Gefelter Fisch

Ich koche es zweimal im Jahr

Es ist selten, Ira. Es gibt so viele „gefeltefisheed“ um mich herum, dass ich es oft auch ohne Urlaub kochen muss. Der frischeste Fisch, selbst gefangen, mein Mann liefert, die elektrische Fischreinigung ist zur Hand - und los, Larka! Und alles ist so schnell aufgefressen ...

[Becher]

Und soll jeder zum Fischen eingeladen sein oder ist die aktuelle Marusya? Und dann bin ich schon lange in Izrailovka und respektiere den gefüllten Fisch sehr

Tanya, du kommst zu mir, wir werden üben und dann werden wir zu Ira gehen ... und zu Becher Lass uns den Weg entlang schauen, es dir ansehen, Taxi, sie Mann elektrische Fischreinigung und Endprodukt

Es ist selten, Ira. Es gibt so viele „gefeltefisheed“ um mich herum, dass ich es oft auch ohne Urlaub kochen muss. Der frischeste Fisch, selbst gefangen, mein Mann liefert, die elektrische Fischreinigung ist zur Hand - und los, Larka! Und alles ist so schnell aufgefressen ...

Für diesen Fall hat meine Freundin einen Ehemann aus Odessa bestellt. Sie kocht natürlich und es ist sehr cool. Aber er lässt sie nicht zu diesem Gefelt sowie zu Borschtsch und Schnitzel gehen.
Mascha, ich schäme mich zu fragen, bist du als Kind zur Kunstschule gegangen? Dann warf mein Mann einen Blick über die Schulter auf Ihre Bilder und murmelte etwas über "starr angeordnet" (dies ist kein Fluch, wenn was es ist), der grüne Kanal wird zur Betonung angehoben ...

Und soll jeder zum Fischen eingeladen sein oder ist die aktuelle Marusya? Und dann bin ich schon lange in Izrailovka und respektiere den gefüllten Fisch wirklich

Natürlich nicht die aktuelle Mascha, Landfrau! Ich warte auf alle, warne uns einfach im Voraus.

Es ist selten, Irochka. Es gibt so viele „gefeltefisheed“ um mich herum, dass ich es oft auch ohne Urlaub kochen muss. Der frischeste Fisch, selbst gefangen, liefert mein Mann, die elektrische Fischreinigung ist zur Hand - und los, Larka! Und alles ist so schnell aufgefressen ...

Also koche ich zweimal im Jahr warum? Weil es eine festliche Woche gibt, Urlaub, Pesach und Rosh Ashana. Und den Rest der Zeit bin ich von morgens bis abends wie Papa Carlo und nicht zu Hause. Manchmal kommst du nach der Arbeit nach Hause, du erkennst das Haus nicht, die Kinder sind erwachsen geworden ... Manchmal ruft der Sohn: "Mama, Papa und ich kaufen etwas Shwar, du auch?" Ich koche und backe am Wochenende. Und der Fisch, es braucht Zeit, Konzentration, Schaub war ruhig, na ja, wissen Sie

Mascha, ich schäme mich zu fragen, bist du als Kind zur Kunstschule gegangen? Dann warf mein Mann einen Blick über die Schulter auf Ihre Fotos und murmelte etwas über "starr angeordnet" (dies ist kein Fluch, wenn was), der grüne Kanal wird zur Hervorhebung angehoben ...

Ich habe es genetisch gesehen, ein Urgroßvater war Lehrer an der Surikov-Schule, der andere war ein Faberge-Juwelier (mit einem persönlichen Stigma), obwohl sie auch eine Kunstschule besuchte ... Mein Bruder war ein berühmter Fotokünstler, bei Interesse kann ich einen Link zu seiner Website geben. Moskau gefilmt, war in der Kunstfotografie beschäftigt

Ich habe es genetisch gesehen, ein Urgroßvater war Lehrer an der Surikov-Schule, der andere war ein Faberge-Juwelier (mit einem persönlichen Stigma), obwohl sie auch eine Kunstschule besuchte ... Mein Bruder war ein berühmter Fotokünstler, bei Interesse kann ich einen Link zu seiner Website geben. Moskau gefilmt, war in der Kunstfotografie beschäftigt

Mascha, wow, wow!
Warum war es?

Ir, er starb 1996 fast plötzlich an einem Gehirntumor

OH ... wie schrecklich. Es tut uns leid ...
Geben Sie bitte einen Link zu seiner Website. Okay?

