Viki
Nataschazuerst auftauen. Ich stellte ein Sieb auf eine Schüssel, eine Kirsche in ein Sieb. Oh, und es ist durchgesickert ... Ich kann mir vorstellen, wie es für mich und den Kuchen auslaufen würde ...
ZhenyaWir fühlen uns selbst!
Marlanca
Zitat: Zena

woher wusstest du das ???
Duc "sein Schwager - sieht aus der Ferne" ...

Zitat: CatNat

Cooles bklki ​​kam raus! Können Sie uns genauer sagen, wie lange sie gebacken haben? War der Ofen vorgeheizt oder kalt? Haben Sie den Boden des Ofens und die Brötchen selbst mit etwas gefettet? Ich entschuldige mich für viele Fragen, ich möchte nur das gleiche Ergebnis erzielen wie Sie.

Ich habe 30 Minuten gebacken, es an einem warmen Ort auf einen Gärschrank gestellt, 15 Minuten gestanden, dann eingeschaltet, den Boden immer mit etwas Mehl bestreut, die Brötchen mit nichts bestrichen, erst nach dem Backen mit Zuckersirup direkt im Ofen (1/8 Tasse Wasser + 1/8 Tasse Zucker) bestrichen +1 Teelöffel Cognac und ein paar Tropfen Vanille-Essenz) 5 Minuten lang gekocht und direkt mit einer Silikonbürste habe ich jedes Brot oben ohne zu bereuen verpasst, ein wenig gestanden und herausgezogen ...
Zena
Zitat: Viki
Zhenya, wir fühlen uns selbst!
Zitat: Marlanca
Duc "sein Schwager - sieht aus der Ferne" ...
großäugig !!!!!
Zena
Zitat: Marlanca
ein paar Tropfen Vanille-Essenz)
Was ist Vanille-Essenz?
flüssig? ... zu verkaufen ..
Marlanca
Zitat: Zena

Was ist Vanille-Essenz?
flüssig? ... zu verkaufen ..
Ja, ein Kind aus der Dominikanischen Republik hat mir zwei Flaschen gebracht ...
Ligra
ZenaGeben Sie die Suchmaschine des Forums ein, es gibt ein Thema, wie Sie es selbst machen können. Ich werde es nicht sofort finden (Link).
Viki
Zhenya, während du die Brötchen gebunden hast, habe ich dich aus dem Internet gestohlen:
"Vanille-Essenz ist ein Lebensmittelgeschmack, der mit dem natürlichen identisch ist und natürliche und unnatürliche Inhaltsstoffe enthält. Daher ist er erheblich billiger als der Extrakt.
12,5 g Vanilleessenz können 1 g Vanillepulver oder 20 g Vanillezucker ersetzen. "
Deshalb tun wir es Vanilleextrakte
Zena
Zitat: Marlanca
Ja, ein Kind aus der Dominikanischen Republik hat mir zwei Flaschen gebracht.
das heißt, sie sind nicht zum Verkauf bei uns?
Zitat: Ligra
Zena, tippe in die Forum-Suchmaschine, es gibt ein Thema, wie man es selbst macht. Ich werde es nicht sofort finden (Link).
Bünde !!!
Zitat: Viki
"Vanille-Essenz ist ein Lebensmittelgeschmack, der mit dem natürlichen identisch ist und natürliche und unnatürliche Inhaltsstoffe enthält. Daher ist er erheblich billiger als der Extrakt.
12,5 g Vanilleessenz können 1 g Vanillepulver oder 20 g Vanillezucker ersetzen. "
aaa das heißt, du kannst nicht baden und einfach das Pulver einschenken .. für mich ist es mehr nra !!!

