Gemüseeintopf im Brand Multicooker

Gemüseeintopf im Brand Multicooker

Kategorie: Gemüse- und Obstgerichte

Zutaten
Aubergine (mittel)	2 Stk
Süßer Pfeffer	2 Stk
mittlere Kartoffeln	2 Stk
große Zwiebel	2 Stk
kleiner Kürbis	1 PC
kleine Karotten	1 PC
große Tomate oder Sahne	2 oder 5-6 Stk
Brühe oder Wasser	1,5 m. Art.
Knoblauch, Salz, Gewürze	Geschmack
Dill, Basilikum	1 Bündel
Pflanzenfett	6-7 st. Löffel

Kochmethode

• - Gemüse waschen und grob hacken, mit einer Tomate, wenn die Haut entfernt werden soll, Auberginen, wenn bitter gehackt, Salz einstreuen und 15 Minuten stehen lassen, dann abspülen und trocknen
• - Gießen Sie im Backmodus Pflanzenöl in den Cartoon und braten Sie die Zwiebeln 5 Minuten lang
• - Kartoffeln hinzufügen, umrühren und 5 Minuten braten
• - Karotten und Paprika dazugeben und umrühren, 5 Minuten braten
• - Tomaten hinzufügen und umrühren, 5 Minuten braten
• - Auberginen und ein paar Esslöffel Pflanzenöl hinzufügen und mischen, 5 Minuten braten
• - Zucchini hinzufügen und umrühren, 5 Minuten braten
• - Programm ausschalten, heißes Wasser, Salz einschenken, Kräuter, Knoblauch, Gewürze hinzufügen, gut mischen
• - Schalten Sie das Eintopfprogramm 30 Minuten lang ein
• - Zum Schluss den Eintopf vorsichtig umrühren und 15 Minuten unter dem Deckel stehen lassen

Zeit für die Vorbereitung:

1 Stunde

Kochprogramm:

backen, schmoren

Hinweis

Mein Mann, ein Liebhaber von gedünstetem Gemüse, bestand auf diesem Eintopf, für den ich kein gedünstetes Gemüse mag, aber selbst wenn ich diese mit Vergnügen aß, mochte ich besonders die Kartoffeln, sie waren nur in Gemüsesaft eingeweicht

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Wie viel Wasser muss gegossen werden? Ist es auch voller Gemüsesaft? Vielleicht brauchen wir kein Wasser mehr?
Entschuldigung, ich habe gesehen: 1,5 m. Art. Brühe oder Wasser. Aber die Frage bleibt, vielleicht brauchen wir nicht mehr Wasser?

Wie viel Wasser muss gegossen werden? Ist es auch voller Gemüsesaft? Vielleicht brauchen wir kein Wasser mehr?
Entschuldigung, ich habe gesehen: 1,5 m. Art. Brühe oder Wasser. Aber die Frage bleibt, vielleicht brauchen wir nicht mehr Wasser?

Überzeugen Sie sich selbst, fügte ich hinzu und ich kann nicht sagen, dass viel Gemüsebrühe herauskam

Vielen Dank! Ich werde beides versuchen.