Elektrische Pfanne

Sieht aus wie die Hefe war gut.

Die Hefe ist immer noch die gleiche. Ich nehme ein Pfund große Vakuumverpackungen. Es ist nur so ein Tag.

[Albina]

Nun, manchmal stimmen die Sterne nicht so gut überein. AlbinaHast du etwas mit Fleisch gekocht? Sie können ein Huhn darin backen (hier werden im Grunde alle Brötchen gemacht).

Nur Pizza. Aber das letzte Mal habe ich versucht, es auf einen Teller zu bekommen, um es nicht einzuschneiden, und ich habe die Quiche bekommen. Und was Pizza war. Aber ich mache es aus Karten. Kartoffelpüree, Wurst, Käse usw. Nicht das gleiche wie verkauft.
Beim Backen des Huhns im Ofen mit Umdrehen: Die unteren Farben funktionieren nicht. Aber ich denke, dass meine Küche bis zum neuen Jahr fertig und modern sein wird.

Ich muss selbst experimentieren. Neue Küche ist toll, aber manchmal möchte man den Ofen nicht fahren.

[Albina]

Das letzte Mal habe ich versucht, es auf einen Teller zu bekommen, um es nicht einzuschneiden, und ich habe den Quiche-Misch bekommen. Und was für eine Pizza war das?

Albinaund jetzt backe ich alles in Miracle in einer zusätzlichen Form (dünnwandiges Antihaft). Der Boden ist perfekt gebacken. Und das Wunder selbst muss dann nicht gewaschen werden, und es ist sehr bequem, alles zu legen / herauszunehmen.
Dies ist eine große Kohlpastete, Draufsicht und Unteransicht

[Biryusinka]

BiryusinkaIch mag keine Silikonformen. Ich habe mehrere, habe sie aber nie benutzt.

[Albina]

AlbinaEs ist also eine Art Metall-Antihaft-Zeit. Jetzt gibt es in Geschäften Einweg-Aluminiumformen, die wahrscheinlich auch verwendet werden können. Sie sind rund und rechteckig in verschiedenen Größen.

Türkis, ich mag keine Silikonformen.

Ich mag auch kein Silikon. Aber ich habe ein dünnes Metall mit einer Antihaftbeschichtung, hier ist es unmittelbar nach dem Backen (Sie können sehen, dass nur ein paar Krümel kleben)

[Biryusinka]

Biryusinka, so können Sie wahrscheinlich kleine Portionen kochen. Das "Wunder" selbst hat ein großes Volumen.

[Ligra]

Türkis, so dass Sie wahrscheinlich kleine Portionen kochen können.

LigraIch koche auch kleine Portionen, aber fast jeden Tag. Wir haben eine kleine Familie und ich esse kaum Gebäck.
Hier ist eine andere von Miracle, Kalach mit Zimt und Zuckerkuchen (viel abgelenkt, und die Oberseite des Kopfes wurde mehr als nötig gebraten)

Es ist großartig und eine Art lockige Form, Keramik für den Ofen kann wahrscheinlich auch verwendet werden. Vielleicht hast du außer Backen noch gekocht?

und eine Art lockige Form

Sprechen Sie über eine Rolle? Backen in der gleichen Form wie oben gezeigt. Und es stellte sich heraus, dass es sich herausstellte, weil es mit einem Rollenmesser entlang der Kanten und oben mit einer Schere geschnitten wurde.

Vielleicht hast du außer Backen noch gekocht?

Nein, nur Backwaren

Mir war nicht sofort klar, dass wir es nicht wie in einem Cartoon umdrehen. Es ist wunderschön geworden.

