Flip Pie mit Birnen

Flip Pie mit Birnen

Kategorie: Süßwaren

Zutaten
Birne	700 g
Butter	50 g
Zucker	250 g (100 g - für Teig)
Zitronensaft	2 EL. l.
Walnüsse (habe ich nicht verwendet)	50 g
Weizenmehl	250 g
Backpulver	2 TL
Salz	Prise
Ei	3 Stk
Milch	6 EL. l.
Walnussöl (gebrauchtes Walnussöl)	4 EL. l.
Pflanzenöl	3 EL. l.
Schokoladentropfen und Mandelflocken	auf Wunsch

Kochmethode

• 1. Schneiden Sie die Birnen in Scheiben (2,5 Birnen geschält und der Länge nach in vier Teile geschnitten, den Kern entfernt).
• Butter, Zucker 150 g und Zitronensaft in einem Topf mischen und zum Kochen bringen. Eine Minute kochen lassen.
• 2. Gießen Sie diese Zuckermasse sofort in eine abnehmbare Form mit einem Durchmesser von 26 cm, die mit Backpapier ausgelegt und geölt ist.
• 3. Verteile Birnen und Nüsse wie einen Fächer im Kreis (leider gab es keine Nüsse, deshalb habe ich sie nicht verwendet).
• 4. Mehl und Backpulver in eine Schüssel geben und umrühren.
• Eier schaumig schlagen, Zucker, Salz, Milch, Nuss und Pflanzenöl hinzufügen. Schlage alles.
• Gießen Sie die Mehlmischung langsam in die Eimischung und rühren Sie den Teig mit einem Löffel um (in der letzten Umdrehung, falls gewünscht, 50 g Schokoladentropfen zum Teig geben).
• 5. Gießen Sie den Teig über die Birnen und verteilen Sie ihn vorsichtig (ich hatte ungefähr ein Kilogramm Birnen - 3 große. Die Poti gingen alle auf den Boden und schnitten die Hälfte (die nicht passte) in kleine Stücke und drückten sie von oben in den Teig).
• Stellen Sie das Gericht in einen vorgeheizten Ofen und backen Sie es 35 Minuten lang bei 180 ° C.
• 6. Wenn der Kuchen gebacken ist, müssen Sie etwas warten, bis er abgekühlt ist, da die heiße Zuckermasse flüssig ist.
• Und dann umdrehen und vorsichtig das Backpapier abziehen.
• Sie können damit aufhören, da der Kuchen an sich sehr schön ist, aber Sie können ihn auch mit willkürlich geschmolzener Schokolade übergießen und mit Mandelflocken bestreuen, da die Birne gut zu Mandeln und Schokolade im Geschmack passt.

Hinweis

Cook bekam das Rezept in die Hand. RU
An den Autor von merci
Backen Sie werden es nicht bereuen ...
Guten Appetit!

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Razrezik das nächste Mal ... Ich hatte keine Zeit. Häuser verlassen, um zu wandern, gebacken für die Ankunft. Sie stürmen ins Haus ... es riecht gut, es riecht gut ... nichts ist mehr übrig!

[abksar]

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Cook bekam das Rezept in die Hand. RU

Oh ist es?

Warum frage ich ... - weil Sie den Text vollständig kopiert haben meine, nicht vom Koch 🔗

Gasha, tut mir leid, dass ich nicht sofort geantwortet habe !!! Erstens habe ich gefeiert und zweitens bin ich gegangen ... Jetzt ordne ich die Dinge. Ich kann den Link nicht teilen, da ich alle Rezepte im Programm zusammen mit Fotos von der Website sammle. In der Folge werde ich nicht auf dieses Rezept (auf der Website) verweisen. Wenn die Stimmung kommt, backe ich, was meine Seele und meine Familie wollen. Auf dem Foto von der Website befindet sich ein Symbol "Cook. Ru". Sonst hätte ich mich nicht daran erinnert, woher ich es habe! Laut Ihrem Link sind nicht alle Fotos, die ich in das Programm kopiert habe, und das Rezept nicht gleich, aber dies beeinträchtigt IHRE Urheberschaft nicht, wenn SIE es erkannt haben !!! Ich habe das nicht behauptet und offen darüber geschrieben. Ja, und Sie haben einen Link zu "Cook. Ru" gegeben, auf den ich mich beziehe. UND VIELEN DANK FÜR DAS REZEPT !!!