Wer benutzt so eine Pfanne?

Mädchen, hat jemand jemals die Bratpfannen dieses Herstellers benutzt? Was sind die Bewertungen?

Barazzoni Silicon Pro Alluminio 84510602680 Bratpfanne d26, Silikongriff, Salutech-Beschichtung


Ich habe es gekauft, ich habe es noch nicht ausprobiert. Es wäre interessant, die Meinung derer zu kennen, die bereits verwendet haben

Jemand benutzte eine gusseiserne Pfanne mit Öl-Thermobeschichtung. Was für eine Beschichtung ist das? Ich weiß nicht, ob es sich lohnt, es zu kaufen

Mädchen und wer benutzt noch Giphel-Pfannen?
Ich habe diesen heute mit einer Antihaftbeschichtung aus Marmor gesehen ... sie sagen gut ...
interessante Form Ich hatte das noch nie ..

hu is hu ... tobish .. was für ein byaka oder wirklich super gewicht ???

[Zhen]

ZhenIch habe nur einen Edelstahl.
Und mit einer ähnlichen Beschichtung etwas Italienisch! Sehr gut!!!
Aber nachdem ich die teuren Pfannen in der Spülmaschine ruiniert habe! Das sind meine einzigen Hände!
Vielleicht haben sie mich deshalb schon lange bedient!

Mädchen und wer benutzt noch Giphel-Pfannen?

Zhenya, ich habe seit vielen, vielen Jahren eine Gipfel-Pfanne mit dieser Beschichtung. Und ihr wird nichts angetan. Bis jetzt bleibt nichts dabei. Zwar habe ich mit dem Kauf von Stoneline-Pfannen die Verwendung irgendwie eingestellt. Aber das liegt nicht daran, dass sie schlecht wurde, ich wollte etwas Neues. Ich bin ein Fan von Pfannen aller Art, ich habe viele davon

[kirch]

kirch, LudmilaDas heißt, die Berichterstattung hat sich gerechtfertigt ... nun, danke für die Antwort
Und ich interessierte mich auch für die Form der Pfanne.
Ich hatte noch nie einen ... was soll ich darin kochen? Denken Sie wahrscheinlich nur zum Löschen?

Und ich interessierte mich auch für die Form der Pfanne.

Ich habe eine regelmäßig geformte Pfanne. Warum nur schmoren? Zum Beispiel Braten Kartoffeln, ist es bequem zu rühren.

Luda, wozu sind diese Pfannen gut? Teuer?
Stoneline wer

Luda, wozu sind diese Pfannen gut? Teuer?
Stoneline wer

Teuer. Aber ich habe das Joint Venture von Tanya T. A. gekauft. Es war billiger als wir es verkauft haben. Aber es ist lange her. Sie sind als fast ewig positioniert. Die Laufzeit beträgt 20 Jahre. Ich weiß nicht, ob es stimmt. Aber bisher in sehr gutem Zustand

Lyudmila, ich liebe diese Pfannen auch sehr !!! Pfannkuchen eins ist es wert! Und die Töpfe!

Ich habe es heute gekauft, weil ich schon lange Roheisen wollte. Ich kaufte ein paar Portionen und eine Runde. Hat jemand diese Firma bereits gekauft? Und wenn möglich, erzählen Sie uns etwas über die Eigenschaften von Gusseisenpfannen. Ich habe ein solches Thema nicht gefunden, wenn es bitte eine Übertragung an die Verwaltung gibt.
Vielleicht war ich vergeblich, das alles zu beginnen?
Ich nahm eine Runde für den Ofen: backen, backen Sie einen ossetischen Kuchen. Das heißt, ich habe nicht vor, Kartoffeln darin zu braten.
Portionen, für Ofen und Servieren / Fisch / Kartoffeln / Fleisch usw.). Wie verhält sich Gusseisen im Ofen, vielleicht ist es generell kontraindiziert? Ich habe es gekauft und jetzt stelle ich Fragen.

Alles ist für Gusseisen gezeigt, außer Sauerkraut und Tomatenmark, nicht mit Wasser ablassen, nicht eifrig mit Entfettungsmitteln umgehen, sofort waschen und abwischen (Sie können es auf dem Herd trocknen), an einen trockenen Ort stellen, Gusseisen verhält sich perfekt im Ofen (viel besser als alle Teflonsilikone) Bratkartoffeln in einer gusseisernen Schale sind um ein Vielfaches schmackhafter als alle anderen (wenn Sie es versuchen, erinnern Sie sich an mich).

