Ksyushk @ -Plushk @
Für den Verkauf von Möbeln gibt es Silikonrunden, die verhindern, dass die Türen von Schränken und Schubladen zuschlagen. Ich habe eine Silikonmatte auf das Kochfeld gelegt - und sie rutscht nicht oder so und die Oberfläche ist nicht zerkratzt.
Zhannochka
Ksyushka-Blyushka, habe ich bereits gefragt, aber ich habe vergessen, es aufzuschreiben, und jetzt kann ich es nicht finden. Bitte sagen Sie mir noch einmal die Anteile an Getreidewasser für die Beilage.
Lyalik
Mädchen, die gerade erst anfangen, meinen Multikocher zu beherrschen Sagen Sie mir im Bratmodus, dass der Deckel geschlossen und der Druck auf normal eingestellt werden sollte? Gestern habe ich versucht, die Flügel im Fry-Chicken-Modus herzustellen, also habe ich sie früher herausgezogen und sie brannten bei geschlossenem Deckel und normalem Druck
Elena Bo
Das Braten muss unter Aufsicht erfolgen. Ich schließe den Deckel nicht.
Ksyushk @ -Plushk @
Zitat: Zhanochka

Ksyushka-Blyushka, habe ich bereits gefragt, aber vergessen, es aufzuschreiben, und jetzt kann ich es nicht finden. Bitte sagen Sie mir noch einmal die Anteile an Getreidewasser für die Beilage.

Zhanna, das ist eine Frage für mich, habe ich richtig verstanden?

Dann lautet die Antwort:

Zitat: Ksyushk @ -Plushk @

Und ich koche Müsli im Verhältnis 1: 1,25.
Lyalik
Und bitte erzählen Sie mir mehr ... Wenn Sie einen Hüttenkäse-Auflauf machen, in welchem ​​Modus ist es besser zu backen? Zeit und Modus. Vielen Dank !
Ksyushk @ -Plushk @
LyalikInsbesondere mag ich keine Hüttenkäse-Aufläufe in CB, also werde ich es Ihnen nicht sagen. Wie es historisch passiert ist, mache ich Hüttenkäse ausschließlich im Ofen.
Vichka
Zitat: Lyalik

Und bitte erzählen Sie mir mehr ... Wenn Sie einen Hüttenkäse-Auflauf machen, in welchem ​​Modus ist es besser zu backen? Zeit und Modus. Vielen Dank !
LyalikAuflauf steht auf dem Programm großartig Reis, Standard 14 Minuten.
https://mcooker-dem.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=155194.300

Auflauf auf Backwaren https://mcooker-dem.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=155194.480
Katshow
Guten Tag, Mädchen. Seit zwei Tagen bin auch ich in den Reihen der Markenliebhaber. Erstens über das Gute. Wir haben es bereits geschafft, Milchreisbrei mit Gewürzen zu kochen, Kinder essen zum Frühstück, Abendessen und versuchen es immer noch zum Mittagessen - sie haben noch nie so lecker gegessen, sagen sie. Sie schmorte das Fleisch mit Bohnen und Pilzen und belebte die trockene Hühnerbrust. Ich mag alles wild und unglaublich lecker. Aber am Abend trat ein Problem auf. Abends stellte ich einen Auflauf mit Kartoffeln und Hackfleisch zum Kochen auf. Zuerst briet sie alles, dann goss sie die Sauce ein und stellte sie unter Druck auf das RIS. Sie schlüpfte ein paar Sekunden durch diese Heizung und blinzelte mit dem Abweichungssatz, dann schaltete sich der Arbeitsdruck ein und ... das war's. Dampf aus dem kleinen Eisenventil strömt, steigt aber nicht auf, der Deckel verriegelt nicht. Ich habe es abgebrochen, den Deckel abgenommen, das Stück Eisen unter dem Deckel abgenommen, das Ventil gezogen - es läuft leicht, nichts ist irgendwo verstopft, wenn Sie den Deckel drehen, fällt es herunter, klemmt nicht. Ich habe alles gesammelt, eingeschaltet - das Gleiche. Sie begann ihn mit der Spitze eines Messers mit Gewalt anzuheben. Ich hebe es hoch, lasse es los, es fällt durch. Gleichzeitig rauscht der Dampf so gut. Infolgedessen wurde dieses Stück Eisen nach dieser Zeit des gewaltsamen Anhebens oben fixiert und der Deckel blockiert. Der Auflauf erwies sich übrigens als sehr zart, nicht wie im Ofen. Und heute Morgen, die Hirse zum Kochen bringen, stieg das Eisenventil von selbst auf, aber jetzt brutzelt es ein wenig von dem roten. Dies war vorher nicht der Fall. Es lohnt sich, nahm es ab, wie in der Anleitung, wusch es, zog es an - es zischt immer noch. Und der eiserne, so scheint es mir, ist im erhabenen Zustand jetzt etwas schief. Ehrlich gesagt bin ich furchtbar verärgert und weiß nicht, was ich tun soll. Ich entschuldige mich dafür, dass ich viel geschrieben habe - ich wollte es klar erklären. Kann mir jemand sagen ???
Lyalik
Zitat: VS NIKA

