Hühnerspieße am Spieß

Hühnerspieße am Spieß

Kategorie: Fleischgerichte

Zutaten
Hühnerbrust (Filet)	1 kg
Zwiebel	2 Stk
Adjika (eigene)	0,5 Tassen
Sojasauce	5 EL. l.
Zitronenwermutsaft
Salz	Geschmack

Kochmethode

• Das Hähnchenfilet in kleine gleichmäßige Stücke schneiden, Adjika, Zitronensaft und Sojasauce hinzufügen, mit dünn geschnittenen Zwiebeln und Salz abschmecken. Marinieren Sie über Nacht in den Kühlschrank.
• Dann die Kebabstücke am Spieß (ohne Zwiebeln) aufreihen und in einer großen Pfanne in gut erhitztem Pflanzenöl zart braten.
• Besonders Kinder mögen es sehr!
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Schöne Kebabs Genau richtig, wenn der Schnee vor dem Fenster fliegt))

[Natusik]

Natusik, danke für die Erinnerung! Ich habe heute Kebabs gemacht, nur die Marinade ist etwas anders - aber Kebabs, sie sind auch Kebabs in Afrika!