Ich werde meine Überprüfung fortsetzen, nicht alles passt auf einmal in eine Nachricht
Während der Zeit, in der Polyushka bei mir war, bereitete sie sich bereits vor:
- verschiedene Suppen, Borschtsch im Suppenmodus mit Vorbraten auf dem Fry. Ich bemerkte, dass je größer die Kartoffeln geschnitten sind, desto mehr Zeit Sie benötigen, um die Suppe aufzusetzen (wenn zum Beispiel die Kartoffeln gewürfelt wurden, war 1 Stunde nicht genug für mich, weitere 30 Minuten gekocht, und wenn in dünnen Streifen, wurde es in 1 Stunde gekocht).
- Ich habe ein Omelett beim Backen und beim Backen für 20 Minuten gemacht, ich mochte mehr beim Backen - dichter in der Konsistenz. Wenn Sie mit einer Füllung fertig sind, dann zunächst für ein paar 10-15 Minuten. Bratmodus.
- Biskuitkuchen: 1 Stunde backen. und als Ergebnis feuchter, saftiger und luftiger beim Backen - 50-60 Minuten. und am Ende ist es trockener und dichter, aber auch sehr lecker und nicht verstopft.
- Pizza aus einem im Laden gekauften Blätterteig und Hefeteig (es gibt 4 Schichten in einer Packung mit einem Gesamtgewicht von ca. 1 kg, 1 Plastik hat mir für eine Pizza gereicht) - 30 Minuten. im Pizza-Modus. Das Ergebnis ist sehr lecker, gut gebacken, mit einer knusprigen und mäßig goldbraunen Kruste am Boden und nicht nass wie im Ofen, sondern saftiger Pizzafüllung.
- Buchweizen mit verzögertem Start auf Krupa und anderes Getreide ebenfalls im Krupa-Modus. Ich legte gut gewaschenes Getreide, goss Wasser 1 bis 2 (Hirse 1 bis 4) und legte das Getreide für 40-50 Minuten auf. (abhängig vom Getreide), aber das MV schaltete sich manchmal früher aus + 20-30 min. mit dem Auto beheizt. Sehr lecker! Mit der Zeit störe ich nicht zu sehr in diesem Programm, weil es sensorisch ist (es schaltet sich früher aus, wenn das ganze Wasser weggekocht ist), also nehme ich mir immer etwas mehr Zeit, um zu garantieren.
- Milchreisbrei mit Kürbis. Auf der Mol. Ich kochte Haferbrei für 1 Stunde 50 Minuten. (geöffnete und überprüfte Bereitschaft), + 20 min. Erhitzt. Auch ein sehr wunderbarer Brei kam heraus. Für 900 ml Milch (wir verkaufen solche Packungen) nahm ich 1 Mul Glas Reis, 3-4 Multi-Tassen (pro Auge) Kürbis auf einer groben Reibe, 2-3 EL. Esslöffel Zucker abtropfen lassen. Butter nach Geschmack.Übrigens habe ich es so lange gekocht, vielleicht weil ich gedünsteten Reis genommen habe (es gab keinen anderen), und den Kürbis, ich denke, Sie müssen ihn zuerst erhitzen. Im nächsten. Manchmal möchte ich den Kürbis 30 Minuten lang in Milch auf Eintopf und dann 1 Stunde lang auf Milchbrei mit rundem Reis schmoren. Ich denke, es ist besser, denn wenn ich einen solchen Brei auf dem Herd koche, muss ich den Kürbis zuerst in Milch kochen und nur dann schlafe ich Reis ein. Übrigens läuft im Milchbrei-Modus die Milch nicht weg und versucht es nicht einmal. Nachdem ich einige Bewertungen gelesen hatte, zeichnete ich sogar eine Pflaume. Butter um die Schüssel und bereitete sich darauf vor, Milch aus dem Ventil zu fangen, obwohl die Temperatur in diesem Modus nur 96 ° C beträgt. Und zuerst ließ sie das Multi keinen Schritt, hörte zu und zuerst brodelte etwas darin, dann beruhigte es sich und kochte so bis zum Ende. Als ich den Topf öffnete, war an den Wänden klar, dass die Milch nicht über 1 cm über dem allgemeinen Niveau lag.
