Wenn ich einen Milchreisbecher im Multicooker-Modus koche, tritt Dampf aus dem Ventil aus, dh die Flüssigkeit verdunstet. Deshalb nehme ich 1: 7. Die Dauer beträgt ca. 45-55 Minuten, je nachdem welcher Reis. In Redmond gibt es eine t-Anpassung im Milchbrei-Modus. Der Standardwert ist 380 - 96 °, aber die Leistung beträgt 1000 W, 381 - 97 ° und die Leistung beträgt 900 W. Anscheinend ist dies daher die Standardeinstellung t, abhängig von der Leistung. Bei so etwas koche ich nicht über, also rettet mich der Koch, ich setze 99 °. Aber bei 99 ° Rot 380 kann es mehr kochen (1000 W) und das Ventil kann schließen, also folge ich oder stelle t 98 ° ein und koche für 50-60 Minuten. Dann kocht alles gut. Ich beschwere mich nicht über die Redmonds.
Wenn Sie im Schnellkochtopfmodus kochen, dann 1: 6, dort kommt der Dampf nirgendwo heraus und der Brei wird gekocht, ich koche immer im Reismodus für 10-12 Minuten, standardmäßig bei hohem Druck. Je niedriger der Druck im Schnellkochtopf ist, desto mehr entspricht er beim Kochen einem herkömmlichen Multikocher ohne Druck. Es gibt eine Sache ... Im Schnellkochtopfmodus scheint sich die Milch zusammenzurollen, sie sieht aus wie kleine Flocken. Aber es gibt keine Körner, beim Mischen sind diese Flocken nicht mehr sichtbar. Ich habe es in allen möglichen.
Aufgrund der Tatsache, dass wir viele von ihnen haben, liegt es daran, dass ich persönlich eine Familie mit 5 Personen habe, also gib mir 6 Liter. Aber es gab eine Zeit, in der wir jeden Tag 9-10 Leute hatten, für jede Sitzung kann man doch nicht rausschmeißen. In der Datscha lebten 2 Multi im Sommer. Und die Kartoffeln wurden in einer 40 cm Pfanne gebraten.
Bei 99 Grad kann der Druck nicht per Definition sein
Per Definition kann dies nicht sein, aber das Multikooker-Heizelement erwärmt sich regelmäßig auf 99 und kocht 30-50 Sekunden lang aktiv und schaltet sich dann aus. Zu diesem Zeitpunkt kann das Ventil schließen (bei einer Leistung von 1000 W mache ich das so)
Ketsal, welche Kraft hast du, gibt es eine Anpassung für t, welchen Modus möchtest du kochen? Multikocher oder Schnellkochtopf?
Alena, ist 1: 7 nicht viel?
Ich habe nur um 1: 7 im Multicooker-Modus, sie bekommen Flecken. Wenn ich weniger nehme, lohnt sich ein dicker Löffel. Sie müssen mit Wasser verdünnen und kochen.
Es ist gut, dass Rituslya mit ihrer Leidenschaft für Forschung aufgetaucht ist, sonst hätte ich mich bis jetzt beeilt
Also recherchiere ich auch, recherchiere und das Ergebnis ist jedes Mal anders. Es stellt sich heraus, dass ich mir selbst widerspreche. Tatsächlich beschreibe ich nur, was ich mit meinen Produkten in meinen Cartoons bekomme. Aber über die Analyse von Elektrizität oder über unzureichende Spannung im Netz fand ich heraus, als ich meinem Mann einen roten 380 schickte. Zu Hause kochte ich einwandfrei darin. Aber als er anfing, auf dem Land zu kochen, wo der Strom nur vorübergehend ist. Das heißt, Sie schalten den Wasserkocher ein und zu diesem Zeitpunkt erlischt die Mikrowelle und erwärmt sich kaum. Um den Wasserkocher und die Mikrowelle zusammen einzuschalten, müssen Sie die Heizung ausschalten.Zuerst verstand ich nicht, warum der Cartoon so lange brät oder lange braucht, um Druck zu gewinnen, dann kam es - es gab nicht genug Kraft. In der Wohnung ist es genauso, wenn viele Leute da sind, alle Glühbirnen, Fernseher, Computer und Smartphones eingeschaltet sind und ich ungeduldig war zu kochen. Es ist sofort klar, dass der Herd nicht zieht, der Multi langsam ist, der Brotbackautomat kaum noch lebt und ich auch Schnitzel in den Pizzabäcker gestopft habe. Jeder will essen, Löffel donnern, aber nein, warte.
Dies sind meine Tests, ich übertreibe nichts, ich schreibe so wie es ist.