LyalikAuflauf steht auf dem Programm großartig Reis, Standard 14 Minuten.
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Auflauf auf Backwaren https://mcooker-dem.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=155194.480
Vielen Dank!!! : Blumen: Ich habe einen Auflauf in Abb. Sehr lecker!!! Nur ich drehte es um und ließ es 7 Minuten lang im Backmodus, so dass es von allen Seiten rosig war
lenok70
Zitat: Lyalik

Vielen Dank!!! : Blumen: Ich habe einen Auflauf in Abb. Sehr lecker!!! Nur ich drehte es um und ließ es 7 Minuten lang im Backmodus, so dass es von allen Seiten rosig war
und du hast sie heiß gemacht und wie, sie kann heiß auseinander fallen
Vichka
Quote: lenok70

und du hast sie heiß gemacht und wie, sie kann heiß auseinander fallen
Ich nahm den heißen heraus und der Auflauf behielt seine Form.
Lobacheva
Zitat: Katshow

Dampf aus dem kleinen Eisenventil strömt, steigt aber nicht auf, der Deckel verriegelt nicht. Ich habe es abgebrochen, den Deckel abgenommen, das Stück Eisen unter dem Deckel abgenommen, das Ventil gezogen - es läuft leicht, nichts ist irgendwo verstopft, man dreht den Deckel um, es fällt, klemmt nicht. Ich habe alles gesammelt, eingeschaltet - das Gleiche. Sie begann ihn mit der Spitze eines Messers mit Gewalt anzuheben. Ich hebe es hoch, lasse es los, es fällt durch. Gleichzeitig rauschte der Dampf gut. Infolgedessen wurde dieses Stück Eisen nach dieser Zeit des gewaltsamen Anhebens oben fixiert und der Deckel blockiert.

Wenn ich diese Situation habe, hebe ich einfach die Abdeckung an und senke sie abrupt ab, und das Ventil ist fixiert.
Katshow
Zitat: Lobacheva

Wenn ich diese Situation habe, hebe ich einfach die Abdeckung an und senke sie abrupt ab, und das Ventil ist fixiert.
Vielen Dank, ich habe versucht, darauf zu klicken - es hat nicht geholfen, aber im Gegenteil, ich habe es nicht erraten. Wenn ich heute traurig bin, mich umzudrehen, werde ich es versuchen. Aber sagen Sie mir nicht rein visuell, dass dieses eiserne Ding, wenn es steigt, streng eben ist oder wie es leicht zur Seite geneigt ist?
Lobacheva
Ich habe es genau, aber um ehrlich zu sein, habe ich nicht viel Aufmerksamkeit geschenkt. Manchmal kann er auch nicht lange halte den Mund, halt den Rand, Halt die Klappe Steh auf, ich ziehe den Deckel auf und alles ist in Ordnung.
LinaL
Genossen, erklären, pzht, was zu wählen:
Von den Cartoons 37501 und 37502 habe ich bei 37501 angehalten, weil ich heißer bin und auf die aktualisierte Version 501 warte. ABER 6050 zieht mich auch an, weil sie unter Druck kocht.
In anderen Zweigen habe ich über die Unterschiede zwischen 37501 und 37502 gelesen, dass 37501 Brei zubereitet, bevor die Flüssigkeit abkocht, und in 37502 müssen Sie die Flüssigkeit überwachen.
WAS FEINE Nuancen unterscheiden 6050 von 37501 (oder aktualisiert 501), außer beim Kochen unter Druck in 6050, dem Vorhandensein eines manuellen Modus. Backen ist mir nicht sehr wichtig, weil es einen Brotbackautomaten gibt. Ich möchte auch Joghurt machen lassen.
Ansonsten können Sie nur eine Reihe von Funktionen überall lesen. Teilen, pzht, Benutzer und Profis. Vielen Dank!
Nevushka
Zitat: LinaL

Genossen, erklären, pzht, was zu wählen:
Von den Cartoons 37501 und 37502 habe ich bei 37501 angehalten, weil ich heißer bin und auf die aktualisierte Version 501 warte. ABER 6050 zieht mich auch an, weil sie unter Druck kocht.
In anderen Zweigen habe ich über die Unterschiede zwischen 37501 und 37502 gelesen, dass 37501 Brei zubereitet, bevor die Flüssigkeit abkocht, und in 37502 müssen Sie die Flüssigkeit überwachen.
WAS FEINE Nuancen unterscheiden 6050 von 37501 (oder aktualisiert 501), außer beim Kochen unter Druck in 6050, dem Vorhandensein eines manuellen Modus. Backen ist mir nicht sehr wichtig, weil es einen Brotbackautomaten gibt. Ich möchte auch Joghurt machen lassen.
Ansonsten können Sie nur eine Reihe von Funktionen überall lesen. Teilen, pzht, Benutzer und Profis. Vielen Dank!
Wenn Braten und Joghurt - dann 37501. Backen und Brotbacken sind immer noch verschiedene Dinge, Sie können keinen Keks auf einem Kuchen in HP backen, aber Sie können es in jedem der aufgelisteten MV und SV tun. Im Allgemeinen sind für mich 37501 und 6050 komplementäre Helfer. Ich koche fast immer Fleisch bei 6050, hauptsächlich weil es schneller ist.
Über subtile Nuancen kann man hier nichts sagen, Druck ist ein entscheidender Moment.
Irina.
Heute habe ich in einem Schnellkochtopf bei "Razogrev" Milch-Haferbrei gekocht. Ich habe irgendwo gelesen, dass es praktisch ist, Grieß in diesem Modus in Cartoons zu kochen. Ich habe beschlossen, mit Herkules zu experimentieren, weil Grieß sehr gut ausfällt, ich habe ihn schon mehrmals gekocht.
Sie goss 0,5 l Milch in die Schüssel, schaltete das Aufwärmen ein, schloss den Deckel nicht, die Milch kochte schnell, fügte Salz, Zucker und Haferflocken hinzu (gewöhnlich, nicht dünn b / n). Ich schloss den Deckel und setzte ihn unter hohen Druck. Sobald sich das Ventil schloss, schaltete sie den Schnellkochtopf aus und ließ den Brei aufgießen. Der Brei stand ungefähr eine halbe Stunde, vielleicht etwas länger, er wurde von mittlerer Dichte, wie ich es mag. Der Brei fiel gut aus.
Squaw
Zitat: Irin A.

