Rusja
Zitat: Taya0404

Ohne Druck können Sie alles tun - das Ventil muss geöffnet sein und Sie erhalten einen Multikocher und bei geschlossenem Ventil einen Schnellkochtopf.
Und wie lange funktioniert es ohne Druckaufbau im abgesicherten Modus?
Jeder Schnellkochtopf wird für einen bestimmten Druck geschärft, und wenn Sie ihn längere Zeit braten / schmoren (dementsprechend ohne Druck zuzunehmen), ist dies sehr gut. Bald ertönt ein Piepton und der Fehler E-3 wird durch Überhitzung angezeigt
Taya0404
Zitat: rusja

Und wie lange funktioniert es ohne Druckaufbau im abgesicherten Modus?
Jeder Schnellkochtopf wird für einen bestimmten Druck geschärft, und wenn Sie lange darauf braten (dementsprechend ohne Druck zuzunehmen), ist dies sehr gut. Bald ertönt ein Piepton und es tritt ein Fehler E-3 aufgrund von Überhitzung auf

rusja, ich werde diese fragen nicht beantworten ... jedes modell hat seine eigenen "probleme". Nach dem Kauf eines Schnellkochtopfs verstehe ich überhaupt nicht, warum ein Multikocher benötigt wird?
Taya0404
Zitat: rusja

Und wie lange funktioniert es ohne Druckaufbau im abgesicherten Modus?
Jeder Schnellkochtopf wird für einen bestimmten Druck geschärft, und wenn Sie lange darauf braten (dementsprechend ohne Druck zuzunehmen), ist dies sehr gut. Bald ertönt ein Piepton und der Fehler E-3 wird durch Überhitzung angezeigt
Rusja und immer noch nicht verstehen, warum in einem Multicooker braten ??? (kein Herd?) - Braten ist nicht die Hauptfunktion von Multicooker ... ja, es ist gut, dass es da ist, aber Sie müssen es nicht missbrauchen und zu Fehlern führen.
Rusja
Nun, Sie haben geschrieben, dass Sie in SV ohne Druck alles tun können, aber was genau, nicht angegeben
Persönlich brate ich in MV im Allgemeinen wenig, aber andere braten dort aktiv Schnitzel, Kuchen, Braten für Pilaw / Braten usw. Daher ist SV ohne Druck kein Ersatz für einen vollwertigen Cartoon.
Yashka77
Zitat: olesya26

Und gestern bin ich auf der Suche nach ihr die halbe Stadt bestiegen. Ich möchte nicht über das Internet gehen. Aber wir werden suchen Und die Verkäufer sind Horror und wer bringt sie nur zur Arbeit, und es gibt keine solchen Schnellkochtöpfe, und im Allgemeinen sind sie aktuell und Multikocher
Olesya, hast du Komfi in Tscherkassy (Hallo an Landsleute)? Ich habe in Comfi gekauft, im Laden, nur im Laden selbst kostet es ungefähr 700 UAH - die Aktion ist beendet, und wenn Sie eine Online-Bestellung aufgeben, beträgt der Preis 570 UAH + 2% für die Bestellabwicklung. Ich werde es selbst aus dem Laden abholen, um die Lieferung von 50 UAH nicht zu bezahlen, befindet sich der Laden praktisch neben dem Haus. Tag für Tag kann nicht abgeholt werden, da das Internet bestellt. Und 2% für die Verarbeitung nehmen das zu Hause, was Sie ausmachen, das im Laden. Das sind fast 12 UAH, kleine Dinge. Passt es nicht Und aus anderen, lebenden Läden sind sie wirklich verschwunden, obwohl sie vor ein paar Tagen waren, war ich auch auf der Suche ... kontrollierte die Situation.
Rusja
Jetzt im Thema: Multi-Kocher-Schnellkochtöpfe gibt es hitzige Debatten über die Prioritäten für jeden Multi / Schnellkochtopf, meiner Meinung nach hat der Administrator es dort gut zusammengefasst GESAMT
Dass jedes Gerät wichtig und notwendig ist
Yashka77
Zitat: Taya0404

Ohne Druck können Sie alles tun - das Ventil muss geöffnet sein und Sie erhalten einen Multikocher und bei geschlossenem Ventil einen Schnellkochtopf.

Ich verstehe richtig, dass ich, wenn ich das Ventil nicht geschlossen habe, 2 Stunden lang Kartoffeln mit Fleisch schmoren werde, wie in einem Cartoon? Und ich stelle die Zeit selbst ein? Auch ich habe diese Frage noch nicht genau verstanden, wird es zu einer Überhitzung kommen oder nicht?
Taya0404
Zitat: Yashka77

Ich verstehe richtig, dass ich, wenn ich das Ventil nicht geschlossen habe, 2 Stunden lang Kartoffeln mit Fleisch schmoren werde, wie in einem Cartoon? Und ich stelle die Zeit selbst ein? Auch ich habe diese Frage noch nicht genau verstanden, wird es zu einer Überhitzung kommen oder nicht?