Zitat: Viki
Zhenya, während du die Brötchen gebunden hast, habe ich dich aus dem Internet gestohlen:
nicht gut, sie sehen alles .. und sie sahen meinen Mann und Brötchen wie Tyryu sehen das gleiche ..
Zena
Zitat: Viki
Deshalb machen wir Vanilleextrakte
zu Lesezeichen
Dankeschön
kirch
Ich habe heute eine Pfanne mit Penza-Produktion gefunden. Es ist so dünn, dass ich bezweifelte, ob ich es nehmen sollte oder nicht. Sind deine Pfannen auch dünn? Was raten Sie?
mur_myau
Zitat: kirch
dünn, dass ich bezweifelte, ob ich es nehmen sollte oder nicht. Sind deine Pfannen auch dünn?
Ja, das ist kein dickes Duraluminium. Zweimal so dünn wie Schilf, dieser Tscheljabinsk, dieser Prumel. Für mich schien am Prumel nur das rechteckige dicker als das übliche zu sein, rund eines mit der gleichen Dicke wie das sowjetische Wunder. Selbst der "Wunder M" -Sowjet meiner Mutter ist nicht besetzt.
Die Runde mit einem Fenster aus Tscherniwtsi scheint stärker zu sein, aber das letzte Mal, als ich sie sah, war, als ich in der Schule war. Man muss Natalya-Natalishka fragen, welche Art von Metall es gibt. Und es ist poliert!
Es scheint mir, dass sie alle eine ziemlich dünne Basis haben.
Marlanca
kirch,
Luda ist soooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooh, dass es sich nach dem Backen im Moment abkühlt (was seinen unteren Teil bedeutet), hergestellt in Wladiwostok ...
kirch
Lena, Galya, danke. Ja, sehr dünn, aber der Deckel klappert nicht wie in Tscheljabinsk. Also werde ich morgen kaufen gehen.Und wie viel höher ist die Pfanne im Prumel?
Ligra
Die Mädchen verstanden nicht, was diese Penza-Pfanne war. Und die Dicke des Chelyab. Ein Wunder wie eine normale massive Aluminiumpfanne.
Natalishka
Und meiner Meinung nach ist die Dicke von Prumel etwas dicker als die von Chelyab. Wunder und meine sowjetische elektrische Brut. Die Deckel von Prumel und der elektrische Frypot sind glänzend und poliert. Höhe der Töpfe pro Person Wunder-8cm., In Prumel-11,5cm., Beratung. Elektrische Braten-14cm.
Durchmesser der Töpfe Chelyab. Wunder und Prumel 30cm oben und 26cm unten. Durchmesserspitze. Kohlenbecken über und unter 38cm.
Fazit: Chelyab. Das Wunder backt schnell. Es gibt kein Fenster. Schwache Konstruktion.
Promel: backt schnell, es gibt ein Fenster, was sehr praktisch ist, man muss nur mit Top-Heizung kaufen.
Electric Fry: Backen länger (vielleicht wegen der größeren Größe), es gibt ein Fenster, schön, aber ... wo kaufen?
Meine Meinung, wenn die Finanzen es erlauben, Prumell mit Top-Heizung zu kaufen.
Natürlich ist dies meine Meinung, Sie entscheiden
mur_myau
Natalishka,
Was für ein guter Kerl du bist! Es ist notwendig, den Moderator zu bitten, diese Messungen über das Thema zu setzen !!! Ganz am Anfang, damit jeder auf einmal sehen kann. Es gibt eine solche Gelegenheit (ich habe es kürzlich herausgefunden).
Ich werde zu meiner Mutter gehen - ich messe auch das "Wunder M".
Ich werde von mir selbst hinzufügen: eine rechteckige Prummel 10,5 cm hoch in der Basis und 0,7 für den Aufstieg des Deckels. Gemessen an dem dicken Teil, wo es kein Fenster gibt (vor der Heizung, d. H.).

Zitat: Viki
Vanille Essenz
Mir gefällt, wie Alena Spirina eine Brandy-Tinktur hergestellt hat. Ich schnitt ein paar Vanilleschoten und tauchte sie in eine Flasche guten Cognac.
mur_myau
Zitat: Natalishka
Sie müssen nur mit Top-Heizung kaufen.
Wenn Sie Fleisch und Hühnchen zubereiten möchten, müssen Sie es mit einer unteren und oberen Heizung einnehmen. Auf jeden Fall kann die Unterseite auf Wunsch vom Netzkabel getrennt werden. Der Preisunterschied ist gering.
Natalishka
Elena, nein, wenn Sie das untere Kabel abziehen, zieht das obere Kabel allein nicht. Es gibt nicht genug Strom.
mur_myau
Natalishka,
Ich habe eine Schnur aus einem rechteckigen Prumel, hast du vergessen? )) Und so werden sie bei Bedarf separat verkauft.
kirch
Zitat: Ligra

