Zimtschnecken zum Frühstück.

Kategorie: Bäckereiprodukte

Zutaten
Mehl	1,5 Tassen
Zucker	0,5 Tassen
Backpulver	1,5 TL.
Salz-	Prise
Muskatnuss Nuss	1/4 TL
Ei	1 PC.
Milch	1/2 Tasse
sl. geschmolzene Butter	85 g
Zum Bestreuen:
sl. geschmolzene Butter	120 g
Zucker	0,5 Tassen
Zimt	1 Teelöffel

Kochmethode

Kombinieren Sie Ei, Milch und geschmolzene Butter. Trockene Zutaten getrennt mischen, zur Ei-Öl-Mischung geben und gründlich kneten. Den Teig in geölte Dosen teilen und auf 175 ° C erhitzen^Über 20 Minuten backen, bis sie goldbraun sind. Abkühlen. Zimt mit Kristallzucker mischen. Tauchen Sie jedes Brötchen in geschmolzene Butter und dann in die Zimtzuckermischung.

Das Gericht ist für ausgelegt

6-8 Portionen.

Zeit für die Vorbereitung:

30 Minuten.

Hinweis

Das Rezept stammt von der Restaurant-Seite Bon Appétit. Um ehrlich zu sein, war ich ein wenig überrascht von der Anzahl der begeisterten Kritiken für das Rezept, denn meiner Meinung nach ist der Kuchen sowohl beim ersten als auch beim zweiten nach der Verkostung wie ein Kuchen. Deshalb begann ich, diesem Rezept eine Handvoll getrockneter Preiselbeeren, grob gehackte Walnüsse und eine Prise Vanille hinzuzufügen. Es wurde interessanter.