Bamix M200 Superbox Mixer und die gesamte Bamix Mixerfamilie

Das ist köstlich - ich glaube, es ist nur so, dass die Spetsli irgendwie keine Wurzeln bei mir haben. Normalerweise mache ich Nudeln auf Pilzen, was sehr nahe ist.
Fahren Sie einen Schneebesen hin und her oder im Kreis? Daher ist die Schüssel geeignet. Für einen Mixer ist ein Glas besser, weil sie nicht wirklich fahren müssen - stellen Sie es auf den Boden und er sammelt fast alles selbst. Dann ist es nur ein paar Mal auf und ab notwendig, die Reste gleichmäßig zu mischen.

Ich habe versucht, Pilze zu Mehl zu mahlen. Ich warf sie in Scheiben und legte das Messer hin.

Ich mahle trockene Pilze in einer Mühle mit zweiter Geschwindigkeit (unterer Knopf). Slice ist dafür nicht die beste Wahl.

Ich knete den Teig zu Pfannkuchen, Muffins mit einem universellen Aufsatz, die Geschwindigkeit ist auch an zweiter Stelle. ich früher im Thema zeigte das Ergebnis. Sie müssen sich nur anpassen, um zu lernen, wie man das gesamte Mehl in den Teig mischt.

Mannochka, ich habe mir die Messer in der Mühle angesehen, aber sie sind überhaupt nicht scharf, und in der Scheibe ist das Messer sehr scharf, und ich dachte, was wäre besser in der Scheibe zu tun.
Ich habe den Teig noch nie in einem Glas geknetet, so habe ich mich daran gewöhnt, und jetzt habe ich es getan. Vielen Dank. Vielleicht werde ich Freunde finden, also jagen. Es ist schade, es zurückzunehmen, gutaussehend.

[Tanechka]

TanechkaIn der Mühle ist die Form zum Mahlen geeignet, aber in Slice ist das Volumen nicht gleich, und die Anordnung der Messer zum Mahlen zu Mehl ist nicht geeignet. Diese Düse dient immer noch zum Zerkleinern und nicht zum Schleifen.

Ich knete den Teig in einer Schüssel, nicht in einem Glas. In einem Glas peitsche ich einfach oder mache Getränke.

Vielen Dank. Ich werde mich bemühen

[TatianaSa]

TatianaSa, Tanyush ... aber was ist mit Milch ??? oder willst du ihn jetzt nicht anfassen?
Also, so wie ich es verstehe, sind Sie mehr in der Arbeit von nra Kenwood724?

[Vika]

VikaIch hatte 4 Kenwood-ähnliche Mixer vor dem Bamix. Also habe ich alles so gemacht, wie ich es gewohnt war. Ich habe es noch nicht herausgefunden, daher ist es zu früh, um Schlussfolgerungen zu ziehen. Aber was ich getan habe, was und wie ich das Ergebnis geteilt habe. Und ja, während ich in der Arbeit von Kenwood war, mochte ich mehr. Ich habe keine Milch probiert, sie ist nicht zu Hause und es ist faul, in den Laden zu gehen. Natürlich war ich verärgert, weil ich ah, ah wartete, bis er zu mir kam. Aber ich verzweifle nicht und hoffe, es selbst zu bringen.

[TatianaSa]

TatianaSaIch habe sogar nichts zu sagen. Schon alles in einem persönlichen sagte wahrscheinlich ...
Was Milch betrifft, kann ich sagen, dass ich nicht begeistert bin. Ja, geeignet er peitscht Milch. Aber dafür muss ich eine Keramikschale im Gefrierschrank aufbewahren, um zur richtigen Zeit und in einer Minute Milch aus dem Kühlschrank hinein zu gießen und sie mit Eiskristallen zu bekommen. In einen starken Schaum geschlagen. Was sich nach ein paar Minuten in der Tasse absetzt. Das heißt, ich habe mir einen Latte gemacht und muss ihn sofort trinken. Schweigend. Schnell. Bis sich der Schaum gelegt hat. Wahrscheinlich keine Beschwerde über den Mixer, da ich ihn nur mit einem Cappuccinator vergleichen kann. Nun, mit einem handgemachten Panarello. Die Qualität des Schaums ist unvergleichlich.
Ich habe noch keine Milchshakes gemacht, ich fürchte, ich werde völlig verärgert sein. Ich mache sie in einem Glasmixer. Aber ich werde es bald riskieren, wohin ich gehen soll
Heutzutage möchten Sie, dass die gesamte Technologie Plug-and-Play ist und keine Tänze mit einem Tamburin arrangiert werden und nach der richtigen Milch und einem ziemlich schmalen Glas gesucht wird. Darüber hinaus peitschen sie in den Demo-Videos alles überall hin.