Heute habe ich in einem Schnellkochtopf bei "Razogrev" Milch-Haferbrei gekocht. Ich habe irgendwo gelesen, dass es praktisch ist, Grieß in diesem Modus in Cartoons zu kochen. Ich habe mich entschlossen, mit Herkules zu experimentieren, weil Grieß sehr gut ausfällt, ich habe ihn schon mehrmals gekocht.
Sie goss 0,5 l Milch in die Schüssel, schaltete das Aufwärmen ein, schloss den Deckel nicht, die Milch kochte schnell, fügte Salz, Zucker und Haferflocken hinzu (gewöhnlich, nicht dünn b / n). Ich schloss den Deckel und setzte ihn unter hohen Druck. Sobald sich das Ventil schloss, schaltete sie den Schnellkochtopf aus und ließ den Brei aufgießen. Der Brei stand ungefähr eine halbe Stunde, vielleicht etwas länger, er wurde von mittlerer Dichte, wie ich es mag. Der Brei fiel gut aus.
Für Grießbrei ist alles beschrieben klar (Grieß in einem Schnellkochtopf zu kochen ist sinnlos, es wird Klumpen geben), aber ich koche ruhig Haferbrei für Brei / Kochen für ein paar 6 Minuten, es stellt sich auch richtig heraus !!! Aber die Frage ist - läuft beim Kochen von Grieß nicht die Milch weg?
Elena Bo
Mädchen, wenn Sie über Haferflockenbrei schreiben, schreiben Sie, welche Art von Haferflocken Sie nehmen. Es kommt in verschiedenen Arten. Und das Kochergebnis wird anders sein.
Elena Br
Quote: Kochkurs

Ich habe gelesen und gelesen und verstanden, dass ich 6050 möchte, aber ich habe nicht ganz verstanden, ob das Modell aktualisiert wird. Was sind die Hauptunterschiede zwischen dem neuen Modell? Wenn es schon irgendwo geschrieben wurde, tkinte, bitte beherrsche nicht das ganze Thema ...
Die neueste Charge des 6050-Schnellkochtopfs wird mit einem verbesserten O-Ring geliefert. Das Bedienfeld verfügt jetzt über den Löschmodus anstelle des Spielmodus. Das Firmenlogo ist auf dem Gehäuse des Geräts eingraviert.
Dies sind die neuesten Änderungen am Schnellkochtopf der Marke 6050.

Zitat: Natalya

Hallo zusammen. Kürzlich wurde sie Besitzerin eines Schnellkochtopfs und begann sofort, Brei, Reis, Hirse und Haferflocken zu kochen. Also dreimal war alles in Ordnung, aber damals und heute, egal wie viel ich koche, brennen sie und das ist alles. Ja, um ehrlich zu sein, und nicht nur Brei, sondern auch zweite Gänge. Gestern habe ich Schweinefleisch mit Rindfleisch gemacht und der Boden hat auch gebrannt ((((Ich weiß nicht mehr, was ich tun soll ...) Kannst du mir sagen, was ich falsch mache?)))))))
Baut sich der Druck auf?
Ich kann davon ausgehen, dass Lebensmittel verbrennen, wenn nicht genügend Flüssigkeit vorhanden ist, was nicht ausreicht, um Druck aufzubauen.

