elenahelenk
Zitat: Migira

Die Frage ist über Kuchen - wie schneidet man den Kuchen so gut in mehrere Streifen ??? Entweder sind meine Hände nicht so oder ich mache etwas falsch. Teilen Sie Ihr Geheimnis?
Ich werde jetzt auch einen Kuchen machen, ich habe mich angesteckt

Ich war schon immer schlecht darin, einen Keks in Kuchen zu schneiden - es entsteht ein Loch in der Mitte, dann eine Rutsche. Spezialist. Es gibt keine Geräte und ich bin mir nicht sicher, was ich getan hätte. Und vor kurzem bei der Arbeit unterrichtete ein Mitarbeiter. Es ist notwendig, den Keks so auf die Tischkante zu legen, dass der Keks leicht über die Kante hinausragt. Und drehen Sie den Keks und halten Sie das lange Brotmesser fast bewegungslos. Die Hauptsache ist, sicherzustellen, dass das Messer genau parallel zum Tisch ist.

Auf diese Weise gelang es mir zum ersten Mal, den Keks fast perfekt in 3 Kuchen zu schneiden. Leider gibt es kein Foto. Wenn Sie üben, werden Sie wahrscheinlich dünnere Kuchen bekommen.
Migira
Zitat: elenahelenk

Leider gibt es kein Foto. Wenn Sie üben, werden Sie wahrscheinlich dünnere Kuchen bekommen.
Ich hätte hier kein Foto, aber ein Video, sonst hätte ich etwas nicht ganz verstanden ... Nun, okay, es ist spät, Biscuit zu hetzen, dann ist es schon im Cartoon, um Dampf zu braten, also werde ich etwas ausprobieren und es irgendwie schneiden ...
_JuMi_
Theoretisch muss ein langes Messer länger sein als der Durchmesser des Kuchens. Schneiden Sie die Seite in einen Kreis und "sägen" Sie mit einem solchen Messer den Kreis ab.

Migira, versuche nicht sofort, es zu schneiden! Ich würde generell empfehlen, es einen Tag lang unter einer Serviette auf der Fensterbank zu halten.
Migira
Zitat: _JuMi_

Theoretisch muss ein langes Messer länger sein als der Durchmesser des Kuchens. Schneiden Sie die Seite in einen Kreis und schneiden Sie den Kreis mit einem solchen Messer ab.

Migira, versuche nicht sofort, es zu schneiden! Ich würde generell empfehlen, es einen Tag lang unter einer Serviette auf der Fensterbank zu halten.
Danke für den Rat
Ich werde nicht sofort, ich verspreche es, aber ich werde sicher keinen Tag stehen, wir werden an Hunger sterben und auf einen Kuchen warten
Snejka
Hallo, alle miteinander!!! : hi: Nimm einen anderen Besitzer von Skarlushi in deine Reihen. Heute fand der Test statt: Ich habe Kartoffeln mit Hühnchen gemacht und Kohl gedünstet, alles lief gut. Jemand hat Borschik gekocht, teile das Rezept!
_JuMi_
Snejka, wie auf dem Herd - zuerst das Rindfleisch kochen, dann würzen und etwas mehr kochen.
Migira
: cray: Der Keks erwies sich nach dem Rezept von 6 Eiern als ausgezeichnet

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Nun, im Prinzip, und was dann aus dem Keks herauskam, schnitt ich es irgendwie in 2 Teile, schmierte es mit Schokoladenglasur (geschmolzen 50 g Drainöl, fügte 5 Esslöffel Kakao, 5 Esslöffel Sauerrahm und 3 EL hinzu. l. Zucker), mit saurer Sahne bestrichen (geschlagene saure Sahne + Zucker), mit geriebener Schokolade bestreut. Wir lieben keine leichten Kuchen
Beobachten Sie nachts keine Diätetiker

