Anna1957
Quote: svbone

Anya, im Sommer schrieb ich, dass ich sie mit Getreide wie Gemüsepilaf mache - mit Reis, Bulgur. Kum-Kus und Buchweizen. Und ich füge frische Pilze hinzu.
Aber ich habe nicht daran gedacht, die Füllung für die Kuchen zu machen ... Ich werde es jetzt während der Fastenzeit versuchen.
Ja, es sollte köstlich zu Müsli sein. Es lebe der kollektive Geist
svbone
Anh, danke für den Kefirchik (oder Milch ... was ist in den Flaschen?)
Also werde ich definitiv mehr Auberginen trocknen. Alles ist gut gelagert, lecker. Spart vor Monotonie in der Ernährung.
Oktyabrinka
Sveta und Anya, wie haben Sie die Auberginen getrocknet? Aus irgendeinem Grund bin ich schimmelig geworden und erst vor kurzem. In Gläsern unter Waxi-Deckeln aufbewahrt.
svbone
Tatyana, ich habe Auberginen gewaschen und gereinigt. Geschredderte Strohhalme auf einer BERNER-Reibe. Und getrocknet. Gut getrocknet. In Vakuumbeuteln aufbewahrt. Aber um ehrlich zu sein, sind sie seit langem drucklos.
Anna1957
Und ich bin nur in Papiertüten mit Mehl. Aber es trocknete die ganze Nacht gut. Sie sind für mich völlig trocken. Und ich habe keine Schnallen oder junge Zucchini geschält.
Trishka
Häkeln, Inna, danke!
Wenn Sie es finden können, aber nicht unbedingt.
Jetzt ist es wohl noch teurer.
Frohe Weihnachten an alle !!!
Gesundheit, Glück, Lächeln und mehr Sonnenschein.
julia_bb
Coole Girls, diesen Sommer werde ich definitiv alles und mehr trocknen))
Besonders Schnallen und Zucchini, Kürbis. Obwohl der Kürbis lange gelagert werden kann ...
Oktyabrinka
Danke Mädels für die Antworten, ich habe wahrscheinlich nicht gut genug getrocknet. Frohe Weihnachten euch allen! lass es allen gut gehen!
Administrator
Zitat: julia_bb

Coole Girls, diesen Sommer werde ich definitiv alles und mehr trocknen))
Besonders Schnallen und Zucchini, Kürbis. Obwohl der Kürbis lange gelagert werden kann ...

Auberginen und Zucchini können für einen Test noch zu je einem Stück getrocknet werden. Dann wird klar sein "Ich brauche es"? Und im Herbst in Tonnen zu trocknen.
Zum Beispiel lehnte ich ein solches Trocknen ab - wir hatten keine Zucchini oder Auberginen in Geschmack und Konsistenz, unser Geschmack stellte sich heraus
Julia Antipova
Oh mein Gott ... Warum, warum habe ich angefangen, diesen Temko zu lesen !!! Jetzt will ich auch so einen Tsatsu !!! Aber vorher wollte ich nur trocknen, was wir in den Läden haben (nun, 2-3 Tausend, maximal 5000 - Tefalevskaya ...). Und jetzt ist es soweit !!! Ich will keinen anderen, jetzt will ich nur das ... Und der Preis ist beißend ...
Administrator, Tatyana, wie lecker deine Fotos sind !!!
Administrator

