Orangensaftgetränk "Fanta"

Kategorie: Die Getränke
Orangensaftgetränk Fanta

Zutaten

Gekochtes Wasser 3 l
Orangenschale mit 4 Stk.
lim. Acid 2 TL
Zucker 1,5 Tassen

Kochmethode

  • Das Rezept stammt aus dem Notizbuch meiner Mutter, daher kann ich nicht auf den Autor verweisen. Also so ...
  • Die Schale in 1 Liter Wasser einweichen, 2 TL Zitronensäure hinzufügen und einen Tag einwirken lassen. Nach 24 Stunden die Schale durch einen Fleischwolf rollen, aber ich mache es anders, ich schneide die Schalen einfach in dünne Streifen. Dann die gescrollte (oder gehackte) Schale in einen Topf geben und 1 Liter einschenken. Wasser, in dem es einen Tag stand, dann weitere 2 Liter Wasser hinzufügen, 1,5 Tassen Zucker hinzufügen und auf niedrige Hitze stellen, zum Kochen bringen, aber nicht kochen. Belastung. Gekühlt trinken.

Das Gericht ist für

3 Liter

Zeit für die Vorbereitung:

2 Tage

nationale Küche

Mutter

Hinweis

Das Getränk kann mit einer leichten Bitterkeit erhalten werden, ich habe versucht, die Schale einzufrieren, und dann ein Getränk zu machen, das Ergebnis ist das gleiche. Und ein paar Mal stellte sich heraus, dass es ausgezeichnet war, ganz ohne Anzeichen von Bitterkeit, wahrscheinlich hängt es doch von den Orangen ab

lunova-moskalenko
BRAVO!!! Ich habe das Rezept bereits gestohlen, Boom zu versuchen!
IRR
Würze!Ich bin Anti-Paint, aber Sie können Zitronensäure durch eine gewöhnliche Zitrone ersetzen ... und dann lese ich auch ein paralleles Thema und überall Zitrone-Zitrone ... Im Prinzip ist es, aber mit Zitrone können wir, es ist dort gesünder, schmackhafter, natürlicher. Oder wird es nicht sauer genug sein? Alle Säure ist Säure, sie ist konzentriert.
Suslya
Danke Nadia

Das habe ich mir gedacht ... Nun, ich halte mich nicht immer strikt an das Rezept, manchmal werfe ich Schalen mit 5 und 6 Orangen, aber ich erhöhe das Wasser nicht ... also tritt die Bitterkeit auf
IRRchik, ja natürlich können Sie ersetzen, aber welche Proportionen nehmen? 2 TL Pulver wird es in Zitronen sein?
lunova-moskalenko
Zitat: IRR

Würze!Ich bin Anti-Paint, aber Sie können Zitronensäure durch eine gewöhnliche Zitrone ersetzen ... und dann lese ich auch ein paralleles Thema und überall Zitrone-Zitrone ... Im Prinzip ist es, aber mit Zitrone können wir, es ist dort gesünder, schmackhafter, natürlicher. Oder wird es nicht sauer genug sein? Alle Säure ist Säure, sie ist konzentriert.
IRRchik! Ich verwende keinen Zitronensaft in 9 Litern von 4 Orangen. Ich nehme eine normale Zitrone. Genauer gesagt die Hälfte davon, aber ich sehe wieder, was es ist. Wenn es klein ist, dann benutze ich alles. Ich friere es genauso ein. Ohne ihn ist alles lecker. Ich denke, wenn du es kannst, kannst du es auch hier versuchen! Sie können schmecken und hinzufügen. Es scheint mir so!
Ilona
Ich denke, dass es durchaus möglich ist, es durch Zitrone zu ersetzen, nur dann müssen Sie am Ende Saft hinzufügen, aber was bleibt von seiner Nützlichkeit? Und im Allgemeinen ist das Rezept gut für diejenigen, die ihre eigenen Orangen haben, nicht importierte. Und jetzt schreien alle Ärzte laut: "Iss nicht die Schale von Orangen", sie werden hart verarbeitet, um die Qualität zu erhalten, damit ich nur meine Lippen lecken kann.
Und früher, zu Sowjetzeiten, haben wir zu Hause kandierte Früchte aus Orangenschalen hergestellt. Es stellte sich als lecker heraus. Aber sie tränkten es länger und wechselten das Wasser zu frisch (damit es nicht bitter schmeckte)
Scarlett
Suslya! : girl_claping: Das Rezept ist heute mehr denn je relevant - Hauptsache, alles ist natürlich. Und damit es keine Bitterkeit gibt - die Schale muss nicht gekocht werden - koche ich zuerst den Sirup aus Wasser, Zitronen und Zucker, drücke dann den Saft aus Orangen (oder Zitronen, dann füge ich keine Säure hinzu) und werfe den "Trester" dorthin (ich drücke den Saft mit einem gewöhnlichen Brecher) für Zitrusfrüchte abdecken und abkühlen lassen. Morgens die Schalen wegwerfen - und im Kühlschrank!
lunova-moskalenko
Zitat: ilonnna