Mädchen, und ich bin in Miracle und backe und backe) Kuchen, Torten, Pizza. Fisch und Kartoffeln, Fleisch, Putensteaks, Hühnerteile, sogar ein ganzes Huhn (das Huhn breitete sich so gut aus, und während des Backens "wölbte" es sich plötzlich und brannte bis zum Deckel, aber es stellte sich immer noch als köstlich heraus). Ich koche fast alles auf Folie - ich biege die Seiten nach oben - der Herd ist fast immer sauber. Und wenn ich annehme, dass die Oberseite steigen und brennen kann (der Wissenschaftler begann :-)) - bedecke ich den Topf wie unter dem Deckel mit Folie.
Im Allgemeinen bin ich sehr zufrieden mit dem Wunderofen - wir sind gerade dabei, die Konstruktion zu reparieren und zu bewegen, und ich habe keinen Ofen und in der Tat einen Einbrenner-Gasherd, also bereitet Miracle fast jeden Tag das zweite Gericht zu!

[Linga]

Linga, oder wenn Sie kochen, machen Sie ein Foto und schreiben Sie detaillierter über das Backen von Fleisch, Fisch, wie viel Zeit (Wasser hinzufügen oder nicht). Haben Sie versucht, Getreide zu machen? Dieses Wunder ist wirklich ein Wunder.

Ligra, ich koche Müsli in einem Slow Cooker, ich habe es nicht in Miracle probiert.
Und was die Garzeit betrifft - das Gerät ist nicht schnell, die Zeit wurde nie zeitlich festgelegt. Ich werde alles in den Ofen stellen, es mit einem Deckel abdecken und 40 Minuten lang „vergessen“, dann schaue ich hinein und schalte es je nach Bereitschaft des Gerichts aus oder lasse es kochen. Aber ich koche selten kleine Mengen, normalerweise versuche ich zu füllen
"zu den Augäpfeln" - warum sollte das Gerät vergeblich gefahren werden.)
Was die Fotos betrifft - ich verspreche es nicht, weil ich im Forum von meinem Telefon aus kommuniziere und aus irgendeinem Grund er kein Foto einfügen möchte (und ich werde nicht bald ins normale Internet gelangen - ich sitze im Mutterschaftsurlaub, ich lebe im Dorf ... Wie das Sprichwort sagt: "Wir leben im Wald beten wir zum Lenkrad "))))

Ligra, ich habe vergessen, über Wasser zu schreiben - ich habe es nie hinzugefügt.
Im Allgemeinen ist der Algorithmus zum Kochen von Fischsteaks (Putensteaks): Ich lege Folie auf den Boden des Wunders (ich biege die kleinen Seiten), tropfe ein wenig Pflanzenöl, gieße eine dünne Schicht Brotkrumen, Salzgewürze hinein, lege die Steaks aus - normalerweise passen 4-5 Stücke (Sie können direkt aus dem Gefrierschrank ), wieder Salzgewürze, Semmelbrösel, manchmal über jedes Stück, das ich Mayonnaise hinzufüge, habe ich es mit und ohne Zwiebeln gemacht (es ist köstlich und so und so), ich schließe den Deckel, stecke es in den Auslass (ich heize es selten vor, hauptsächlich zum Backen). Nun, ich überprüfe die Bereitschaft nach 40 Minuten. Es stellt sich heraus, dass es nicht trocken ist, sondern sogar mit "Sauce", aber nicht fettig (wenn Sie es nicht mit Butter-Mayonnaise übertreiben). Das ist alles!
Nach dem gleichen Prinzip koche ich Hühnchen, Fleisch usw. mit Kartoffeln. Ich habe die Kartoffeln in großen Scheiben und flachen "Unterlegscheiben" gebacken - alles stellt sich als köstlich heraus!

Wofür ist die Folie? Angst vor dem, was brennen wird? Ich denke, wenn es brennt, dann höchstwahrscheinlich die Spitze

[Linga]

LingaIch koche auch Müsli im Cartoon, aber ich frage mich, wie es dort ausgehen wird. Alles andere muss versucht werden. In dem Rezept des Herstellers wird beim Backen von Hühnchen und Kartoffeln Wasser gegossen, also frage ich mich, wer wie macht (sie gießen kein Wasser in den Ofen).

