Multicooker Kromax Endever MC-31

Nochmals vielen Dank für die Klarstellung)))) bis zum Ende der Woche werde ich nachdenken und wählen)))

Ich habe hier schon lange nichts mehr gepostet. Hier Zander in Milchsauce

Noch ein Weizenbrot. In Rollsen kneten. In Kromax gebacken.
Ich habe es auf beiden Seiten auf dem "Gebäck" gebacken (0,9 + 0,2). Beim Backen lag der Teig am Deckel an
Unterseite

oben

Hier ist noch ein Ich Gänseohr In Kromax koche ich im Modus "Suppe" und "Backen" (ich verwende "Backen", um die Fischsuppe am Ende schnell zu kochen).

Ich rühme mich - ich habe mir einen Multikocher gekauft - Kromax Endever MC-77M. es ist nur so, dass 77 nicht mehr produziert wird, nur mit dem Buchstaben "M" - die "Joghurt" -Funktion ist im MV vorhanden.
Ich fange an zu experimentieren !!!! )))))

Ich rühme mich - ich habe mir einen Multikocher gekauft - Kromax Endever MC-77M

Herzlichen Glückwunsch zu Ihrem neuen Assistenten! Viel Spaß beim Experimentieren!

Danke)))) Manna, aber sag mir nicht, woher kommt das Gerücht, dass das Modell 77/78 Brand kopiert? Ich studiere jetzt ein Forum mit einem 502-Modell - lesen und lesen)))) äußerlich ist der Multikocher fast identisch und sie scheinen in Funktionen ähnlich zu sein ... es ist klar, dass all diese Fragen (bisher) aus mangelnder Übung stammen, aber dennoch - Sie können ob man Rezepte für Brand direkt nimmt? ))))

Sagen Sie mir nicht, woher das Gerücht kommt, dass das Modell 77/78 Brand kopiert? Ich studiere jetzt ein Forum mit einem 502-Modell - lesen und lesen)))) äußerlich ist der Multikocher fast identisch und sie scheinen in Funktionen ähnlich zu sein ... es ist klar, dass all diese Fragen (bisher) aus mangelnder Übung stammen, aber dennoch - Sie können ob man Rezepte für Brand direkt nimmt? ))))

Was für ein Gerücht? Kromax 77/78 ist ein Analogon der Marke 37502. Nicht wahr? Eine andere Sache ist, dass Brand seinen Multicooker wiederholt aktualisiert und modernisiert hat. Aber was ist mit Kromax, ich weiß es nicht. Aber sie produzieren anscheinend diese Multikocher in derselben Anlage. Obwohl ich nicht weiß, welche Art von Beschichtung die Cromax-Schalen haben - es gibt keine Informationen dazu auf der offiziellen Website - wird einfach gesagt, dass es sich um Antihaftbeschichtung handelt. Die 37502-Schalen von Brand sind mit Keramik beschichtet. Natürlich können Sie Rezepte nehmen. und warum nicht?

Ja, Sie können im Allgemeinen alle Rezepte nehmen. Die Hauptsache ist, zu verfolgen, welche Modi gekocht werden sollen.))))
und "hören" - ich habe es zur Abwechslung so geschrieben ...

[Antihaftbeschichtung aus Titankeramik]

... Ich weiß nicht, welche Art von Beschichtung die Cromax-Schalen haben - es gibt keine Informationen dazu auf der offiziellen Website - es wird einfach gesagt, dass es sich um Antihaftbeschichtung handelt.

Ich habe ein 32. Modell, auf der Verpackung steht:
Die abnehmbare Pfanne besteht aus hochwertiger dreischichtiger hochfester Aluminiumlegierung Antihaftbeschichtung aus Titankeramik, kratz- und abriebfeste, dicke, hitzebeständige Wände, die über einen langen Zeitraum Wärme speichern. Doppelflacher Boden mit Schutz vor Verformung verteilt die Wärme gleichmäßig.
Tatsächlich war es die Qualität der Schüssel, die für meine Wahl dieses MV entscheidend war. Ich koche zwei- oder dreimal am Tag darin (und Haferbrei zum Frühstück auf dem Timer und Gebäck und Hauptgerichte zum Abendessen). Ich bin sehr zufrieden mit meinem Kromax.

[Antihaftbeschichtung aus Titankeramik]

Ich habe ein 32. Modell, auf der Verpackung steht:
Die abnehmbare Pfanne besteht aus hochwertiger dreischichtiger hochfester Aluminiumlegierung Antihaftbeschichtung aus Titankeramik, kratz- und abriebfeste, dicke, hitzebeständige Wände, die über einen langen Zeitraum Wärme speichern. Doppelflacher Boden mit Schutz vor Verformung verteilt die Wärme gleichmäßig.
Tatsächlich war es die Qualität der Schüssel, die für meine Wahl dieses MV entscheidend war. Ich koche zwei- oder dreimal am Tag darin (und Haferbrei zum Frühstück auf dem Timer und Gebäck und Hauptgerichte zum Abendessen). Ich bin sehr zufrieden mit meinem Kromax.