Ich denke, dass es durchaus möglich ist, es durch Zitrone zu ersetzen, nur dann müssen Sie am Ende Saft hinzufügen, aber was bleibt von seiner Nützlichkeit? Und im Allgemeinen ist das Rezept gut für diejenigen, die ihre eigenen Orangen haben, nicht importierte. Und jetzt schreien alle Ärzte laut: "Iss nicht die Schale von Orangen", sie werden hart verarbeitet, um die Qualität zu erhalten, damit ich nur meine Lippen lecken kann.
Und früher, zu Sowjetzeiten, haben wir zu Hause kandierte Früchte aus Orangenschalen hergestellt. Es stellte sich als lecker heraus. Aber sie tränkten es länger und wechselten das Wasser zu frisch (damit es nicht bitter schmeckte)
Ilona und ich waschen buchstäblich alle Orangen vor dem Gebrauch unter fließend heißem Wasser mit einem Schwamm, auf dem auf einer Seite eine so raue Basis liegt. Und dann wische ich es trocken und im Gefrierschrank. Ich denke, wenn ich noch am Leben bin, kannst du das Peeling verwenden. Außerdem essen wir in diesen Rezepten nicht die Schale, sondern trinken den Saft. Obwohl ...
Feofania
Super!
Ilona
Ich möchte niemanden erschrecken, aber leider werden Orangen, Mandarinen und Äpfel mit Biphenyl behandelt. Diphenyl ist farblos, geruchs- und geschmacksneutral, und deshalb sehen oder hören die Menschen es nicht und waschen die Früchte häufig nicht, bevor sie sie abziehen. Diphenyl bleibt an unseren Fingern und wir essen es sicher mit Dessert. Und das Schlimmste ist, dass Kinder es auch essen. Denken Sie daran: Diphenyl wird nicht in Wasser abgewaschen. Solche Früchte müssen mit Seife gewaschen und dann abgezogen werden.
"Diphenyl ist in Kohlenteer und Öl enthalten. Es hemmt das Wachstum von Pilzen und wird daher zum Schutz von Zitrusfrüchten und Äpfeln während des Transports verwendet (in der EU und den USA wegen Karzinogenität verboten)."
So etwas in der Art
Elenka
Zitat: nvk

Außerdem essen wir in diesen Rezepten nicht die Schale, sondern trinken den Saft. Obwohl ...
Wir trinken den Extrakt aus dieser Schale ...

In der Tat sind die Rezepte sehr gut. wie ich. Aber ich würde solche Getränke nicht oft trinken. Jeder wählt für sich.
Ich werde auf jeden Fall versuchen, Getränke zuzubereiten.
lunova-moskalenko
Zitat: Elenka

Wir trinken den Extrakt aus dieser Schale ...

