?

Auf der Seite isidri-master schreiben, dass ganze Beeren 42 Stunden lang getrocknet sind ...

Meine erste Erfahrung mit Marshmallow in Isidri Ultra hat nicht sehr gut geklappt: Der Marshmallow klebte an den Paletten, so dass ich ihn kaum abriss, und das trotz der Tatsache, dass ich sie geölt hatte. Der Marshmallow bestand aus frischem Erdbeerpüree, ofengebackenem Zucchinipulpe und Zucker. Jetzt denke ich, vielleicht ist es notwendig, Kreise aus einem Teflon-Netz in diese Paletten auszuschneiden ... Wenn es so schlecht entfernt wird, weiß ich nicht, ob es sich lohnt, sich mit Marshmallow aus Irgi, Stachelbeere, Johannisbeere und anderen Dingen zu beschäftigen. Jetzt fülle ich die zweite Charge Erdbeer-Marshmallows aus und fette mehr Paletten mit Öl ein.

[Tramp72]

Tramp72Ich habe gelesen, dass manche Leute dünne Silikonmatten für Marshmallows verwenden - sie werden zugeschnitten, was zum Backen - sie sagen ohne Probleme ...

Verwenden Sie dünne Silikonmatten für Pastillen

Und welche sind dünn? Sie sind normalerweise alle prall genug, und wenn Sie sie in ein Marshmallow-Tablett legen, gibt es keinen Ort, an dem Sie den Marshmallow einschenken können. Vielleicht benutzt uns schon jemand und teilt ihre Erfahrungen?

[Tramp72]

Tramp72Ich habe gelesen, dass manche Leute dünne Silikonmatten für Marshmallow verwenden - sie werden zugeschnitten, was zum Backen - sie sagen ohne Probleme ...

Hier teilen die Menschen ihre Erfahrungen darüber, wie und worauf die Pastille getrocknet werden soll
https://mcooker-dem.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=431513.0

Auf der Website isidri-master schreiben, dass ganze Beeren 42 Stunden lang getrocknet sind

Wenn wir die Rezepte durchwühlen, dann können viele Dinge für alle Gelegenheiten gefunden werden, es gibt reiche Erfahrung

Getrocknete Himbeeren

INHALT DES ABSCHNITTS "REZEPTE FÜR ELEKTRISCHEN TROCKNER"

Der Marshmallow klebte an den Paletten, so dass ich ihn kaum abriss, und das trotz der Tatsache, dass ich sie geölt hatte. Der Marshmallow bestand aus frischem Erdbeerpüree, ofengebackenem Zucchinipulpe und Zucker.

Und ich hatte Erdbeerprobleme, aber die Mischung aus Pflaumen-Äpfeln-Bananen war normal. In einigen Foren wurde empfohlen, nicht mit Rast / Öl, sondern mit Schmalz zu schmieren, aber ich habe es noch nicht ausprobiert. Während ich Kartoffelpüree zubereite, werde ich später trocknen

Der Trockner kann tagelang arbeiten, Sie müssen ihn jedoch regelmäßig ausschalten, um den Lüfter abzukühlen.

Es ist also immer noch notwendig, eine Pause im Betrieb des Trockners einzulegen ...

Und nach welcher Zeit und für wie viele Stunden?

[Häkeln]

Häkeln, Inn, damit es ein wenig abkühlt und das Produkt abkühlt, dann können Sie sofort den Trocknungsgrad sehen, denn zum Beispiel sind Tomaten sehr leicht auszutrocknen, sie scheinen warm, weich, aber abgekühlt und zu Stein geworden zu sein. Und die Pilze scheinen im Gegenteil trocken zu sein, aber abgekühlt und nass geworden.

Zum ersten Mal getrocknete Zucchiniringe.
Sie aß leise selbst eine Palette. Der Vorteil passte nicht mehr in das Glas, also "half" ich ...
Es stellt sich ein bisschen wie eine unreife getrocknete Melone heraus.
Empfehlen. Billig und fröhlich!