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Snejka
Sie haben heute Uzvar gekocht, vielleicht braucht es jemand: 300 Gramm getrocknete Früchte, etwas weniger als 3/5 Wasser (mit dem Auge gegossen), 3 mst Zucker. Für ein paar 12min. 2 Stunden aufgewärmt, ein wenig Kompott vergessen. Köstlich !!!
_JuMi_
Beobachten Sie nachts keine Diätetiker.
Das ist sicher! Nachts ist nur das)))
Ruslana
Zitat: Migira

: cray: Der Keks erwies sich nach dem Rezept von 6 Eiern als ausgezeichnet

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Nun, im Prinzip, und was dann aus dem Keks herauskam, schnitt ich es irgendwie in 2 Teile, schmierte es mit Schokoladenglasur (geschmolzen 50 g Drainöl, fügte 5 Esslöffel Kakao, 5 Esslöffel Sauerrahm und 3 EL hinzu. l. Zucker), mit saurer Sahne bestrichen (geschlagene saure Sahne + Zucker), mit geriebener Schokolade bestreut. Wir lieben keine leichten Kuchen
Beobachten Sie nachts keine Diätetiker

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Wie lecker dein Kuchen aussieht !!!
iiddiiss
Liebe Besitzer des Topfwunders, ich glaube, dass sich alle automatischen Modi nur in der Garzeit unterscheiden, aber sie sind absolut gleich - ist das so? Nur das Backen steht noch nicht unter Druck.Alle anderen stehen unter Druck, oder? Wenn ja, können Sie in jedem Modus nur bei geöffnetem Deckel braten. Bitte erklären Sie, wer weiß. Vielen Dank im Voraus...........
Opa
In jedem Modus außer "Backen" können Sie nicht - es wird brennen. Beim "Backen" nimmt es zuerst die Temperatur auf (dies ist, wenn die Nullen laufen, bedeutet dies, dass die Zehn heizt), dann schaltet es sich für eine Weile aus und dann (wenn die Temperatur sinkt) schaltet es sich ein. In anderen Modi wird es höchstwahrscheinlich hart braten, bis etwas ausbrennt - entweder Lebensmittel oder Teng oder der Überhitzungsschutz funktioniert.
lyda
Jemand fragte nach Osterkuchen. Ich habe so ein Rezept gefunden.
Dies ist ein Video, Kuchen in einem Multicooker, aber Sie können es nicht einfügen.
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iiddiiss
Wer hat das Omelett gekocht? Versucht im Backmodus - verbrannt ............
BESS
Hallo an alle! Lesen Sie das ganze Thema von Anfang bis Ende. Ich habe viele neue und nützliche Dinge gelernt))))) DANKE! OMLET ist im Allgemeinen das höchste in unserem Cartoon. Ich backe es nur für ungefähr 15 Minuten. hier haben sie übrigens oben darüber geschrieben. Ich habe es versucht - jetzt koche ich oft am Wochenende zum Frühstück. Manchmal brate ich zuerst gefrorenes Gemüse (Brokkoli, Spargelbohnen), gieße dann die geschlagene Omelettmischung hinein und schließe den Deckel.
iiddiiss
Es gibt mehr über das Omelett, aber es ist nichts spezielles geschrieben, jemand hat es nicht geschafft, jemand beim Backen, jemand für ein Paar. Wie viele Minuten sind nicht bekannt. Mädchen, wenn es nicht schwierig ist, dir ein erfolgreiches Rezept zu schreiben, na ja, wann, wie viel, in welchem ​​Modus. Dort werden beispielsweise Backwaren mindestens 20 Minuten lang ausgestellt. Und für das Omelett ist das etwas zu viel, also müssen Sie es im manuellen Modus wie diesem ausschalten? Dann ist die Frage, wie lange? Vielen Dank im Voraus
Natalek111
Wenn Sie zum Backen 15 Minuten benötigen, messen Sie es einfach und schalten Sie den Modus aus.
Alexander82
WAS DENKST DU, WIE VIEL SCHÄDLICH DIE BESCHICHTUNG DER SCHÜSSEL IST ??? WIE TIFLON !!!!
Irina T.
Soweit ich mich erinnere, stößt Teflon bei hohen Temperaturen (anscheinend über 200 Grad) Schadstoffe aus. Der Schnellkochtopf kocht nicht bei dieser Temperatur.
Natka8
Mädchen, es scheint, dass ich in Ihrem Temka einen Link zu Silikonlöffeln für Multikocher gesehen habe - ich kann nicht finden ... Poke, bitte, wo haben Sie gekauft?
Vielen Dank.
annnushka27
Zitat: Natka8

