Leran Brotbackmaschine

Hallo! Jeder, der einen Leran-Brotbackautomaten (China) benutzt. Es sieht hübsch aus, ich mochte auch, dass eine Standard-Brotform (Laib) und zwei Teigmischer. Bitte teilen Sie Ihr Feedback. Mit freundlichen Grüßen!

Guten Tag! Wir haben kürzlich einen Brotbackautomaten von dieser Firma gekauft. Gestern haben wir das erste Brot gebacken, es ist ganz gut geworden. Natürlich ist es zu früh, um endgültige Schlussfolgerungen zu ziehen, aber bisher passt alles zu mir. Das einzige, was damit zu tun hatte, war kein Rezeptbuch. Ich habe das Rezept auf dieser Seite genommen.

Gestern habe ich das Modell 1205 gekauft. Ich werde es versuchen. Es gibt Erfahrung mit bork500, aber das ist nicht meins. Ich bin verwirrt von den Löchern für den Dampfauslass nach außen. Ich frage mich, ob sie die Aufrechterhaltung der Temperatur und das Anheben des Teigs beeinträchtigen werden.
Welche Erfahrungen hast du schon? glücklich?

Hier die ersten Bemerkungen: Ich habe den Teig auf Sauerteig gelegt, der Herd hat ihn gestört, er geht auf und dann ohne ersichtlichen Grund - er hat nach einer halben Stunde wieder gestört! Und der Teig ist überhaupt nicht notwendig.

Hier die ersten Bemerkungen: Ich habe den Teig auf Sauerteig gelegt, der Herd hat ihn gestört, er geht auf und dann ohne ersichtlichen Grund - er hat nach einer halben Stunde wieder gestört! Und der Teig ist überhaupt nicht notwendig.

Die Brotbackmaschine macht alles richtig, gemäß dem Programm in ihrem Gehirn
Sie sollten sich die Anweisungen oder sich selbst ansehen, um die Phasen der Programme und die Arbeitszeit zu befolgen, was und wie und wann sie funktionieren.
Und dann werden Sie bereits auswählen, auf welchen Prog Sie den Teig legen möchten, um während der Arbeit des Programms im Inneren zu bleiben
Wählen Sie zwischen handgemacht in einer Schüssel oder in einem x / Ofen.

Ja, wenn ich den Teig schon eingelegt habe, ziehe ich nach dem Kneten einfach die Schulterblätter heraus, die ich bereits angepasst habe. Und auf Teig - ich achte nicht darauf, nur die Zeit nimmt zu. Und der Rest der Programme ist für mich nicht nützlich, nur Teig und Gebäck. Und es gibt keine Anweisung für diesen Brotbackautomaten als solchen, und was als Anweisung bezeichnet wird, ist eindeutig ein Hack des Schöpfers. Einige werden von den Anweisungen für andere CPs abgeleckt, andere sind sprachgebunden oder in einigen Sätzen völlig unverständlich geschrieben, was sie sagen wollen. Die Programme werden nicht beschrieben, wie zum Beispiel: die Dauer des Knetens, Proofens, Backens, die Anzahl der Knetungen ... Sie müssen am Beispiel Ihres Backens so aussehen und aufschreiben;) wie ich werde - ich werde Beobachtungen veröffentlichen.
Ich befürchte, wenn Sie diese PS ohne Backerfahrung in PS kaufen, kann der Käufer sie nicht in vollem Umfang nutzen

Hallo! Wir haben heute eine Leran BM-2572M Brotmaschine gekauft. Ich wollte Mystery 1202 kaufen, aber mein Mann mochte Leran mehr (Edelstahlgehäuse, kleinere Abmessungen, Verarbeitungsqualität). Ich ging zu Yandex in den Laden. Markt und fand keine einzige Bewertung ... Mein Mann war nicht überzeugt. Hat dieser Ofen einen "Zwillingsbruder" unter einem anderen Namen? Die Anleitung enthält keine Rezepte (die absolut nicht aussagekräftig sind). Im Allgemeinen hatte ich vor, hier Rezepte zu nehmen, aber welche funktionieren? Jemand? Verstehe ich richtig, dass die Hauptsache ist, dass das Rezept dem Gewicht des fertigen Laibs entspricht und die Programme für alle Öfen ungefähr gleich sind?

Zum ersten Mal habe ich die Mischung mit Pshenichnys "Heimofen" beladen.

Ich wollte ein Foto des Ofens einfügen, weiß aber nicht wie von meinem Handy ...