Kartoffeln mit Schnitzel für die Verwöhnten

Kategorie: Fleischgerichte
Kartoffeln mit Schnitzel für die Verwöhnten

Zutaten

Hackfleisch komplett fertig (Gewürze, Salz, Zwiebel, Knoblauch) - Ich habe Hühnchen mit Sauerkraut etwa 600 gr.
Für gehackte Kartoffeln:
Geschälte Kartoffeln 1 kg (Gewicht mit Zwiebeln)
Zwiebeln 3 klein. Köpfe
Knoblauch 3 Zähne.
Ei C-1 2 Stk.
Mayonnaise 5 EL. l.
Senf 3 TL
Mehl 3 EL. l. mit einer Folie
Karotte 1 großes Stück
Grün, Salz, Gewürze Geschmack
Ergänzungen:
Tomate (besser als Kirsche) (ich habe nicht verwendet) etwa 300 gr.
Geriebener Käse 100 g

Kochmethode

  • Kartoffelhackfleisch
  • Braten Sie die Karotten und den Knoblauch für die gehackten Kartoffeln. Ich drückte den Knoblauch und schnitt die Karotten ziemlich groß (nicht gerieben). Aber das ist alles für einen Amateur - Sie können alles mit einem Mähdrescher mahlen.
  • Drei Kartoffeln mit Zwiebeln, gerieben für Pfannkuchen. Um die Kartoffeln nicht zu schwärzen, schicke ich immer zuerst 1/3 der Zwiebel in die Reibe. 1/3 liegt auch in der Mitte der Kartoffelnorm. Und das letzte Drittel schließt den Prozess des Mahlens der Kartoffeln ab. Eier, Mayonnaise, Senf, Mehl, Kräuter, Salz und Gewürze gehen in die Kartoffel-Zwiebel-Masse. Dann gut umrühren. Gebratene Karotten mit Knoblauch beenden die Vorbereitung der Masse.
  • Eine Auflaufform mit Öl einfetten. Legen Sie die Kartoffelmasse so aus, dass keine sehr dicke Schicht entsteht - sie muss gebacken und gebraten werden. Das ist aber auch Geschmackssache. Eine Weile im Kühlschrank stehen lassen - 20-30 Minuten.
  • Kartoffeln mit Schnitzel für die Verwöhnten
  • Wir bilden eine Schüssel zum Backen
  • Zünden Sie den Ofen zunächst bei 220-230 Grad an - lassen Sie ihn aufheizen.
  • Teelöffelbällchen aus Hackfleisch aufrollen. Legen Sie die Kugeln und drücken Sie die Masse leicht auseinander.
  • Kartoffeln mit Schnitzel für die Verwöhnten
  • Es ist auch sehr schön, Kirschtomaten zwischen die Fleischbällchen zu legen. Aber meine mögen kategorisch keine gebackenen Tomaten. Um es schöner zu machen, habe ich 15 Minuten vor der Scheiße geriebenen Käse darüber gestreut, obwohl er nicht im Original ist.
  • Backen Sie bis zart, dann gut unter dem Grill, bis knusprig.
  • Kartoffeln mit Schnitzel für die Verwöhnten
  • Mit Gemüsesalat oder Sauerkraut garnieren!
  • Kartoffeln mit Schnitzel für die Verwöhnten
  • SEHR LECKER!

Hinweis

Hackfleisch ist immer budgetär. Für die Saftigkeit füge ich gepresstes Sauerkraut hinzu - ca. 3 EL. l. 500 gr.
Der Satz "... wieder Schnitzel mit Kartoffeln ..." macht: zuerst denken "Betrunken geworden": boshaft: verwöhnt !!!!
zweitens, sei schlau!
Sehr schnell kochen, besonders wenn mit einer Küchenmaschine gerieben!
Ich denke, es ist perfekt zum Kochen in einem Cartoon!: Zwei-ok:
Und am wichtigsten,

Feigen Sie - Ich werde Schnitzel mit Kartoffeln haben

"Mama !! hier kannst du, wann du willst !!!!
Quelle - soziale Netzwerke. Der ursprüngliche Name ist Kartoffelauflauf mit Fleischbällchen. Vielen Dank an den Autor.