Ich habe solche portionierten Pfannen. Es ist gut, dass sie gezeigt haben! Obwohl ich mich an sie erinnerte
Ich wasche mein Bügeleisen ohne Geld. Wenn nichts gebraten ist (wie Fleischsaft), wische ich es einfach mit Öl ab, bis es sauber ist. Wenn es gebraten ist, füge ich heißes Wasser hinzu, um den Boden zu bedecken, lasse es nicht länger als eine Stunde stehen oder koche etwa 10 Minuten auf dem Herd, wasche es dann mit einer Bürste unter heißem Wasser und trockne es sofort mit einem Papiertuch.Ich wärme es ein paar Minuten auf dem Herd auf und fette es mit Öl ein.
Gusseisen mag keine plötzlichen Temperaturänderungen. Es ist ratsam, es allmählich zu erhitzen, dh es nicht sofort einem hohen Feuer auszusetzen. Stellen Sie keine heiße Pfanne aus dem Kühlschrank oder noch mehr aus dem Gefrierschrank.

Sehr gut vor dem ersten Gebrauch die Pfanne mit Pflanzenöl einfetten und entzünden

Dies gilt nur für unverarbeitete Produkte.
Jetzt werden sie immer häufiger mit einer Beschichtung hergestellt, die keine zusätzlichen Manipulationen erfordert. Und durch Kalzinieren kann genau diese Beschichtung weggeworfen werden. Sie müssen sich daher die Empfehlungen für die Pflege und den ersten Gebrauch eines bestimmten Herstellers ansehen.

Sehr gut vor dem ersten Gebrauch die Pfanne mit Pflanzenöl einfetten und entzünden

Ganz im Gegenteil
Waschen Sie die Pfanne zuerst mit einem Spülmittel
Dann entzünden wir es am Feuer oder im Ofen (um das Fabrikfett auszubrennen, das die Pfanne vor Rost schützt)
Nachdem die Pfanne abgekühlt ist, waschen Sie sie erneut mit Reinigungsmittel und wischen Sie sie trocken
Dann gießen Sie Pflanzenöl ein und erhitzen die Pfanne mit Öl (so dass es in die Poren des Gusseisens aufgenommen wird und einen Schutzfilm bildet). Sie können diesen Vorgang weglassen und die heiße trockene Pfanne einfach mehrmals mit Pflanzenöl einfetten (für den gleichen Zweck).

Nata ist absolut richtig, wenn es eine Werksvorbereitung gibt, dann ist die Pfanne "gebrauchsfertig"

[Arka]

ArkaJa, es war mir peinlich, dass auf der Schachtel eine Anleitung steht, die sich etwas von meiner Vorstellung von der Verarbeitung von Gusseisen unterscheidet (da sie viel über Gusseisen ohne Verarbeitung schreiben), da sie in der Fabrik mit Pflanzenöl verarbeitet werden. Oh, wie.
Ich habe es gekauft, aber ich habe ein wenig Angst, dass ich sie nicht zähmen kann. Ich habe es sogar geschafft, mich aufzuregen und darüber nachzudenken, sie meiner Tante zu geben. Aber wenn Sie sie im Ofen darin backen, gelten die gleichen Regeln wie für die Oberseite des Ofens?
Und was kochen Sie in Portionen und wie. Zu diesem Zweck nahm ich zwei Portionen.

selenа, aber Sie können wahrscheinlich einen neuen mit Wasser abspülen und dann gemäß den Anweisungen handeln?

Vielen Dank für die Klarstellung!

[Natalia]

Natalia, vor dem ersten Gebrauch waschen (essesno), keine Angst haben, dieses Gericht ist nicht tötbar, auch wenn es rostet oder alles darin brennt und brennt (naja, man kann es vergessen und nicht im Auge behalten) nach nicht kniffligen Manipulationen nimmt es sein ursprüngliches Aussehen und seine Eigenschaften an (nicht geben) , aber zahm)
Alles, was im Ofen gekocht werden kann, kann (und sollte) in Gusseisen gekocht werden
Es gibt ein unbestreitbares Plus in portioniertem Gusseisen, das Essen bleibt lange heiß (Sie können langsam zu Abend essen oder speisen, kurz "romantisch").