Zitat: Katshow

Aber am Abend trat ein Problem auf. Abends stellte ich einen Auflauf mit Kartoffeln und Hackfleisch zum Kochen auf. Zuerst briet sie alles, dann goss sie die Sauce ein und stellte sie unter Druck auf das RIS. Sie schlüpfte ein paar Sekunden durch diese Heizung und blinzelte das Abweichungsset, dann schaltete sich der Arbeitsdruck ein und ... das war's. Dampf aus dem kleinen Eisenventil strömt, steigt aber nicht auf, der Deckel verriegelt nicht. Ich habe es abgebrochen, den Deckel abgenommen, das Stück Eisen unter dem Deckel abgenommen, das Ventil gezogen - es läuft leicht, nichts ist irgendwo verstopft, wenn Sie den Deckel umdrehen, fällt es herunter, klemmt nicht. Ich habe alles gesammelt, eingeschaltet - das Gleiche. Sie begann ihn mit der Spitze eines Messers mit Gewalt anzuheben. Ich hebe es hoch, lasse es los, es fällt durch. Gleichzeitig rauscht der Dampf so gut. Infolgedessen wurde dieses Stück Eisen nach dieser Zeit des gewaltsamen Anhebens oben fixiert und der Deckel blockiert. Der Auflauf erwies sich übrigens als sehr zart, nicht wie im Ofen. Und heute Morgen, die Hirse zum Kochen bringen, stieg das Eisenventil von selbst auf, aber jetzt brutzelt es ein wenig von dem roten. Dies war vorher nicht der Fall. Es lohnt sich, nahm es ab, wie in der Anleitung, wusch es, zog es an - es zischt immer noch. Und der eiserne, so scheint es mir, ist im erhabenen Zustand jetzt etwas schief. Ehrlich gesagt bin ich furchtbar verärgert und weiß nicht, was ich tun soll. Ich entschuldige mich dafür, dass ich viel geschrieben habe - ich wollte es klar erklären. Kann mir jemand sagen ???
Überprüfen Sie visuell alle Teile der Druckanzeige, sowohl den Stift als auch das Loch und das Silikonkautschukband.
Versuchen Sie, die Ursache für den ungleichmäßigen Schwimmersitz zu ermitteln.
Wenn der Schwimmer bei starkem Dampf nicht steigt, drehen Sie den Deckel des Geräts leicht (nicht öffnen !!!). Möglicherweise haben Sie es nicht vollständig geschlossen, und die Blockiereinrichtung stört die freie Bewegung des Schwimmers.
Ich bin sicher, wenn Sie das Problem mit der Druckanzeige lösen, kommt es zu keiner Überhitzung und der Druckregler brutzelt nicht.

Zitat: Katshow

Vielen Dank, ich habe versucht, darauf zu klicken - es hat nicht geholfen, aber im Gegenteil, ich habe es nicht erraten. Wenn ich heute traurig bin zu reden, werde ich es versuchen. Aber sagen Sie mir nicht rein visuell, dass dieses eiserne Ding, wenn es steigt, streng eben ist oder wie es leicht zur Seite geneigt ist?
Die Bohrungsdruckanzeige muss waagerecht sein. Andernfalls kann während des Garvorgangs Dampf aus der Druckanzeige entweichen.

Nevushka
Zitat: Elena Bo

Mädchen, wenn Sie über Haferflockenbrei schreiben, schreiben Sie, welche Art von Haferflocken Sie nehmen. Es kommt in verschiedenen Arten. Und das Kochergebnis wird anders sein.
Haferflocken sind ein abgeflachtes Korn ohne Mahlen, und beim Mahlen sind es bereits Haferflocken Nr. 1,2,3.
Irina.
Getreide ist Hafer und Haferflocken ist Haferflocken. Wie so.
Manna
Oh, alles heißt Herkules

Aber es gibt nur Haferkörner, es gibt abgeflachte Haferkörner, es gibt Haferflocken (parboiled und unbeschichtete Haferkörner) und es gibt abgeflachte Haferflocken. Letzteres erfordert die geringste Wärmebehandlungszeit.

Flocken aus Getreide ("Extra" genannt) haben drei Verarbeitungsgrade, die durch die Nummern auf der Verpackung angegeben sind:
3 - die dünnsten und weichsten Flocken aufgrund der Tatsache, dass sie gründlich mit Dampf verarbeitet werden, können sie nicht gekocht werden;
2 - Flocken aus gehacktem Getreide, auch weich, 10 Minuten Wärmebehandlung sind ausreichend;
1 - ganze Müsliflocken, Brei aus diesen Flocken wird ca. 15 Minuten gekocht.

Die dichtesten sind abgeflachte Getreideflocken ("Herkules" genannt). Sie erfordern die längste Wärmebehandlung - etwa 20 Minuten.