Albina, ich benutze die Folie nicht wegen dem, was brennt, sondern einfach (auch nur banal)))), um weniger zu waschen - wische sie mit einer Serviette ab und das ist alles - Schönheit! (Ich habe nicht wegen eines Schlagworts über den Wald geschrieben - wir haben auch Wasser aus einem Brunnen - einem Waschtisch und einem Eimer, aber ich spüle überhaupt nicht gerne Geschirr - ich habe seit einigen Monaten auf eine normale Verbindung zwischen Sanitär und Geschirrspüler gewartet ;-)

Wir haben auch Wasser aus einem Brunnen - einen Waschtisch und einen Eimer,

Geschirr in einem Becken spülen Eine vertraute Geschichte.

Ligra, aber ich hatte keine Rezepte vom Hersteller (oder vielleicht erinnere ich mich einfach nicht mehr)) Deshalb experimentiere ich immer und weiß nie, wie lange es dauert, ein Gericht zuzubereiten :-)

[Linga]

LingaJa, ich habe mir ihre Website angesehen, da ist dieses Huhn 45 Minuten. Auf der einen Seite und auf der anderen Seite (drehen) kochen, bis alles gekocht ist. Teilen Sie bitte Ihre Experimente mit, wenn möglich. Im Allgemeinen schaffen sie es in Miracle sogar, den Napoleon-Kuchen zu kochen.

Rheinbrot mit Riesling
Ich habe 50 Minuten im Wunderofen gebacken, aber es wurde heiß, 40 Minuten wären genug. Luftiges Brot, knusprige Kruste.
Brotgewicht 480 g, ab der im Rezept angegebenen Menge.
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Ich habe es trotzdem gekauft !!! lange wollte ich es kaufen, aber ich tat es.
Ich habe ein neues genommen, aber es wurde in den alten Tagen gemacht. Ich hoffe, dass es zuverlässiger ist als die aktuellen !!!
Und ich habe es nicht teuer verstanden.
Lassen Sie noch einen Assistenten im Park meiner Küchengeräte sein.

[Linga! Inga!]

Linga! Inga! Sie sind einfach großartig, um Ihre Geheimnisse zu enthüllen! Meine Tante hat mich ermächtigt, in Miracle nach verschiedenen Kochrezepten zu suchen. Und du hast so eine tolle und interessante Erfahrung.
LigraSie haben ausgezeichnetes Brot! Beeindruckendes Foto! : girl_claping: Danke!

Türkis! Wunderbarer Kalach - schön! Wie lange haben sie gebacken? Und der Zuckerkuchen ist unglaublich! Was denkst du: Vielleicht sollte es vor dem Backen mit einem Teppich oder einer Folie bedeckt werden?
Vielen Dank an alle Mädchen! Schön, dass ich auf Ihr Thema gestoßen bin! Jetzt werde ich Ihre Erfahrungen studieren und an meine Tante weitergeben. Und ich werde in der Datscha nach einem Wunder suchen, das dort nach der Überarbeitung der Küche herausgenommen wurde, und wir werden dort Wunder schaffen!

[Mikhaska]

Türkis! Wunderbarer Kalach - schön! Wie lange haben sie gebacken? Und der Zuckerkuchen ist unglaublich! Was denkst du: Vielleicht sollte es vor dem Backen mit einem Teppich oder einer Folie bedeckt werden?

MikhaskaIch normalerweise die ersten 20 min. Ich öffne den Deckel nicht und schaue dann genau hin, wie die Kruste dort ist, und füge die Zeit hinzu - wenn 10 Minuten und wenn 20. Wenn ich Echpochmaki (tatarische Dreiecke mit Fleisch) backe, dauert es länger, und damit das Backen nicht ausbrennt, schalte ich das Wunder regelmäßig aus einige Minuten. Natürlich stellt sich heraus, dass dies "mit einem Tamburin tanzen" ist, aber im Sommer in der Hitze, wenn es unmöglich ist, den Ofen zu benutzen, hilft diese Pfanne wirklich. Ich habe den Ofen nicht mit Folie ausprobiert, aber die Idee ist interessant, Sie müssen darüber nachdenken. Und der Zuckerkuchen - ja, er ist etwas verbrannt. Ich ging in den Raum, wurde abgelenkt und hörte den Timer nicht.