Julia, DANKE!
Wollen ist nicht schädlich - wir sparen Geld, ein lohnender Kauf wird sich herausstellen
Clara
Nehmen Sie die Reihen der Trockner auf. Ich habe alles Mögliche gelesen und mir heute den Ezidri Snackmaker FD500 gekauft. Hier! Es ist wenig oder wenig Geld übrig, aber nichts, ich werde mich um Vorräte kümmern. Ich weiß nicht, was ich im Winter trocknen soll. Ich würde es gerne versuchen.
svbone
Clara, trockene Bananen, Kiwi, Äpfel - Trocknen für Tee ...
Tashenka
Und ich war nicht beeindruckt von einem solchen Rohling. Besonders der Kürbis. Kein Geschmack, kein Geruch ...
Clara
Ja Danke. Und wie man getrocknete Orangen benutzt, einfach essen?
Tashenka
ClaraHerzlichen Glückwunsch zu Ihrem wunderbaren Helfer!
Ich trockne keine Orangen, es tut mir leid, den Saft irgendwohin zu schicken, aber Bananen werden nicht übersetzt. Nur trockne ich sie nicht zu den Pommes, sondern lasse sie ruckartig. Enkelkinder kauen statt Süßigkeiten.
Merri
Zitat: Tashenka
Besonders der Kürbis. Kein Geschmack, kein Geruch ...
Natalia, ich habe den Kürbis nach dem Blanchieren in Sirup zum Testen getrocknet (ich habe in dem Buch gelesen, dass er so getrocknet ist). Getrocknete Melone ruht! Es ist so lecker, mahlen Sie es statt Süßigkeiten!
Tashenka
Kandierte Früchte aus Kürbis und Zucchini sind sehr lecker, das gebe ich zu. Ich spreche von DRIED, nur geschnitten und getrocknet.
Merri
Natalia.Für jedes Gemüse gibt es eine eigene Art der Ernte für die zukünftige Verwendung.Sie können einfach getrocknet werden, andere müssen vor dem Trocknen vorbereitet werden. Einschließlich Kürbis. Dies ist nicht meine Spekulation, also in der Literatur.
Tashenka
Oh, wie viel habe ich alles gelesen, bevor ich anfing zu trocknen! Aber süßes "Trocknen" ist nicht immer nötig. Ich wollte Platz im Gefrierschrank sparen, hatte aber ein Gemüse zur Hand, das ich zu Suppen und Gemüse-Hauptgerichten hinzufügen konnte. Aber ... Die gleiche erfolglose Erfahrung war mit frischen Gurken. Erfahrung ist der Sohn schwieriger Fehler ...
Merri
Natalia.Kürbis muss für die zukünftige Verwendung nicht verarbeitet werden, da er unter normalen Raumbedingungen fast bis zum Frühjahr gut gelagert wird.
Tashenka
Wenn es irgendwo etwas zu lagern gäbe, wäre die Frage der Verarbeitung nicht aufgetaucht ... Also, um zum dauerhaften Aufenthalt ins Dorf zu gehen, ka-a-a-k, ich werde alle möglichen Arten von unterschiedlich lecker und nützlich! ..
Vic Odin
Mädchen und Jungen! Für Ihren Trockner ist eine technische Frage für Sie aufgetaucht! Im zentralen Luftkanal des Trockners befinden sich Ausschnitte. Was können sie beeinflussen? Ich habe einen Orson-Trockner, die Struktur ist die gleiche wie bei Ihnen, nur rechteckig, und daher hat er diese Ausschnitte nicht! Folgendes ist interessant: Wenn diese Ausschnitte in Orson vorgenommen werden, wird dies zu einem positiven Ergebnis führen?
Vielen Dank im Voraus!
Administrator

Alle "Schnitte" an den Seiten und in der Mitte des Isidri-Trockners sind für eine qualitativ hochwertige Zirkulation der warmen Luft und deren Verteilung entlang der Paletten ausgelegt.
Elena Krivets
Mädchen, guten Abend! Ich habe gerade Ezidri gekauft, während ich studiere. Die erste Testperson war Persimmon. Der ganze Haushalt war begeistert. Gestern habe ich einen Marshmallow gemacht und plötzlich nach 10 Stunden begann der Trockner ein Signal zu geben, arbeitete aber weiter. Als er vom Netzwerk getrennt wurde, beschimpfte er uns einige Zeit, aber ich verstehe nicht warum. Ich habe nichts in der Anleitung gefunden. Ich habe gehört, dass es für Arbeiten rund um die Uhr ausgelegt ist (ich meine, wenn es überhitzt ist). Sag mir, kann es so sein?
ala
Welches Signal hast du gegeben? Sie hat keinen Timer, um ein paar Geräusche zu machen ...
Elena Krivets
Es quietschte wie am Ende der Arbeit, dann eine Pause und wieder. Alle anderen Geräte wurden deaktiviert. Das Interessanteste ist, dass der Gesang nach dem Trennen vom Netzwerk fortgesetzt wurde.
Administrator

Der Trockner kann tagelang arbeiten, Sie müssen ihn jedoch regelmäßig ausschalten, um den Lüfter abzukühlen.
Vielleicht gibt es in den neuen Modellen ein Signal - in meinem gibt es nichts und nichts Picks.

