Baiser-Torte mit roten Johannisbeeren

Kategorie: Süßwaren
Baiser-Torte mit roten Johannisbeeren

Zutaten

Teig
Eier 2 Stk.
Zucker 90 g
Butter 90 g
1/2 Zitronenschale
Mehl 180 g
Backpulver 1 Teelöffel
Baiser
Eier (Proteine) 4 Dinge.
Zitronensaft 3 TL
Zucker 200 g
1/2 Zitronenschale
rote Johannisbeeren 450 g
Mandel

Kochmethode

  • Wir heizen den Ofen auf 180Über VON.
  • Den Teig kochen. Eier mit Zucker zu einer homogenen weißen Masse schlagen, weiche Butter und Schale in Stücken hinzufügen. Schlage alles wieder gut. Mit Backpulver vermischtes Mehl hinzufügen und den Teig kneten.
  • Wir verteilen den Teig in gespaltener Form und glätten die Oberfläche. 20 - 25 Minuten goldbraun backen.
  • Johannisbeeren waschen und trocknen.
  • Das Weiß mit Zitronensaft und Zucker zu einem starken Schaum verquirlen, die Schale und die Johannisbeeren hinzufügen und vorsichtig mischen. Wir verteilen die Mischung in einer Form mit Teig und backen weitere 30 - 40 Minuten.
  • Baiser-Torte mit roten Johannisbeeren
  • Die Oberseite des Kuchens mit Mandelblättern und Johannisbeeren bestreuen.
  • Baiser-Torte mit roten Johannisbeeren


Ilona
Klug! Eh, wer hätte das für mich zum Frühstück gebacken! Ist es am meisten wieder möglich ...
poiuytrewq
Zitat: ilonnna

Klug! Eh, wer hätte das für mich zum Frühstück gebacken! Ist es am meisten wieder möglich ...
Also für dich, Geliebte ... das ist heilig!
MariS
Vielen Dank für den wunderbaren Kuchen - ich liebe Baiser und sogar mit roten Johannisbeeren! Ich habe ein paar Johannisbeersträucher (bereits reif) ... Das Rezept ist bereits in den Registerkarten!
tatulja12
Schöne Torte, danke für das Rezept! Als Lesezeichen ist unsere rote Johannisbeere noch nicht reif, während sie grün ist.
poiuytrewq
MariS, tatulja12, Gesundheit! Ich werde auf Ihre Berichte warten ...
matroskin_kot
Und wir ... haben die Johannisbeere schon gegessen ... Und es gibt keinen Verkauf ... nur schwarz. Eh, gestern wäre ein Rezept. Pflücken Sie gestern die letzten Beeren für den gelierten Kuchen. Und das wäre genau richtig ... Gelee - sauer ...
Ich werde es zu den Lesezeichen bringen ... Ich liebe bezeshki ...
Twist
Der Kuchen ist einfach wunderbar! Ich nehme Lesezeichen mit - mein Mann liebt solche Dinge!
poiuytrewq
Quote: matroskin_kot

Und wir ... haben die Johannisbeere schon gegessen ... Und es gibt keinen Verkauf ... nur schwarz. Eh, gestern wäre ein Rezept. Pflücken Sie gestern die letzten Beeren für den gelierten Kuchen. Und das wäre genau richtig ... Gelee - sauer ...
Ich werde es zu den Lesezeichen bringen ... Ich liebe bezeshki ...
Ja, das ist schade. Am zweiten Tag ist dieser Kuchen noch schmackhafter, da der untere Kuchen in Johannisbeersaft getränkt ist - der Geschmack ist unglaublich!

matroskin_kot, Twist, Danke und viel Glück!
tatulja12
poiuytrewqIch habe eine Frage: Wo setzen wir 4 Eigelb? Kann der Teig nicht 4 Eigelb und 1 Ei enthalten? Vielleicht habe ich das Eigelb verpasst?
Rita
Zitat: tatulja12

poiuytrewqIch habe eine Frage: Wo setzen wir 4 Eigelb? Kann der Teig nicht 4 Eigelb und 1 Ei enthalten? Vielleicht habe ich das Eigelb verpasst?
Genau hier https://mcooker-dem.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=71984.0 fast das gleiche, aber abfallfrei!
Quote: matroskin_kot