[Biryusinka]

Biryusinka, Danke liebe! Alle Feinheiten sind mir sehr wichtig. Ich protokolliere alles, weil ich meinen Oddball ernsthaft wiederbeleben werde, nachdem ich angefangen habe, Ihr Thema zu lesen! Und wie sich herausstellte, dass meine Tante Recht hatte und nicht meiner Überzeugung nachgab, sie rauszuwerfen und den Cartoon zu ersetzen! Und ich bin sehr kurzsichtig und nur die Kröte hat mir nicht erlaubt, die Pfanne in den Mülleimer zu bringen ...

[valushka-s]

valushka-sHerzlichen Glückwunsch zur Ankunft in unseren Reihen.

Mikhaska, Vielen Dank. Zumindest etwas, das sich von einer Kröte lohnt. Der Wunderofen hält lange, ist sehr hochwertig und sehr einfach zu bedienen.

wird eine lange Zeit dauern

Deshalb zerrten sie mich in die Datscha - ich hatte bereits meine Zähne auf die Kante gestellt, stand praktisch untätig im Schrank in der Küche und nahm den Raum ein, den ich für neues Pribludy freizugeben versuchte. Und es stellte sich heraus, dass ich so früh wunderbar etwas für Schrott abgeschrieben habe.

Oh, es ist so bequem, darin zu kochen, wenn Sie den Ofen nicht einschalten möchten (bei Hitze oder wenn das Volumen nicht groß ist) und Energie spart, die Leistung ist nicht groß. Ein Wunder in einem Wort, und Sie hätten die alte Frau fast in den Schrott geschoben.

[Mikhaska]

Mikhaska, ja du was, so ein Wunder rauszuwerfen ?! :-) Ich habe es kürzlich (relativ) gekauft! Ich habe sie in einem kleinen Baumarkt gesehen - ich erinnerte mich, wie ich in meiner Kindheit im Fernen Osten im Wunderofen meiner Mutter gebacken habe und nicht widerstehen konnte - ich habe ihn gekauft! (zumal da im vergleich zu modernen küchengeräten - fast nichts)
Kürzlich habe ich darin Brot gebacken, daher schien es mir, dass die Oberseite bereits sehr gebräunt ist und die Kruste darunter leicht ist. Sie zog das Brot heraus (wie immer auf Folie) und legte es auf den Wunderdeckel, wie auf eine Pfanne - die Kruste war gut!
Ich habe irgendwo gelesen, dass man drinnen ein Gericht kochen kann und auf etwas anderem, wie auf einem Elektroherd - ich habe es kürzlich versucht. Ich habe einen Topf gestellt - um die Suppe zu kochen, also hatte ich nicht die Geduld zu warten, bis sie kocht - ich habe Gas gegeben) Aber wenn Sie etwas aufheizen, ist es eine schöne Sache! (aber nicht auf einem Teller, sondern in Folie oder einer dünnwandigen Schaufel). Hier)

Die Nachricht wurde dupliziert - gelöscht)

[Linga! Ingus!]

Linga! Ingus! Ich verstehe, das ist eine Erfahrung! Figase, was für WUNDER machst du? Hier einfach - Bravushki!
Wie schön ist es, dass ich zu unserem Brotbackautomaten gekommen bin! Wie interessant ist es mit euch Mädchen!

Mädchen an der Spitze können definitiv etwas aufwärmen. Sie können Kaffee in einem Türken brühen, während der Kaffee gerade rechtzeitig im Inneren gebrüht wird, damit etwas für den Kaffee vorbereitet werden kann. Und die Tatsache, dass so lange für Kaffee ist.

