Fisch mit Kartoffeln und Gurken in einer Tüte

Fisch mit Kartoffeln und Gurken in einer Tüte

Kategorie: Fischgerichte

Zutaten
Seefischfilet	300 g
Mittlere Kartoffeln	4 Dinge.
Essiggurken	2 Stk.
Rostöl	2 EL. l.
Salz, Kräuter	Geschmack

Kochmethode

• Das Seefischfilet in kleine Stücke schneiden und salzen.
• Kartoffeln schälen und sehr dünn schneiden, mit Salz in einer Schüssel mischen.
• Die Gurken in Kreise schneiden.
• Wir nehmen ein Blatt Backpapier 40x40 cm, fetten es leicht mit Öl ein, legen die Kartoffeln aus, fetten mit Butter ein, bestreuen es mit Ihren Lieblingsgewürzen,
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• Legen Sie den Fisch darauf und dann die Gurken.
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• Dann sammeln wir das Papier in einer Tüte und binden es mit einem Faden darüber.
• Wir legen es in eine Schnellkochtopfschüssel und stellen es bei geschlossenem Ventil auf das "Fleisch" -Programm - 20 oder 25 Minuten - je nach Kartoffelsorte.

Das Gericht ist für ausgelegt

2 Portionen

Olga, ein interessantes Rezept. Mein Mann liebt Fisch sehr. Ich habe es zu den Lesezeichen gebracht. Ich werde es auf jeden Fall versuchen.

Es stellte sich die Frage: Brauchen Sie nicht einmal drei Tropfen Wasser?

Überhaupt nicht! Fetten Sie die Schüssel und das Papier nur leicht ein.