[Bast1nda]

Bast1nda,

Die Box enthält Anweisungen

und was schreiben sie?
Fast kann Gusseisen kalt in den Ofen gestellt werden, da kein direkter Kontakt mit Feuer besteht

Und was kochen Sie in Portionen und wie.

Was hast du im Ofen gekocht?

Es wird viel Rauch geben, das Fenster muss geöffnet werden,

Die Nachbarn werden keine Feuerwehrleute nennen. Was für ein Schrecken, es ist schon beängstigend, ein neues Gusseisen zu starten. Ich habe 2 gusseiserne Pfannen und habe sie nicht vorbereitet, sondern sofort angefangen, darin zu kochen. Es ist lange her, als es noch kein Internet gab.

[Albina]

Albinaund so ging ich ins Internet, um zu lesen und war entsetzt. Mein erster Gedanke ist, es meiner Tante zu geben! Sie kann damit umgehen, sie kann.

Jetzt dachte ich, ich werde es versuchen, da es gemäß den Anweisungen geschrieben ist, vielleicht wird es nicht so beängstigend sein, wie das Internet schreibt.
Hier ist die Anleitung auf der Box. Was sind die Meinungen?

wie sie in der Fabrik mit Pflanzenöl verarbeitet werden. Oh, wie.

Natalya, hast du die Pfanne schon bearbeitet? Dann kümmere dich nicht darum. Machen Sie ein Antihaftfett und verwenden Sie die Pfanne nach Belieben

[Albina]

Albina, Vielen Dank! Morgen habe ich vor, es langsam zu versuchen)))) Im Ofen möchte ich auch etwas darin backen, es sollte sich wahrscheinlich gut entwickeln, es ist schwer, die Wände sind dick.
Oder um es an ossetische Torten anzupassen, die Größe ist genau das.

Und ich habe auch tefal ingenue Können sie mit abnehmbaren Griffen im Allgemeinen zum Backen im Ofen verwendet werden oder sind sie nur obere Pfannen? Ich denke, sie bleiben nur für die Oberseite und Gusseisen im Ofen.

[Bast1nda]

Und was kochen Sie in Portionen und wie.

Bast1nda, NataliaMein Mann und ich bestellten einmal in einem Café auf solch portioniertem Gusseisen verschiedenes Fleisch mit Kartoffeln. Stücke. Das war lecker !!! Als sie es hereinbrachten, brutzelte alles, es war so schön und lecker, gebraten.

Vor dem neuen Jahr kaufte ich auch eine gusseiserne Pfanne, nur eine Pfannkuchenpfanne (in nichts eingeweicht und mit nichts bedeckt). Es war beängstigend - trotzdem wurden die Pfannkuchen darauf gebacken ...
Die Box hatte Anweisungen:
1. Vor dem ersten Gebrauch - gründlich mit heißem Wasser und Reinigungsmittel mit einem Schwamm oder einer NICHT-Metallbürste waschen. Dann trocken wischen.
2. Das Geschirr mit Salz (10-20 Minuten) unter Rühren des Salzes anzünden.
3. Nach einem solchen Tempern muss das Salz ausgegossen und mit heißem fließendem Wasser gespült und abkühlen gelassen werden. Dann trocken wischen.
4. Das Geschirr auf dem Herd auf eine Temperatur über 100 ° C erhitzen, eine dünne Schicht Pflanzenöl auf die Innenfläche auftragen und abkühlen lassen.
Die Gusseisenpfanne ist gebrauchsfertig.
Ich habe alles nach den Anweisungen gemacht - und jetzt kann ich nicht genug davon bekommen. Ich fette es nicht einmal vor dem Backen des ersten Pfannkuchens ...
Ich habe das:

und jetzt kann ich nicht genug davon bekommen

hier bin ich ungefähr gleich

[Irina.]

Irina.Ich denke auch, dass es so bequem ist, sie zu verwenden, dass man sie sofort servieren kann und die Hitze für eine lange Zeit bleibt. Und ich denke, der Große wird in den Ofen gehen und Pfannkuchen.

ala, und welche Art von Salz, nur die übliche Geldstrafe oder müssen Sie grob suchen?
Vielleicht kann ich es auch für alle feuern ...?

Vielleicht kann ich es auch für alle feuern ...?

