Putin (Poutine)

Putin (Poutine)

Kategorie: Gemüse- und Obstgerichte

Zutaten
Kartoffeln
Fleisch oder Huhn
Zwiebel
Tomate
Mehl
Sauerrahm
Salz Pfeffer
Eingelegter Käse oder Quark

Kochmethode

• Poutine ist der Name für dieses Fast-Food-Gericht in Kanada und liest sich wie Poutine. Und das denken überhaupt nicht alle auf den ersten Blick.
• Putin ist Pommes mit Käse und Fleischsauce. Ich muss sofort sagen, dass ich selbst nicht in Kanada und insbesondere in Quebec gewesen bin, aber ich habe mir viele Fotos von diesem Gericht angesehen, dort heißt die Sauce nur Fleisch, das Fleisch ist nicht sichtbar, es wird wahrscheinlich auf Fleischbrühe oder Würfeln hergestellt.
• Aber wir können ein Gericht mit diesem Namen nicht ohne Fleisch lassen, also nehmen wir entweder Fleisch oder Hühnchen.
• Ich hatte Hähnchenkeulen. Die Sauce wurde in einem Slow Cooker hergestellt, aber Sie können sie auch auf dem Herd zubereiten.
• Erwärmen Sie also den Topf, gießen Sie ein paar Tropfen Öl ein, braten Sie die Trommelstöcke und drehen Sie sie regelmäßig um. Wenn sie golden sind, fügen Sie die Zwiebel hinzu. Wenn die Zwiebel fertig ist, etwas Wasser, etwas Tomate oder Ketchup hinzufügen und den Eintopf auf das Programm setzen oder einfach mit einem Deckel abdecken und die Hitze reduzieren und auf dem Herd köcheln lassen.
• Nach 20-30 Minuten beginnt das Fleisch bereits hinter den Knochen zurückzubleiben. Wir nehmen sie heraus und schneiden das Fleisch ab.
• Fügen Sie saure Sahne mit Mehl gemischt zu der Sauce hinzu, die im Topf verbleibt.
• Wir probieren es für Salz und Pfeffer. Das Fleisch in die Sauce geben und zusammen 5 Minuten kochen lassen und eindicken.
• 
• Hier ist unsere Sauce und fertig.
• Kartoffeln schälen, schneiden und gut mit Wasser abspülen. Wirf es zurück in ein Sieb und lass es trocknen.
• Dann können Sie die Kartoffeln, dh in einer großen Menge Öl, frittieren.
• Aber wir werden den anderen Weg gehen, das heißt, es wird Butter geben, aber nur ein paar Esslöffel.
• Also stellen wir die gewaschenen Kartoffeln in die Mikrowelle, trocknen sie und erhitzen sie ein paar Minuten lang. Wenn es viele Kartoffeln gibt, dann etwas länger. Wir nehmen die Dosis heraus, salzen die Kartoffeln und fügen etwas Öl hinzu. Dann schütteln wir die Dosis mehrmals, damit alle Kartoffeln in Öl sind.
• Wir legen es auf ein Blatt und legen es in den Ofen oder wie ich in meinem Cousin.
• 
• Der ganze Topf ist Öl, obwohl es sehr wenig davon gibt.
• Wenn die Kartoffeln gebräunt sind, legen Sie sie auf einen Teller, legen Sie Käse darauf, ich habe Mozzarella und legen Sie unsere Fleischsauce.
• 
• Es stellte sich als unanständig lecker heraus, der Käse schmolz ein wenig aus den heißen Kartoffeln, die Sauce gab den Kartoffeln den Geschmack und alles zusammen ist sehr würdig.
• Aber nicht so fettig wie im Fast Food.
• 
• Unser Putin ist also besser geworden als der kanadische.

Ich habe den Namen gelesen und ... ich denke, die FSE unseres Präsidenten ...
Ir, du bist vorsichtiger ..
Das Rezept nehme ich!
Ich werde Kartoffeln in Aktifray braten!

[Lerele]

LereleIra, du hast geschwungen
Und das Rezept für Ihre Lesezeichen, die Kartoffeln sind köstlich

[Trishka]

Trishka, Jouravl,
Ich selbst, als ich dieses Rezept zum ersten Mal sah, dachte, was es ist.
Dann habe ich gelesen, dass dies überhaupt nicht der Präsident ist: girl_
Es ist gut, dass der Chef schnell den Schwerpunkt legte, sonst wäre jeder im Irrtum
Meine Damen, es stellte sich heraus, so lecker, so lecker, der Käse schmolz leicht, Kartoffeln, Fleisch, Käse und Sauce mmmmm

leicht geschmolzen, Kartoffeln, Fleisch

Shozh schaut nachts Essen jetzt will ich ...