Ja ja...Über die Titan-Keramik-Beschichtung wurde ursprünglich auf der offiziellen Website geschrieben (ich habe auch ein Zitat in der ersten Nachricht zu diesem Thema zitiert). Dies ist auf der Website nicht mehr angegeben. Die Anleitung sagt auch nichts über Keramik aus. Hier.
Ich benutze es jeden Tag zwei, drei oder sogar vier Mal. Die Schale verliert nicht ihre Antihaft-Eigenschaften, aber ihr Aussehen hat ein wenig gelitten (eine verbrannte Plakette ist erschienen, die ich an der Datscha nicht reinigen kann).

Gut, ja, gut, ja ... Über die Titan-Keramik-Beschichtung wurde ursprünglich auf der offiziellen Website geschrieben (ich habe auch in der ersten Nachricht dieses Themas zitiert). Dies ist auf der Website nicht mehr angegeben. Die Anleitung sagt auch nichts über Keramik aus. Hier.

Ich möchte nicht glauben, dass es ein Marketingtrick war. Ich werde glauben, dass der Hersteller die Technologie geändert (vereinfacht) hat, und ich habe eine Schale aus der Serie "mit Titan-Keramik-Beschichtung" bekommen.
Heute habe ich darin Brot nach dem oben angegebenen Rezept gebacken. Ich wollte den Teig auf der "Heizung" halten, konnte ihn aber nicht einschalten. Dieser Modus funktioniert nicht als unabhängiger? Oder gibt es einen Trick, den ich in der Anleitung verpasst habe?

Ich wollte den Teig auf der "Heizung" halten, konnte ihn aber nicht einschalten. Dieser Modus funktioniert nicht als unabhängiger? Oder gibt es einen Trick, den ich in der Anleitung verpasst habe?

Die Heizung wird durch Drücken der entsprechenden Taste eingeschaltet. Aber es lohnt sich nicht, den Teig beim Erhitzen zu lassen - die Temperatur ist viel höher als 28^ÜberC - 30^ÜberC zum Proofing erforderlich.

Die Heizung wird durch Drücken der entsprechenden Taste eingeschaltet.

Vielen Dank. Drücken Sie einmal auf Heizen und fertig. Und gestern habe ich sowohl auf Time als auch auf Start gedrückt ... Wahrscheinlich habe ich mich unterwegs auch auf Cancel festgelegt. Und ich wollte es nur für ein oder zwei Minuten einschalten, um die Temperatur in der Pfanne leicht zu erhöhen.
Alles hat gut geklappt. Vielen Dank.

Und ich wollte es nur für ein oder zwei Minuten einschalten, um die Temperatur in der Pfanne leicht zu erhöhen.
Alles hat gut geklappt. Vielen Dank.

Der Boden des Topfes erwärmt sich schnell. Ich schalte die Heizung während des Proofens für einige Sekunden ein. Oder Sie können eine Silikonmatte auf den Boden legen, dann sind ein oder zwei oder drei Minuten (natürlich nicht mehr) nicht kritisch. Oder Sie können die Heizung zuerst ohne Teig einschalten, dann ausschalten, ein wenig warten, bis sich die Schüssel gleichmäßig erwärmt, und erst dann den Teig in den Multikocher geben (nur schnell, damit die Hitze nicht nachlässt). Dies sind die Perversionen beim Proofing, da es kein spezielles Programm gibt (Marke 37502 ist dafür gut) und es nicht einmal ein Programm für Joghurt gibt (man hätte darüber streiten können, einschließlich 20 Minuten).

Ich las auf der Schachtel meines 77M eine neue Charge: "Abnehmbare Pfanne zum Kochen von Speisen:
1. Hochwertige Antihaftbeschichtung;
2. Doppelboden mit Antihaftbeschichtung und hoher Wärmeleitfähigkeit;
3. dekorative Schutzbeschichtung;
4. dreischichtige hochwertige Aluminiumlegierung "
das ist die Zusammensetzung)))

Es gibt nicht einmal ein Programm für Joghurt (es wäre möglich, darauf zu stehen, einschließlich 20 Minuten).

Vielen Dank für den Tipp! Lesen Sie über Brand, brach sich den Kopf, worauf sie den Teig legen sollte. und ich habe eine Funktion "Joghurt".))))
gekochter gedünsteter Kohl mit geräuchertem Fleisch ..... Aroma - nicht zu vermitteln

und die Pfanne heizt sich sehr schnell auf ...