[Inusechka]

InusechkaDas heißt, Sie haben die Zucchini in ihrer natürlichen Form getrocknet, nicht süß, oder?

Oder seid ihr alle gleich süß getrocknet?

Trotzdem bin ich etwas enttäuscht vom Isidri-Trockner oder besser gesagt von seinen Marshmallow-Tabletts: Jeder Marshmallow klebt bisher daran! Auch wenn leicht mit Öl gefettet. Das heißt, ich muss sie normal und nicht leichtfertig mit Öl schmieren.

Fragen Sie andere Benutzer des Trockners, wie sie aus der Situation herauskommen, wie sie schmieren und wie der Marshmallow hergestellt wird, bevor Sie ihn auf ein Backblech gießen
Dieses Problem besteht für absolut jeden, der sich mit Marshmallow befasst, und nicht nur für Isidri.

Danke, ich habe bereits das ganze Thema über Marshmallow gelesen. Und ich habe es im alten Rotor gemacht. Aber irgendwie wurde dort alles erwartet: Es gibt keine Tabletts, na ja, es ist nicht nötig, ich habe Teflonfolie zum Backen verwendet. Und über Isidri schreiben viele, dass auch ohne Öl nichts an ihnen haftet, dass die Tabletts Silikon sind ... Das ist die Enttäuschung, dass ich Tabletts habe - nicht Silikon, sondern Plastik, und alles klebt an ihnen. Um ohne Öl trocknen zu können, müssen Sie sich hier anscheinend mit Teflon-Teppichen eindecken.

[Silikonschalen]

dass die Tabletts aus Silikon sind ...

Etwas, von dem ich noch nichts gehört habe, so dass der Hersteller dies erklärt Silikonschalen in isidri
Ich benutze diesen Trockner seit hundert Jahren. Ein sehr anständiges Modell.

Wir müssen uns an alles anpassen, insbesondere an eine neue Sache (falls dies bereits zuvor geschehen ist), und manchmal sind wir selbst schuldig, weil wir uns einfach nicht von der Gewohnheit lösen können, das vorherige Modell zu verwenden.

[Tramp72]

Tramp72, Yuliya! Guten Tag!
Ich kann Marshmallow in Izidri problemlos von Paletten entfernen. Ich fette die Marshmallow-Tabletts mit einem Wattepad mit Olivenöl ein und wirklich "leicht"
Ich gieße nicht mehr als 400 ml Püree auf eine Palette. Wenn die Frucht süß ist, fügen Sie 2-3 Esslöffel Zucker zu dieser Menge Kartoffelpüree hinzu, wenn die Frucht sauer ist, dann 3-4 Esslöffel Zucker. Wenn nach dem Trocknen in einer Pastille nicht genügend Zucker vorhanden ist, können Sie ihn in Puderzucker tauchen (bei Verwendung von ...)
Bitte sagen Sie mir, wie viel Fruchtpüree Sie auf eine Palette gießen und wie viel Zucker Sie auf eine Palette geben.Möglicherweise kann Ihre Süßigkeit aufgrund einer großen Zuckermenge oder einer unzureichenden Trocknungszeit schlecht von der Palette entfernt werden.

