lyda
Ich habe meinen Schnellkochtopf im September 2012 gekauft. Vorher hatte ich keinen Multicooker. Ich bin sehr froh, dass ich es gekauft habe. Ich habe die Anleitung sorgfältig gelesen, dann dieses Forum gefunden und gelesen. Das Forum hat mir sehr geholfen. Ich koche viele verschiedene Gerichte, alles wird wunderbar und lecker. Ich kann nichts über andere Schnellkochtöpfe sagen, aber Skarlusha ist einfach ein wunderbarer Schnellkochtopf. Sie müssen nur richtig damit umgehen, ebenso wie mit allen Geräten.
Anka
Ich antworte über meinen problematischen Schnellkochtopf. Es machte ein Geräusch, summte und ließ Dampfwolken unter der Decke hervor. Nicht jedes Mal, aber es war einmal 5. brachte es in den Laden, schrieb eine Erklärung und bat um Reparatur oder Bereitstellung eines neuen ähnlichen Modells. und am Ende schrieb --------------------- auf frischer Tat - dass sie die deklarierten Probleme nicht gefunden haben. Ich war so verärgert, dass es unbeschreiblich ist! Gekochte Suppe heute, summte nicht. Nun - ich werde diesen verwenden ... Als ich den Cartoon in den Laden brachte, übergab der Mann die scharlachrote Kaffeemaschine. ZWEITE! er kaufte eins - es kochte kein Wasser, fand es heraus - sie gaben das Geld zurück, er kaufte das gleiche. und sie kocht wieder kein Wasser ...... Jetzt ist mein Vertrauen in diese Firma völlig verschwunden. allen viel Glück!
Migira
Zitat: vasla64

gut gemacht. Ich möchte nur den Hausfrauen erzählen, die nach einem Rezept für jedes einfache Gericht fragen. Teuer. Ein Schnellkochtopf erfordert keine strengen Rezepte. Schalten Sie Ihre Fantasie ein. Gehirn und Experiment. Du wirst es schaffen.
Ich wage es auch nicht zuzustimmen! Für mich zum Beispiel sind alle hier aufgeführten Rezepte sehr nützlich, sei es Suppe, Pilaw oder Keks, wenn auch einfach, aber dennoch! Und ich bin nie zu faul, um ein paar Zeilen darüber zu schreiben, wie ich etwas koche, in welchem ​​Modus und in welchen Proportionen. Und worüber gibt es sonst noch zu reden?

Bis heute erinnere ich mich mit guten Worten an die Person, die hier ein Rezept für einen Keks mit 6 Eiern geschrieben hat, das ich einfach nicht daraus koche. Ich habe bereits alle denkbaren und unvorstellbaren Kuchen in einem Monat zubereitet. Ich habe selbst 2 kg gegessen und meinen Mann gefüttert.))) DANKE!

Also willkommen, um die Rezepte zu teilen, ich möchte nicht das Gehirn in der Nähe des Multi in der Küche einschalten, dafür gibt es andere interessantere Orte

Ich koche auch 2-3 mal mindestens einen Tag in einem Cartoon, ich koche Suppe darin und ich mache verschiedene Leckereien für das Kind auf einem Gitterrost und ich koche die zweite für mich und meinen Mann.
Mein einziger Wunsch nach Verbesserung ist, dass ich einen Topf mit einem nicht gewellten Boden haben möchte, da beim Backen immer noch Rückstände in den Poren am Boden stecken, die später schwer auszuwaschen sind. Jetzt bedecke ich den Boden zum Backen mit Papier, es ist besser.
Migira
Und ja, in Bezug auf gefüllten Kohl hat mein Freund mir geraten, sie aus Pekinger Kohl herzustellen, und es ist einfacher, sie zu drehen, und der Kohl ist weicher. Sobald ich versuche, sie in meiner Freizeit im SV zu erstellen, werde ich definitiv abbestellen, wie es passiert ist
Gavrila
Hallo allerseits, ich habe alles über Skarlusha gelesen, vielen Dank für die Rezepte, sie haben mir sehr geholfen. Sagen Sie mir. Ist es möglich, Fleisch auf den Boden (wie Gulasch) und Kartoffeln auf den Rost zu legen und inkl. Dampferprogramm?
Migira
GavrilaNormalerweise mache ich Gerichte im Duett nicht im Dampfmodus, sondern in dem Modus, den ich für das untere Gericht benötige. Das heißt, ich koche zum Beispiel Fleisch unten und gedämpftes Gemüse oben auf dem Rost für das Kind. Also schalte ich den Modus für Fleisch ein (oder Eintopf oder Fleisch, je nachdem, was ich will), und das Gemüse ist bereits entsprechend gedämpft.
Snejka
Mädchen, hat jemand Eier gekocht, wenn ja, wie? Bitte schreiben Sie, es ist sooooo notwendig, da der Ofen keine Roboterreparatur durchführt
Anka
Zitat: Gavrila