3 und 2 würde ich nicht in einem langsamen Kocher kochen
LinaL
Zitat: Elena Br

Die neueste Charge des 6050-Schnellkochtopfs wird mit einem verbesserten O-Ring geliefert. Das Bedienfeld verfügt jetzt über den Löschmodus anstelle des Spielmodus. Das Firmenlogo ist auf dem Gehäuse des Geräts eingraviert.
Dies sind die neuesten Änderungen am Schnellkochtopf der Marke 6050.
Sind dies alles Änderungen am Schnellkochtopf oder wird es mehr geben? 501 erscheint im Frühjahr 2013, wird 6050 weitere Änderungen haben?
Die Leute kaufen Edelstahltöpfe bis 6050 und dann Probleme mit diesen Töpfen. Ist dieses Problem behoben?
Elena
Mädchen sagen mir, wer im Schnellkochtopf 6050 kocht. Gefällt dir, wie dort Suppen hergestellt werden? Aus irgendeinem Grund mag ich wirklich alle zweiten Gänge, wie sie dort ausgehen, aber aus irgendeinem Grund mag ich keine Suppen, manche sind nicht lecker, kann ich etwas falsch machen?
Ich kochte Rote-Bete-Suppe, als die Suppe bereits fertig war, öffnete den Deckel und war erstaunt, die Rüben und die Suppe selbst wurden leicht, es gab nicht einmal einen Hauch von Rötung, von dem es passierte
aliceMbISH
Guten Tag allerseits! An diesem Tag war ich verwirrt über die Wahl eines Multikochers oder eines Schnellkochtopfs. Ich habe 140 Seiten nicht gemeistert, ich habe sie selektiv gelesen. Der Cartoon zieht durch die Tatsache an, dass er bei niedriger Temperatur kocht (es scheint mir, dass mehr Vitamin gespeichert ist, obwohl xs), aber meeeeeed, und ein Schnellkochtopf, na ja, Fleisch in einer Stunde ist nur der Traum einer Geliebten. Die Hauptsache, für die ich es nehme, ist Haferbrei, der abends eingelegt und morgens fertig sein kann (der Ehemann und das Kind lieben Reisbrei am Morgen, wenn er längere Zeit zum Kochen herauskommt). Im Schnellkochtopf morgens vor dem Garten dauert es auch lange, bis sich der Druck aufbaut, bis er sinkt, genau wie bei Gas. Ich liebe es, im Ofen zu kochen, und ich werde dort backen.
Frage an die erfahrenen. Ich nehme einen Wundertopf für Müsli, Eintöpfe, Fleisch.
- Bei Multi 502 habe ich gelesen, dass es sich nicht selbst ausschaltet, sondern sich noch 6 Stunden aufheizt. Wir brauchen es nicht. Wir heizen alles selbst zum richtigen Zeitpunkt. Das heißt, Sie lassen es nicht kochen, sondern alleine. weil dieser Cartoon aus der Wahl verschwunden ist. Lässt der Schnellkochtopf den Dampf ab? oder sie nicht auch unbeaufsichtigt zu lassen?
-der Redmond Schnellkochtopf sagt, dass er ohne Druck kocht. wie dieser hat Modi ohne Druck? Wie unterscheiden sich dann von Multi? ist die Temperatur höher? keine 3-d heizung? - aber in der Praxis, was ist der Unterschied.
-kashi - verspätet gestartet: Ich bin hier im Forum angekommen, welche Art von Kruste bekommen sie von unten, warum ist das wahr ???

Ich habe eine kleine Küche und kann keinen großen Park mit Geräten pflanzen :) Ich brauche einen Topf für alle Gelegenheiten))) Ich werde für die Antworten sehr dankbar sein!
Elena
Im Schnellkochtopf können Sie den Brei sicher auf die Verzögerung stellen, der Druck löst sich von selbst, dies dauert jedoch Minuten, Minuten + -10, sodass Sie die Zeit für die Verzögerung abzüglich dieser 10 Minuten einstellen können, damit der Brei zum richtigen Zeitpunkt fertig ist. Der Heizmodus ist für alle Multikocher und Schnellkochtöpfe verfügbar
Ich habe Haferbrei, wenn Sie Wasser + Milch nach dem Rezept gießen, funktioniert alles gut, ohne eine Kruste
Elena Bo
Zitat: Elena

aber aus irgendeinem Grund mag ich keine Suppen, manche sind nicht lecker, kann ich etwas falsch machen?
Ich kochte Rote-Bete-Suppe, als die Suppe bereits fertig war, öffnete den Deckel und war erstaunt, die Rüben und die Suppe selbst wurden leicht, es gab nicht einmal einen Hauch von Rötung, von dem es passierte
Magst du nicht alle Suppen? Oder einfach nur Borschtsch, weil du es leicht hast? Dies sind zwei große Unterschiede. Um den Borschtsch rot zu machen, müssen Sie vorgekochte Rüben hineinlegen. Dies wird am Ende des Garvorgangs empfohlen. Kochen Sie zuerst die Suppe wie erwartet, aber ohne die Rüben. Wenn der Druck weg ist, fügen Sie die Rüben und 1 Minute für die Suppe hinzu. Rot ist Ihnen garantiert.
Elena
Ich mag nicht alle Suppen, aber es ist seltsam, aber warum werden die Rüben leicht? Ich werde versuchen zu kochen, während Sie schreiben, eine Hotza von schöner, roter Farbe
Aus irgendeinem Grund werden fette Suppen erhalten, obwohl ich zum Braten Öl vollständig Gramm gieße, das Fleisch nicht fett ist, aber am Ausgang stellt sich heraus, dass es fett ist, ich bin geschockt
Elena Bo
Quote: aliceMbISH

- Bei Multi 502 habe ich gelesen, dass es sich nicht selbst ausschaltet, sondern sich noch 6 Stunden aufheizt. Wir brauchen es nicht. Wir heizen alles selbst zum richtigen Zeitpunkt. Das heißt, Sie lassen es nicht kochen, sondern alleine. weil dieser Cartoon aus der Wahl verschwunden ist. Lässt der Schnellkochtopf den Dampf ab? oder sie nicht auch unbeaufsichtigt zu lassen?
Sowohl der Multikocher als auch der Schnellkochtopf haben einen verzögerten Start. Auf Wunsch ist Ihr Gericht daher zum Zeitpunkt der Programmierung fertig.
Quote: aliceMbISH