Mädchen, hilf mit Rat. Ich möchte auch einen solchen Ofen, in Kaliningrad habe ich nur zwei gefunden: einen Tscheljabinsk, den anderen Moskau (wunderbar), sie sind praktisch Zwillinge, aber wenn man sich daran erinnert, was Tanyulya oben geschrieben hat, sind beide keine Option. Ich habe laut Anzeige eine neue gefunden, auch Tscheljabinsk, aber der Deckel hat Schrauben von innen und es gibt eine Tasse für einen Cupcake, sowie die Stelle, an der die Schnur in den Deckel eingeführt wird, ist lang. Gibt es eine Chance, dass sie von besserer Qualität ist? Kamyshlovskaya hat nicht gefunden, wo er bei uns kaufen kann (

[Tanteirisha]

TanteirishaIch kenne den Wunderofen nicht, über den Sie schreiben (obwohl es in meiner fernen Kindheit nur ein langes Stück für eine Schnur war, die parallel zum Tisch und mit einer Kuchenform war). Ich habe Tscheljabinsk (geschrieben), es gibt einen Stecker im Deckel und ragt von der Seite nach oben heraus (ich habe es geschrieben!). Beweise und sogar bei Berührung - dünn und unzuverlässig, donnert eine Spirale im Deckel, ABER sie pflügt fast täglich mit Glauben und Wahrheit. Ich beschwere mich noch nicht, obwohl ich seit einem Jahr nicht mehr gearbeitet habe. Mal sehen, was als nächstes passiert. Aber wenn es kaputt geht, kaufe ich das gleiche)))

[Linga]

Linga, Inga, danke für die Antwort! Ich werde morgen zuschauen, mich abmelden.Tanyulya schrieb, dass sie bereits in China und nicht in Tscheljabinsk hergestellt werden. Kamyshlovskaya schien mir zuverlässiger, aber nein

[Tanteirisha]

Tanteirisha, vielleicht in China) Ich habe auch irgendwo hier darüber gelesen, aber andere haben sich nicht getroffen ... Obwohl ich auf den elektrischen Stecker und den Stecker schaue! - Sie werden nie denken, dass dies etwas "Fremdes" ist)))

[Tanteirisha]

TanteirishaIch weiß, dass der Tscheljabinsker Wunderofen seit 20 Jahren in Betrieb ist und alles in Ordnung ist. Und sie werden in zwei Arten ohne Kuchenform und mit Kuchenform hergestellt. Sie können auch die Website des Herstellers mit einer Fotobeschreibung im Internet aufrufen (Suche nach dem Elektroofen "Miracle").

Mädchen, ich hatte keinen Herd, sie sagten gestern, sie hätten verkauft ((()

Ira, lass dich nicht entmutigen! Weitere Öfen werden erscheinen!
Viel Erfolg!
Und ich habe es gekauft, ich weiß nicht einmal, wessen Produktion es war, es ist klar, dass in Russland, aber wo ?!
Ausgabe 1991, neu, nichts steht auf der Box, ich habe nur in der Bedienungsanleitung gefunden,
Elektroofen "Miracle" EPChZ-3.5 / 0.63
"In Ermangelung von Garantiereparaturunternehmen wenden Sie sich bitte an das Geschäft am Ort des Kaufs oder an:
690001 Wladiwostok, Postfachnummer 034 "
Was für ein Unternehmen hat es gemacht?
Aber die Hauptsache geht an, nichts baumelt im Deckel. Hoffentlich funktioniert es richtig.

[valushka-s]

valushka-swahrscheinlich eine Nebenproduktion der Verteidigungsindustrie ... Normalerweise werden sie, wie die Verteidigungsanlagen selbst, weltweit durch Briefkästen gekennzeichnet.

[valushka-s]

valushka-s, danke) Ich würde eine wie deine kaufen, wenn ich sie finden würde. Ich dachte daran, einen mageren Kirschkuchen und Baguettes für Kaviar zu machen.