Prowet, Kameraden! Nun, bring mich in den Kreis der Ressentiments
Durch Zufall habe ich mit dem Rand meines Ohrs von diesem Trockner gehört, und was denkst du? Drei Tage oder besser Nächte las ich eifrig über sie und entschied sofort: Ich brauche es !!! Andere Modelle wurden nicht einmal in Betracht gezogen)) Trotz der Tatsache, dass es einen Gefrierschrank gibt, der bereits bis zu den Augäpfeln reicht)) Jetzt sitze ich und schaue zu - die vierte Stunde der Nacht, es funktioniert, und ich habe einen klaren Punkt, Mikhalych Nur für den Fall, wenn ich einschlafe, habe ich ihn auf das Minimum umgestellt Modus))
Da ich es in der Grundkonfiguration genommen habe (+1 Blatt für Marshmallow und 1 Mesh), habe ich beschlossen, ein bisschen von allem für einen Test einzuspielen.
Also haben wir:
-Zucchini mit und ohne Gewürze
-Apfelstücke
- Pastila (Apfel, Kiwi, Banane und die zweite Option + Melone). Ich hatte Angst, das Blatt mit Öl einzufetten, wenn es nicht mit einem Reinigungsmittel gewaschen werden kann, dann können Sie das Öl später nicht waschen, ich habe Angst vor seiner weiteren Ranzigkeit und Klebrigkeit, und deshalb habe ich es mit Schmalz verschmiert.
-Tomaten mit Gewürzen
Melone und ein paar Kiwischeiben
Während all dies geschnitten und gelegt wurde, zogen die Kinder die Stücke unter ihren Händen hervor, so dass nicht alles, was geplant war, in die Sache ging.
Mal sehen, was nach dem Trocknen noch für Experimente übrig bleibt))

[Mädchen]

Mädchenund jemand hat versucht, kleine wilde Birnen zu trocknen, wir nennen sie Dummies), das sind:

Sie sind süß roh, werden sie köstlich trocknen?

Getrocknete Birnen im elektrischen Trockner-Dehydrator von Oursson (Administrator)

[Tanechka]

TanechkaVielen Dank, ich habe auch gewöhnliche Birnen getrocknet, aber in diesen kleinen Ich habe das Foto oben eingefügt) bezweifelt ...

[Inna]

Was sind die Zweifel? Slice and Sushi Trocknet gut, lecker und getrocknet.

InnaIch sage ständig: Im Zweifelsfall ein Pfund Birnen kaufen, schneiden und trocknen - und den Geschmack schmecken - Sie werden es mögen, laufen und einen ganzen Eimer kaufen.
Um den Geschmack von Birnen zu schätzen, brauchen Sie nur einen halben Tag zum Trocknen und Verschlingen

[Administrator]

AdministratorBitte teilen Sie mir das erforderliche Minimum an Tabletts und Blättern für Pastille mit. Wie viele Tomaten und Pastillen können gleichzeitig geladen werden, sodass das Ergebnis auf allen Schalen gleich ist, ohne sich zu bewegen?

[Häkeln]

Häkeln,

Inn, ich denke es sollte gute Birnen geben. Erinnerst du dich an die Kompottmischung, die wir die ganze Zeit verkauft haben? Diese Birnen waren definitiv da! Ganze. Ich erinnere mich an sie, weil ich die Kompottmischung immer trocken gegessen habe. Süß und mit einem charakteristischen Birnengeschmack.

[Marmelade]

Erinnerst du dich an die Kompottmischung, die wir die ganze Zeit verkauft haben?

Und dann !!!

Es war immer noch furchtbar schmutzig, wenn Sie anfangen, es zu waschen ...

Diese Birnen waren definitiv da! Ganze.

Glaubst du, das sind sie ?!

Hören Sie), und über das Ganze ist es eine großartige Idee !!!

Nur sie werden trocknen, fühle ich Woche lange ...

Ich bin von diesen Birnen vor Marmelade Ich habe es gekocht, aber mein Zhrushki will das nicht mehr, ich habe es satt ...

[Häkeln]

Häkeln,

Es scheint mir diese. Sie waren trocken, nicht größer als eine kleine Walnuss.

Vollständig.? Wird es austrocknen (die Haut wird im Weg!)? Können wir es halbieren?

[Inusechka]

InusechkaDas heißt, Sie haben die Zucchini in ihrer natürlichen Form getrocknet, nicht süß, oder?

Oder seid ihr alle gleich süß getrocknet?