[Trishka]

TrishkaIch dachte nicht, dass man nachts immer etwas so Leckeres und Kalorienreiches will
Aber es ist noch nicht Nacht

Interessantes Gericht !!! Danke, dass Sie uns gebracht haben! Fügen Sie möglicherweise einen einheimischen Namen in Klammern hinzu, um nicht besonders "nervös" zu provozieren!

Unser Putin ist also besser geworden als der kanadische.

[Rada-dms]

Rada-dms, Ol, danke, mir ist nicht einmal in den Sinn gekommen, dass es hier anfangen könnte, ich lachte und steckte das Gericht in die Lesezeichen, als ich darauf stieß.
Und das Essen selbst hat mir sehr gut gefallen. Wenn ich es das nächste Mal mit Quark probiere, ist auf den Bildern halb mit Käsescheiben und halb mit Quark zu sehen, dass ein Löffel Nudeln eingelegt wird.

Das Gericht ist wunderschön, aber Pech mit dem Namen. Ich werde auf jeden Fall versuchen, wie meine Kartoffeln sein werden

Fügen Sie möglicherweise einen einheimischen Namen in Klammern hinzu, um nicht besonders "nervös" zu provozieren!

Trotzdem wäre es schön, wie ein Kartoffelgericht in kanadischer Sprache zu schreiben.)) Ich habe über dieses Gericht gelesen, aber irgendwie hat es mich nicht wirklich inspiriert. Ich dachte, dass es nichts Besonderes gibt, aber jetzt muss ich es angesichts der Bewertungen trotzdem probieren ))))

Übrigens, wenn jemand der Legende nach nicht weiß, stellte sich dieses Gericht zufällig heraus, als ein Fast-Food-Besucher Pommes, Käse und Sauce bei ihm bestellte und der Koch diese Gerichte erfolglos einpackte und alles durcheinander kam und Putin wie ein Durcheinander in der Übersetzung war

"Put in" - "put in" - Übersetzung aus dem Englischen.

Ein interessantes Rezept. Es gibt Kartoffeln, ich habe schon einen Hühnertrommelstock gekauft. Alles, morgen werde ich kochen Dank an den Autor

[LelyaLelya]

LelyaLelyaSie werden es nicht bereuen, Kartoffeln mit Fleischsauce sind bereits köstlich und Käse wird zusätzlich Geschmack hinzufügen

Herrlich! Ich war mehr als einmal in Kanada und insbesondere in Montreal, aber ich habe noch nicht einmal etwas über einen solchen Putin gehört.
in der Tat wird dies höchstwahrscheinlich eingegeben, obwohl nach dem Namen zu urteilen, ist es in Französisch geschrieben. Aber es spielt keine Rolle! müssen kochen
Ich werde die Schienbeine kaufen und sie sicher stellen!

[Mirabel]

MirabelEs ist hauptsächlich aus dem französischen Teil Kanadas, sie schreiben über Quebec.
Und wir sind weder nach Amerika noch nach Kanada zusammengekommen, ich fliege schlecht, aber der Weg dorthin ist trotzdem nicht einfach.
Und machen Sie Kartoffeln, es wird Ihnen im Cousin leicht fallen. Mein Mann sagte, sie sagen, mach es öfter, es ist sehr lecker.

Ich glaube auch, dass ich das gesehen habe. Hier ist ein sehr leckeres Foto.
was ich denke: Ich werde definitiv Kartoffeln in der Prinzessin feuern.
Fleisch: entweder wie das des Autors oder dumm das Filet nehmen (obwohl jetzt in den Magneten fünf in unserer Region sind, ist das Filet irgendwie angespannt geworden)
Mozzarella, Hüttenkäse oder was auch immer im Kühlschrank ist. auf heißen Kartoffeln schmelzen

tolles Servieren für Gäste! und mit Dill bestreuen

Aber warum verbreiten Sie solche Rezepte !!!!!!!!!!!!!!!!!!! Ich wollte alles essen, was nicht sehr lecker, aber gesund ist

[Aprelinka]

Aprelinka, Danke für die netten Worte!!
Was das Nützliche betrifft, ist es für Admin notwendig, sie hat auch viel Nützliches und Leckeres.

hauptsächlich aus dem französischen Teil Kanadas,

Ja, ich verstehe, dass die Aglophone unter dem Namen Poutine Putin geschrieben hätten. Aber das ist für uns nicht wichtig! in welcher Sprache und aus welchem ​​Land. Wir werden kochen und unseren Lieben gefallen