Und wir ... haben die Johannisbeere schon gegessen ... Und es gibt keinen Verkauf ... nur schwarz. Eh, gestern wäre ein Rezept. Pflücken Sie gestern die letzten Beeren für den gelierten Kuchen. Und das wäre genau richtig ... Gelee - sauer ...
Ich werde es zu den Lesezeichen bringen ... Ich liebe bezeshki ...
Irisch ist nach Gashins Rezept, dem Link, den ich gegeben habe, mit Schwarz möglich. Es stellt sich als schrecklich dumm heraus!
Olekma
Ich habe es zu den Lesezeichen gebracht, wir haben rote Johannisbeeren auf dem Weg
poiuytrewq
Zitat: tatulja12

poiuytrewqIch habe eine Frage: Wo setzen wir 4 Eigelb? Kann der Teig nicht 4 Eigelb und 1 Ei enthalten? Vielleicht habe ich das Eigelb verpasst?
Nirgendwo ... Ich habe sie heute einfach in ein Omelett gelegt ...
poiuytrewq
Zitat: Olekma

Ich habe es zu den Lesezeichen gebracht, wir haben rote Johannisbeeren auf dem Weg
Probieren Sie es unbedingt aus - sehr lecker!
celfh
Der Kuchen ist schön!
poiuytrewq
celfh, Vielen Dank! Von dem gutaussehenden Mann sind keine Krümel mehr übrig.
tatulja12
Zitat: Rita

Genau hier https://mcooker-dem.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=71984.0 fast das gleiche, aber abfallfrei!
Rita, danke!
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ZhenechkaIch bin mit einem großen Dankeschön zu dir gekommen, ich habe mich fast überfordert ...

Nimm meine Hausaufgaben, benutze keine Zwei:

Baiser-Torte mit roten Johannisbeeren

Ich habe nicht dekoriert, auch heute bin ich überall herumgelaufen, um nicht zu dekorieren, wie ein Faden ein anderes Mal, ja ...

Während Mama den Strom versuchte kaum gezogen, das Urteil ist göttlich !!!

Zhenechka,Komm näher, mein Junge, etwas, das ich bis ins hohe Alter schwach binyaich wurde Komm näher, ich werde dich küssen ...

Vielen Dank !!!
poiuytrewq
Inna, das auf die Gesundheit! Was gibt es zu dekorieren - und so schön, kein Kuchen! Eine Fünf mit einem Plus ist nicht weniger. Gut gemacht!
Kava
poiuytrewqDanke für den wunderbaren Kuchen! Natürlich habe ich die Johannisbeeren für den Winter eingefroren und sie mit frischen Himbeeren gebacken. Ihre ist sicherlich hübscher, aber meiner Meinung nach ist es ziemlich gut gelaufen (trotz der Tatsache, dass mein Mann den Kuchen zu schnell aus der Form genommen hat, natürlich nicht ohne Verlust).

Baiser-Torte mit roten Johannisbeeren

Ja, die Batterie ist in der Waage leer (im ungünstigsten Moment), also wurde alles ins Auge gegossen. Sag mir, welche Konsistenz sollte der Teig nach dem Kneten haben? Danke noch einmal!
poiuytrewq
Zitat: kava

poiuytrewqDanke für den wunderbaren Kuchen! Natürlich habe ich die Johannisbeeren für den Winter eingefroren und sie mit frischen Himbeeren gebacken. Ihre ist sicherlich hübscher, aber meiner Meinung nach ist es ziemlich gut gelaufen (trotz der Tatsache, dass mein Mann den Kuchen zu schnell aus der Form genommen hat, natürlich nicht ohne Verlust).
Kava, Gesundheit! Es gibt keine hässlichen Kuchen wie Menschen! Toller Kuchen und sogar mit Himbeeren. Ich rieche sogar Himbeeren.