Mädchen, es scheint, dass ich in Ihrem Temka einen Link zu Silikonlöffeln für Multikocher gesehen habe - ich kann nicht finden ... Poke, bitte, wo haben Sie gekauft?
Vielen Dank.
Wer wo. Ich bestelle hier alles, frage wenn überhaupt. 🔗
Natka8
Vielen Dank
Afeliya
Mehr Löschen, kein Druck ...
Weißt du, ich würde dir nicht raten, scharlachrot zu braten ... Du kannst nirgendwo einen Ersatztopf kaufen ...
IrinaAngel
Guten Abend alle zusammen. Ich möchte auch diesen wunderbaren Topf kaufen. Ich interessiere mich nur für die Frage eines verspäteten Starts: Ist es möglich, abends alles hineinzuwerfen, einen Timer einzustellen und morgens ein köstliches und gesundes Frühstück zu bekommen? Ich wäre dankbar für Ihre Hilfe!
iiddiiss
Sie können, es gibt eine Verzögerung beim Start, die Hauptsache ist, dass die im Voraus über Nacht in der Wärme zubereiteten Produkte nicht verderben
IrinaAngel
Großartig, aber dann gibt es noch eine Frage: Wenn dies zulässig ist und Pilaw und Reis über Nacht Wasser absorbieren, wie wird es dann funktionieren, wird es nicht brennen? Und kann sie selbst zu Hause arbeiten?

NataliaK
Zitat: IrinaAngel

Großartig, aber dann gibt es noch eine Frage: Wenn dies zulässig ist und Pilaw und Reis über Nacht Wasser absorbieren, wie wird es dann funktionieren, wird es nicht brennen? Und kann sie selbst zu Hause arbeiten?

Tut mir leid, aber ich würde keinen Pilaw für die Nacht setzen ... nun, stellen Sie sich vor - der Reis schwoll an und ... nur Brei ... und das Fleisch ... nein, nein, ich habe nie an Pilaw für den Timer gedacht
IrinaAngel
Was bringt dann ein Timer? Ich möchte morgens aufstehen und frischen Brei oder Suppe
Snejka
Aber ich habe beschlossen, Zitronenmarmelade aus einem Rezeptbuch zu machen !!! Mädchen, tu das nicht !!! Es sieht überhaupt nicht nach Marmelade aus, eher nach schlecht gefrorenem Gelee, aber der Geschmack ist. Sehr süß und bitter zugleich, eins zu eins gibt es im Internet ein Rezept für einen Gasdruckkochtopf! Vielleicht wird meine schlechte Erfahrung nützlich sein!
NataliaK
Zitat: IrinaAngel

Was bringt dann ein Timer? Ich möchte morgens aufstehen und frischen Brei oder Suppe

Entschuldigung, vielleicht sollten Sie besser einen Multikocher kaufen, aber selbst darin kann ich mir nicht vorstellen, PLOV auf einem Timer zu kochen
lyudo4ka
Zitat: IrinaAngel

Großartig, aber dann gibt es noch eine Frage: Wenn dies zulässig ist und Pilaw und Reis über Nacht Wasser absorbieren, wie wird es dann funktionieren, wird es nicht brennen? Und kann sie selbst zu Hause arbeiten?