Hallo allerseits, ich habe alles über Skarlusha gelesen, vielen Dank für die Rezepte, sie haben mir sehr geholfen. Sagen Sie mir. Ist es möglich, Fleisch auf den Boden (wie Gulasch) und Kartoffeln auf den Rost zu legen und inkl. Dampferprogramm?
können! Ich habe es so gemacht
NataliaK
Zitat: Snejka

Mädchen, hat jemand Eier gekocht, wenn ja, wie? Bitte schreiben Sie, es ist sooooo notwendig, da der Ofen keine Roboterreparatur durchführt

Gießen Sie etwa 400 ml Wasser (heiß aus einem Thermopot) in einen Topf, installieren Sie einen Wasserbad, je nach Größe und Menge befinden sich Löcher in einem Kreis ... Ich schließe den Deckel und schalte den Dampf-Gemüse-Modus ein, schalte dann die Heizung aus und 10- 15 Minuten warten, bis der Druck abgelassen ist ... alles ... das gleiche unter kaltem Wasser, nie geknackt ... steilyyyyyyyyyeeeeeeeeeee
Snejka
Danke für den Tipp! Gestern habe ich zusammen Kartoffeln und Eier gekocht - für ein paar 8 Minuten. Ich ließ Dampf ab und wirklich alles war gekocht und die Eier knackten nicht einmal !!!
_JuMi_
Ich koche Eier in meinem eigenen Modus. Normalerweise mag ich nicht ganz coole, aber solche mit verschmiertem Eigelb. Unten 2 Multi-Gläser Wasser, auf dem Rost für Eier und für 3 Minuten. Dann entlüfte ich den Druck manuell, sonst werden sie hart gekocht und unter kaltem Wasser.
_JuMi_
Ich kann mich nicht an Knödel gewöhnen. Wie bereitest du sie vor?
g_alien
Hallo an alle!
Im Allgemeinen gefällt das Gerät nur ... aber als meine Frau vergaß, den O-Ring aufzusetzen und sogar Milchgrieß kochen wollte, musste ich den Teig zum Reinigen zerlegen ...
Im Allgemeinen gefiel mir die einfache Montage / Demontage der "Einbauten" und die Gesamtqualität ...
Scarlett SL-1529 Schnellkochtopf (Testberichte)
und weiter:


Scarlett SL-1529 Schnellkochtopf (Testberichte)
Scarlett SL-1529 Schnellkochtopf (Testberichte)
Scarlett SL-1529 Schnellkochtopf (Testberichte)
Scarlett SL-1529 Schnellkochtopf (Testberichte)
Scarlett SL-1529 Schnellkochtopf (Testberichte)
Scarlett SL-1529 Schnellkochtopf (Testberichte)


Natürlich hat er die Zeit zum Aufräumen getötet, aber jetzt ist es wie neu.
Nach all der Qual bildete sich Kondenswasser in der "Instrumententafel" und die Scarlushka schaltete nur die Programme ein, die sie wollte. Nach einer Nacht des Trocknens wurde die Effizienz vollständig wiederhergestellt.
Bei der Demontage wurden die Dichtungen nicht gefunden, sodass die Demontage und Reinigung zu Hause die Garantie in keiner Weise beeinträchtigt, wenn sie mit Bedacht durchgeführt wird.
_JuMi_
Wow, war es nicht beängstigend, das Gerät zu verlieren? Oder sind Sie ein Mann, der Haushaltsgeräte entfesseln und reparieren kann? * eifersüchtig auf seine Frau *
g_alien
Zitat: _JuMi_