Mascha, ich bin sehr dankbar für Links zu meinem Bruder und meinen Urgroßvätern!
Ich kann nicht anders, als mich noch einmal an eine dünne Schicht zu erinnern
Das Fotobusiness ist uns nicht fremd und die Kunst auch nicht.
Als mein Mann und ich uns trafen und anfingen, Verwandte und Bekannte zu sortieren, sagte er nachdenklich: "Hier werden Sie sich als Großvater oder Cousin Ihrer zukünftigen Frau herausstellen."
Entschuldigen Sie die Flut im Thema Fisch, aber sie ist auf Ihren Fotos so gut, dass sie Gedanken an Kunst weckt

Nun, Semeyen Semyonitch, na ja! Ich habe eine ganze Woche nach diesem Rezept gesucht, das nur ich nicht in eine Suchmaschine gefahren bin ... Und sobald ich es mit Hilfe einer Mobilfunkverbindung und der Mutter einer willensschwachen Freundin gekocht habe, habe ich es sofort bei Ihnen bekommen.
Nur anstelle eines Brötchens fügte ich einen Löffel Grieß hinzu und goss ihn nicht mit Wasser, sondern mit Tomatensaft ein. Es stellte sich heraus, dass köstlicher Fisch!
Nur weil Sie noch Hackfleisch haben, hatte ich meiner Meinung nach nicht genug davon ...

[Marta *]

Marta *Wenn Sie alles richtig machen, bleibt das Hackfleisch einfach übrig. Klassischer Fisch wird ohne Tomatensaft hergestellt ... der Geschmack ist völlig anders

Ja, bei mir hat sich alles als falsch herausgestellt ... Und ich habe es in den Bauch geschnitten und dann die ganze Fischart gescholten, weil es absolut unmöglich ist, einen Finger nur vom Bauch zwischen Fleisch und Haut zu stecken. Und gegossene Tomate. Und sie hat sich nicht den Kopf abgeschnitten, sie ist selbst in den Ofen gefallen (vergebens hat sie gelitten).
Das liegt daran, dass ich zuerst nach gefüllten Fischen wie "Buffet" und dann "zumindest einige, nur ganze und ohne Pilze" gesucht habe. Und es war notwendig, nach einem Klassiker mit einem importierten Namen zu suchen.
Aber lecker !! Sie aßen es schneller als ich es kochte.
Jetzt koche ich es richtig, so ein köstlicher Leckerbissen lohnt sich zu basteln!

[Marta *]

Marta * Viel Glück! Wir warten mit dem Bericht !!!

Vielen Dank für das Rezept, ich war sehr zufrieden und dieses Gericht ist nicht so schwer mit einem Multikocher zuzubereiten. VIELEN DANK

Mashenka, vielen Dank für den Fisch. Ich liebe es. Oma kochte, als sie noch lebte. Es war schon immer ein Feiertag für mich. Und ich selbst habe es nur einmal im Leben meiner Großmutter gekocht, mein Mann mochte es nicht (nicht den Geschmack selbst, ich mochte den Geschmack selbst, aber ich mochte nicht die Tatsache, dass es kalt gegessen wurde).
Ich habe es nicht mehr gekocht und vergessen wie.
Und hier sind Sie mit dem Fisch Ihrer Großmutter, vielen Dank und doppelt für die Option im Multicooker. Jetzt werde ich kochen und heiß servieren
Und den Rest ihres Kühlschranks an deine Geliebte

Oh, viel Glück an alle! In der Tat ist es einfach zu kochen und lecker zu essen. Als ich gerade anfing, es zu kochen, schien es mir bewölkt zu sein, und jetzt, nach vielen Jahren, habe ich es so gern gemacht, dass ich es zumindest jede Woche koche

Und zu Hause haben sie so gekocht:

Jüdischer gefüllter Fisch (unser Familienrezept) (SvetaI)

[SchuMakher]

SchuMakher, Mashenka, was denkst du, in Shteba, unter Druck, wie lange dauert es, dieses Gericht zuzubereiten? Ich werde Schnitzel sein, ich weiß nicht, wie ich es wie meine Großmutter in Leder einwickeln soll!

[anavi]

anaviIch denke über 20 Minuten nach. Warum nicht einen Strumpf daraus machen?

Gott, was für ein "Strumpf" sonst noch? Mascha, ich hasse es überhaupt, Fisch zu schneiden! Ich liebe ausgestopften Fisch seit meiner Kindheit - meine Großmutter hat soooo gemacht! Und ich kaufe nur Filets selbst! Nun, Flussforelle, wenn Sie es ganz braten - aber es wurde bereits geschnitten und geschält! Hier ist so ein Segen, den ich habe!

[anavi]

anavi, Olga, machen Sie Frikadellen und es wird köstlich sein. Aber warum sich mit Druckprogrammen beschäftigen? Bis sich der Druck aufbaut, bis er nachlässt, werden Sie nicht rechtzeitig etwas gewinnen. Der Fisch kocht tatsächlich schnell. Auf dem Herd in einem Topf mit intensivem Kochen reichen 30 Minuten. Wenn Sie es "echt" machen, müssen Sie länger kochen, damit die Brühe später gefriert, aber mit Fleischbällchen gefriert sie ohnehin nicht ohne Gelatine, sodass Sie sich nicht täuschen lassen müssen.
MashunEs tut mir leid, dass ich reingekommen bin, das Thema ist sehr nah

[SvetaI]

SvetaI, Svetlana; danke, wie pünktlich! Ich werde es einfach tun! In der Tat werde ich es in einem normalen Cartoon ohne Druck tun. Nur Mascha hat 2 Stunden geschrieben? Nein?