Als Option: Machen Sie abends einen Zirvak (braten Sie Fleisch, Zwiebeln, Karotten, dann Wasser und 15 Minuten unter Druck) und fügen Sie morgens Reis, Gewürze und 12-15 Minuten unter Druck hinzu. Das ist alles. Insgesamt dauert es morgens 20 Minuten und der frische Pilaw ist fertig. Und ich sehe keine Probleme mit der Suppe, es ist einfach.
IrinaAngel
danke, aber ich wollte nur den Schnellkochtopf, die Wahl fiel aus wirtschaftlichen Gründen in ihre Richtung und da ich weiß, dass es ohne großen Aufwand sehr leckeres Fleisch ergibt (obwohl ich es in einem Schnellkochtopf gekocht habe), muss ich diesen Nachteil (Timer) anscheinend vergessen. ... Nun, oder Rezepte abholen, es scheint mir, dass Sie zum Beispiel Buchweizen mit Pilzen bekommen sollten, und die Produkte werden sich nicht verschlechtern, aber der Buchweizen wird bröckelig sein.
iiddiiss
Zum Ort des Wassers Eis
Migira
Hat jemand versucht, Kohlrouladen in einem SV-Shke zu schmoren?
Ich denke, ist es realistisch, das zu tun?
annnushka27
Zitat: Migira

Hat jemand versucht, Kohlrouladen in einem SV-Shke zu schmoren?
Ich denke, ist es realistisch, das zu tun?
Hier Hier Die Mädchen kochten.
NadinSA
Mädchen, guten Tag)

bitte beim navigieren helfen)

Ich koche mir ein wenig trockenen Reis in einem Cartoon (ca. 1: 1). Wenn ich es hier mache, wie lange sollte ich es dann belichten (ich würde es nicht schweißen wollen)?

Und wenn Sie wissen, für Perlgerste auf die gleiche Weise .. Ich koche etwas hart .. auf dem Standard 1: 2 im Multi .. hier wird es nicht auf Reis gemacht, sondern auf Brei, verstehe ich richtig?)) Und welches Verhältnis und welche Zeit?)

ansonsten habe ich gestern zum ersten mal selbst reis gekocht, war rückversichert und habe 10 minuten 1: 2 eingestellt ... im allgemeinen war es ziemlich weich, was meinen geschmack betrifft))
Opa
Zitat: NadinSA

Mädchen, guten Tag)

bitte beim navigieren helfen)


Und wenn Sie wissen, für Perlgerste auf die gleiche Weise .. Ich koche etwas hart .. auf dem Standard 1: 2 im Multi .. hier wird es nicht auf Reis gemacht, sondern auf Brei, verstehe ich richtig?)) Und welches Verhältnis und welche Zeit?)


Da niemand antwortete, schreibe ich - Perlovka 1 Glas Müsli - 2 Gläser Wasser, für 35 Minuten "Ihr Rezept" - es stellt sich heraus, nicht gekocht, ein wenig Flüssigkeit (Geschmack und Farbe, wie sie sagen).
Kann @
Mädchen, wir brauchen deine objektive Meinung.
Wie gefällt Ihnen die Qualität des Topfes, bleibt das Essen dabei? Wie gefällt Ihnen dieser Schnellkochtopf?
Vitalinka
Quote: May @

Mädchen, wir brauchen deine objektive Meinung.
Wie gefällt Ihnen die Qualität des Topfes, bleibt das Essen dabei? Wie gefällt Ihnen dieser Schnellkochtopf?
Ich bin sehr zufrieden mit dem Schnellkochtopf, ich koche alles darin und backe es bei Bedarf! Der Topf ist normal, nichts klebt. Wenn man es mit einem Topf von Dex vergleicht, ist es natürlich schlimmer, aber Dex hat die besten Pfannen.
Pingvinus
Kann @, habe dir gerade in einem anderen Thread geantwortet, aber ich werde es hier duplizieren.