Es gibt keine Notwendigkeit für Amateuraufführungen, sie haben es für Sie in der Fabrik getan, und wenn Sie es anzünden (was im Prinzip möglich ist und die Pfanne nicht verderben wird), müssen Sie alle anderen Tänze mit einem "Tamburin" machen, brauchen Sie es?

Es gibt keine Notwendigkeit für Amateuraufführungen, sie haben es für Sie in der Fabrik getan, und wenn Sie es anzünden (was im Prinzip möglich ist und die Pfanne nicht verderben wird), müssen Sie alle anderen Tänze mit einem "Tamburin" machen, brauchen Sie es?

Im Allgemeinen werde ich mich zuerst sehr gut aufwärmen, Öl einschenken und weitermachen, wenn etwas schief geht, werde ich um Hilfe bitten.

HURRA!!!!! Ich habe Pfannkuchen darauf gebraten. Beim ersten Mal hat alles geklappt.
Ich erwärmte die Pfanne sehr hart, goss dann zum ersten Mal mehr Sonnenblumenöl ein, goss den Teig (Flüssigkeit) ein, klasse, drehte mich um und nahm ohne Probleme ab, aber dann in Ordnung. Ich habe es ausgeschaltet und warte darauf, dass es abkühlt. Dann wohl so? Wischen Sie das restliche Öl mit einem Papiertuch ab und entfernen Sie es. Waschen Sie es nicht. Recht?

[Bast1nda]

Bast1ndaHerzlichen Glückwunsch, Sie können das Öl mit heißem Wasser (OHNE Reinigungsmittel) abspülen, trocken wischen und "Schnurrbartkoch"

[selenа]

selenаNun, mein Schatz ist in perfekter Reihenfolge))))) Jetzt musst du überprüfen, wie der Modus "Backen im Ofen" funktioniert. Die Pfanne hat mir sehr gut gefallen.

[Natalia]

NataliaHerzlichen Glückwunsch zum erfolgreichen Einlaufen der Pfanne.

[Albina]

AlbinaUm ehrlich zu sein, war ich besorgt, weil ich viele Schrecken über gusseiserne Pfannen gelesen hatte, die launisch, komplex, rostig usw. sind.
Es bleibt in kleinen Pfannen zu rollen. Ich habe vor, es im Ofen zu machen.
Wahrscheinlich auch erst aufwärmen, dann Rohkost legen und backen?

[Natalia]

NataliaIch habe eine gusseiserne Pfanne ohne Griff. Ich habe Kuchen darin gebacken (ich habe es einfach lange nicht mehr benutzt). Aber ich habe es vor dem Backen nie aufgewärmt. Gefettet, den Teig gelegt, gefüllt, wieder Teig. Ich deckte die Ränder ab und legte sie auf das Backen.

Sie müssen nichts vorheizen, es sei denn, dies ist im Rezept ausdrücklich angegeben.

[Cremig]

Cremig, Albina, Vielen Dank! So ist es für mich noch einfacher.)))) Am Samstag werde ich sie im Ofen probieren.

Das Epos geht weiter. Ich wurde von den Bratpfannen gefangen genommen (ich liebe sie im Allgemeinen).
Tatsächlich ist die Zeit gekommen, ich denke, dass es gekommen ist (meine Mutter, die zu Besuch gekommen ist, sah anders aus und denkt anders), einige von ihnen zu aktualisieren.
Gestern habe ich eine andere für das Unternehmen von TVS gekauft, die Atlant-Serie. Ich bin seit 6 Jahren nicht mehr über diese Marke erfreut. Ich habe nur eine andere Größe gekauft. Ausgezeichnete Marke, Pfannen sind sehr bequem, stark, langlebig. Kein Problem mit der Beschichtung. Tefal liegt nicht in der Nähe.


Nun, für fleischblauen Stahl wollte ich schon lange, aber sie brachten ein Sortiment in voller Größe in die U-Bahn und ich kaufte es, ansonsten waren es Pfannkuchen und die Größe war riesig. Hier ist alles einfach. Stahl mit hohem Kohlenstoffgehalt, das ist Stahl. Die Marke ist professionell, die Lebensdauer ist nicht begrenzt. Heute werde ich es verarbeiten, es ist in Bienenwachs, ich werde es mit Öl aufwärmen und es ist bereit für Exploits. Morgen warten Steaks auf sie.