Zitat: kava

Ja, die Batterie ist in der Waage leer (im ungünstigsten Moment), also wurde alles ins Auge gegossen. Sag mir, welche Konsistenz sollte der Teig nach dem Kneten haben? Danke noch einmal!
Konsistenz - dicker Teig, wie ein Kuchen, noch etwas dicker.

Und danke für den Bericht!
Häkeln
Zitat: poiuytrewq

Konsistenz - dicker Teig, wie ein Kuchen, noch etwas dicker.
Vooot, und ich habe genau das gleiche ...

KatyushaHör auf arm zu sein, der wunderbare Kuchen kam heraus! Und das Baiser ist so rosig !!!

MariS
Und hier ist mein Dank für solch ein wunderbares Rezept!
Baiser-Torte mit roten Johannisbeeren

Baiser-Torte mit roten Johannisbeeren

Vielen Dank!!!
Lange Zeit bin ich im Kreis herumgelaufen und 2 andere ähnliche von unserer Seite ... Und dann wurde mit der Zeit "Abfall" in Form von 3 Proteinen gebildet, und tatsächlich habe ich zuerst "meine Augen darauf gerichtet". Ich habe das Baiser leicht beschädigt, als die Form geschnitten wurde ... Aber wie lecker es ist!
Vielen Dank für dieses Rezept. Jetzt gehe ich zu den Nachbarn, frage nach mehr Johannisbeeren, ich friere es für den Winter ein (ich habe es bereits mit Gelee angefangen).
poiuytrewq
MariS, Gesundheit! Der Kuchen ist wunderbar.
Sie sind solche Nachbarn ... dann werden sie kommen, um ihr Stück vom Kuchen zu verlangen ...
Danke für den Bericht.
Irina F.
Oh, was für ein wundervoller Kuchen !!! Ich werde es auf jeden Fall eines Tages tun! Danke für das Rezept
Ich habe etwas Ähnliches gebacken, nur mit Preiselbeeren. Jetzt wird es mit Johannisbeeren sein
poiuytrewq
Zitat: Irina F.

Oh, was für ein wundervoller Kuchen !!! Ich werde es auf jeden Fall eines Tages tun! Danke für das Rezept
Vielen Dank für Ihre Gesundheit! Probieren Sie es aus - es ist sehr lecker.
Nuss
Es ist nicht so lecker, aber unglaublich lecker. Ich habe es heute Morgen gemacht und hatte nicht einmal Zeit, ein Foto zu machen. Es war in Stücke verteilt. Ich habe sogar das Baiser mit einem Löffel darüber gezogen. Es stellte sich heraus, dass es so zottelig war. Danke, Poiuytrewg
poiuytrewq
Zitat: Nuss

Es ist nicht so lecker, aber unglaublich lecker. Ich habe es heute Morgen gemacht und hatte nicht einmal Zeit, ein Foto zu machen. Es war in Stücke verteilt. Ich habe sogar das Baiser mit einem Löffel darüber gezogen. Es stellte sich heraus, dass es so zottelig war. Danke, Poiuytrewg
Irina, vielen Dank! Ja, ich habe auch ein bisschen gezogen, als ich es tat. Es fällt sehr schön aus. Gesundheit!
Prascovia
Ich möchte mich ganz herzlich beim Autor bedanken! Dieses Rezept wurde von meiner Mutter gebacken. Aber als Kind scheint es, dass deine Mutter immer bei dir sein wird und auch Kuchen und Brötchen. Es ist meine Zeit, Kuchen zu backen, und das geschätzte Rezept ist verloren. Und dann habe ich das Foto gesehen und "meinen Bruder Kolya erkannt"! Bereits einmal gebacken und den Geschmack der Kindheit genossen. Nur in unserer Familie ist dieser Kuchen mit Pflaumen bekannt.
poiuytrewq
Prascovia, Danke für den Tipp! Es ist sehr schön, wenn Sie das Rezept mögen. Und wenn er an die Kindheit erinnert ... dann denke ich, dass die Zeit nicht verschwendet wurde.

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