-der Redmond Schnellkochtopf schreibt, dass er ohne Druck kocht. wie dieser hat Modi ohne Druck? Wie unterscheiden sich dann von Multi? ist die Temperatur höher? keine 3-d heizung? - aber in der Praxis, was ist der Unterschied.
Ich weiß nicht, was der Redmond Schnellkochtopf hat, ich werde über Marke 6050 schreiben. Er kocht unter Druck (dies ist der Hauptunterschied zu einem Multikocher). Druckloses Braten und Backen.
Quote: aliceMbISH

-kashi - verspätet gestartet: Ich bin hier im Forum angekommen, welche Art von Kruste bekommen sie von unten, warum ist das wahr ???
Bei einem verspäteten Start sollte Brei aus ganzen Müsli gekocht werden. Kein Grieß oder 3 Minuten Hafer. Dann gibt es keine Krusten.
Aygul
Quote: aliceMbISH


-kashi - verspätet gestartet: Ich bin hier im Forum angekommen, welche Art von Kruste bekommen sie von unten, warum ist das wahr ???

Eine Kruste wird erhalten, wenn reine Milch gegossen wird, und wenn Milch + Wasser, dann normale, KEINE Kruste.

Elena Bo
Zitat: Elena

Ich mag nicht alle Suppen, aber es ist seltsam, aber warum werden die Rüben leicht? Ich werde versuchen zu kochen, während Sie schreiben, eine Hotza von schöner, roter Farbe
Aus irgendeinem Grund werden fette Suppen erhalten, obwohl ich zum Braten Öl ein Gramm gieße, das Fleisch nicht fett ist, aber am Ausgang stellt sich heraus, dass es fett ist, ich selbst stehe unter Schock
Bei langem Kochen werden die Rüben eingekocht und verlieren ihre Farbe. Es ist nicht nur im Schnellkochtopf, sondern auch auf dem Herd. Lesen Sie Rezepte zum Kochen von Borschtsch.
Wenn Sie wenig Öl einschenken und das Fleisch nicht fett ist, kann Fett nirgendwo herkommen. Es bedeutet schließlich etwas Fettes. Es ist nicht die Schuld des Schnellkochtopfs.
Administrator
Zitat: Elena

Ich mag nicht alle Suppen, aber es ist seltsam, aber warum werden die Rüben leicht? Ich werde versuchen zu kochen, während Sie schreiben, eine Hotza von schöner, roter Farbe

Versuche anders zu kochen:
- Kochen Sie den Borschtsch zunächst wie gewohnt in einem Schnellkochtopf, jedoch ohne Rüben. Schalten Sie den Schnellkochtopf aus.
- Während der Hauptborscht gekocht wird, reiben Sie die Rüben auf einer groben Reibe. Sie können sie sogar in einer kleinen Menge Brühe in einer Pfanne schmoren und einen Tropfen Essig und Zucker hinzufügen. Das Braten verleiht Rüben eine schöne helle Farbe und einen schönen Geschmack.
- Öffnen Sie den Deckel des Schnellkochtopfs und geben Sie sautierte Rüben in den Borschtsch. Schalten Sie den Schnellkochtopf in den STEAM-Modus, lassen Sie den Borscht kochen und kochen Sie 2-3 Minuten bei geöffnetem Deckel - und Sie können den Schnellkochtopf ausschalten.

Der Borschtsch wird eine schöne rote Farbe haben und köstlich!

Hier ist so ein Borschtsch, den ich in einem Schnellkochtopf bekomme, wenn ich ihn wie oben beschrieben koche

Elektrischer Schnellkochtopf Marke 6050 - Bewertungen und Meinungen
Elena Br
Zitat: LinaL

Sind dies alles Änderungen am Schnellkochtopf oder wird es mehr geben? 501 erscheint im Frühjahr 2013, wird 6050 weitere Änderungen haben?
Die Leute kaufen Edelstahltöpfe bis 6050 und dann Probleme mit diesen Töpfen. Ist dieses Problem behoben?
Bisher planen wir keine Änderungen am Schnellkochtopfprogramm.
Wir werden nur einen Ein / Aus-Schalter am Gehäuse des Geräts anbringen, aber diese Charge wird im März in den Handel kommen.

Und mit Edelstahlschalen bisher:
Zitat: Vadim Solynin

Heute kann ich folgendes sagen. Es wurde ein Problem festgestellt. Das Unternehmen erkennt dieses Problem und entschuldigt sich bei allen Käufern dieser Schüssel!
Und trotz der Tatsache, dass es ihnen noch nicht gelungen ist, die Ursache für dieses Problem zu ermitteln, können sich ALLE Opfer an die Verkaufsabteilung des Unternehmens wenden, um eine Rückerstattung oder eine Entschädigung für einen späteren Kauf zu erhalten.
Administrator
Zitat: Elena

mag nicht alle Suppen
Aus irgendeinem Grund werden fette Suppen erhalten, obwohl ich zum Braten Öl ein Gramm gieße, das Fleisch nicht fett ist, aber am Ausgang stellt sich heraus, dass es fett ist, ich selbst stehe unter Schock

Ja, ich habe auch festgestellt, dass Brühen eine gesättigte Konsistenz haben, das Fett geht auch bei magerem Fleisch und Hühnerfleisch vollständig in die Brühe über.