Inusik, es tut mir leid, ich habe deine Frage verpasst.
Ich habe es so getrocknet wie es ist, habe nichts geschmolzen, aber es hat sich als süßlich herausgestellt! Super!!!
BIRNE:
Nun zu Birnen - schmackhafter - außer dieser Melone und Wassermelone (die jetzt für mich trocknen)
Ich habe schon 30 kg getrocknet. Ich mag sie noch besser als Äpfel.
Ich schneide es in 4 Teile, schneide die Mitte ohne Fanatismus aus und jedes Viertel in 3 Scheiben - genau richtig! Der Tag trocknet.
Wenn ich ein Viertel in zwei Hälften schneide, trocknet es einen halben Tag länger, und die Scheibe weist eine ungleichmäßige Trockenheit sowie eine ebenso dünne Scheibe auf.
MELON WATERMELON:
Heute habe ich speziell 12 Melonen für eine "Delikatesse" gekauft (ich esse mit ihnen im Winter trockenen Wein). Ich trockne in Scheiben, die nicht dünner als ein Finger sind, sie trocknen einen Tag lang. Wassermelone ist ähnlich.
Ich habe "seifige" Melone genommen, ich esse sie nicht roh, ich mag harte.
Und diese Seife, und nicht sehr süß, stellte sich als (weich, als sie schnitt, floss sie bereits über meine Hände)
Und der getrocknete stellte sich als Honig heraus !!!

Inusya, schneidest du die Schalen von Melonen und Birnen? Oder trocknen Sie mit ihnen? Und was ist Seifenmelone? Du meinst weich wie Kartoffeln?

Ja, ich habe es von einer Melone und einer Wassermelone abgeschnitten, aber von einer Birne natürlich nicht.
Seifig bedeutet es für mich, überreif und nicht süß. Es passiert, es kommt rüber, schon innen transparent, aber es ist widerlich. Aber meine Überraschung war, als sich herausstellte, dass die absolut ungesüßte Melone in getrockneter Form Honig war!

Inna, können Sie Melone und Wassermelone vor dem Trocknen in Sirup aufbewahren?

Inna, können Sie Melone und Wassermelone vor dem Trocknen in Sirup aufbewahren?

Hier finden Sie Melonen-Wassermelonen-Rezepte
https://mcooker-dem.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=431513.0

Mädchen, und ich trockneten die Birne ohne die Haut, so vapsche, wie sich die Gummis herausstellten, natürlich ist dies nur dem Reinigungsschneider von isidri zu verdanken, 5 Sekunden und die Birne ist ohne die Mitte sauber und in Scheiben geschnitten

Inna, können Sie Melone und Wassermelone vor dem Trocknen in Sirup aufbewahren?

Nein, es wäre zu süß, es ist schon so viel Zucker in ihnen, dass es dann in den Zähnen stecken bleibt ...
Obwohl Melonen und Wassermelonen nur zum Trockner geschickt wurden, die wegen ihrer NICHT-Süße nicht essen wollten ... Paradox

Ich habe Isidri 500 zum dritten Mal verwendet und erst kürzlich eine Entdeckung für mich gemacht. Es ist viel bequemer, alles aus dem Netz zu entfernen, wenn Sie eine Hand unter das Netz (zwischen Netz und Palette) legen, das Netz 10 cm nach oben heben und das getrocknete Obst und Gemüse mit der anderen Hand entfernen. Wenn Sie etwas Saftiges oder zu Süßes trocknen, bleibt es haften und prallt fast vom gebogenen Netz ab.