lettohka ttt
Bis sie angerannt kamen, Urrra !!! Ich bin die erste Irishka, wieder habe ich einen köstlichen Leckerbissen zubereitet, lecker, billig und fröhlich und vor allem ungewöhnlich !!!!! Danke für das Rezept und die Idee !!! Ich liebe dich !!!! :-)
Tumanchik
Zitat: lettohka ttt
Irishka, kochte wieder einen leckeren Leckerbissen, lecker, billig und fröhlich und vor allem ungewöhnlich !!!!!
Ja, Natasha! Genau so! Vielen Dank für die Wertschätzung
lettohka ttt
Irish, was sind deine glamourösen Töpfe in Begleitung der Waage? Oder füge ich es nicht hinzu ??? :-) :-)
Tumanchik
Zitat: lettohka ttt
Was sind deine glamourösen Töpfe?
Natashechka ist eine Zuckerdose und ein Salon.
Mikhaska
Leckeres Essen, Irinka! Meine waren in den letzten Wochen von so ... riesigen Pfannkuchen in der ganzen Pfanne begeistert, nur prall. Ich backe in einer elektrischen Pfanne für sie.
Und siehe da, ich habe mich auch gefragt, wie ich dort besser Fleisch hätte hacken können einweichen bleiben Sie dabei, um das Gericht irgendwie zu diversifizieren. Und um nicht zu viel - es sieht blutig aus, wie immer bei mir .
Und hier hast du eine so herrliche Idee gebracht! Danke, Liebes, für den richtigen Temko!
lettohka ttt
Zitat: Tumanchik

Natasha ist eine Zuckerdose und ein Salon.
OpenSource-Projekte :-) :-) :-) wirklich schlecht yayay
Eugeshka
Tumanchik, Irochka, danke für dieses scheinbar einfache, aber ungewöhnliche Rezept! Schließlich wissen Sie wirklich noch nicht, wie Sie Ihre verwöhnten Esser überraschen können! Jetzt weiß ich genau, was ich am Wochenende für die Ankunft meines Schwiegersohns und meiner Tochter kochen werde!
anel
Ja-ah, bevor Sie die Rezepte lesen, müssen Sie frühstücken ... Irisha ist ein großartiges Rezept und die Fotos sind sehr essbar. Danke
Nuss
Oh, wie großartig. Es hat bei mir genau um 4 Uhr morgens funktioniert - stand auf und holte Hackfleisch zum Auftauen heraus
Maladets Irinka - warf das Rezept rechtzeitig. Verstehe es einfach nicht - 500 g Sauerkraut sind der richtige Ort, um es zu schieben
MariV
Tumanchik, Ira, Nun, ich muss, erst gestern habe ich in Travolka etwas Ähnliches gekocht, aber mit Pilzen. Ich werde es auf jeden Fall mit Hackfleisch machen! Ich liebe diese Rezepte - viele in einem!
Trishka
Tumanchik, Ire, du bist mit einem anderen Leckerbissen !!!!
Und Mona ist das schönste Stück für mich, ich liebe dieses köstliche wirklich.
Es ist eine gute Idee, ein paar "zazra ... oops, stecken" tovarischev zu füttern.
Ich habe es gezogen.
Und du bist nicht gekommen, um mich zu besuchen, ich habe deine Lieblingskartoffelpuffer mit Fleischbällchen dort ...
Chuchundrus
TumanchikWie geht es dir pünktlich? Ich habe momentan nicht genug Zeit. Und die Tutucha versammelten so bequem alles und rannten weiter 🔗
lappl1
Irisha, das liebe ich auch! Ich mische und backe einfach alles zusammen. Die Hauptsache ist, dass Sie nicht braten müssen! Schnell und einfach! Jetzt werde ich es mit verdorbenen Schnitzeln versuchen. Bulbash Ehemann wird es zu schätzen wissen! Vielen Dank für die Idee!
Slastёna
Zitat: Tumanchik
Der Satz "... wieder Schnitzel mit Kartoffeln ...." macht: erstens zu denken, "zazhralis" verdorben !!!!
Glücklich. Und ich kann wahrscheinlich nicht auf einen solchen Satz meiner Kinder warten. Kartoffeln mit Schnitzel sind täglich essfertig.
Danke, jetzt können Sie das Menü irgendwie abwechslungsreich gestalten.
CurlySue
Und wo ist das Mehl: in Pfannkuchen oder in Hackfleisch?
Tumanchik
Quote: CurlySue

Und wo ist das Mehl: in Pfannkuchen oder in Hackfleisch?
Meine Mutter, die Mädchen sind hier so viel Aufmerksamkeit und ich bin nicht in dem Thema. Chois Erinnerungen funktionierten nicht.
Mikhaska, lettohka ttt, Eugeshka, anel, Nuss, MariV, Trishka, Chuchundrus, lappl1, Slastёna, danke für deine Aufmerksamkeit für das Rezept !!!! Es ist köstlich und einfach. Hilft zu diversifizieren, was Sie sehen!
Quote: CurlySue

Und wo ist das Mehl: in Pfannkuchen oder in Hackfleisch?
Elena, Mehl in gehackte Kartoffeln - das Fleisch ist fertig.
Tumanchik
Zitat: Nuss
Ich verstehe nur nicht - 500g Sauerkraut ist, wo Sie schieben müssen
Irisha, ich scrolle es zusammen mit dem Fleisch, wenn ich Hackfleisch mache - aber das ist nur eine Idee, kein Rezept

Alle Rezepte

© Mcooker: beste Rezepte.

Karte der Website

Wir empfehlen Ihnen zu lesen:

Auswahl und Betrieb von Brotbackautomaten