[Alexandra]

AlexandraAuch in meiner Kaffeemaschine mit Cappuccino-Maschine gab es keinen Schaumstall, wie in Kaffeehäusern, auch nur einmal. Und welche Art von Milch habe ich nicht hineingeschoben, sondern leider und ah. Ich trinke Cappuccino schnell und leise, bevor ich ihn einfülle, füge ich Sirup hinzu, weil das Rühren des Zuckers Cappuccino nur zu Kaffee mit Milch macht. Ich weiß nicht, womit es verbunden ist. Ich dachte darüber nach, Sahne anstelle von Milch hinzuzufügen, aber es stellt sich heraus, dass Übelkeit fettig ist.Und nach einer fetten Süßigkeit bin ich nicht wurstartig, zitternd, übel, bis hin zu Bewusstlosigkeit, oder ich kann zum Beispiel auf der Couch liegen und gleichzeitig Höhenangst haben. Es besteht kein Wunsch, eine Düse separat zu kaufen. Natürlich werde ich versuchen, es mit Bamix zu peitschen, aber ich schätze keine besonderen Hoffnungen, da ich mich mit der Qualität des Cappuccinos aus dem Auto abgefunden habe. Und ich habe keinen Bamix gekauft, um Milch zu schlagen. Zu faul, um alle diese Geräte nach einem Morgenglas zu waschen. Und im Allgemeinen hörte ich wegen des ekelhaften Schaums auf, Cappuccino zu trinken. Ich bevorzuge 2 kleine Tassen Espresso. Entschuldigung für den Müll im Thema. Morgen werde ich versuchen, Lenin Timin Hühnersuppe mit Passatelli mit Bamix zu kochen, ich werde abbestellen, was passiert.

[Tatyana]

TatyanaIch habe magischen Schaum in meiner Kaffeemaschine. Aber sie ist bereits 4 Jahre alt und bittet schon lange um Service. Statt exzellenten Schaums begann sie Milch zu sprühen und das war's. Ich vermute, dass es einfach mit Kaffeefett verstopft ist und gereinigt und gespült werden muss. Hier vergleiche ich mit ihr. Dort hält der Schaum bis zum letzten Schluck Kaffee. Kontinuierliche Freude. Und dann nur schnell. Und leise

[TatianaSa]

Ich habe auch ausgezeichneten Schaum in der Kaffeemaschine und in einem separaten Schaumschläger. Aber ich möchte, dass Bamiks solchen Schaum herstellen, der nicht aus dem Glas fließt, und Eiscreme, wie Mascha, macht Masinen.
TatianaSa, Tan, ich lese das ganze Thema * Sei nicht nervös und mache alles wie die Mädchen raten. Alles wird auf jeden Fall klappen!

Ich hatte 4 Kenwood-ähnliche Mixer vor dem Bamix.

1 Bamix lebt länger als 4 Kenwoods. Zunächst kaufen wir deshalb. Ansonsten ist dies ein gewöhnlicher Mixer, an den man sich manchmal anpassen muss. Die Tatsache, dass die meisten mit ihm glücklich sind, bedeutet nicht, dass er Wunder wirkt. Es scheint mir, dass wir dies im Thema festlegen müssen, damit es weniger Enttäuschte gibt.

Ich habe mich auch daran gewöhnt und sobald ich mich angepasst hatte, fing alles an zu klappen.
Und zu Recht müssen Sie kein Wunder für sich selbst erfinden. Es ist nur ein zuverlässiger Mixer!
Aber die Milch peitscht gut, er liebt mich wahrscheinlich

Ich habe Milch, Milchshakes werden gut geschlagen, deshalb habe ich sie gekauft. Ich hatte nicht vor, irgendetwas im Boxen zu mahlen, deshalb habe ich es vorerst ohne ihn genommen, wenn die Zügel wirklich unter den Schwanz fallen ... nun, was zu tun ist ... ich muss nachfüllen
wilde Begeisterung von Technologie für eine lange Zeit Ich habe so etwas nicht erlebt, etwas Enttäuschendes, aber entweder Anpassung oder Nafig an die hinterste Ecke. Nun ... natürlich stimme ich zu, dass die Preise für viele Produkte nicht niedrig sind, daher ist es eine Schande, dass sie unsere Erwartungen und ihre Versprechen nicht ganz erfüllen. Aber ich erwarte lange Zeit keine Wunder von der Technologie ...

Nun, Mädchen, jetzt werde ich definitiv versuchen, die Milch zu schlagen. Vielleicht klappt es.

