Saturn st-ec7774. Hilfe!!!

Hallo Forumbenutzer, ich habe eine Lücke zu meinem Brotbackautomaten Saturn st-ec7774. Bereits 4 Mal habe ich versucht, gewöhnliches Brot zu backen, es kam nichts heraus.

Das Rezept in der Brotbackmaschine ist für 910 Gramm wie folgt:

370 ml Wasser
4 Tassen Mehl
2 EL. Esslöffel Zucker
1. TL Salz
3 EL. Esslöffel Ölsalz.
0,6 Schauder

Programm Nr. 1 ist für 3 Stunden Brotbacken ausgelegt.

Das erste Mal kam Brot mit einem ausgefallenen Deckel heraus, aber im Inneren des Teigs wurde nicht roh gebacken.

Das zweite Mal war besser, aber die Oberseite fiel immer noch durch, aber der Teig war weniger roh (erhöhte die Hefemenge auf 1,2 Teelöffel).

Beim dritten Mal stieg der Schrecken überhaupt nicht auf, aber hier bin ich wahrscheinlich schuld, weil ich während der Arbeit das Programm neu gestartet habe, um die Kruste auszuwählen.

Reduzierte die Wassermenge zum vierten Mal. Die Oberseite fiel vollständig durch und es bildete sich ein Trichter. Aber der Teig ist gebacken.

Kurz gesagt, helfen Sie, wer wirklich in dieser Brotbackmaschine gebacken hat, vielleicht brauchen Sie ein anderes Rezept oder Verhältnis.

Ich habe es satt, Mehl zu übersetzen, und die Tauben vor dem Fenster sehen schon aus wie Koloboks und bitten unter Tränen, ihnen mein Brot nicht zu geben.

Hast du eine Waage?

Natürlich gibt es das, aber es gibt auch einen Messbecher und einen Löffel!

Ich habe den gleichen Brotbackautomaten. Und die ersten Brote wurden weggeworfen. Die Proportionen in der Anleitung sind nicht korrekt. Nehmen Sie besser ein Brotrezept aus diesem Forum
Wenn Sie eine Waage haben, verwenden Sie diese viel bequemer.

Nehmen Sie das einfachste Weißbrot aus dem Forum, messen Sie alles so, wie es auf der Waage steht, und backen Sie. Für wie viel Brot ist Ihr Ofen?

Mein x / p ist für zwei Brote mit einem Gewicht von 750 und 910 Gramm ausgelegt. Und Sie können keinen Link zu dem Rezept für einfaches Brot geben, das Sie in diesem Brotbackautomaten backen, oder hier Ihre Proportionen und das Programm aufschreiben, das Sie aufsetzen sollten, und wie lange dauert das Backen?

Und es stellt sich auch heraus, dass diese Messlöffel und Tassen liegen. Ist es besser, auf der Waage wieder zu wiegen?

Es ist immer am besten, an einer Waage zu hängen. HP liebt Präzision!

Und es stellt sich auch heraus, dass diese Messlöffel und Tassen liegen. Ist es besser, auf der Waage wieder zu wiegen?

Die Teetasse und der Löffel sind in Ordnung, es ist nur das falsche Rezept.
Wenn ich die Waage nicht hatte, habe ich sie gemessen - das Brot war wunderbar.

https://mcooker-dem.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=61157.0.html

Sie können hier also die Anteile an normalem Brot schreiben, die Sie in diesem Brotbackautomaten erhalten haben.

Die Frage ist übrigens, wie man 4 Stunden Backen auf diesen Brotbackautomaten legt, wenn der maximale Modus 3 Stunden beträgt. Oder müssen Sie es irgendwie manuell einstellen?

Das zweite Programm Französisch Brot dauert 3 Stunden 50 Minuten. Wenn Sie gewöhnliches Weißbrot backen, reichen 3 Stunden für Programm 1 Basic

Kurz gesagt, ich kann kein Bild einfügen, also werde ich es gemäß dem oben angegebenen Rezept sagen, alles hat geklappt, danke!

