Suppe mit Honigagar und Linsen (Brand 6050 Schnellkochtopf)

Kategorie: Erste Mahlzeit

Zutaten
Honigpilze, frisch gefroren	250 g
Linsen grün	1 Multi-Glas
Lauch	10 cm
Karotte	1 PC
Kartoffeln	1 Stück (sehr groß)
Grün, Salz, Wasser	Geschmack
Pflanzenöl zum Braten	1 Esslöffel. l.

Kochmethode

Die Karotten reiben, den Lauch fein hacken. In Pflanzenöl nach dem Programm "Gemüse braten" goldbraun braten. Gießen Sie gefrorene Pilze in einen CB-Topf und halten Sie sie drei bis fünf Minuten lang unter einen Deckel. Die Pilze tauen auf und beginnen, ein starkes Pilzaroma zu entwickeln. Klicken Sie zu diesem Zeitpunkt noch nicht auf die Abdeckung, da sonst der CB unter Druck geraten kann. Die gewaschenen Linsen, die geschälten und gewürfelten Kartoffeln in den CB-Topf geben, mit heißem Wasser und Salz füllen und den Deckel schließen. Das Ventil befindet sich in der Position "Hochdruck". Wir schalten den "Haferbrei / Dampf" -Modus für 15 Minuten ein, wenn Sie den Dampf manuell abbeißen. Wenn Sie diese CB verlassen, werden 10 Minuten ausreichen. Fügen Sie nach dem Öffnen des Deckels eine gute Handvoll frisch gehackter Kräuter hinzu. Und guten Appetit!

Zeit für die Vorbereitung:

30 Minuten

Kochprogramm:

Gemüse braten, Brei / Dämpfen

Hinweis

Dies ist eine Suppe von meinem Geliebten für meine geliebte Familie!
Es stellte sich als sooo lecker heraus, nahrhaft mit einem reichen Pilzaroma und einer reichen Brühe. Ich habe beschlossen, mit Ihnen zu teilen. Aber da dieses Rezept auf dem Weg geboren wurde, gebe ich eine ungefähre Menge an Ausgangsprodukten an, ich habe nichts gemessen.
Nun laut Programm "Brei / Dampf". Zuerst habe ich es auf 7 Minuten eingestellt, da die Linsen 20 Minuten auf dem Herd gekocht werden und ich sie noch nicht im SV gekocht habe. Ich ließ den Dampf von Hand ab, die Carupa war hart. Ich schaltete den Brei / Dampf wieder für 7 Minuten ein. Diesmal reduzierte der SV den Druck selbst. Für meinen Geschmack waren die Linsen leicht verkocht, daher empfehle ich im Rezept die Zeit, die ich empfehle.
Ich mochte die Tatsache, dass die Linsen im Schnellkochtopf die Brühe nicht in eine intensive dunkle Farbe verwandelten, wie dies beim Kochen auf dem Herd der Fall ist. Und die Tatsache, dass sich die Brühe als sehr pilzreich herausstellte, obwohl es nicht lange dauerte, bis sie gekocht war.
P.S. Es war keine Zeit, mit dem Foto zu lernen, die Familie verlangte ein Abendessen. Verzeihen Sie deshalb, was ist, das heißt.