Kartoffelsuppe mit Lachs in einem Multicooker Panasonic SR-TMH10

Kategorie: Erste Mahlzeit

Zutaten
Lachskamm	1 PC.
Kartoffeln mittel	5-6 Stk.
Kleine Karotten	1 PC.
Zwiebeln	ein bisschen
Salz
Wasser	2 l
Dill

Kochmethode

Kartoffelsuppe mit Lachs. Wir können für drei Kopeken sagen. Gießen Sie den Lachskamm mit Wasser, kochen Sie die Brühe (1-1,5 Stunden schmoren) und lassen Sie sie abtropfen. Den Topf waschen, die Brühe einfüllen, die Kartoffeln schälen, in Streifen schneiden, in die Brühe werfen, es gibt auch einige Karotten, fein gehackte Zwiebeln; Während des Kochens das Fleisch vom Grat nehmen und in die Pfanne geben. Wenn das Gemüse gekocht ist, fügen Sie Salz hinzu. In ein paar Minuten ist die Suppe fertig. sehr leckere leichte Suppe. Nun, der Preis ist lächerlich. ))))
Die Suppe war nicht speziell mit Gewürzen beladen, sie passt gut zu den einheimischen Gerüchen von Fisch und Kartoffeln, es sei denn, Dill tut nicht weh.

Administrator

ÜBER! Der Geruch von Fisch! Coole und einfache Suppe!

Ikra

Noch vorgestern habe ich den Kopf und den Schwanz eines Lachses in die Hand genommen. Ich werde so kochen, weil ich auch "pure Kunst" liebe. Ist das ein Glas Wodka am Ende von Danke für die Erinnerung!

celfh

Ira, was gibt Wodka? Alkohol wurde nie zu den ersten Gängen hinzugefügt. Hier haben wir auch Mädchen im Forum, die über Portwein in Borschtsch geschrieben haben, ich habe eine gute Masandra, aber es ist schade, Borschtsch zu übersetzen

Ikra

Nein nein Nein! Massandrovsky - Strom im Inneren!
Wodka gibt der Brühe eine "Träne", dh etwas Transparenz. Nun, im Allgemeinen ist dies eine Fischertradition. Am Ende wird eine weitere Kohle für den Geist des Feuers geworfen. Wo kann ich es in der Wohnung bekommen? Wir müssen uns auf Wodka beschränken. Außerdem habe ich seit mehreren Monaten eine offene Flasche, die entsorgt werden muss.

celfh

Zitat: Ikra