Zander in Milchsauce (Kromax MC-31)

Zander in Milchsauce (Kromax MC-31)

Kategorie: Fischgerichte

Zutaten
Zander	1 PC.
Milch	1 Esslöffel.
Mehl	1,5 EL. l.
Salz	Geschmack
Grüne	1 Bündel

Kochmethode

• Bereiten Sie zuerst die Sauce vor. Milch und Mehl mischen. Unter Rühren erhitzen. Warten Sie auf die Verdickung (einige Minuten). Füge Salz hinzu.
• Hechtbarsch schälen. In Portionen schneiden. Salz. In Sauce geben.
• 
• 20 Minuten im Modus "Suppe" oder "Milchbrei" kochen. Streuen Sie 5 Minuten vor dem Ende des Garvorgangs Kräuter über den Fisch.
• 

Zeit für die Vorbereitung:

30 Minuten

Hinweis

Sehr sehr lecker !!! Und zärtlich esse ich selbst nicht (ich bin kein Fleischesser), aber für meinen Mann ist es das beste Essen

Ähnliche Rezepte

Teriyaki-Lachs von Gordon Ramsay (kseniya D)

Lachs mit Mango in einer würzigen cremigen Sauce (Twist)

Fisch in einem Reisring mit Minzsauce (MariS)

Ich habe gestern völlig vergessen zu schreiben, dass ich dem Zander keine Fischgewürze, aromatischen Gewürze usw. hinzufüge, um den reinen Geschmack des Zander nicht zu zerstören. Es ist auch ohne all diese Zusatzstoffe (besonders frisch gefangen) unvergesslich.

[Manna]

Mannaund die Sauce wurde auf dem Herd gekocht? Sie können wahrscheinlich auf dem "Milchbrei" kochen und dann den Fisch dorthin werfen und den "Milchbrei" wieder einschalten.

Warum auf dem Herd? In einem Slow Cooker einfach so

Ja? Dann großartig! Ich werde es versuchen, nur ich habe gefrorenen roten Fisch oder Lachs oder rosa Lachs, aber ich denke, es wird reichen. Danke für das Rezept!

Ja, ja, diese Sauce passt gut zu rotem Fisch. Ich hoffe, Sie mögen den Fisch

[Manna]

MannaIm Allgemeinen berichte ich. Auf "Milk Porridge" (bei Panasonic 10) habe ich eine Sauce gemacht: Ich habe Milch und Mehl in einem Glas gemischt, es für ca. 5 Minuten in einen Topf gegossen und Sie müssen den Deckel öffnen und mit einem Spatel umrühren, wenn die Sauce eingedickt ist - das Programm ausgeschaltet. Sie legte den Fisch hinein und mischte ihn, schaltete den "Milchbrei" wieder ein, nach 40 Minuten war er fertig. Vielleicht war es früher möglich, es zu bekommen, aber alle möglichen Dinge wurden getan, so dass sich der Fisch als sehr lecker herausstellte, wenn man bedenkt, dass Rot normalerweise trocken ist, aber hier ist es nicht. Vielen Dank! Besonders von meinem Mann geht es mir nicht um Fleisch und Fisch, deshalb habe ich nur die Sauce probiert.

[Mitternachts Dame]

Oh, wie froh ich bin, dass ich den Fisch mochte Mitternachts DameDanke für den Bericht
40 Minuten sind wirklich zu viel für Fisch. Die Hauptsache ist jedoch, dass der Ehemann die Bemühungen zu schätzen wusste