Ich fing an, viel weniger Fleisch in Suppen und erste Gänge zu geben, ungefähr 200-300 Gramm Fleisch pro 2-2,5 Liter Wasser, die Brühe wird schmackhaft, transparent und nicht so fettig.
Es ist vorzuziehen, Fleisch für Brühen für Suppen (erste Gänge) zu legen, dies sind Rindfleisch, Kalbsbrust, Rippen, sie ergeben eine transparente Brühe.

Und ich werde auf jeden Fall Gemüse anbraten! Ich brate nicht in viel Öl, aber Ich gebe 1 EL. l. Pflanzenöl und vor dem Verdampfen der Flüssigkeit aus dem Gemüse, wenn sie bereits anfangen, ein wenig in Öl zu braten.

Was tut es?
Karotten, Rüben, Zwiebeln, Paprika, Petersilienwurzel, Sellerie und Tomaten werden am besten zu gebräunten Suppen hinzugefügt, damit sie schmackhafter sind.
Der Farbstoff Carotin, der im menschlichen Körper in Vitamin A umgewandelt wird, wird beim Verzehr von rohen Karotten schlecht aufgenommen.

Beim Bräunen nimmt die Verdaulichkeit von Carotin, das in Fett übergegangen ist, signifikant zu; Darüber hinaus verleiht das Fett, das orange, gelb oder rot wird, den Suppen eine schöne Farbe.

Gewürze geben Suppen einen besonderen Geschmack, stimulieren die Geschmacksknospen, fördern die Sekretion von Magensaft und Verdauungsenzymen.

Erbsensuppe in einem Schnellkochtopf mit vorgebratenem Gemüse

Elektrischer Schnellkochtopf Marke 6050 - Bewertungen und Meinungen

Es gibt Möglichkeiten, Gemüse in Suppen und Brühen zu legen.
Wenn ich transparente Fleischbrühe zubereite, dann lege ich nur 🔗oder rohe Zwiebeln und Karotten.

Guten Appetit!
Squaw
Zitat: Irin A.

Heute habe ich in einem Schnellkochtopf bei "Razogrev" Milch-Haferbrei gekocht. Ich habe irgendwo gelesen, dass es praktisch ist, Grieß in diesem Modus in Cartoons zu kochen. Ich habe beschlossen, mit Herkules zu experimentieren, weil Grieß sehr gut ausfällt, ich habe ihn schon mehrmals gekocht.

Sag mir, läuft Grießbrei weg, wenn du auf einem HEATER kochst?
Katshow
Guten Abend. Elena Br, vielen Dank für Ihre Antwort. Jetzt habe ich es erneut versucht. Herumgeklettert - diesen Eisenschwimmer von allen Seiten untersucht - alles ist in Ordnung damit. Ich stellte den Auflauf auf, nach einer Weile ging Dampf durch den Schwimmer, ich zog den Deckel leicht hoch, der Schwimmer sprang auf, stand aber wieder etwas ungleichmäßig auf und ließ Dampf leicht durch. Vor dem Kochen habe ich alles untersucht, nichts blieb irgendwo hängen. Und wie kann man nun den Brei verzögern, wenn der Schwimmer nur steigt, wenn der Deckel leicht geschüttelt wird? Es ist irgendwie seltsam, nach allen Gesetzen sollte es normal steigen, es geht leicht und frei im Deckel.
Katshow
Ich werde jetzt sogar versuchen, ein Foto zu posten Elektrischer Schnellkochtopf Marke 6050 - Bewertungen und Meinungen Ich weiß nicht, wie auffällig, aber der Schwimmer ist ein wenig gekippt und manchmal bricht ein wenig Dampf durch. Jetzt wird der Deckel abkühlen, ich werde meinen Mann bitten, wieder einen guten Schwimmer zu graben.
Elena Bo
Der Schwimmer steigt nicht sofort an, sondern nur, wenn sich ausreichend Druck angesammelt hat.Daher gibt es für eine Weile Dampf. Die Tatsache, dass Sie den Deckel gedrückt haben, hat den Vorgang nur beschleunigt. Auf dem Schwimmer selbst an der Innenseite des Deckels sollte sich ein Silikonring befinden. Schau dir den Ort an?
Ksyushk @ -Plushk @
Zitat: Katshow

manchmal bricht ein wenig Dampf durch.

Wenn nur "manchmal" und "ein wenig", dann ist das alles normal, sollte es so sein. Wenn es sich um kontinuierliches Dampfen handelt und nicht einmal um ein schwaches Rinnsal, dann können wir über Fehlfunktionen sprechen. Bisher sehe ich keine Abweichungen.
Katshow
Der Silikonring ist angebracht, ich habe ihn sogar gedreht - ich habe ihn ein wenig gedrückt. Auf dem Foto ist es wahrscheinlich nicht sehr gut sichtbar, aber dieser Hang der Polavka wird mich sehr verwirren. Immerhin schrieb Elena, dass dies nicht sein sollte. Oder finde ich schon nur Fehler
Elena Bo
Zitat: Katshow

Auf dem Foto ist es wahrscheinlich nicht sehr gut sichtbar, aber dieser Hang der Polavka wird mich sehr verwirren.
Sie hätten den Schwimmer von oben entfernt, sonst ist es sehr schwer zu erkennen, ob eine Neigung vorliegt oder nicht. Und dann wäre es irgendwie klarer gewesen.
Irina.
Zitat: Squaw

Sag mir, läuft Grießbrei weg, wenn du auf einem HEATER kochst?