In der Tat sind die Rezepte sehr gut. wie ich. Aber ich würde solche Getränke nicht oft trinken. Jeder wählt für sich.
Ich werde auf jeden Fall versuchen, Getränke zuzubereiten.
Nun, ich trinke jetzt seit 3 ​​Jahren und es scheint, als ob pah-pah-pah. Wenn man sich alles so ansieht, ist das Leben schädlich!
Elenka
Dies ist meine Meinung, ich lege es nicht auf.
Niemand untersucht sich gründlich auf die gute Funktion der Nieren, der Leber und anderer Organe. Wir werden alle behandelt, wenn es schon richtig schlimm ist.
Laune
Zitat: ilonnna

Und im Allgemeinen ist das Rezept gut für diejenigen, die ihre eigenen Orangen haben, nicht importierte.
Unsere Orangen werden nicht importiert. Aber ich sehe keinen Grund, so ein Getränk zu machen. Es fällt mir leichter, den Saft herauszudrücken ...
lunova-moskalenko
Zitat: Elenka

Dies ist meine Meinung, ich lege es nicht auf.
Niemand untersucht sich gründlich auf die gute Funktion der Nieren, der Leber und anderer Organe. Wir werden alle behandelt, wenn es schon richtig schlimm ist.
Ilona
Ich habe nicht gesagt, dass das Rezept schlecht ist, ich sage nur, dass es in unserer Zeit nicht sicher ist.
Zitat: Laune

Unsere Orangen werden nicht importiert. Aber ich sehe keinen Grund, so ein Getränk zu machen. Es fällt mir leichter, den Saft herauszudrücken ...
Oh, wie stimme ich dieser Wahl zu! Aber zur Abwechslung kann man sich nur über echte Orangen lustig machen!
Laune
Aber hier wachsen überall Orangen und viel, es ist besser, frischen Saft zu zerkleinern. Und in Russland ist das viel problematischer, man kann nicht viel pushen.
Kamusik
Zitat: Laune

Aber hier wachsen überall Orangen und viel, es ist besser, frischen Saft zu zerkleinern. Und in Russland ist das viel problematischer, man kann nicht viel pushen.

Das ist natürlich wahr, aber es ist auch anstrengend, jeden Tag zu pressen ... Ich trinke zum Beispiel viel und obwohl ich meine eigenen Äpfel und andere Früchte anbaue, bin ich ein Mist, jeden Tag Saft zu produzieren! Sie werden für ein paar Tage nicht pushen, es wird fast das gleiche sein wie aus dem Gefrierschrank!
Orangen frieren schon!
Laune
Zitat: Kamusik

Das ist natürlich wahr, aber es ist auch anstrengend, jeden Tag zu pressen ... Ich trinke zum Beispiel viel und obwohl ich meine eigenen Äpfel und andere Früchte habe, bin ich verblüfft, jeden Tag Saft zu produzieren! Sie werden für ein paar Tage nicht pushen, es wird fast das gleiche sein wie aus dem Gefrierschrank!
Orangen frieren schon!
Im Gegensatz zum Auspressen von Saft aus Äpfeln, Karotten usw. ist das Auspressen von Saft aus einer Orange viel schneller und einfacher: Zwei Orangen reichen für ein Glas Saft. Dies ist mit ziemlich primitiven Geräten nicht allzu mühsam. Nun, für mehr Saft, wenn nötig, habe ich eine elektrische Zitruspresse
Ilona
Oh, ich verstehe nicht, wie "die Orangen schon frieren"? Worüber redest du? Wo frieren sie dann?
Kamusik
Zitat: Laune

Im Gegensatz zum Auspressen von Saft aus Äpfeln, Karotten usw. ist das Auspressen von Saft aus einer Orange viel schneller und einfacher: Zwei Orangen reichen für ein Glas Saft. Dies ist mit ziemlich primitiven Geräten nicht allzu mühsam. Nun, für mehr Saft, wenn nötig, habe ich eine elektrische Zitruspresse

Das, diese unprätentiösen für Zitrusfrüchte, erkenne ich endlich nicht! Ich spreche nur von der elektrischen. Als ich es gekauft habe, dachte ich, werde ich mich jeden Tag mit natürlichen Produkten füllen (wie einem anständigen), aber nein.

Zitat: ilonnna

Oh, ich verstehe nicht, wie "die Orangen schon frieren"? Worüber redest du? Wo frieren sie dann?

