Bamix M200 Superbox Mixer und die gesamte Bamix Mixerfamilie

[KMASYA]

KMASYAIch mache extrem selten Mayonnaise, aber wenn ja, dann nur auf Eigelb und Bamix.
Es ist mir nie in den Sinn gekommen, es mit einem Schneebesen zu tun

Wenn Kenwood Fleisch in Staub gehackt hat, zerreißt Bamix nur Fleisch

Ich habe einen Kenwood Drei-Messer-Aktenvernichter (450 W Leistung) und Bamix Slicey (140-170 W Leistung). Sie schneiden genauso.

Obwohl nein ... nicht dasselbe ... in Slice wird es schneller.

[Cifra]

Cifra,
Wie machst du das? Ist es schnell? Ich habe lange mit Bamix für Eigelbmayonnaise gekämpft

Ich mache es für 2 Eigelb, irgendwie wie üblich. Eigelb, Salzzucker, Butter.
Verwenden Sie in einem kleinen schmalen Glas eine Mischdüse mit Löchern bei der ersten Geschwindigkeit.
Abends werde ich überprüfen, wie lange es dauert, ich werde schreiben.

Ich mache Milchmayonnaise mit einer Düse mit Löchern in einem schmalen Glas, es ist perfekt geschlagen

[Cifra]

CifraJa, wenn Sie jetzt keine Mayonnaise brauchen, dann tun Sie es wahrscheinlich nicht. Vielleicht, wenn es diesen seltenen Fall gibt, dann schreiben Sie bitte. Da Sie beschrieben haben, dass es bei mir nicht funktioniert hat, ist das Öl nicht gebrochen. Und mit einem gewöhnlichen Ei und Milch in Sekunden stellt sich immer heraus

Nach meinem Plan sollte abends das Eigelb vom Soufflé übrig bleiben, das ist also nur das Thema.

Kenwood Ich hatte 700 W, HB 690.

Aber man weiß nie, wer rohe Eigelbmayonnaise ohne Eiweiß bevorzugt, deshalb ist Bamix für ihn natürlich nicht geeignet, geben Sie diese Mayonnaise-Krone

Irgendwie habe ich die Milch nicht geschlagen (ich sündige nach Milch), ich habe das Eigelb hineingeworfen ... nun, der Löffel stand dann darin. Bei Eiern (Eigelb) fällt meine Mayonnaise immer schneller aus als Milch.

Ich sündige für Milch

Gab es nicht zu viel Milch?

Mädchen, kann Bamiks einen Stabmixer komplett ersetzen, ohne eine Kartoffelmühle zu zählen, oder kann er einige Funktionen immer noch nicht erfüllen?

[Vikul]

Vikul, meine Weißen peitschen nicht sehr viel - sie gehen nicht zur Sahne (aber ich habe sie schon lange nicht mehr geschlagen). Püree ist nicht immer glatt - die Messer sind nicht scharf. Aber ich persönlich bin mit Bamix vollkommen zufrieden und brauche keine anderen Mixer.

Bamiks können Lebensmittel nicht direkt auf dem Teller pürieren, da es keinen Schutzrock gibt.
Und so scheint es mir, es kann ersetzen. Auf jeden Fall habe ich seit mehr als 8 Monaten Bamix und ich brauchte keinen gewöhnlichen Mixer))) Richtig, ich habe dort nie Proteine ​​geschlagen, dafür gibt es einen Teigmischer ...
Und mein Kartoffelmacher ist Joseph Joseph, eine wunderschöne Kartoffelpüree, und sogar ohne Milch)))

[anna_k]

anna_kAnh, ist es so?
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hervorragend !!!
Ich kann mich immer noch nicht entscheiden, welchen (oder welchen) Mixer ich brauche. Und es stellt sich heraus, wegen der Kartoffelmühle und Ken wollte, aber jetzt hat sie abgesagt. Ich möchte lieber die gleiche Kartoffelmaschine.

[KMASYA]

KMASYAAls ich anfing, erinnerte ich mich daran, dass ich auch Senf legte. Vielleicht ist es sie?
15 Sekunden dauerten den gesamten Vorgang, nicht mehr.

[Mirabel]

Mirabel, Ich habe dieses: 🔗
Ich habe mir die Preise für Joseph angesehen, die du hast ... es ist einfach schrecklich)))

[Anna]

Anna, AAA ... der andere stellt sich heraus ... yeaaaa ... unsere Preise für vieles sind sehr beißend.