Woher kommt die Info aus dem ganzen Forum, dass Scarlett schlechte Töpfe hat?
Ich las und las dies und beschloss, meinen Lieblings-Schnellkochtopf zu schützen.
Scarlett hat tolle Töpfe !!!
Ich benutze meinen Scarlett-Schnellkochtopf bereits seit 7 Monaten und koche fast alles darin. Ich fahre ihn 7 Monate lang mehrmals täglich und die Pfanne ist in einwandfreiem Zustand, nichts klebt oder klebt jemals! Und ein paar schlechte Bewertungen von Neulingen, die noch nicht gelernt haben, wie man das Druckventil richtig schließt, und aus diesem Grund alles verbrannt haben, zerstören den Ruf eines guten Topfes.
Wenn ich jetzt einen Schnellkochtopf wählen würde, würde ich Scarlett definitiv wieder kaufen. Der Schnellkochtopf ist eine super Sache, und Scarlett backt gut und es ist bequem, die Garzeit zu wählen, da er in jedem Programm einstellbar ist und der Topf von sehr guter Qualität ist.
Sandig
Vielleicht hatte jemand Pech mit einem Topf, schrieben sie ... und eine ähnliche Situation ging mit meinem Slow Cooker Liberty 860, nichts brennt für mich, aber jemand anderes brennt ... vielleicht stoßen andere Töpfe auf das Modell gleich
Pingvinus
Das ist nicht, Oksan, hier scheint es mir ein bisschen anders zu sein.Ich versuche, Temko zu folgen, daher sehe ich, dass die meisten Beschwerden Fehler von Neulingen sind, die die Feinheiten des Schnellkochtopfs nicht verstanden haben. Da die meisten jedoch aus dem Forum verschwinden, stellt sich heraus, dass gute Bewertungen nur von regulären Forumbenutzern und erfahrenen Benutzern verfasst werden dann weniger, so entsteht der falsche Eindruck, dass der Topf nicht sehr gut ist.
Und für mich zum Beispiel ist es faul, jedes Mal das Gleiche zu schreiben und die gleichen Fragen zu beantworten. Ich koche absolut alles in einem Schnellkochtopf (einschließlich sogar Spinnwebenudeln), aber alles ohne Rezepte, nach dem Prinzip, was sich im Kühlschrank befindet, und es ist nicht besonders fotogen, deshalb schreibe ich selten, wenn es nicht um Faulheit geht, alles, was ich zu beschreiben vorbereite, und Bilder zu verbreiten, dass Scarlett wahrscheinlich sofort ein Mega-Super-Kocher werden würde und sein Umsatz sofort steigen würde.
Sandig
Zitat: Pingvinus

Das ist nicht, Oksan, hier scheint es mir ein bisschen anders zu sein. Ich versuche, Temko zu folgen, daher sehe ich, dass die meisten Beschwerden Fehler von Neulingen sind, die die Feinheiten des Schnellkochtopfs nicht verstanden haben. Da die meisten jedoch aus dem Forum verschwinden, stellt sich heraus, dass gute Bewertungen nur von regulären Forumbenutzern und erfahrenen Benutzern verfasst werden dann weniger, so entsteht der falsche Eindruck, dass der Topf nicht sehr gut ist.
Und für mich zum Beispiel ist es faul, jedes Mal das Gleiche zu schreiben und die gleichen Fragen zu beantworten. Ich koche absolut alles in einem Schnellkochtopf (einschließlich sogar Spinnwebenudeln), aber alles ohne Rezepte, nach dem Prinzip, was sich im Kühlschrank befindet, und es ist nicht besonders fotogen, deshalb schreibe ich selten, wenn es nicht um Faulheit geht, alles, was ich zu beschreiben vorbereite, und Bilder zu verbreiten, dass Scarlett wahrscheinlich sofort ein Mega-Super-Kocher werden würde und sein Umsatz sofort steigen würde.