Natasha, Glückwunsch, lass sie lange dienen! Und bevor NG auf einem Pfannkuchenhersteller 26 cm von WOLL (Gewicht - Gusseisen ruht) pleite ging, war ich zu glücklich, um mich zu blamieren. Don hat diesen vor nur einem Jahr gekauft (nur zur Einführung) - SUPER !!!

[Baba Valya]

Baba ValyaEs gab einen Pfannkuchenhersteller aus Newa Utensilien. Äußerlich hat es mir sehr gut gefallen, die Größe ist 20, das Ideal ist 800 Rubel. Aber ich weiß nicht, wie es ihr geht?
Vielleicht hat jemand das Newa-Gericht benutzt?

Vielleicht hat jemand das Newa-Gericht benutzt?

Ich habe eine tiefe Pfanne und einen Pfannkuchen NEVA. Ich benutze es seit 3-4 Jahren

[Albina]

AlbinaDas bedeutet natürlich, dass wir es nehmen müssen.)))) Ich habe es in meinen Händen herumgedreht, aber ich habe nicht verstanden, um welche Art von Beschichtung es sich handelt. Teflon oder ist alles eine Art Legierung. Es liegt sehr angenehm in der Hand, ich spreche von einer Pfannkuchenpfanne.

Vielleicht wird jemand nützlich sein ...
Ich habe eine Lieblingspfanne der Wolgograder Firma Alita.
Aus Aluminiumdruckguss mit Anti-Rip-Beschichtung. Tief: Durchmesser 24 cm, Höhe ca. 8 cm. Dicke Wände, wahrscheinlich 4-5 mm. Der Boden ist anscheinend dicker.
Die Antihaftbeschichtung ist langlebig. Der Verkäufer sagte, dass Sie sogar Metalllöffel zum Rühren verwenden können. Die Hauptsache ist, nicht mit scharfen Gegenständen zu kratzen.
Nichts brennt ... Wäscht sich perfekt ...
Toller Skrvorodka !!! Ich möchte einen ähnlichen finden, aber mit einem größeren Durchmesser und einem breiteren Boden.

[A.lenka]

A.lenkaund wie lange brauchst du bei der Arbeit?

Vielleicht hat jemand das Newa-Gericht benutzt?

Ich habe angefeuert, um das mit einem Smiley zu kaufen. Erst gestern habe ich 1000r auf dem Markt gefunden und gekauft. Sie backte Pfannkuchen. So schwer. Es gibt keine Beschwerden über das Backen und Entfernen von Pfannkuchen. Das einzige ist, dass die Klinge ein wenig in die Rillen dieses Emoticon rutscht. Es ist wahrscheinlich besser, nur eine glatte zu kaufen, ohne sich verwöhnen zu lassen, aber ich habe sie im Grunde genommen für meine kleine Enkelin gekauft. Und es besteht aus Aluminiumguss. Die Dicke der Pfanne beträgt 6 mm. Antihaftbeschichtung - auf Wasserbasis

[A.lenka]

A.lenkaund wie lange brauchst du bei der Arbeit?

Um ehrlich zu sein, erinnere ich mich nicht genau ... Eineinhalb Jahre - zumindest bei sehr aktiver Nutzung.

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Ich habe in einer Suchmaschine getroffen, es gibt nicht an, wo man sie kaufen kann.

[Galina Byko]

Galina Bykokönnen Sie hier ...

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Aber ich weiß nicht, wie es ihnen mit der Lieferung dort geht. Aber ich mochte die Preise.

Lena, danke! Ich ging nachsehen.

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Ich habe in einer Suchmaschine getroffen, es gibt nicht an, wo man sie kaufen kann.

Galina, direkte Links sind verboten. Nur inaktiv
Außerdem haben Sie vergessen, es einzufügen.

[A.lenka]

A.lenka, Vielen Dank. Dies ist anderthalb Jahre lang normal. Ich habe meine bereits seit mehr als 5 Jahren intensiv genutzt - der Flug ist normal, aber die Gesellschaft dort ist ausgezeichnet. Warum frage ich nach dem Alter, ich mag es nicht oft, Pfannen zu wechseln, ich gewöhne mich an sie oder so. Ich schreibe dies über das Alter derjenigen, die beschichtet sind, und Stahl - ohne Einschränkungen.