Die Mädchen verstanden nicht, was diese Penza-Pfanne war. Und die Dicke des Chelyab. Ein Wunder wie eine normale massive Aluminiumpfanne.
Heute habe ich eine Penza-Pfanne im Laden gefunden und um Rat gefragt, da sie sehr dünn ist. Sie sagen, dass sie alle dünn sind
Ligra
kirchNun, im Allgemeinen heißt das nicht, dass sie sehr dick sind (sowjetische Aluminiumpfannen, glaube ich, jeder weiß - gewöhnlich und poliert). Hast du noch dünner gesehen?
Julia Antipova
Natalishka, Natalia, guten Abend! Und auf Ihrem Super-Duper-Kohlenbecken (mein Traum jetzt) ​​gibt es zumindest einige Zahlen, Buchstaben, Codes ... Nun, im Allgemeinen, um nicht nur nach einem "sowjetischen elektrischen Frypot" zu suchen, sondern irgendwie genauer nach einem Modell ...
Natalishka
Julia Antipova, Elektrobraten EZHU-1_0.5 / 220.
Dopleta
Ich habe ein Wunders Sowohl der Sowjet als auch Tscheljabinsk, und so ist Tscheljabinsk tatsächlich dünner, und die Griffe am Deckel sind dünn und gerade. Es fühlt sich an, als würden sie beim Erhitzen zittern. Aber sie, Tscheljabinsk, ist einen Zentimeter höher! Also bedecke ich den Tscheljabinsker mit einem sowjetischen Deckel!
wzik
Mädchen, was bist du egal ........ Lebte nicht trauerte, nun, es gab Töpfe, na ja, Pfannen ..... Ich liebte es zu kochen !!! Nein, vor ungefähr 4 Jahren hat mich zu deinem Forum gebracht !!! Zuerst - ein Brotbackautomat, dann ein langsamer Kocher und los geht's ....... Jetzt habe ich 2 Multi, Shtebas Schnellkochtopf, jetzt bin ich ins Wunder gekommen, um zu sagen, dass ich glücklich bin, nichts zu sagen !!! : girl_love: Es backt sehr gut !!! Ich schreibe sehr selten im Forum, aber du solltest wissen, dass ich jeden Tag bei dir bin und dich sehr liebe !!! Nur im neuen Temki habe ich Angst zu gehen, du bist sehr gerissen: plach7: na ja, oder ich bin willensschwach !!!
Albina
MarinochkaMan muss nur froh sein, dass so wundervolle Helfer im Haus aufgetaucht sind. Und dann nur noch Töpfe, Pfannen, Gabeln und Löffel ... es ist so langweilig
wzik
AlbinaIch bin dann glücklich, aber mein Mann ist nicht sehr!
Albina
Für meinen Mann habe ich folgendes Argument: "Sie wollen einen Schraubenzieher nicht auf die altmodische Weise drehen, Sie haben einen Schraubenzieher." Nun, was er so benutzt
Julia Antipova
Zitat: Albina
Für meinen Mann habe ich folgendes Argument: "Sie wollen einen Schraubenzieher nicht auf die altmodische Weise drehen, Sie haben einen Schraubenzieher." Nun, was er so benutzt

Albina, teuer !!! Lass mich dich küssen !!! Endlich habe ich die magischen Worte gefunden !!! Genau = genau !!! Und dann gibt es zu Hause einen Schraubendreher, einen Bohrer, einen Bohrer mit Anschlag, eine Kettensäge, ein Schweißgerät, Mist zum Löten von Rohren und viele, viele, viele andere Dinge !!! Jetzt habe ich einen Trumpf !!!

Es ist also notwendig, eine Liste von dem zu erstellen, was ich will und was er hat, und sozusagen die Lastschrift auf Kredit zu reduzieren !!!

Py. Sy. Und nichts, was bin ich für dich?
Albina
Juliawieherend wie ein Pferd über Worte
Zitat: Julia Antipova
Lastschrift auf Gutschrift reduzieren !!!
Ich benutze dieses Argument schon lange, weil Männer unserer Meinung nach nichts für das Auto übrig haben und viel Müll kaufen.
Julia, schauen Sie genauer hin, vielleicht finden Sie etwas anderes für eine Lastschrift mit einem Darlehen. Kurz gesagt, Bash on Bash
Albina
Ich kann mich nicht erinnern, was ich gekauft habe und sage, dass dies mein "Werkzeug" in der Küche ist. Ich habe versucht, Einwände zu erheben. Ich sage: "Kein Werkzeug für dich, aber ein Werkzeug für mich"
Antonovka
Zitat: kirch
Fand einen Artikel über tschechische Wunder Remoska. Sie kommen in verschiedenen Farben
🔗

Blinn, und warum habe ich das nicht gelesen, bevor ich nach Prag gegangen bin? Ich habe sie gesehen, ich habe sie gesehen! Ein lokaler Freund sagte auch - dies ist eine legendäre Pfanne - die ganze Tschechische Republik sei mit ihnen aufgewachsen. Und ich dachte - warum habe ich es nicht gekauft aaaaaaaaaaaaa
Administrator
Zitat: Antonovka

Blinn, und warum habe ich das nicht gelesen, bevor ich nach Prag gegangen bin? Ich habe sie gesehen, ich habe sie gesehen! Ein lokaler Freund sagte auch - dies ist eine legendäre Pfanne - die ganze Tschechische Republik sei mit ihnen aufgewachsen. Und ich dachte - warum habe ich es nicht gekauft aaaaaaaaaaaaa