Wow, war es nicht beängstigend, das Gerät zu verlieren? Oder sind Sie ein Mann, der Haushaltsgeräte entfesseln und reparieren kann? * eifersüchtig auf seine Frau *
1. In diesem Fall musste nicht "entschlüsselt" werden, das Gerät ist leicht zu zerlegen.
2. Grundsätzlich versuche ich, Dingen, die es wert sind, ein zweites Leben zu geben ... es ist schade, zum Beispiel ein Tefal-Bügeleisen nach 5 Jahren störungsfreien Betriebs wegzuwerfen (obwohl ich es satt habe), weil die Kontakte des Heizelements leicht rosten ... und ich bin auch Natur Liebe.
Irina T.
Zitat: _JuMi_

Ich kann mich nicht an Knödel gewöhnen. Wie bereitest du sie vor?
Ich koche Knödel in einem Doppelkochermodus für 8-10 Minuten in Silikonkamille. Ich mag es wirklich, sie sind so elastisch, wir mögen keine verkochten Knödel.
Svetylic
Was für eine Silikonkamille?
Irina T.
Nun, ich denke, Sie können mit dem mitgelieferten Dampfeinsatz kochen. Die Silikonkamille ist jedoch leicht herauszunehmen. Dies ist eine konkave Silikonform mit Löchern und einem Griff in der Mitte (wie eine Kamille). Es scheint der Silikondampfereinsatz in Geschäften genannt zu werden.
Svetylic
Vielen Dank!! Ich habe lange darüber nachgedacht, was ich mit diesem Dampfer anfangen soll - es ist so unpraktisch, alles aus dem Rost zu nehmen, dass man sich verbrennen kann. Wo hast du das gekauft?
Irina T.
Ich habe Küchenartikel in St. Petersburg gekauft, in Online-Shops.
Fähre
Hier bin ich mit dem Schnellkochtopf! Ich wollte schon lange den Kochvorgang in einem Multikocher beschleunigen. Ich habe eine Werbung gesehen - eine Werbung für Scarlett 1529, der Preis mit einem Rabatt von 100 Dollar. Ich habe den Thread gelesen, die Bewertungen waren überzeugt, dass die Sache gut ist. Zusätzlich zu zwei Multikochern wurde vor einer Woche ein Schnellkochtopf gekauft. Die Tests wurden sofort durchgeführt: drei Hähnchenschenkel im "Fleisch" -Modus - ausgezeichnet! Dann gab es Milchreisbrei - ein ausgezeichnetes Ergebnis, Rindergulasch (geschmort 40 Minuten), gedünstete Kartoffeln - geschmort 20 Minuten, Borschtsch.
Alles hat gut funktioniert, nichts hat gepfiffen, nichts hat gespuckt. Im Allgemeinen bin ich zufrieden. Ich beherrsche die Modi.
_JuMi_
Zitat: Irina T.

Ich koche Knödel in einem Doppelkochermodus für 8-10 Minuten in Silikonkamille. Ich mag es wirklich, sie sind so elastisch, wir mögen keine verkochten Knödel.
Und sie kleben nicht aneinander?
Irina T.
Zitat: _JuMi_