Lassen Sie den Trockner ruhen, kühlen Sie ab und versuchen Sie dann zu starten. Und Sie müssen nicht tagelang fahren, machen Sie nach 8-10 Stunden eine Pause, damit es nicht ausbrennt.
ala
Seltsam ... Soweit ich weiß, ist sie "still". Ich habe außer dem Lüfterbetrieb keine Geräusche oder Geräusche gehört. Rufen Sie den Verkäufer zurück und äußern Sie das Problem - ich frage mich, was sie dazu sagen? ...
Elena Krivets
Sie arbeitete 10 Stunden. Sie arbeitete und pflückte gleichzeitig. Das ist merkwürdig. Jetzt habe ich die zweite Charge Marshmallow gelegt, ich werde prüfen, was morgen passieren wird. Übrigens habe ich Marshmallow als Mousse gemacht, Apfelmus mit Eiweiß geschlagen, es hat sich als sehr lecker herausgestellt.
Elena Krivets
Heute habe ich Shining angerufen, aber sie haben sich auf das Seminar vorbereitet und gebeten, morgen anzurufen. Wenn morgen werde ich wieder anrufen. Meine Freundin hat den gleichen Trockner, aber sie schweigt auch. Ich werde folgen. Vielen Dank für Ihre Reaktionsfähigkeit!
Vogelscheuche
Ich habe fast alle meine getrockneten Äpfel gegessen. Ich habe nie Kompott von ihnen gekocht. Ich esse sie so))). Wie wunderbar und lecker - einfach eine Freude. Und nichts geht über getrocknete Wassermelonen oder Melonen. Nicht mein. Passt zu einem Knallbonbon und Äpfeln mit Birnen (ganz für sich, nicht im Laden). Die Tochter schärft sie sehr oft. und der jüngere Hund bettelt schrecklich um getrocknete Äpfel.
BlackHairedGirl
Auch wir hatten den Apfel-Marshmallow sofort verschwunden, wie die Pfirsiche. Aber ich habe getrocknete Pfirsiche gemacht, nicht getrocknete Birnen, die ich beim nächsten Mal auch getrocknet machen werde, ich habe sie ein wenig getrocknet.
Vogelscheuche
BlackHairedGirl,

Und für mich - am meisten, wenn man direkt kauen muss.
Panarino
Zitat: Clara
Ich habe alles Mögliche gelesen und mir heute den Ezidri Snackmaker FD500 gekauft. Hier!
ClaraWo und zu welchem ​​Preis haben Sie es bekommen?
Tatoshenka
Vogelscheuche, NataIch mag auch getrocknete Äpfel sehr. Ich habe Kompott nur von denen gekocht, die in der Sonne getrocknet wurden, als es noch keinen Trockner gab.Ich habe die Wassermelone getrocknet und sofort weggeworfen, es hat mir nicht gefallen, ich habe auch die Melone getrocknet, aber niemand hat angefangen, sie zu essen. Nun, ich habe ein wenig getan, versucht, Kompott daraus zu kochen + habe gefrorene Brombeeren hinzugefügt.
Kinder bitten, Äpfel zu trocknen, aber jetzt sind sie zu einem solchen Preis ... Bananen gehen auch gut.
Ich habe auch die Tomaten getrocknet, es hat mir sehr gut gefallen. Und Tomaten-Marshmallow, dies wurde von den Beratern des Isidri-Büros empfohlen. Ich habe noch keine Zucchini und Auberginen probiert, ich werde sie per Post kochen.
Vogelscheuche
Tatoshenka,

Wir leben praktisch auf dem Land, deshalb ist es für uns einfacher. In diesem Jahr gab es eine gute Ernte von Äpfeln und Birnen. Wir haben nur keine Äpfel in Borschtsch gelegt))): Charlottes, Apfelkuchen, Kompott usw. Ich habe es auch von ganzem Herzen getrocknet.

Es scheint mir, dass ein Trockner zuallererst benötigt wird, wenn Sie etwas Eigenes haben oder Zugang zum Markt für gutes Gemüse der Saison haben. Weil ich keinen Grund sehe, den Laden zu trocknen.

Ich mag getrocknete Wassermelonen sehr, aber sie sind nicht in solchen Mengen wie Melonen erhältlich.
Häkeln
Zitat: Vogelscheuche
Wir haben nur keine Äpfel in Borschtsch gelegt)))

Nun, du bist vergebens ...

Tuska, du isst deine Äpfel so, flieg zu mir, ich habe viel ...

Es gibt auch viele Melonen und Wassermelonen ... aber vor allem Äpfel ... sogar mich gab einen Fehler ausgeflippt ...

Ich habe keine abgestandenen Bananen, ich liebe Tee mit ihnen ... und nicht nur ich ...
Vogelscheuche
Häkeln,

Was bist du ?! Wie kann man Äpfel nicht lieben? Nun, kochen Sie das Kompott noch einmal. Und ich kaue sie einfach anstelle von Süßigkeiten. Und mit Tee. Bis dahin ist es köstlich für mich - es ist einfach fassungslos))). Aber ich habe es seit meiner Kindheit gehabt. Kinder sind die gleichen - Äpfel verschlingen in unvorstellbaren Mengen essen.
Julia Antipova
Zitat: Vogelscheuche
Und ich kaue sie nur anstelle von Süßigkeiten.
Und I...

