Erntespitzen (Rote Beete, Karotte, Radieschen, Meerrettich) zum Einfrieren

[Zubereitung von Radieschen, Karotten, Meerrettich]

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Solche Tops sind ausgezeichnet zu Grünkohlsuppe und grünen Smoothies hinzufügen

[Tatyana]

TatyanaNach Ihrem dampfenden Fisch in Meerrettichblättern dachte ich darüber nach, ganze Meerrettichblätter einzufrieren. Ich bin ein wenig durch das Forum gelaufen - habe es nicht gefunden, hast du Erfahrung? Ich frage mich, wie sie sich beim Auftauen verhalten, oder lohnt es sich nicht, damit zu beginnen?

Wie wird es durchgeführt? Falten wie jedes Grün Fisch schmeckt sehr gut mit Meerrettich, auch am nächsten Tag sind die Blätter nicht deformiert
Ich habe ein anderes Ziel beim Einfrieren - ich brauche Tops für Wintersuppen und Smoothies

Das Ziel beim Einfrieren ist anders - ich brauche Tops für Wintersuppen und Smoothies

Ich habe auch die gehackten Spitzen eingefroren, aber die Meerrettichblätter sind ganz ... denke ich. Ich habe es nie eingefroren, also denke ich, dass es sich lohnt. Es ist notwendig, ein paar Blätter zu schieben und das Ergebnis zu betrachten.

Es ist notwendig, ein paar Blätter zu schieben und das Ergebnis zu betrachten.

Die richtige Entscheidung

Die richtige Entscheidung

Morgen mit einem Fotobericht

[Tatyana]

TatyanaWie ich versprochen habe, komme ich mit den Ergebnissen. Sie kümmerte sich nicht um seine Schönheit und pflückte das erste Meerrettichblatt, das auftauchte. Ich wusch es, trocknete es, stopfte es über Nacht in einen Beutel und in den Gefrierschrank. Am Morgen zog ich es heraus, gab ihm Zeit zum Auftauen und ... war überrascht! Blatt, als ob nur aus dem Garten! Nicht zu einem Lappen erweicht, nicht zerrissen, frisch und sogar elastisch geblieben. Den ganzen Tag auf dem Tisch liegen - keine Veränderung. Hurra! Ich werde auch im Winter Fisch in Meerrettichblättern machen!

[Ilmira]

Ilmira, der Fokus war erfolgreich Hurra, Hurra, wir werden im Winter mit Meerrettichblättern und Fisch sein

Also, wo ist der beschissene Fisch? Ich habe etwas verpasst

und wo ist der beschissene Fisch? Ich habe etwas verpasst

Nein, Tanya, sie hat mich nicht durchgelassen, es hat mich in die falsche Steppe gebracht. Ich entschied mich für einen schönen silbernen Buckel mit der Absicht, ihn mit beschissenen Blättern zu heiraten und ... bog vom richtigen Weg ab. Mariniert und verwelkt wie die Elena unserer Timka ... lecker

Okay, ich werde warten, bis du zurückkommst. Hauptsache, das Experiment war erfolgreich

Und wofür werden Meerrettichblätter verwendet? Na ja, außer natürlich Marinaden.

[Olga]

Olga, Forelle und Lachs in Meerrettichblättern gedämpft
Ich habe die Idee, Fleisch darin zu backen.

[Ilmirushka]

Ilmirushka, Vielen Dank. Interessant.

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