Nur Mascha hat 2 Stunden geschrieben? Nein?

Ja, aber Mascha hat einen ganzen Fisch und Sie müssen eine starke Brühe bekommen, damit das Gelee gefriert. Und eine halbe Stunde reicht für die Frikadellen. Lass es einfach kochen, nicht schmachten. Und vor allem, sparen Sie kein Gemüse in der Brühe, dann haben Sie den gleichen Geschmack. Viel Glück!

Und ich habe heute in Kuza ...

Aber warum sich mit Druckprogrammen beschäftigen?

Ich stimme Sveta absolut zu - es macht keinen Sinn, Fischbällchen zu machen, sich mit Druck und langem Kochen zu beschäftigen. Ich koche klassisch gefüllten Fisch für eine lange Zeit, stundenlang, bei schwacher Hitze und Fischfrikadellen, Fleischbällchen - sehr schnell.

Wow, wie ich ausgestopften Fisch liebe und respektiere! Als Kind machte meine Mutter aus Karpfen. Aber wir hatten unser eigenes Haus, die Fische wurden unter einem Wasserhahn im Hof ​​von Schuppen gereinigt. Und in der Küche der Wohnung habe ich einmal versucht, einen Flussfisch zu schälen - nein-nein-nein, nicht mehr hotzza, aus Gewohnheit war die ganze Küche mit Schuppen bedeckt. Aber ich mache immer noch manchmal gefüllten Fisch, aus der Raspel muss er nicht von der Waage geschält werden. Es stellt sich ziemlich gut heraus. Nadot übrigens, und probieren Sie andere Seefische, die Raspel ist jetzt nicht oft im Verkauf.

Die ganze Küche war in Waage

Lena, damit das Reinigen von Fischen keine Probleme verursacht, müssen Sie einen Fischschuppen kaufen, den fast unser gesamtes Forum erworben hat - LuxFish.

[Plyushkin @]

Plyushkin @, aber noch schmackhafter vom Fluss

Auf unserem Markt werden Flussfische kostenlos gereinigt und bei Bedarf geschnitten - es ist so praktisch ... sie hätte es nicht schon tun können.

In unserem Markt wird der Fisch kostenlos gereinigt

So scheint es jetzt schon in allen Läden gemacht zu sein. Aber wenn Sie den Fisch selbst gefangen haben ... Das passiert bei uns oft.

Wir machen aus dem Papst, der bis zum Ende des Sommers gefangen wurde. Ich habe diesen Fisch gerade aus dem Schrank, der nicht herausragt. Den ganzen Winter über essen wir ihn, wenn ich ihn nicht herausgebe. Jetzt liegt der letzte Maggikan-Spiegelkarpfen im Gefrierschrank. Morgen Verkündigung, ich werde kochen. Und am Donnerstag, dem ersten Tag von Peyssakh, aber Leider wird kein einziges Stück übrig bleiben ... Und das Weinen des jüdischen Volkes wird durch die Wohnung rasen, sie werden mit Matzah in den Fäusten erbärmlich in ihre Augen schauen und nach Fisch fragen. Aber nein ... Wir müssen Hälse kochen, Kneydlahs, Kochbrühe ... Sie mussten 40 Jahre lang in der Wüste wandeln, meine armen Kerle. Und natürlich wird Zhuzha diese Prozession leiten, stolz seinen roten Schwanz heben und den ganzen Kummer des jüdischen Volkes in seinen Augenoliven konzentrieren. Aber wer würde ihr glauben? Wir schwammen, wir wissen, ich bin nicht auf toten Würmern picken

Hier wird Mascha etwas infizieren, also was tun, was? Wie entferne ich diese Strümpfe?
Ich liebe es nur, diesen springenden Byaka zu essen

[Sima]

Sima, Natus, und du hast sie zuerst eingeschlafen

[Sima]

Sima, Natus, und du hast sie zuerst eingeschlafen

Laufen Sie auch mit Pillen herum oder singen Sie ihr ein Schlaflied

Wiegenlied ... mit einem Messer an der Schädelbasis

Und umdrehen !!! Vergiss nicht dich umzudrehen !!!

[Rick]

Rick,

Bedienen Sie sich

Sadistisch und ich kann nicht uuu

Und umdrehen !!! Vergiss nicht dich umzudrehen !!!

Wiegenlied ... mit einem Messer an der Schädelbasis

[Rick]

Rick,

Also hat mich die Chefarztin selbst unterrichtet

Sadistisch und ich kann nicht uuu

Sho Arzt verschrieben