Apfel

[Füllung]

Apfel

Kategorie: Bäckereiprodukte

Zutaten
Mehl	300 g
Zucker (oder Zuckerpulver)	150 g
Butter (Margarine)	100 g
Ei	1 PC.
Backpulver	2 TL
Vanillezucker	10 g
Sauerrahm	2 EL. l.
Füllung
große Äpfel	5 Stücke
Grieß	2-3 st. l.
Zimt	1-2 TL
Zucker	2-3 st. l.

Kochmethode

• Ich habe die Besonderheit, Rezepte aus verschiedenen Verpackungen (aus Backpulver, Zucker, Pudding usw.) zu sammeln. Diesmal interessierte mich ein Rezept für polnische Verpackungen namens "Apple". Ich habe übersetzt, vorbereitet, - das Rezept hat sich als sehr erfolgreich herausgestellt, und ich freue mich, es mit Ihnen zu teilen!
• Mischen Sie alle Zutaten für den Teig. Bilden Sie eine Kugel und kühlen Sie für 30 Minuten.
• Äpfel waschen, schälen und grob machen. Drücken Sie überschüssigen Saft heraus und fügen Sie die restlichen Füllungsbestandteile hinzu.
• Fetten Sie die Springform mit Butter ein, geben Sie 2/3 des gekühlten Teigs heraus und formen Sie die Seiten ca. 3 cm. Die Apfelfüllung auf den Teig legen. Den Rest des Teigs über die Äpfel reiben. Backen Sie bei 190 * ca. 50 Minuten.
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Hinweis

Ich habe eine fertige Mischung verwendet, um die Füllung zu "stabilisieren" (Sie haben es anhand des Rezepts auf der Rückseite erraten), aber ihre Zusammensetzung entspricht den Zutaten, die ich im Rezept angegeben habe.



Wenn Sie so etwas zum Verkauf sehen, können Sie das fertige nehmen. Und wenn nicht, ist es in Ordnung (alle seine Komponenten sind in jeder Küche leicht zu finden)

Sieht sehr appetitlich aus! Ich werde es mit einem Lesezeichen versehen, bis ich Äpfel kaufe.