Biriani mit Huhn "Magic of Spices"

[Gewürzprinzessin, 2005]

Biriani mit Huhn "Magic of Spices"

Kategorie: Fleischgerichte

Küche: indisch

Zutaten
Hähnchenfilet	500 g
Basmati-Reis	1
Cashew	50 g
Erdnuss	50 g
Chile	0,5 h l
Koriander	0,5 h l
Kurkuma	0,5 h l
Safran	Prise
Kardamom	3 Stk
Zimtstange)	3 cm
Sternanis	1 PC
Joghurt	200 g
Petersilie (gehackt)	2 EL
Minze	1 Esslöffel
Milch	50 ml
Pflanzenfett	1 Esslöffel
Salz-	Geschmack

Kochmethode

• Würzen..
• Wo sind wir ohne sie? Gibt es noch etwas auf der Welt, das den Geschmack ein und desselben Produkts bis zur Unkenntlichkeit verändern könnte?
• Jedes Essen, auch das langweiligste mit Gewürzen, wird schmackhafter, interessanter und attraktiver.
• Gewürze beleben und beruhigen, heilen und geben Kraft, regen den Appetit an, verleihen Gerichten Raffinesse und Adel.
• Gewürze ... Gewürze ... Gewürze ...
• Gewürzprinzessin, 2005
• Produzent: Paul Maeda Burgess
• Besetzung: Aishwarya Rai, Dylan McDermott
• 

Das Gericht ist für

4-6 Portionen

Zeit für die Vorbereitung:

1,5-2 Stunden

Hinweis

Biriani ist ein sehr beliebtes Gericht in Indien. In verschiedenen Regionen wird es auf unterschiedliche Weise zubereitet - mit Fisch und Meeresfrüchten, mit Hühnchen, mit Gemüse und Nüssen. Es werden auch verschiedene Gewürzkombinationen verwendet.
Schnell genug und nicht schwierig vorbereiten. Es stellt sich als einfaches und gleichzeitig herzhaftes Gericht heraus. Unglaublich aromatisch.
Kochen Sie mit Liebe und gutem Appetit!

[Marish,]

Marish, Wie redest du über Gewürze ... mit Liebe! : rose: Es regt die Fantasie sehr an - ich spüre das Aroma !!!

[Marish,]

Marish, Ich liebe sie wirklich. Freunde wissen davon und bringen oft alle Arten von "Gläsern" von ihren Reisen mit.

[Twist]

Twist Vielen Dank für das indische Essen! Es sind die Gewürze, die es färben. Und dafür liebt fast jeder sie!