Und sie kleben nicht aneinander?
Ich füge Salz, Gewürze, etwas Pflanzenöl hinzu und rühre alles um, es klebt nicht zusammen.
_JuMi_
EIN! Öl!
Migira
Kann jemand gefüllte Paprika in SV kochen?
Teile deine Erfahrung.
Anka
Ich habe heute Kohlrouladen gekocht. Ich verdaute eine Kakerlake Kohl (ich habe das Rezept 30 Minuten lang auf das eigene Rezept gesetzt) ​​und musste faule Kohlrouladen machen ... Mädchen, es ist so lecker. dass ich fassungslos war !!!
Ich habe das gemacht: 1 kg gehacktes Schweinefleisch, einen halben Kohl, Reis (weniger als eine halbe Tasse), Karotten, Salz, 1 Esslöffel Sauerrahm und eine Menge Nudeln für Soße.
Fügen Sie Reis (20 Minuten in kochendem Wasser eingeweicht), Pfeffer und Salz zum Hackfleisch hinzu. Würze. Legen Sie die Fleischbällchen (Bällchen, groß) nicht fest aneinander, bedecken Sie diese Schicht mit geriebener roher Karotte und gehacktem Kohl. Die nächste Schicht sind wieder Fleischbällchen, Karotten und Kohl (zwischen den Zwischenräumen der Bällchen habe ich Karotten gelegt, um diese Fleischbällchen zu trennen).
Sauce - eine Menge Nudeln, 2 Esslöffel Sauerrahm, Salz, Maggi-Gewürze und alles in einer Tasse warmem Wasser umrühren. Löschmodus für 20 Minuten. Es war immer noch auf der Aufrechterhaltung der Temperatur für 10 Minuten ... oder Sie können es für 23 Minuten aufsetzen)))) Sehr lecker, ich hatte nicht erwartet !!!! Jeder lobte)))) irgendwie werde ich Kartoffeln mit solchen Fleischbällchen probieren (nur ohne Reis).
Anka
Zitat: Migira

Kann jemand gefüllte Paprika in SV kochen?
Teile deine Erfahrung.

Versuchen Sie, den Löschmodus 25 zu löschen.
Migira
Zitat: Anka

Versuchen Sie, den Löschmodus 25 zu löschen.
Aber was denkst du, Hackfleisch und der Rest des Inhalts sind fertig oder roh?
_JuMi_
25 Minuten? Ist es nicht zu viel? Ich würde natürlich etwa 15 Minuten lang gehacktes rohes Fleisch kochen.
Anka
Zitat: Migira

Aber was denkst du, Hackfleisch und der Rest des Inhalts sind fertig oder roh?

roh)
Snejka
Nudeln mit Fleisch !!! - "Backen" -Modus: Zwiebeln braten, Karotten hinzufügen, braten, Fleisch (in Stücken) hinzufügen, braten. Gießen Sie Wasser (heiß), Salz und Pfeffer ein. Zum Kochen bringen, den "Back" -Modus ausschalten und den "Fleisch / Eintopf" -Modus einschalten - 25-30 Minuten. Ich blute den Druck, füge die Nudeln hinzu, so dass sie auf einer Höhe mit dem Wasser sind - "Reis" - 8 Minuten. Das Fleisch ist sehr weich und die Nudeln kochen nicht über !!! Guten Appetit!!!
Migira
Snejkaund ich habe so lange kein Fleisch für Nudeln gedünstet.
Ich mache Nudeln mit Hackfleisch und Fleisch. Der Ehemann ist begeistert von ihnen.
Ich habe meinen eigenen Weg schon einmal beschrieben, ich werde es dir noch einmal sagen.
Ich bereite das Braten vor (wenn mit Fleisch, dann schneide ich es einfach in kleine Würfel) - Karotten, Zwiebeln, Fleisch / Hackfleisch zur Auswahl. Es ist möglich zu backen, aber ich brate immer auf dem Herd in einer Pfanne. Dann werfe ich alles in den Cartoon, ich schlafe Nudeln ein (aus eigener Erfahrung bin ich zu dem Schluss gekommen, dass es besser ist, Nudeln mit unebenen Wänden zu nehmen, dh einige Wellpappenfedern, dann fallen sie im Allgemeinen mega lecker aus!) Und im Haferbrei / Suppenmodus für eine minimale Zeit. Selbst die meiste Zeit drücke ich in ein oder zwei Minuten auf Abbrechen. Ich warte darauf, dass der Druck nachlässt und das wars, du kannst essen.
Anastasiya8
Hallo allerseits, heute habe ich einen Scarlett SL-1529 Schnellkochtopf bekommen. Ich habe mich entschlossen, sofort zu versuchen, Fisch und Kartoffeln zu schmoren. Es scheint, dass ich alles gemäß den Anweisungen gemacht habe, aber während die Vorbereitung des Geräusches schrecklich war, strömte Dampf herab. Was ist der Grund, warum ich nicht weiß, vielleicht war der Deckel nicht richtig geschlossen. Jetzt werde ich versuchen, was passiert ist. Enttäuschenderweise wurde nur ein Buch mit Rezepten im Kit nicht gefunden
Anastasiya8
Es ist gut, dass ich diese Seite gefunden habe. Jetzt werde ich mir alle Rezepte hier ansehen
_JuMi_
Das Internet ist unser Alles))
Anka
Zitat: Anastasiya8