Ich melde mich. Mixer auf Passatelli rehabilitiert. Ich habe Zwiebackmehl in einer Mühle gemacht, zuerst mit der ersten Geschwindigkeit ... ich habe es bekommen, dann mit der zweiten. Schleift schnell und gut. In einem Glas mit Ausguss kneten. Ich werde nicht sagen, dass es gut gemischt wurde, aber sicher nicht schlecht. Ich habe noch nicht versucht, Milch zu schlagen.

[Tanechka]

TanechkaBei der ersten Geschwindigkeit einfach schlagen, bei der zweiten alles andere.

Emulgierung ist auch auf der ersten, Mayonnaise-Aioli, etc.

Nun, ich werde es anders sagen: Bei der ersten Geschwindigkeit verwenden wir nur die Disc-Aufsätze und die Disc mit Löchern. Schlage beide, aber einer von ihnen (der zweite) emulgiert.

Danke Mädchen. Ich habe heute die Milch geschlagen ... geschlagen, aber es gab keinen starken Schaum. Genauer gesagt war der Schaum, der oben war, nicht schlecht, dann gab es seine Abwesenheit. Rustikale Milch, pasteurisiert, stark abgekühlt. Mit einer Scheibe in der ersten Geschwindigkeit geschlagen. Ich werde mich mit ihm anfreunden, das weiß ich ganz genau. Morgen werde ich den Muffin-Teig kneten, mal sehen, was passiert. Das einzige, was er groß und ein wenig schwer für meine Hand ist, aber das sind meine Hände.

Mixer Bamix M 160 Deluxe schwarz 5200 reiben

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In Bezug auf den kühleren Teig - Sie können in SlySi kneten, hier ist ein Link zum Video: Wenn der Teig dünner ist als zum Beispiel für die Konsistenz des Keksteigs, dann ist ja eine "Lochscheibendüse" geeignet, aber Sie können auch Universalmesser verwenden, zu wem was passt.Sie können auch in einer Schüssel kneten. Dies gilt für mich, wenn Sie den Mixer in der Mitte der Schüssel halten, ohne den Teig zu spritzen. Es ist besser, in einem Miniprozessor oder mit anderen Worten in einer Minimühle zu mahlen, in Slicey wird es definitiv nicht funktionieren, es ist gut, viel Eis darin für Mojito zu mahlen ... und natürlich scharfe Messer - sie sind für Fleisch.
Tanya, du wirst Erfolg haben, gib nicht auf, Bamix ist es wert.

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Devaaachki, mein Protein wird zu einem starken Schaum geschlagen!

Cool! Herzliche Glückwünsche!!!
Welche Art von Milch hast du genommen?

[anna_k]

anna_kNicht Milch, sondern Eiweiß. Ich habe keine Freundschaft mit Milch ... und auch mit Sahne.

Ich habe eine Freundschaft mit Milch, aber es scheint mir, dass es besser sein könnte))))

Mein Protein peitschte zu einem starken Schaum!

Wie hast du es geschlagen? Und das Foto zeigen? Interessant

Annushka, welche Art von Milch nimmst du? Ich habe einen Hinterhalt, keinen guten Cappuccino-Schaum

Jetzt mache ich Osterkuchen a la Panettone. Dort war es notwendig, das Weiß eines Eies zu einem starken Schaum zu schlagen ... Ich habe es versucht und irgendwie hat es sich selbst geschlagen. Um ehrlich zu sein, habe ich es nicht erwartet. Das Protein hatte Raumtemperatur und war nicht gealtert. Die Scheibendüse mit der ersten Geschwindigkeit ... und peitschte sehr schnell, vielleicht ging eine Minute von allem weg In der kleinsten Schüssel peitschte ich.

In der flachsten Schüssel geschlagen

Öfters? In einem Glas, richtig? In einer Schüssel peitscht er nicht. Oder direkt in der Schüssel?
Ich habe lange keine Eier mehr geschlagen, aber bevor sie mich schnell verprügelten, hörte ich auf, mit Bamix zu schlagen.

Ja, in einem Glas

Ja, das heißt in einem Glas. Protein bei Raumtemperatur. Hast du es mit einer Neigung oder vertikal geschlagen? Nach den Klassikern: zuerst von unten, dann allmählich anheben und leicht absenken? War das Protein des Skoks volumenmäßig?

Es gab nur ein Protein. Ich habe das Glas nicht gekippt und den Mixer nicht auf und ab bewegt. Nun, ich gru, irgendwie ist es zufällig passiert.

Ich habe neulich gekocht

Kohlrouladen mit Pilzen und Yachka (Multicooker Philips HD3197) (Manna)



Gehackte Stecklinge aus leicht gedämpftem Chinakohl für Sauce in einer Zeptermühle (auch bekannt als Bamiks)


Für kleine Portionen ist es eine großartige Option, gedämpftes Gemüse zu pürieren. Jetzt werde ich es wissen. Normalerweise pürierte sie immer mit dem Fuß.