[Cifra]

Cifra, GataIch werde immer noch versuchen, Eigelbmayonnaise zuzubereiten. Ich glaube, ich habe etwas durcheinander gebracht

Gab es nicht zu viel Milch?

Es peitschte überhaupt nicht, es gab eine Art Turbulenzen. Es gibt zwei Möglichkeiten, entweder Milch oder trotzdem, dass das Glas zu breit ist - ich habe es viel von Bamik gemacht, aber mit dem Eigelb wurde es ohne Probleme ausgepeitscht, also denke ich, dass es nicht um ihn geht. Und zum ersten Mal habe ich es mit solcher Milch gemacht. Ich werde es nochmal versuchen. Vielleicht nicht der Punkt

Mädchen, die ganze gute Zeit des Tages! Nehmen Sie mich mit in Ihre freundliche Familie, gestern habe ich Bamix De Luxe М160 gekauft, ich werde Ihre Rezepte kennenlernen und meine eigenen teilen. Gestern habe ich Mayonnaise gemacht, es stellte sich in 7 Sekunden heraus! Von allen Zutaten auf einmal (wenn es hier akzeptiert wird, kann ich sofort ein Rezept geben) - jeder mochte es, Papa sagte, dass er den Zeiten der Sowjetunion sehr ähnlich war))), es war ein Löffel darin.Ich habe immer davon geträumt, eine homogene Masse Hüttenkäse herzustellen, 9% fetten Hüttenkäse, saure Sahne und Dill gekauft und Salz hinzugefügt - es stellte sich heraus, dass es sich um eine smaragdfarbene Paste handelte und wirklich homogen war. Ich bin begeistert, mal sehen, was als nächstes passiert ...

Herzliche Glückwünsche! Lass Bamix bitte!

Ich habe es bestellt. Hamster-Infektion unersättlich, Zadolbal! 7-8 wird bei mir sein. Kröte in Trauer.

[Tatyana]

Tatyanawelches hast du bestellt

Ja, welches?

Superbox

Recht!!!
Der Hamster schläft nicht

Nein, Mascha, er ist alle in den Reihen und wacht. erlaubt überhaupt nicht zu entspannen.

[TatianaSa]

TatianaSa, Tanyusha, Glückwunsch! Das Geschenk kommt pünktlich zum 8. März an! Super! Sie werden dann Ihre Eindrücke mit uns teilen.
und ich schaue weiter auf sein Analogon, wahrscheinlich werde ich mich entscheiden, ich bin sehr angezogen von "stehender" Milch und Eis am Stiel.

[Vika]

VikaIch will keine Mixer nach Bamiks!
Insofern passt er mir in allem!
Und es war Mannochka, der mich verführt hat, ich weiß nicht))
Und was für ein Analogon?

Und was für ein Analogon?

Ja, es wurde auch für mich interessant!

[Maria]

Maria, Mash, ich habe es bereits gezeigt und jemand hat mir gesagt, dass es ein unzuverlässiges Reittier gibt.
Nun, die Garantie beträgt 3 Jahre, wahrscheinlich ist es für diesen Betrag nicht so schlimm
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Und hier ist ein Video mit seinen Fähigkeiten

Herzliche Glückwünsche! Lass Bamix bitte!

Vielen Dank! Schon glücklich!

Schlagsahne zum ersten Mal! Ich habe 1,5% Fett genommen, alles ist super. Zuerst habe ich 6-8 gefrorene Erdbeeren mit einem Universalmesser gehackt, dann Milch und Zucker hinzugefügt, die Düse in eine runde Scheibe verwandelt, es stellte sich heraus, dass es sich um einen sehr dicken Smoothie handelte, der Löffel stand. Die Milch hat 2-3 mal zugenommen. Ich bin immer noch sehr zufrieden mit Bamiks, alles, was ich bei der Demonstration im Laden gesehen habe, habe ich alles zu Hause wiederholt.

Sie haben es mir gebracht! Ich sehe ihn wie einen Widder an einem neuen Tor an, ich weiß nicht, was die Mädchen mit ihm machen können, vielleicht kannst du raten, was du versuchen sollst, sonst bin ich schon am Anfang

[Tanyush]

Tanyush, Herzliche Glückwünsche! Ich habe es mit einem Milchshake versucht, und um ehrlich zu sein, habe ich es nur wegen Cocktails gekauft.