Hallo allerseits, heute habe ich einen Scarlett SL-1529 Schnellkochtopf bekommen. Ich habe mich entschlossen, sofort zu versuchen, Fisch und Kartoffeln zu schmoren. Es scheint, dass ich alles gemäß den Anweisungen gemacht habe, aber während die Vorbereitung des Geräusches schrecklich war, strömte Dampf herab. Was ist der Grund, warum ich nicht weiß, vielleicht war der Deckel nicht richtig geschlossen. Jetzt werde ich versuchen, was passiert ist. Enttäuschenderweise wurde nur ein Buch mit Rezepten im Kit nicht gefunden
Sie haben die Abdeckung wahrscheinlich falsch installiert. Wenn dies so weitergeht, drehen Sie es zurück! (wenn sie akzeptieren
Kann @
Mädchen, sag mir, kann jemand wissen, wie schwer ein Schnellkochtopf ist? Es ist nur so, dass ich jetzt nicht mehr als 5 kg heben kann, aber morgen muss ich gehen, um es abzuholen, also denke ich, werde ich es selbst nehmen oder muss ich jemanden einstellen?
Und was hat sie noch im Kit? Auffangschale, Glas, Löffel, Wasserbad, Rezeptbuch? Ist alles richtig oder stimmt etwas nicht? Vielleicht müssen Sie auf etwas achten? Ich kaufe nicht für mich selbst, aber für ein Geschenk brauche ich es ohne Einstiche.
Filirina
Ja, irgendwo um die 5-5,5 kg. Wenn Sie es zusammen mit der Verpackung längere Zeit nicht tragen, ist es normal - der Griff an der Box ist bequem. Ich trug drei Blocks zu Fuß, ich musste ein paar Mal anhalten. Wenn Sie ein Geschenk kaufen, müssen Sie es aus der Verpackung nehmen und auf Dellen, Risse und Kratzer prüfen. Ich habe den letzten als Geschenk für meine Schwester gekauft, also war der Messbecher raskotsan - ich habe ihn übersehen.Und das komplette Set - ein Netzkabel, ein Wasserbad, ein Messbecher, Anweisungen, eine Garantie, eine Auffangschale, ein Plastiklöffel.
_JuMi_
Ich bestellte einen Verwandten - das Glas wurde auch ausgepackt
Kann @
Filirina, Danke für die Information.
Mischka
Hallo! Zwei Monate haben sich das Forum nicht angesehen, aber es gibt so viele neue Rezepte.
Ich habe seit Weihnachten einen Slow Cooker - seit dem 24. Dezember. Ich habe es komplett gemeistert (oder besser gesagt alles außer Rmlet und Keks). Das Omelett wurde nie erhalten. Und ich liebe den Ofen im Ofen.
Und so koche ich nur darin. Die meiste Klasse ist es, Gemüse für Salate zu kochen. Schnell und schwimmt nicht.
Eier in einem Wasserbad 8 Minuten lang.
Ich koche Schweinezungen - 60 Minuten. eigener Rezeptmodus.
Ich mache immer noch Pilaw 1: 1, dann ist es kein Brei. Ein bröckeliger.
Reis mit gefrorenen Erbsen ist im Allgemeinen hervorragend. Ich koche auch Kartoffeln in Skarlush, zu schnell.
Nun ist die Frage, kann jemand ein Omelett machen?
Snejka
Und hier habe ich das Rezept aus einem anderen Zweig für die Schnellkochtöpfe "EGGPLANT APPETIZER" kopiert, das sich als sehr lecker herausgestellt hat! Rezept: 1 Aubergine (groß), 1 Tomate, 2-4 Knoblauchzehen, Käse, Mayonnaise, Kräuter. Schneiden Sie die Tomaten in Scheiben, Käsescheiben, hacken Sie den Knoblauch fein; Waschen Sie die Auberginen, machen Sie Schnitte, aber nicht bis zum Ende, salzen Sie jeden Schnitt, Pfeffer, fetten Sie ein wenig mit Mayonnaise ein, geben Sie Knoblauch (2 Nelken) hinein, geben Sie großzügig Käse und Tomaten hinein. Mit Mayonnaise (etwas) einfetten. Gefüllte Auberginen in MB, mit Sonnenblumenöl gefettet. Das "eigene Rezept" -Programm - 7 Minuten (die Aubergine ist stark verfallen, ich denke 5 Minuten sind genug). Die abgekühlte Aubergine mit Kräutern bestreuen (ich habe 2 weitere Knoblauchzehen hinzugefügt). Guten Appetit !!!
Gavrila
Hallo an alle! Der gebackene Honigkuchen stieg sehr gut auf, aber wenn der Deckel geöffnet wird, ist die Mitte des Opals, was ist mit dem nächsten Mal, sag es mir? Ich habe 30 Minuten beim Backen gebacken und es sofort geöffnet, vielleicht hätte ich warten sollen ???
Anka
aber ich mochte den Honigkuchen nicht. Aber der Schokoladenkuchen auf kochendem Wasser ist sehr gut geworden! )
_JuMi_
Zitat: Gavrila