Ich bin froh, dass es funktioniert hat!
https://mcooker-dem.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=73109.0 Siehe hier

Sie können das Foto in dieses Rezept einfügen und dort dem Autor danken

Danke für den Hinweis hier eigentlich

Tolles Brot!
Damit das Dach des Brotes nicht herunterfällt, wird hier empfohlen, etwas mehr Mehl oder weniger Wasser hinzuzufügen. Vielleicht ist von hier aus noch etwas anderes nützlich
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Nehmen Sie Ihre Lieblingsbrotrezepte und backen Sie zu Ihrer Gesundheit!

Ich habe den gleichen Brotbackautomaten. Alles funktioniert nach dem Rezept, das mit dem Ofen geliefert wird. Sie müssen nur den Anweisungen folgen und alles wird gut.

Tolles Brot!
Damit das Dach des Brotes nicht herunterfällt, wird hier empfohlen, etwas mehr Mehl oder weniger Wasser hinzuzufügen. Vielleicht ist von hier aus noch etwas anderes nützlich

und schneide es nicht heiß ... lass es abkühlen, reifen, ruhen und schneiden!

Ich habe den gleichen Brotbackautomaten und bin sehr zufrieden damit, das Brot stellte sich beim ersten Mal heraus, ich kann das Brotrezept teilen

Bitte sagen Sie mir, wie groß der Brotbackautomat Saturn st-ec7774 ist.

Der Brotbackautomat backt Brot in den Größen 750 und 900 Gramm

Ich habe den gleichen Brotbackautomaten und bin sehr zufrieden damit, das Brot stellte sich beim ersten Mal heraus, ich kann das Brotrezept teilen

Lastochka bitte teilen Sie das Rezept Ich werde Ihnen sehr dankbar sein

550 g Premiummehl, 200 g warme Milch und 150 g warmes Wasser, 1 Teelöffel Trockenhefe, 1 Teelöffel Salz, 1 Esslöffel Zucker, 2 Esslöffel Sonnenblumenöl, Hauptprogramm 1, dunkle Kruste, Backzeit 3 ​​Stunden, Fröhliches Brot !!!!

Hier ist mein Brot

Hier ist der nächste Auflauf

Sagen Sie mir die Zeit der wichtigsten Backmodi - Kneten, Proofing, Backen?

Brotbacken im Grundmodus: dunkle Kruste, Backzeit 3 ​​Stunden. Nun, das Kneten findet im automatischen Modus statt, ich habe es nicht zeitlich festgelegt.

[MADALEX13]

MADALEX13Ich habe solche HP, ich bin sehr gut. Ich bin froh, ich backe jeden Tag Brot oder besser gesagt jede Nacht, stelle es über Nacht auf Programm 2 (Französisch), ich kenne das Rezept bereits auswendig: Dies ist ein Rezept von Omela "leckeres Weißbrot" Bork,: 300ml. Wasser, 500gr. Mehl, 1 h. l. Salz, 1 TL. l. Hefe, 1 EL. l. wächst auf. Butter, ich verzichte auf Zucker, aber wenn Sie 1 EL wollen. l .. Immer ein ideales Brötchengewicht 750g, dunkle Kruste, ich mag es. Manchmal mache ich 450g Weizen in diesem Rezept. Mehl und 50 gr. Roggen, es stellt sich heraus, graues Brot. Es funktioniert immer. Ein weiteres gutes Rezept für Omela-Käsebrot, schauen Sie, probieren Sie, alles wird klappen. fröhliche Brote !!!

Ja, ich koche seit vielen Jahren darin und das einfachste und leckerste ist 300 g Wasser bei Raumtemperatur, 500 g Mehl, 1,5 TL Trockenhefe, 1,5 EL Zucker, 1 TL Salz, 2-3 EL Öl. Es ist möglich für 1, es ist möglich für 2, es ist möglich für Programm 3. 2 und 3 geschwollen, 1 dichter und besser für Sandwiches. Die Hauptsache dabei ist, den Anteil von 300 g flüssigen Zutaten und 500 Mehl zu beobachten. Wenn Sie das Wasser durch Milch + Ei ersetzen und die Butter durch Butter ersetzen, erhalten Sie reichhaltiges aromatisches Brot.