Zu Hause gibt es keine Milch. Morgen werde ich gleichzeitig etwas Sahne kaufen ... vielleicht werde ich versuchen, Eis zu machen.

[TatianaSa]

TatianaSa, feiern! :)
Ich hoffe, morgen viel Begeisterung zu lesen)))

Mädchen und meine Düsen begannen regelmäßig nachzulassen. Können sie festgezogen werden? Zum Beispiel eine Zange

Sie können nur sehr vorsichtig. Mein Mann drückte auf den Reißverschluss (es gibt jedoch ein etwas anderes Klemmendesign), als er das Universalmesser abriss. Die Hauptsache ist, es nicht zu übertreiben, sonst wird es schwierig sein, es auszuziehen / anzuziehen.

Vielen Dank

[leicht]

Mädchen und meine Düsen begannen regelmäßig nachzulassen. Können sie festgezogen werden? Zum Beispiel eine Zange

Sie können es wirklich nicht mit einer Zange übertreiben. In meinen Anweisungen heißt es: "Im Laufe der Zeit kann es vorkommen, dass die Aufsätze NICHT fest an der Stange befestigt sind. In diesem Fall leicht Klemmen Sie die Zubehörwelle mit einer Zange fest. "

Es bedeutet also, dem Ehemann nicht zu geben, es zu versuchen

Genau

Es bedeutet also, dem Ehemann nicht zu geben, es zu versuchen

[KoFFka]

KoFFka, aber es wird keine Begeisterung geben. Ich bin in einem ruhigen Schock.

Ja, was ist passiert?)

[KoFFka]

KoFFka, aber es wird keine Begeisterung geben. Ich bin in einem ruhigen Schock.

Oh oh! Mit Freude ein Problem, weil es so gut ist, dass es keine Worte gibt, oder weil für uns verwirrt?

[TatianaSa]

TatianaSa, Tanya ... was ist passiert? Auch ich erwarte Freude und mache eine Pause. schreibe bitte früher.

Oh oh! Mit Freude ein Problem, weil es so gut ist, dass es keine Worte gibt, oder weil für uns verwirrt?

Ich bin ratlos
Ich werde von vorne anfangen. Heute habe ich eine Zugabe von Steinpilzmehl gemacht. Mädchen, vielleicht war ich krumm und habe alles falsch gemacht und nicht so? Mal sehen, vielleicht habe ich die falschen Düsen verwendet? Ich habe versucht, Pilze zu Mehl zu mahlen. Ich warf sie in Scheiben und legte das Messer hin. Zuerst mit normaler Geschwindigkeit schleifen ... durcheinander, dann mit Turbo ... wieder durcheinander. Sie goss alles aus einem Kenwood-Mixer in einen Hubschrauber und mahlte alles in Sekunden. Dann mischte sie den Teig.Ich nahm eine Universaldüse, es dauerte lange, bis sie störte, auch im Vergleich zum Kenwood-Schneebesen. Außerdem konnte sie das an den Wänden des Gefäßes haftende Mehl nicht entfernen. Der Schneebesen macht alles auf einmal. Also denke ich, entweder bin ich nicht ganz oder Mr. Blender. Ich entschuldige mich für die Unkompliziertheit.
Ich wäre für jede Hilfe oder jeden Rat dankbar. Ich möchte mich wirklich mit ihm anfreunden.

Ich mahle Pilze immer in einem kleinen Prozessor, es stellt sich ohne Probleme heraus. Ich werde nicht für den Teig sagen, weil ich nicht verstehe, wie dick du ihn hast. Aber im Allgemeinen zum Mischen kein Universalmesser, sondern eine runde Düse mit Löchern. Ich mache jedoch alles für Pfannkuchen und auch multifunktional. Aber in einem Glas, nicht in einer Schüssel. Ein Mixer im Allgemeinen (dieser ist sicher) ist eher für große Gläser geeignet, nicht für Schalen.

[Cifra]

Das einzige, was mich freute, war, dass das Mehl nicht in verschiedene Richtungen gestreut wurde, wie nach einem Mixer mit einem Schneebesen.
Cifraist die Dicke des Teigs etwas dicker als bei den Pfannkuchen. Ich werde dir ein Geheimnis verraten, es ist sehr lecker. Danke für den Hinweis. Ich werde es auf jeden Fall beim nächsten Mal in Betracht ziehen.