[Tanteirisha]

... Elektroofen "Miracle" EPCHZ-3.5 / 0.63 ...

Höchstwahrscheinlich steht es für den Elektroofen des Tscheljabinsker Werks (EPChZ), Nutzvolumen 3,5 l, 0,63? weiß nicht.

Tanteirisha sicherlich werden sie nach der Aufregung des neuen Jahres immer noch zum Verkauf angeboten.

Tanteairisha, mach dir keine Sorgen, du wirst immer noch dein Wunder finden)))
Mädchen, heute habe ich Brei im Wunderofen gekocht). Seltsamerweise - alles bekommen!
Ich sage Ihnen, wie es war: Ich legte ein Stück gefrorenes Fleisch (Rindfleisch) zum Backen, bestreute es mit Salz, Pfeffer, goss es leicht mit Sonnenblumenöl ein, schloss den Deckel und steckte es in den Auslass. Nach 50 Minuten schaute ich hinein - es schien fertig zu sein, der Saft fiel auf. und ich beschloss, Reis mit diesem Fleisch zu kochen. Ich goss Reis direkt um ein Stück Fleisch, füllte es mit kaltem Wasser - das Wasser war höher als der Reis, salzte es, schloss den Deckel. Nach ungefähr 20 Minuten schaute ich hinein - der Reis war trocken und es gab kein Wasser mehr, ich fügte mehr Wasser hinzu und ließ ca. 10 Minuten, dann den Netzstecker ziehen, Butter hinzufügen, schließen und geschäftlich davonlaufen. Eine Stunde später gab es köstliches weiches Fleisch mit krümeligem Reis. Und ich hatte immer noch Angst, mich mit Brei in Miracle anzulegen, alles stellt sich als einfach, einfach und lecker heraus! (aber wie immer experimentiere ich ohne Proportionen ...)

[Linga]

LingaAlso habe ich rein theoretisch angenommen, dass man in Miracle Brei kochen kann. In den Ofen stellen, zum Beispiel Hirse in Gusseisen köcheln lassen. Experimentell bestätigt, danke. Schade, dass es keine Proportionen gibt.

[Ligra]

Ligra, aber es ist mir noch nie in den Sinn gekommen, in Miracle zu versuchen, Haferbrei zu kochen.
Aber ich habe immer Probleme mit Proportionen.
- Ich mache in der Hoffnung "vielleicht russisch"! - fast immer erfolgreich.
Aber die Hauptschlussfolgerung - der Brei stellte sich heraus! :-)

Tanteairisha, mach dir keine Sorgen, du wirst immer noch dein Wunder finden)))

sehr viel vor dem neuen Jahr wollte. Als meine Tochter klein war, nahm ich einem Nachbarn einen solchen Herd und backte einen Kuchen. Ich erinnere mich noch an meine Freude, als ich den Deckel öffnete !!! Er war großartig: luftig, schön und wie er aufstand! Nach dem Ofen (Gasofen, wo es sich als Pfannkuchen herausstellte) war ich zufrieden, zufrieden. Stellen Sie sich vor, fünfzehn Jahre sind vergangen, und ich erinnere mich, wie ich den Deckel geöffnet habe, und da ist PIE!

Glückliches neues Jahr! Ich habe auf der polnischen Website einen Ofen gefunden, den Admin auf 13 Seiten veröffentlicht hat. Ich habe keine Ahnung, wie ich ihn kaufen soll. Aber ich weiß, wie viel er kostet: einen Ofen mit einem Doppeldraht PLN 186 und einem PLN 136. Ein Zloty kostet 17 Rubel. Öfen werden in einem Unternehmen hergestellt, das älter als 50 Jahre ist.Das Beleidigendste ist, dass "der Ellbogen nah ist, aber Sie nicht beißen". Polen ist sehr nah bei uns. Die Leute fahren dort in Autos, um Lebensmittel zu kaufen. Aber ich habe noch keinen Pass