Also im Gefrierschrank. Nur ich möchte das erste Rezept ausprobieren.
lunova-moskalenko
Zitat: Kamusik


Also im Gefrierschrank. Nur ich möchte das erste Rezept ausprobieren.
Wie geht es dir noch nicht in den Reihen von Sokomanov? Dann gehen wir zu dir! https://mcooker-dem.tomathouse.com/in..._smf&topic=171035.new#new
Laune
Zitat: Kamusik

Das, diese unprätentiösen für Zitrusfrüchte, erkenne ich endlich nicht! Ich spreche nur von der elektrischen. Als ich es gekauft habe, dachte ich, werde ich mich jeden Tag mit natürlichen Produkten füllen (wie einem anständigen), aber nein.
Was die unprätentiösen Zitrusfrüchte für jeden Tag betrifft, sind Sie vergebens. Wie die persönliche Erfahrung gezeigt hat, für ein Morgenglas Saft - genau das, was Sie brauchen. Die elektrischen - also die Zitruspresse - unterscheiden sich erheblich von der üblichen elektrischen Saftpresse. Ein weiteres Handlungsprinzip. Es sieht genauso aus wie ein einfaches, nur größer und rotierend. Und noch besser - eine große Zitruspresse wie diese:

Orangensaftgetränk Fanta
Kamusik
Zitat: Laune

Besser noch, eine große Zitruspresse wie diese:

Orangensaftgetränk Fanta

Was für eine Feige Ziegenknopf Akkordeon? Ich baue keine Zitrusfrüchte an ...
Laune
Zitat: Kamusik

Was für eine Feige Ziegenknopf Akkordeon? Ich baue keine Zitrusfrüchte an ...
Dies meine ich nicht zu sagen, dass einfache Geräte unpraktisch sind. Jeder wählt bequeme Geräte für sich. Überlassen Sie das Knopfakkordeon der Ziege.
Kamusik
Zitat: Laune

Dies meine ich nicht zu sagen, dass einfache Geräte unpraktisch sind. Jeder wählt bequeme Geräte für sich. Überlassen Sie das Knopfakkordeon der Ziege.

Ich spreche also von DIESEM. Ich spreche über mich selbst, über meine Eindrücke! In kürzester Zeit kann ich niemanden überzeugen oder davon abbringen! Etwas, das Sie meine Aussagen nicht richtig interpretieren .... Bist du aber beleidigt?
Cremig
Ich züchte auch keine Zitrusfrüchte. Trotzdem glaube ich, dass in jeder Familie, in der gesundes Essen geschätzt wird, diese Einheit sein sollte. Ich denke nicht, dass Dobry Juice so nett und nützlich ist. Ich kaufe eine Schachtel Orangen zum Großhandelspreis. Am Morgen schneide ich zwei Orangen in zwei Hälften, drücke sie mit einer Presse aus und hole ein Glas frisch gepressten Saft. Ich trinke durch einen Strohhalm, um den Zahnschmelz vor der Einwirkung von Fruchtsäuren zu schützen. Um andere Säfte zu bekommen, habe ich eine Supertiermaschine "Zhuravinka", meine Mutter drückt im Sommer in der Apfelsaison 12 (zwölf) Liter reinen Saft pro Arbeitsstunde aus. Gesundes Essen und Gesundheit ist unser Alles!
Laune
Ich habe auch einen normalen Entsafter. Ich habe es vor langer Zeit gekauft, als Entsafter noch nicht verkauft waren, in die man einen ganzen Apfel schieben kann. Daher ist es für mich nicht sehr bequem, den Saft damit herauszudrücken, und es gibt viel Abfall, und Hämorrhoiden auszuwaschen. Außerdem sind unsere Äpfel viel teurer als Orangen. Trotzdem habe ich es für den Einzelfall.
Kamusik
De-voch-kiii. Vielen Dank für Ihre Sorge um meine Gesundheit. Ich entschuldige mich, dass ich mich nicht viel anders fühle!
Suslya
ooo .. saß für einen Tag ohne Internet und hier gibt es schon solche Schlachten ... Ich habe ein kleines Angebot, für alle, die Orangen billiger als Kartoffeln haben und deshalb lieber frisch usw., um sich hier reibungslos zu bewegen Entsafter

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