- Pilaw mit Pilzen. Gebratene Pilze mit Zwiebeln und Karotten 25-30 min. bei 140 ° C (übrigens, gemäß Ihrem Rat hier für eine Keramikschale, versuche ich bei Zharka, sie nicht über 140 ° C einzustellen, sehr selten stelle ich sie auf 150 ° C ein). Dann den Pilaf-Modus für 1 Stunde. 10 Minuten. (Dies ist für 1 Mehrfachglas Reis und 2,5 bis fast 3 Mehrfachgläser Wasser). Nach dem Ende des Programms öffnete ich den Deckel, mischte ihn, der Pilaw schien mir ein wenig trocken zu sein und ich fügte 2 kleine Pflaumenstücke hinzu. Öl und 40 Minuten erhitzen lassen. Der Pilaw erwies sich als sehr lecker, der gleiche Geschmack wie auf dem Herd, aber weniger fettig, und das ist groß + Und am Boden wurde der Reis leicht gebraten, bis er braun war (wie vom Pogramm selbst angegeben), klebte aber nicht an der Schüssel.
- Backen Sie "Zitronenmuffin" beim Backen für 1 Stunde.
- Brot auf Kefir. Ich habe versucht, im Allgemeinen zum ersten Mal zu backen, und nicht nur in MV, ich wollte, dass es eine knusprige Kruste hat, also habe ich den Pizza-Modus auf 40 Minuten eingestellt. mit einer und 15 Minuten. andererseits. Es stellte sich als lecker heraus, aber ein wenig gummiartig und zu frittiert, ich denke 30 Minuten wären genug für Pizza. mit einer und 15-20 Minuten. andererseits. Im nächsten. Ich möchte es nur in der Bäckerei versuchen. Ja, als ich den Teig geknetet habe, habe ich ihn in die MV-Schüssel gelegt und den Multipovar 35C für 40 Minuten eingestellt. Zum Testen des Teigs und dann des Pizza-Modus.
- Kartoffeln mit Hühnchen und Zwiebeln gedünstet. Huhn + Zwiebel am Braten 30 min. (Ich fügte Zwiebeln hinzu, als das Fleisch seine Farbe vollständig änderte), fügte dann Kartoffeln in mittelgroßen Würfeln, Salz und Pfeffer hinzu, fügte meine Lieblingsgewürze hinzu und goss Wasser in die Mitte der Produkte, die in die Schüssel gegeben wurden (wenn Sie später mehr Soße benötigen, können Sie mehr Wasser gießen) und 1 Stunde schmoren. + Heizung 20 min. Auf dem Display wurden nur die ersten gelben Punkte angezeigt, der gesamte Eintopfmodus wurde angezeigt, die Temperaturanweisungen zeigten 93 ° C an, und im Topf selbst war es bis auf die ersten 8 bis 10 Minuten verdächtig leise, dass ich sogar befürchtete, dass nichts gekocht werden würde und eine Art Fehler auftreten würde Programm. Aber ich habe mich gewehrt und den Topf während des Programms nicht geöffnet. Als MV signalisierte, schaute ich hinein und war angenehm überrascht, alles wurde gekocht, die Kartoffeln wurden in Maßen gekocht, alle Produkte waren ganze Stücke ... Im Allgemeinen stellte sich heraus, dass es sehr lecker war!