Hallo an alle! Der gebackene Honigkuchen stieg sehr gut auf, aber wenn der Deckel geöffnet wird, ist die Mitte des Opals, was ist mit dem nächsten Mal, sag es mir? Ich habe 30 Minuten beim Backen gebacken und es sofort geöffnet, vielleicht hätte ich warten sollen ???
Die Zeit drängt. Ich habe 50 Minuten gebacken.

Im Allgemeinen sind Kekse so. Sie steigen gut an und senken sich dann beim Öffnen. Wenn Sie es nicht sofort öffnen, wird es überfrieren, wenn es sofort abfällt. Den Riss öffnen? Ich selbst leide.
_JuMi_
Ich habe Rinderleber gekocht. Ich habe nichts gebraten, ich muss alles schnell kochen.

Die Leber in Würfel schneiden, gehackte Zwiebeln, geriebene Karotten, Lavrushka und Sauerrahm hinzufügen.
Fleischmodus 15 Minuten.

Es gibt viel weiche Flüssigkeit, der Stumpf ist klar, na ja, zur Hölle damit. Wer will, kann es mit Mehl eindicken.
Anka
Ich habe heute auch die Leber gemacht ... Ich habe 21 auf das Fleisch geworfen - mein Mann sagt, dass es weich und normal geworden ist (das esse ich selbst nicht)), ich habe Mehl hineingegeben und - ---- Ich habe lange bemerkt, dass die Sauce im Cartoon nicht eindickt ... sichtbar, um verdaut zu werden
und Mädchen (und Jungen) - vielleicht kommt heute jemand als praktischer infa - gekochter Borschtsch ... 18 Minuten für rohe Rüben, in kleine und dünne Scheiben geschnitten - KLEIN. stellte sich als solide heraus. Das nächste Mal werde ich es mit Fleisch im Suppenmodus kochen (+ Essig hinzufügen, um Farbe 1 EL Löffel zu erhalten) ... und dann die restlichen Zutaten und nochmals 18 Minuten ...
Kann @
AnkaIch denke, es hängt von den Rüben ab. Ich habe 10 Minuten lang ein ganzes faustgroßes Ganzes gekocht. Sie hatte also nicht genug 5 Minuten.
_JuMi_
Anka, also wird das Verdickungsmittel nach dem Kochen aufgetragen.
Anka
Zitat: _JuMi_

Anka, also wird das Verdickungsmittel nach dem Kochen aufgetragen.

wann ist es schon vorbereitet

Alle Rezepte

Zufällige Rezepte

Weitere zufällige Rezepte

Neues Rezept

© Mcooker: Beste Rezepte.

Karte der Website

Wir empfehlen Ihnen zu lesen:

Auswahl und Betrieb von Brotbackautomaten