Vielleicht hast du Recht
Sei nicht faul, gib ein bisschen mehr Fotos, aber die Tatsache, dass das Geschirr aus dem Kühlschrank im Gegenteil gut ist, koche ich genauso wie du, aber ich mache die Fotos sichtbar
Sandig
Und wie kocht man die Spinnennetznudeln? Ich koche nur Pasta, es hat nicht mit Nudeln geklappt, es hat nicht schlecht geklappt, aber die zusammengeklebten Nudeln sind anstrengend, obwohl es nicht viele davon gibt, aber sie sind immer noch da
Azaza
Dennoch sollten Sie die mögliche Heirat von Töpfen nicht außer Acht lassen. Die ersten Parteien könnten einige Töpfe enthalten haben, die nächsten - andere. Zum Beispiel hat Polaris zwei Arten von Töpfen, und unter beiden gibt es mehr oder weniger nichts und absolut nutzlos. In diesem Fall spielt das Vorhandensein / Fehlen einer Benutzererfahrung keine Rolle. Ich selbst, bereits ein erfahrener Multikocher, kochte das erste Gericht im Schnellkochtopf, es war unmöglich, die Pfanne zu retten. Gott sei Dank gab es ein Reserverad.
Kann @
Mädchen, vielen Dank für die Informationen, Sie haben mir sehr geholfen.
Und die letzte Frage: Gibt es Ersatzpfannen?
NadinSA
Ich habe Skarlusha aus der letzten Charge, einen tollen Topf!))))
Pingvinus
Kann @gibt es keine Ersatzpfannen, aber eine Pfanne von einer großen Panasonic ist geeignet (Vergleichsfotos hier - https://mcooker-dem.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=177602.0).
Übrigens wird die Frage nach Ersatzpfannen auf fast jeder Seite des Themas gestellt und oft erneut beantwortet.
AzazaIch behaupte nicht, es gibt auch defekte Schnellkochtöpfe, aber bei Scarlett ist das Festhalten in den meisten Fällen immer noch die Schuld der Benutzer, da sonst zu Beginn des Themas jeder gelobt und am Ende jeder gescholten würde, aber das ist IMHO.
SandigIch werde versuchen, Faulheit zu überwinden und ein paar Fotos zu posten, aber Sie wissen, dass Fragen sofort beginnen und wo das Rezept ist, in welchem ​​Modus und wie es zu tun ist und wenn es zu faul ist, ein Rezept zu schreiben, bin ich immer noch schuldig.
In Bezug auf Nudeln ... Ich mag dünne Nudeln sehr, aber ich koche nicht gern auf meinem Elektroherd, und für eine lange Zeit, obwohl Induktion, habe ich beschlossen, es in einem Schnellkochtopf zu versuchen. Ich gieße Wasser 2 Finger über die Fadennudeln, Salz, Gewürze und ein paar Esslöffel Pflanzenöl und setze es 2 Minuten lang auf "mein Rezept", aber schalte es aus, sobald das Ventil blockiert ist, das heißt, es wird 5-10 Sekunden lang unter Druck gekocht und dann, während der Druck automatisch abgelassen wird. Die Hauptsache hier ist, nicht zu verdauen, und dann gieße ich es wie üblich in ein Sieb.Aber das ist nur mit einem Spinnennetz, der Rest der Nudeln, die ich wie in einem Multikocher koche, ohne 2-3 Minuten unter Druck abzuspülen, nichts klebt zusammen, die Hauptsache ist nicht zu vergessen, das Öl fallen zu lassen und es umzurühren, bevor ich den Modus einschalte.
vasla64
gut gemacht. Ich möchte nur den Hausfrauen erzählen, die nach einem Rezept für jedes einfache Gericht fragen. Teuer. Ein Schnellkochtopf erfordert keine strengen Rezepte. Schalten Sie Ihre Fantasie ein. Gehirn und Experiment. Du wirst es schaffen.
Sandig
Zitat: vasla64

Ich möchte nur den Hausfrauen erzählen, die nach einem Rezept für jedes einfache Gericht fragen. Teuer. Ein Schnellkochtopf erfordert keine strengen Rezepte. Schalten Sie Ihre Fantasie ein. Gehirn und Experiment. Du wirst es schaffen.
Ich bin in unserem Forum grundsätzlich anderer Meinung. Es ist üblich, Rezepte für Gerichte zu erfragen und zu erstellen, unabhängig von der Komplexität. Es spielt keine Rolle, ob es sich um einen Schnellkochtopf, einen Slow Cooker oder nur eine Pfanne handelt, und das Gehirn hat nichts damit zu tun.
Deshalb ist er ein Forum zur Kommunikation. Und Sie können Ihr Gehirn einschalten und ohne Forum ruhig in Ihrer Küche sitzen.
Mit solch einem Erfolg erfordert kein Gericht starre Rezepte, egal in was es zubereitet wird. Und der Schnellkochtopf hat nichts damit zu tun.

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