Die Heizung wird durch Drücken der entsprechenden Taste eingeschaltet. Aber es lohnt sich nicht, den Teig beim Erhitzen zu halten - die Temperatur ist viel höher als 28^ÜberC - 30^ÜberC zum Proofing erforderlich.

und wie hoch ist die Heizrate? Und wo können Sie im Allgemeinen die Temperatur sehen, die in verschiedenen Programmen verwendet wird? Es scheint, als wären irgendwo allgemeine Informationen geflasht, aber ich erinnere mich nicht einmal daran, hier oder auf dem Multicooker. ru .... Ich habe so viele Informationen in meinen Kopf gestopft, dass ich sie noch nicht klären kann))))

und wie hoch ist die Heizrate? Und wo können Sie im Allgemeinen die Temperatur sehen, die in verschiedenen Programmen verwendet wird? Es scheint, als ob allgemeine Informationen irgendwo aufblitzten

Gemeinsam für welchen Multicooker? Verschiedene Multicooker-Modelle verschiedener Hersteller haben ihre eigenen Temperaturmodi. Zum Beispiel schwankt die Temperatur beim Erhitzen von 40^ÜberVon bis 70^ÜberC und sogar 100^ÜberVON.

Ich meinte die Temperatur nach Kromax. wahrscheinlich hat ein Hersteller die gleichen Indikatoren.

Ich meinte die Temperatur nach Kromax. wahrscheinlich hat ein Hersteller die gleichen Indikatoren.

Überhaupt nicht nötig. Multicooker kann in verschiedenen Fabriken hergestellt werden und die Temperaturbedingungen können unterschiedlich sein.

Hallo, ich schließe mich den Besitzern von kromax an. Ich begann damit, Müsli zu machen. Ich bin mit dem bisherigen Ergebnis zufrieden. Charlotte wird gerade gebacken. Bei den Eingabeaufforderungen stelle ich die Zeit zum zweiten Mal ein. Es ist gut, dass es ein Forum gibt, in dem Sie nützliche Tipps finden. Können Sie mir bitte sagen, wie man diese Pasta kocht? Auf welchem ​​Programm und in welchen Anteilen?

Können Sie mir bitte sagen, wie man diese Pasta kocht? Auf welchem ​​Programm und in welchen Anteilen?

Schöne Grüße! Ich habe Pasta auf verschiedenen Programmen gekocht. Ich habe es mit dem Express versucht. Wenn es aus Hartweizen hergestellt wird, ist es normal, aber wenn es lockerer ist, wird es gekocht. Ich habe es mit Suppe versucht und es nach etwa 15 Minuten ausgeschaltet. Und das Wasser, damit es die Nudeln bedeckt. In jedem Fall benötigen Sie Ihre eigene Praxis. Viel hängt von der Pasta selbst ab.

Haben Sie gebratene Nudeln probiert?))) Sie gießen Nudeln auf eine trockene Oberfläche und braten sie goldbraun. Sobald - etwas Wasser einfüllen, damit die Nudeln bedeckt sind, etwas Salz hinzufügen.
Ich habe es noch nicht im Cartoon ausprobiert, aber warte, du liest etwas über Pasta, ich werde es heute versuchen)))

Hallo allerseits, ich habe einen kromax mc88 Multicooker gekauft! Sagen Sie mir, welches Programm besser ist, um Milchbrei zu kochen ... Und dann habe ich Angst, dass er wegläuft. Es gibt keine spezifische Funktion von Brei.

[Elena]

Hallo allerseits, ich habe einen kromax mc88 Multicooker gekauft! Sagen Sie mir, welches Programm besser ist, um Milchbrei zu kochen ... Und dann habe ich Angst, dass er wegläuft. Es gibt keine spezifische Funktion von Brei.

Elena, herzlich willkommen! Ich habe keine 88 Modelle. Gibt es einen "Suppen" -Modus? Sie können Milchbrei darauf kochen. Ich bin im 31. Modell von "Soup" und koche Milch.