Hinzugefügt Samstag, 17. September 2016, 22:44 Uhr

Was das Trocknen von Melonen angeht - dieses Jahr hatte ich Glück in Form eines Gitters von 35 kg Melonen für nur 200 Rubel. Ich und lass uns Spaß haben - 2/3 davon gingen in das Trocknen! Ich konnte es in keinem Sirup aushalten, schälte nur abends ein paar Melonen, schnitt die Haut um ein paar Zentimeter ab, schnitt sie der Länge nach in 8 Stücke und hackte sie auf Berner. Sie legte es in einer Schicht auf einem Gitter auf Tabletts aus, stellte die Temperatur auf mittel ein und schaltete den Trockner am Morgen aus. Das heißt, es trocknete ungefähr 8 Stunden lang. Dann legte ich es in einen transparenten Beutel und legte es in einen Behälter mit festem Deckel, damit die Motte nicht anfing. Die Melone lag mehrere Tage und wurde nach dem Trocknen (trocken) plastischer, beispielsweise getrocknet. Es ist sehr lecker, mit Tee zu beißen und nur ein paar Scheiben davon zu kauen. Es stellte sich heraus, ziemlich süß ohne Zucker, Naturprodukt! Und der Geruch ....! Etwas Unbeschreibliches! Im Winter möchte ich beim Brauen Tee hinzufügen und Müsli hinzufügen
Und sofort nach dem Ausschalten des Trockners lasse ich die Produkte genau dort abkühlen und stelle sie erst danach in Gläser / Behälter. Nur muss ich den Trockner oben in mehreren Schichten mit dicker Gaze abdecken, sonst haben sich in meiner Küche Motten angesammelt, ich kann ihn das zweite Jahr nicht herausholen und ich befürchte, dass er nicht in meinen Trockner gelangt. Und dann haben die Bastarde schon ihren Weg in getrocknete Himbeeren gefunden und eine Dose Trocknen für mich ruiniert
Eine andere junge Pflaume beschloss, uns zu überraschen - ich sammelte zwei große Eimer Pflaumen daraus! Auch ging alles zum Trocknen ... aber ich trocknete einfach die Pflaumenhälfte (ich werde Kompotte nach Bedarf kochen) und kochte zuerst die Hälfte in Sirup und trocknete sie dann. Ebenso 3 Eimer Kirschen. Der Kirschsirup wurde dann übrigens gekocht und für den Winter verschlossen
Ich liebe getrocknete Äpfel von Isidri, dieses Jahr habe ich über einen Apfelschneider auf der Website gelesen und ihn selbst gekauft. Jetzt wird der Prozess des Trocknens von Äpfeln, glaube ich, fast im industriellen Maßstab verlaufen!

Mädchen, ich kann nicht finden, wie man eine Wassermelone zum Trocknen schneidet, bitte schreiben Sie

Hier finden Sie das Inhaltsverzeichnis WATERMONES INHALT DES ABSCHNITTS "REZEPTE FÜR ELEKTRISCHEN TROCKNER"

[Administrator]

Administrator, Tatyana, vielen Dank, mit diesen Leerzeichen versteht der Kopf nichts, gestern war wieder von der Datscha der Boden der Wohnung mit Gemüse und Obst verborgen)

Sag mir bitte, wo kann ich jetzt Isidris Arbeit kaufen?

Auf dieser Seite können Sie kaufen 🔗

[Tatyana]

Tatyanaund sie haben Rabatte im Winter?

Ich habe keine Ahnung - Sie müssen auf der Website lernen und sehen

Im Winter, bis zum Frühjahr, werde ich auch das Basismodell isidri-500 (für 5 Paletten) kaufen, und ich habe 10 Paletten dafür im Sortiment mit Netzen.

[Tatyana]

TatyanaLassen Sie uns dann gemeinsam die Rabatte überwachen. Wer es zuerst sieht, signalisiert den anderen.
Und diese Saison werde ich meine Tarahtelka foltern ...

Und ich warte auf Rabatte. Lassen Sie Travolka bis zum Ende der Saison arbeiten.

[Tatyana]

TatyanaLassen Sie uns dann gemeinsam die Rabatte überwachen. Wer es zuerst sieht, signalisiert den anderen.
Und diese Saison werde ich meine Tarahtelka foltern ...

Sie arbeitete 20 Jahre und ging leise ... Isidri-500