Elektrische Auflaufform REMOSKA
Antonovka
Administrator,
Tanya, spät dran - als sie sie mir im Laden zeigte - ich wollte sie jetzt nicht, nachdem ich gelesen hatte - ich will !!! Aber ich bin schon da, nicht da! Übrigens haben sie in ihrem Globus verkauft
Ligra
Nun, die Mädchen haben Spaß
Und neulich habe ich versucht, ein Huhn mit Kartoffeln in einer Jacke zu backen (in Prumel haben sie über Einsätze im Ofen gesprochen). Und so war es notwendig, alles gleichzeitig zu machen, dann benutzte ich einen gewöhnlichen Metalldampfer, stand im Ofen im Hintern. Sie legte Kartoffeln auf die untere Stufe (dh in eine Schüssel) und die Oberschenkel auf einen Wasserbad. Nach 50-60 Minuten. Alles war fertig (Sie können es zuerst mit einem Zahnstocher oder Messer überprüfen). Dies macht das Huhn trockener als wenn Sie es direkt in der Schüssel kochen. Ofenkartoffeln ohne Krusten, nur für Salat oder andere Gerichte.
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Zena
Zitat: Albina
Für meinen Mann habe ich folgendes Argument: "Sie wollen einen Schraubenzieher nicht auf die alte Weise drehen, Sie haben einen Schraubenzieher."
Albina, was bist du vyumnayaayaya !!!
also nehme ich es in Dienst ...

Zitat: Julia Antipova
Genau = genau !!! Und dann gibt es zu Hause einen Schraubenzieher, einen Bohrer, einen Bohrer mit einem Häcksler, eine Kettensäge, ein Schweißgerät, Mist zum Löten von Rohren und viele, viele, viele andere Dinge !!! Jetzt habe ich einen Trumpf !!!
Wohlhabend, ich sehe dich an, Junge!

Zitat: Julia Antipova
Es ist also notwendig, eine Liste von dem zu erstellen, was ich will und was er hat, und sozusagen die Lastschrift auf Kredit zu reduzieren !!!
AAAAAaaaaaaa präsentierte dieses Bild ...
Jeder hat ein Inventar von dem, was verfügbar ist ...

Jungfrauen jetzt werde ich vor Lachen platzen !!!!

Ligra, wow, wie interessant!
Also für diejenigen im Tank ... ist der Dampfer in Prumel eingetreten oder ein Wunder?
Ligra
ZenaWenn es in Miracle keinen Zuhälter in der Mitte gibt, ist es immer noch super. Ich denke, dass bei Bedarf auch ein Paar möglich ist. Aber ich mochte das gebackene - das Huhn hat eine so knusprige Kruste.
Zena
Ich interessierte mich für das Huhn auf dem Stand ...
so dringend müssen die gleichen kaufen ...
Julia Antipova
Zena, Zhenya, .... Du bist Ex-Divna, oder ???
mur_myau
Zitat: Ligra
Ofeneinsätze in Prumel diskutiert
Wir diskutierten ein Foto von Natalya-Natalishka mit einem Stand von einem Mantel (Manty-Kaskan). Ich fand es sehr praktisch.
Zena
Zitat: Julia Antipova
Zena, Zhenya, .... Du bist Ex-Divna, oder ???
JA!!! Ich habe meinen Spitznamen in meinen alten Favoriten geändert ...
Albina
Dieser Spitzname ist konsonanter, Zhenya.
Zena
Albina. ... Vielen Dank
Syuzi
Ich habe heute so ein Brot in einem Wunderofen bekommen)) Ich habe 35 Minuten ohne Vorheizen gebacken)
Elektrische Pfanne
CatNat
Irina, es ist großartig geworden. Ist es unveränderlich? Und ich habe gestern Roggen gemacht, und der Boden kam wieder gebräunt heraus als der obere. Ich denke darüber nach, etwas unter den Boden zu legen.
Mirabel
Irina, AAA !!!! was für ein Brot !!! Was ist mit dem Rezept- und Backalgorithmus? pliiiz
Syuzi
Natascha, Vika, Brot aus Mehl der ersten Klasse, ein Rezept aus unserem Forum)
https://mcooker-dem.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=221641.0
Mädchen können keinen aktiven Link einfügen
Mirabel
Syuzi, Vielen Dank! Wir werden den Link selbst aktivieren.
Viki
Zitat: Syuzi
35 Minuten ohne Vorheizen gebacken
Irinaund wie wäre es mit dem Proofing? Mehr Details? Genauer gesagt - ich brauche die Details bereits, ich habe sie bereits gemischt. Im Kühlschrank wird er die Nacht verbringen, und wie dann? Ich habe es fast eine Stunde lang in den Ofen gebracht - daran erinnere ich mich genau.
Syuzi
VikaNach dem Kühlschrank forme ich ein Brötchen in Form eines Wunderofens, lasse es eine Stunde lang gehen, bedecke es mit einem Handtuch und backe es 35 Minuten lang.

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