Ja, es gibt ein Suppenprogramm! Heute habe ich das Express-Programm auf dem Programm ausprobiert, als wäre nichts weggelaufen. aber trocken stellte sich heraus, sehr trocken

Express ist also für Beilagen, nicht für Milchprodukte!

bereits verstanden

"Express" und "Normal" sind Modi, die zum Verdampfen von Flüssigkeit programmiert sind. Ich habe darüber auf der ersten Seite dieses Themas geschrieben.
"Suppe" kann sowohl für Suppen als auch für Milchbrei verwendet werden.
Zum Schmoren und Dämpfen gibt es einen "Eintopf" -Modus.
Zum Backen (und ich benutze diesen Modus auch zum schnellen Kochen von Flüssigkeit, Pasteurisieren von Gläsern usw.) - den "Backen" -Modus.
Der Backmodus ist immer noch ein Rätsel

Ich habe die Suppe probiert ... Sie hat in den ersten 10 Minuten versucht zu fliehen ... Sie hat in den Express-Modus gewechselt, alles war in Ordnung.! In welchen Anteilen kochen Sie Haferbrei im Suppenmodus? und welches?

In welchen Anteilen kochen Sie Haferbrei im Suppenmodus? und welches?

Ich habe schon etwas früher darüber geschrieben. HIER... Damit der Brei nicht "weglaufen" will, muss das Getreide vergeblich gewaschen werden. Gießen Sie vor dem Kochen 5 Minuten lang kochendes Wasser über besonders "außer Kontrolle geratenes" Getreide. Nun, Milch ist natürlich "fließend", Sie können versuchen, sich zu ändern.

Der Streusel musste nicht gespült werden ... Und dann habe ich ihn gespült ... Aber mit Milch, ja ... Wir müssen etwas anderes probieren !!

Die Kruppe musste nicht gespült werden ...

Was für eine Kruppe ist das?

Sofort zum Kochen in Beuteln ..

Ich habe eine weitere Milch mit 2,5% Fett gekauft ... Es scheint, dass dies besser für Cartoons ist ... Ich werde die Kurupa waschen ... Ich möchte Brei. Morgen werde ich versuchen, SOUP auf das Programm zu setzen! Ich hoffe es zu schaffen!

[Elena]

Ich habe eine weitere Milch mit 2,5% Fett gekauft ... Es scheint, dass dies besser für Cartoons ist ... Ich werde die Kurupa waschen ... Ich möchte Brei. Morgen werde ich versuchen, SOUP auf das Programm zu setzen! Ich hoffe es zu schaffen!

ElenaNun, wie ist das Ergebnis?

Danke für Ihre Mühe..! Ich habe es noch nicht versucht. Eines Tages werde ich definitiv schreiben! ! Einen anderen Weg gefunden, damit der Brei nicht wegläuft. Kochen Sie es in einem zusätzlichen Glasbehälter.

Einen anderen Weg gefunden, damit der Brei nicht wegläuft. Kochen Sie es in einem zusätzlichen Glasbehälter.

ÜBER! Nun, das tanzt schon mit Tamburinen. Ich brauchte solche Exzesse im 31. Kromax nicht. Auf solche Schwierigkeiten wird normalerweise von den Eigentümern von Maruchi zurückgegriffen (soweit ich weiß).

Und hier ist noch eine Frage.! Modi "normal" "schnell" "ausdrücken" auf ihnen eine bestimmte Zeit ist in der Anleitung geschrieben. aber egal wie sehr ich versucht habe zu erkennen, es kommt immer mehr heraus !! hast du das gleiche ?? Oder ist alles wie in der Anleitung?

Und hier ist noch eine Frage.! Modi "normal" "schnell" "ausdrücken" auf ihnen eine bestimmte Zeit ist in der Anleitung geschrieben. aber egal wie sehr ich versucht habe zu erkennen, es kommt immer mehr heraus !! hast du das gleiche ?? Oder ist alles wie in der Anleitung?

Das 31. Modell verfügt über die Modi Express und Normal. Die Zeit in der Anleitung ist ungefähr angegeben, da diese Modi, wie gesagt, dazu dienen, die Flüssigkeit zu verdampfen, aber wann sie verdunstet, ist schwer genau zu bestimmen. Das heißt, die Zeit ihrer Arbeit kann wie in der Anleitung sein oder vielleicht länger.

gut, danke

Hast du 2 Timer oder einen?

Hast du 2 Timer oder einen?

Wie ist es zwei Timer? Worüber redest du? Es gibt einen Verzögerungsstart-Timer und eine Garzeit.

In meinem heißt es Timer 1 und Timer 2

Wie ist es zwei Timer? Worüber redest du?

Sie haben nur verschiedene Cromaxen

Sie haben nur verschiedene Cromaxen

Ja, wir wissen. Haben Sie auch einen der Kromaxe?

Hast du auch einen der Kromaxe?

Ja, ich habe 78M nur bei der Auswahl im Profil geben sie nur 77))))

Ja, ich habe 78M nur bei der Auswahl im Profil geben sie nur 77))))

Hast du auch zwei Timer?

Es ist Zeit, diesen Temko umzubenennen ...

Hast du auch zwei Timer?

Niemand.