- Joghurt (der für uns am häufigsten verwendete Modus war). Zuerst machte ich 3,2% auf Löffelaktivierung und Milch. Es stellte sich als köstlich heraus, mit Säure, ziemlich dick, aber die Molke trennte sich ein wenig. Ich habe versucht, es auf Activia ohne Zusatzstoffe und auf Ananas in einer Flasche und auf Löffel Kleie mit Müsli zu tun. Die Ananas hat mir nicht gefallen, aber ohne Zusatzstoffe und Kleie + Müsli sehr. 1 Glas Activia + eine Packung mit 900 ml Milch, in die ich spurlos in 6 Tassen mitgeliefert wurde, die mit dem Kit geliefert wurden (bei den Tassen war der chemische Geruch zunächst, verschwand jedoch schnell, fast unmittelbar nachdem sie geöffnet und mit warmem Wasser gewaschen wurden). Meine Milch ist pasteurisiert, aber ich habe sie trotzdem gekocht. Die letzte Charge Joghurt befand sich in einer Trockenstarterkultur Narine. Sie wurde aus 2 Päckchen 900 ml Milch 3,2% + 1 Päckchen Trockenstarterkultur im Joghurtmodus für 12 Stunden hergestellt. Gefiel mehr als von Activia, weniger Säure. Jetzt mache ich es nur noch mit trockenem Sauerteig.
- Der Quarkauflauf war das allererste, was ich in meinem Cartoon gekocht habe. Aber aus irgendeinem Grund habe ich es in 1 Stunde in der Mitte. 10 Minuten.Beim Backen wurde es nicht vollständig gebacken, obwohl es bis zu den Nieten aufstieg, aber nach dem Öffnen beruhigte sich das MV. Im Allgemeinen habe ich es für weitere 20 Minuten auf den Bake gebracht. Es stellte sich als lecker heraus, aber wenn es mit einem Splitter überprüft wurde, war es in der Mitte feucht und am Anfang an den Rändern an Land. Ich konnte nicht verstehen, warum so ein Fehler mit dem Quarkauflauf (ich habe ein Rezept mit Stärke, weil wir keinen Grieß mögen) ist. Aber es stellt sich heraus, dass sie sich nur abkühlen muss (es kann über Nacht im Kühlschrank sein), um endlich zu greifen.
Heute habe ich es nur beim Backen für 2 Stunden + Heizen für 1 Stunde gebacken.
Im Allgemeinen bin ich zu 1000% mit dem Cartoon zufrieden. Ich habe nur Ehrfurcht vor der Schüssel mit Griffen, die sich nicht erwärmen. Ich kann mir nicht einmal vorstellen, wie ich es so einfach und schnell bekommen kann, wenn sie nicht da wären. Nichts klebt an der Schüssel selbst, alle Backwaren fliegen nur mit einem Knall heraus, ohne zu kleben.
Ich wasche die MV-Schüssel nur mit meinen Händen, ohne Geschirrspüler und Schwämme. Ich gieße einen Tropfen Waschmittel auf den Boden, gieße warmes Wasser, schüttle es mit meiner Hand, bis sich Schaum bildet, wasche den Boden und die Seiten mit meiner Hand, spüle gut mit Wasser und das wars. Ich versuche sogar, es nicht abzuwischen, und tupfe so leicht große Tropfen mit einem weichen Handtuch ab, und das war's.
Das Kondensat fließt leider nicht vollständig in eine spezielle Sammlung ab, bleibt teilweise auf der Seite des MV, läuft teilweise entlang der Rückwand des Multi und ein paar Tropfen können in die fertige Schale gelangen. Für mich ist dies jedoch nicht der größte Nachteil bei allen Vorteilen dieses Modells. Ich sammle nur überschüssige Feuchtigkeit mit einem Papiertuch.
Übrigens erschienen nach dem letzten Gebrauch auf dem Heizelement nach dem letzten Gebrauch kleine einzelne braune Flecken, über die viele hier geschrieben haben. Die von jemandem in diesem Thread beschriebene Methode hat geholfen, nämlich ein leicht feuchtes Tuch in Soda zu tauchen, die Flecken zu reiben, mit etwas Wasser abzuwischen und trocken zu wischen. Ich bestätige - die Methode funktioniert, jetzt ist alles sauber! Vielen Dank an den Autor dieses Rezepts !!!
Leider gibt es keine Fotos von den Gerichten, die ich gekocht habe, da die Kamera plötzlich befahl, lange zu leben, aber entschied, dass ich das Foto des Pöbels machen würde. telefonieren und hier wann immer möglich hochladen.
Beurteilen Sie nicht streng für eine so lange Überprüfung, aber vielleicht ist meine Erfahrung für jemanden nützlich