Hähnchenschenkel in Käsecreme gebacken

Hähnchenschenkel in Käsecreme gebacken

Kategorie: Fleischgerichte

Zutaten
Hühnerschenkel	10 Stück
Mozzarella	250 g
Sauerrahm	400 g
Sonnengetrocknete Tomaten	12 Stk
Knoblauch	4 Nelken
Salz Pfeffer

Kochmethode

• Bereiten Sie die Oberschenkel mit Mozzarella-Puffkäse vor. Es wird nicht länger als gewöhnlich dauern und Sie werden zartes Huhn zum Abendessen haben.
• Entfernen Sie die sonnengetrockneten Tomaten aus dem Öl, schütteln Sie sie ab (bewahren Sie das Öl auf) und schneiden Sie sie in kleine Stücke.
• 
• Mozzarella mit einer Gabel kneten oder fein hacken. Knoblauch hacken.
• 
• Das Huhn mit Salz und Pfeffer einreiben. Von allen Seiten schnell in Pflanzenöl unter Zusatz von Tomatenöl braten.
• 
• Kombinieren Sie Mozzarella, Tomaten und Knoblauch. Sauerrahm, Salz und Pfeffer hinzufügen.
• Legen Sie das Huhn in eine Auflaufform.
• Den Backofen auf 180 ° C vorheizen.
• 
• Wir backen die Oberschenkel 30 Minuten lang goldbraun. Zuerst (20 Minuten) ohne die Käsemischung backen, dann auf die Oberschenkel legen - so, dass sich der sehr schmelzende Mozzarella nicht in seiner Form ausbreitet, sondern auf dem Fleisch bleibt.
• 
• Saftiges Hühnerfleisch mit zarter Käsecreme ist ein sehr leckeres Familienessen.
• Guten Appetit!

Das Gericht ist für ausgelegt

4-6 Portionen

Zeit für die Vorbereitung:

50 Minuten

Kochprogramm:

Ofen, Herd

Marina, was für eine Schönheit. Ich kann mir vorstellen, wie lecker es ist. Vielen Dank!

[Nina]

Nina, Vielen Dank! Gönnen Sie sich den ersten Gast. Ich bin froh, dass ich vorbeigekommen bin!

[Yachthafen]

Yachthafen, es ist nicht fair - die Liste dessen, was ich nach Ihren Rezepten kochen möchte, wächst schneller als ich koche ... Aber sie sind alle so lecker und wie ich es liebe ... Wo kann ich die Zeit bekommen?

[Anya]

AnyaSehr schön, so ein Kompliment zu hören! Und wir werden Zeit in den Neujahrsferien haben - dann werden wir alles versuchen (na ja, oder fast alles!)


Frohes neues Jahr!