Zitat: Vogelscheuche
Und mit Tee
Und ohne ...
Zitat: Vogelscheuche
Aber ich habe es seit meiner Kindheit gehabt.
In der Datscha der Großeltern trockneten Äpfel und Birnen in großen Backblechen ... Wespen strömten zu ihnen ... Ich war die Hauptwespe ...
Tashenka
Also habe ich schon 2 80x80 Kissenbezüge von Izidrev-Äpfeln gegessen ... Mama hat ihre eigenen geschickt, stattdessen in der Sonne getrocknet, also haben meine Jungs sie abgelehnt. Jetzt nur, wenn Sie sie in ein Kompott legen.
* Anyuta *
Zitat: Vogelscheuche
Es scheint mir, dass zuerst ein Trockner benötigt wird, wenn Sie etwas Eigenes haben

Das stimmt. Nach dem Kauf des Trockners wurde mir klar, dass es jetzt einfacher ist, alles zu trocknen: von Trauben und Aprikosen (für das gleiche Kompott aus getrockneten Früchten) bis zu Paprika / Tomaten (für Borschtsch) ...
Häkeln
Zitat: Vogelscheuche
Was bist du ?! Wie kann man Äpfel nicht lieben?

Und de ich sagte, dass wir nicht lieben?

Wir lieben sehr ...

Zuallererst wurden diejenigen verschlungen, die ohne Haut getrocknet wurden ...

Und der Rest liegt vakuumversiegelt in Beuteln und Gläsern, und solange ich dieses Vakuum nicht unterbreche, wird niemand das Boot in Richtung dieser Vorräte schaukeln. zähle ich habe sie trainiert ?! aber für mich, na ja, überhaupt nicht die Jagd nach diesen Äpfeln, ich habe Bananen ...

Zitat: Vogelscheuche
Nun, kochen Sie das Kompott noch einmal ..

Verwende nicht Ja, auch irgendwie trinkt er nicht viel ...
Allegra
Mädchen, heute gab es Äpfel in unserem Lashan (in Ashan, das ist wahr) ... getrocknete Äpfel ... 500 Rubel Kege
Irgata
Mädchen!! Wer hat viel, viele getrocknete Äpfel, aber es gibt keine Möglichkeit, sie zu essen, und es gibt einen Thermopot - mit der kürzlich erfolgten Anschaffung eines Thermopots begann ich zu überlegen, wie man das gekochte Wasser raffiniert, es ist nicht lecker, getrocknete Äpfel zu setzen (auch ein Problem mit der Zerstörung), ein solches Kompott ist gesättigt stellte sich heraus, sogar Zitronenarsche und -schalen dort - der Geschmack ist spezifisch -
Monada
Ich habe dich gelesen, Mädchen, ich habe dich gelesen und ... ich wurde der Besitzer eines Wundertrockners. Ich hoffe, dass sie das Schicksal der Fliegerin nicht erleiden wird
Tane4ka
Zitat: monada

Ich habe dich gelesen, Mädchen, ich habe dich gelesen und ... ich wurde der Besitzer eines Wundertrockners. Ich hoffe, dass sie das Schicksal der Fliegerin nicht erleiden wird
genau !!!
Nimm mich in deine Reihen
Die Wahrheit ist, dass ich es trocknen werde, bis ich es herausgefunden habe - aber ich habe bereits einen Trockner gekauft
Administrator

Nun, und das Richtige getan. Jetzt ist es Zeit zu beginnen und zu beginnen ...
In der Zwischenzeit können Sie Bananen, Paprika, Auberginen ... üben und entscheiden, was und wie zu tun ist und ob Sie überhaupt Produkte trocknen müssen
Oktyabrinka
Tane4ka, der Kauf, den Sie brauchen, herzlichen Glückwunsch.Mein Izya arbeitet immer noch zu dieser Jahreszeit, dank des Forums und Fleisch und Wurst und Äpfeln, jetzt hat sich das Problem des Kürbises zu verschlechtern begonnen. Vielleicht sind Äpfel und Kürbisse nicht mehr so ​​gut wie zuvor, aber Süßigkeiten und kandierte Früchte sind sehr lecker. Ich habe den Kauf nie bereut.
Tane4ka
Vielen Dank für Ihren freundlichen Empfang!
Bananen werden bereits verwendet)))
aber über Paprika und Auberginen - irgendwie habe ich nicht gedacht.
Ich war ein wenig verärgert - es spielt keine Rolle mit den Leerzeichen ... ich mache sie nicht ...,
aber hier hat es gerade gejuckt, ich denke plötzlich werde ich die Vitamine austrocknen

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