Ich gieße Milch + Wasser in die Schüssel, schalte das Aufwärmen ein, ich schließe den Deckel nicht, die Milch kocht (wie lange kann ich nicht sagen, ich habe es nicht aufgenommen, aber schnell), ich füge Zucker, Salz, Grieß hinzu, schalte den Schnellkochtopf aus, aber weil es solange es noch heiß ist, hat der Brei Zeit zum Kochen, ich rühre etwas mehr und schließe den Deckel, damit der Brei hineingegossen wird. Der Brei fällt klumpenlos und homogen aus. Ich mache - 0,5 EL. Köder, 2 EL. Milch + 2 EL. Wasser, Salz, Zucker, Öl nach Geschmack. Der Brei ist von mittlerer Dichte. Brei lief nie weg.
Elena
Administrator danke für die antwort, beim sautieren gieße ich ein wenig öl ein, ich mag es auch, wenn die zwiebeln + karotten in der suppe passiviert sind, ich werde versuchen zu braten, bis das öl vollständig verschwindet, und mageres fleisch hinlegen
Administrator
Zitat: Elena

Ich werde versuchen zu braten, bis das Öl vollständig verschwindet, und mageres Fleisch hinlegen

Elena, erst nach dem völligen Verschwinden des Öls! Und das Verschwinden von Wasser / Gemüsesaft / Flüssigkeit - wenn die Flüssigkeit verdunstet und das Gemüse in Öl zu braten beginnt!
Zu Beginn geben Gemüse aus einer heißen Pfanne ihren Saft ab, und es wird eine solche ölig-wässrige Suspension erhalten. Sie müssen also warten, bis die Flüssigkeit verdunstet ist. Dies dauert nur wenige Minuten
Katshow
Mädchen, vielen Dank !!! Heute morgen habe ich beschlossen, meinen Topf wieder zu quälen - ich habe die Mühle zum Kochen auf die Beilage gelegt. Trotz der Tatsache, dass der Topf kaum gefüllt war - 1 m / st Müsli und Wasser, nahm er schnell an Druck zu, schob den Schwimmer ohne meine Teilnahme leicht heraus und kochte leise und ich würde sogar friedlich sagen !!!!! Ich bin glücklich - alles hat funktioniert !!!! Sie sah mich wahrscheinlich nur an. Jetzt werde ich in ein paar Tagen ruhig die Rezepte nattyrenny aus diesem Forum starten. Vielen Dank, Hurra !!!!
MariS
Heute ist der zweite Tag mit dem Multicooker.
Wir beschlossen, einen verspäteten Start zu versuchen und Hühnchen in Orangensaft zu kochen (laut Rezeptbuch). Wir marinierten das Huhn und den Rest der Ente (Beine), legten sie in unseren magischen Topf und gingen einkaufen! Kommen Sie zu einem fertig zubereiteten aromatischen Abendessen! Alle waren begeistert!
Katshow
Zitat: Elena Bo

Katshow,
Viel Spaß beim Kochen! Ich hoffe, es wird keine Probleme mehr geben.
Vielen Dank!!! Ich habe noch nie ein so reaktionsschnelles und freundliches Forum getroffen !!!! Chesslovo !!!! Ich teile meine Erfahrungen - gestern bin ich vom Elterntreffen in der Schule zu Beginn des neunten gekommen - ich habe keine Kraft, auch keine Nerven. Ich hatte eine lockige Leber und ihre Beine waren in Tomatensauce eingelegt. Duc hier - Ich habe viele Zwiebeln gebraten, die Leber und 2 Esslöffel Sauerrahm hineingeworfen und den Deckel zum Schmoren geschlossen. Der Druck nahm sofort zu, 15 Minuten und eine wunderschöne Leber. Die Füße sind noch einfacher - ich habe eine Packung gefrorenes Gemüse aus dem Gefrierschrank, Hähnchenschenkel, Granatapfelsauce und geriebenen Ingwer eingegossen. Kochen ist das gleiche. Der Geruch ist einfach verrückt. In einer Stunde - zwei leckere Gerichte und keine Arbeitskosten. Es ist einfach fantastisch !!!!
dosit
Moskauer Mädchen, wo kann man jetzt einen Schnellkochtopf kaufen? Laut Yandex heißt es, dass es nirgendwo zum Verkauf steht. Ich habe den Newsletter in der Videomarke abonniert, aber im Moment wird es (((((((())) sein).Und woher bekommst du, wie viel kostet es? Es ist in Bezug auf Dollars wünschenswert - nur in 2 Wochen kann sich eine Gelegenheit ergeben, und sie werden es mir (möglicherweise) bringen können. Und wie schnell ist die Lieferung ab dem Zeitpunkt der Bestellung? Ich habe in Russland noch nie etwas bestellt. Wenn überhaupt, komme ich aus Israel.

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