irina1981
Liebe Bäcker, helfen Sie mir, es herauszufinden, ich backe LG schon seit einem Jahr, Brot ist im Prinzip nicht schlecht, nur wenn ich die Krümelfarbe auf dem Wasser backe und wenn es mit Milch zu gelb ist. Wie erreicht man eine weiße, flauschige Krume? Hilfe!!!!!!!! Vielen Dank im Voraus!!!!!!!

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