Schönen Tag.
Und sonst noch jemand persönlich Hast du in 21 Sekunden in Slice Teig gemacht?
https://mcooker-dem.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=283291.0
Wenn noch niemand es versucht hat, können Sie damit experimentieren?
Es ist sehr interessant, wie die Dinge wirklich sind. Dieser Moment ist mir sehr wichtig.

[SliceSy]

Mädchen, sag mir, wenn du kannst SliceSy Eis, gefrorene Beeren und Schokolade zu zerkleinern oder sind alle diese Funktionen nur für das Metall "Bein" von Bamiks selbst deklariert? Wird ein Teil des Plastiks im SliceSy reißen?
Weil es wie eine separate Küchenmaschine kostet und Sie sicher eine separate Küchenmaschine und eine separate manuelle Bamix ohne Aktenvernichter kaufen können

Ich schließe mich auch der Frage an. Vielleicht hat es jemand versucht, irgendwie traue ich mich nicht

Ich mahle die Schokolade in der Mühle. Aber ich habe nicht versucht, das Eis zu zerdrücken (wir verwenden immer mehr Eisbälle).

[Manna]

MannaWenn die Mühle im Kit enthalten ist, müssen Sie sie nicht separat kaufen. Das heißt, ich neige immer mehr dazu zu glauben, dass ich SliceSy nicht wirklich brauche. Ich werde den Kauf eines Stabmixers und einer Küchenmaschine in zwei Teile aufteilen und diese von verschiedenen Herstellern übernehmen.

In SliceSy sind die Messer hoch genug, dass sie nicht sehr scharf sind. Ich denke, deshalb wird es unpraktisch sein, dort Eis und Beeren zu mahlen. Das Ergebnis wird zu ungleichmäßig sein.
SliceSy eignet sich bequem als Reibe und zum Beispiel für ziemlich dicken Shortbread-Teig.

Mädchen, ich habe den Teig in Scheiben gemacht, es stellt sich heraus, großartig. Das Eis wurde mit dem Fuß selbst und nicht in Scheiben zerquetscht.
Sie machte Gewürze und Puderzucker in der Mühle.

Ich brauche Rat, ein sehr vertrauter im Zusammenhang mit dem Umzug verkauft einen nie benutzten Mixer vom Ceptor für 12.000 Rubel zu diesem Preis, den sie gekauft hat. Ich rief heute unseren DC an und wollte wissen, was der Preis war und traf eine solche Dame, sie sagte mir nicht, was der Preis war, sondern sagte, komm und finde alles im Büro heraus. Auf der Moskauer Website wird der Preis mit 14.500 Rubel angegeben.Rat, meine Lieben, zu kaufen oder nicht, ich habe mir Bamiks angesehen - die Preise sind gleich hoch. und jetzt weiß ich nicht was ich tun soll und ich brauche einen Mixer und plötzlich werde ich falsch liegen.:

[Tatyana]

TatyanaIch habe sowohl einen Zepter als auch einen Bamix. Sie sind nicht anders. Es sei denn, der Zepter hat einen kleineren Düsendurchmesser (obwohl sie vielleicht in den neuen Versionen bereits gleich geworden sind - ich habe einen Zepter seit 10 Jahren, wenn nicht mehr).
Hier wird der Preis mit 10.915 Rubel angegeben. (Ich weiß nicht, ob es in Wirklichkeit ist) - 🔗
Und hier 9 853 r. - - 🔗
Hier für 11 Tonnen. - - 🔗 (Übrigens habe ich rot-grau, rot ist die neue Version)
Hier 11.725 Rubel. - - 🔗

Manna, danke für die Antwort, ich habe den Scheck mit dem Preis selbst gesehen, sie hat ihn vor vier Jahren gekauft. Ich war sehr überrascht, dass der Preis nicht am Telefon bekannt gegeben wurde, dies keine geheimen Informationen sind oder wie der Kunde behandelt wird und wie der Preis sein wird. Ich werde mich morgen dafür interessieren

[TS06101964]

TS06101964, Tanya, sie sagen nicht den Preis, um dich ins Büro zu locken und etwas anderes einzubringen.

Bamix kann billiger gekauft werden.

Mascha, und welches ist besser, ich lese das ganze Thema noch einmal, mein Kopf dreht sich und ich kann nicht alles entscheiden

[Tatyana]

Tatyana, als ich merkte, dass sie gleich sind.

Nur die Ausstattung ist anders, deshalb ist es schwer zu entscheiden.