Hühnerspieße am Spieß (Airfryer Brand 35128)

[Guten Appetit!]

Hühnerspieße am Spieß (Airfryer Brand 35128)

Kategorie: Fleischgerichte

Zutaten
Hähnchenfilet	800gr.
Zwiebel	1-2St.
Grillgewürz (beliebig)
Salz nach Geschmack
Mayonnaise oder nicht süßer Joghurt	2-3 st. l.
Tomatenmark (süß) oder Ketchup	2-3 st. l.
Zur Dekoration:
Kirschtomaten, Oliven, kleine eingelegte oder frische Zwiebeln,
Würfel mit Zucchini, Paprika usw.

Kochmethode

• Das Hähnchenfilet waschen und mit einem Papiertuch trocken tupfen. In Würfel schneiden ~ 4x4 cm.
• Zwiebel schälen und in halbe Ringe schneiden.
• In eine tiefe Schüssel geben, mit Salz würzen, Gewürze, gehackte Zwiebeln, Mayonnaise (oder Joghurt) und Tomatenmark (oder Ketchup) hinzufügen. Alles mischen und mindestens 30-40 Minuten marinieren lassen (es dauerte etwas mehr als eine Stunde).
• Dann die Filets abwechselnd mit Tomaten und anderem Gemüse am Spieß befestigen.
• Auf dem oberen Rost bei 200-210 backen^ÜberC, Lüftergeschwindigkeit Hoch, Zeit für 8-10 Minuten auf jeder Seite * (Ich habe es umgedreht, aber Sie können es nicht umdrehen).
• 
• Guten Appetit!

Das Gericht ist für ausgelegt

12 Spieße.

Zeit für die Vorbereitung:

1 Stunde marinieren, 20 Minuten backen.

Kochprogramm:

210 * C, Geschwindigkeit hoch.

Hinweis

* Sie können den automatischen BAKE-Modus standardmäßig für eine Kebab-Registerkarte verwenden.

Zu Lesezeichen! Es gibt keinen Airfryer, aber ich denke, dass es in einem Heißluftofen gut funktioniert. Vielen Dank !

[WIKI]

WIKIJa, im Ofen wird es großartig. Nuance, wenn auf dem Gitter, dann können Sie es nicht umdrehen. Aber manchmal machte ich Kebabs am Spieß auf einem Backblech, dann verteilte ich das Pergament und drehte es um, damit es gleichmäßiger rot wurde.
Schweinefleischspiesse aus dem Ofen

Hühnchen-Kebab (Jahre alt) aus dem Ofen

Danke für die visuelle Hilfe!

Ksyushenka, der Kebab ist einfach schrecklich! Ich schaue in das Rezept, um Zwiebeln zu essen und zusammen mit Zwiebeln zu marinieren, aber auf dem ersten Bild enthält der fertige Kebab keine Zwiebel - nimmt er nur am Beizen teil oder gibt es ganze kleine Zwiebeln und ich nehme sie für Fleischstücke?

Melianyushka, danke!
Diesmal wurde die Zwiebel fein gehackt und nahm nur am Beizen teil. Wenn die Größe des Zwiebel- / Zwiebelrings es Ihnen jedoch ermöglicht, ihn an einem Spieß / Spieß zu befestigen, können Sie ihn mit Zwiebeln backen. Oder legen Sie die gehackten Zwiebeln in eine geeignete Schüssel und backen Sie sie 3-5 Minuten lang und essen Sie sie mit einem Kebab. Das habe ich manchmal im Ofen gemacht.

Ksyushenka, danke! Ich dachte auch, ich möchte solche Kebabs für den Freund meines Mannes machen, besonders die Kinder werden interessiert sein, aber sie brauchen die Zwiebel am Spieß nicht, also werde ich diesmal auch darauf verzichten.
Was für ein berührendes Foto hast du auf deinem Avatar

Das stimmt, Kinder mögen Zwiebeln selten.

Was für ein berührendes Foto hast du auf deinem Avatar

Vielen Dank! Das bin ich mit dem jüngsten.