Sie wissen, mein Scarlett SL-1529 hatte eine solche Anweisung, dass wir davon ausgehen können, dass es keine Anweisung gibt. Persönlich mache ich alles durch Versuch ... Ich habe vielleicht nicht Recht, aber ich konnte keine genauen Anweisungen finden (Temperatur während des Kochens in Modi, Zeit usw.). Kann mir jemand sagen? Ich werde dankbar sein.
olesya26
Zitat: Yashka77

Olesya, hast du Komfi in Tscherkassy (Hallo an Landsleute)? Ich habe in Comfi gekauft, im Laden, nur im Laden selbst kostet es ungefähr 700 UAH - die Aktion ist beendet, und wenn Sie eine Online-Bestellung aufgeben, beträgt der Preis 570 UAH + 2% für die Bestellabwicklung. Ich werde es selbst aus dem Laden abholen, um die Lieferung von 50 UAH nicht zu bezahlen, befindet sich der Laden praktisch neben dem Haus. Tag für Tag kann nicht abgeholt werden, da das Internet bestellt. Und 2% für die Verarbeitung nehmen das zu Hause, was Sie ausmachen, das im Laden. Das sind fast 12 UAH, kleine Dinge. Passt es nicht Und aus anderen, lebenden Läden sind sie wirklich verschwunden, obwohl sie vor ein paar Tagen waren, war ich auch auf der Suche ... kontrollierte die Situation.
VIELEN DANK!!! Ich war in Comfi und dort wurde mir gesagt, dass Scralet keine Schnellkochtöpfe habe. In Fox war Martha nicht. Und über das Internet habe ich aufgrund eines Zusammenbruchs nicht einmal Glück. In Eldorado war nicht, weil der Ruhm ihres Verkaufs gebrauchte Waren
Taya0404
Zitat: olesya26

VIELEN DANK!!! Ich war in Comfi und dort wurde mir gesagt, dass Scralet keine Schnellkochtöpfe habe. In Fox war Martha nicht. Und über das Internet habe ich aufgrund eines Zusammenbruchs nicht einmal Glück. In Eldorado war nicht, weil der Ruhm ihres Verkaufs gebrauchte Waren
Was meinst du mit "Scarlett hat KEINE Schnellkochtöpfe" und Scarlett SL-1529 ist das ???
Yashka77
Zitat: Taya0404

Was meinst du mit "Scarlett hat KEINE Schnellkochtöpfe" und Scarlett SL-1529 ist das ???

Ich bin auch aufgesprungen. Vielleicht meinte Olesya, dass sie nicht mehr in ihrem Cherkassky Kofmi sind?
Schließlich möchte ich es deshalb selbst aus dem Laden holen, damit es dort zumindest irgendwie vor Ort überprüft wird.
Taya0404
Zitat: Yashka77

Ich bin auch aufgesprungen. Vielleicht meinte Olesya, dass sie nicht mehr in ihrem Cherkassky Kofmi sind?
Schließlich möchte ich es deshalb selbst aus dem Laden holen, damit es dort zumindest irgendwie vor Ort überprüft wird.

Scarlett SL-1529 ENDGÜLTIG SKIPPER .... geprüft.
olesya26
Zitat: Taya0404

Was meinst du mit "Scarlett hat KEINE Schnellkochtöpfe" und Scarlett SL-1529 ist das ???
Ich sage, wer nur solche Verkäufer zum Roboter bringt, sie hat versucht, mir ungefähr fünf Minuten lang zu beweisen, dass es überhaupt keine Schnellkochtöpfe gibt, und warum nimmst du keinen Multikocher? Ich sagte, gehen Sie ins Internet und überzeugen Sie sich selbst. Kurz gesagt, zwei von ihnen drehten sich fast an meiner Schläfe. Worüber man mit ihnen reden soll
Yashka77
sah sie auf der Theke? Es ist unmöglich, es mit MV zu verwechseln, es ist massiver und die Modellnummer und das Design. Wenn ja, dann nimm es und höre niemandem zu. und lassen Sie sie das Buch bringen, Rezepte, sonst in unserem comfi (in der Tatsache, dass ich war) ist es in ihrem Lager
olesya26
Zitat: Yashka77

sah sie auf der Theke? Es ist unmöglich, es mit MV zu verwechseln, es ist massiver und die Modellnummer und das Design. Wenn ja, dann nimm es und höre niemandem zu. und lassen Sie sie das Buch bringen, Rezepte, sonst in unserem comfi (in der Tatsache, dass ich war) ist es in ihrem Lager
Julia, ich habe sie mit Freunden gesehen und weiß, was sie ist. Wenn es auf der Theke wäre, würde ich es kaufen.
plasmo4ka
Zitat: olesya26

Julia, ich habe sie mit Freunden gesehen und weiß, was sie ist. Wenn es auf der Theke wäre, würde ich es kaufen.
Mädchen, jetzt hat fast jede Stadt ihre eigenen Online-Shops. Komm zu ihnen und nimm alles, was du brauchst. So habe ich Dex-60 für meine Mutter gekauft. In unseren Supermärkten gibt es überhaupt keine. Ich bin gekommen, sie haben alles mit mir besprochen Unterwegs stellte ich fest, dass der Preisunterschied für die gleichen Waren im Supermarkt und im MI erheblich geringer ist (der Preis für eines der Mikrowellenmodelle betrug beispielsweise fast 500 UAH weniger). Jetzt ist dies mein Lieblingsgeschäft. Und die Supermärkte für Geräte sie enttäuschen immer mehr .. scheinbar nicht leer, aber was ich kaufen möchte, fehlt entweder einfach oder wird nie erscheinen, weil "wir nicht mit dieser Firma zusammenarbeiten" ...
Irina T.
Ich habe noch nie in einem Schnellkochtopf mit offenem Ventil gekocht (außer Braten und Backen), aber ich vermute, dass dies entweder mit einem Fehler oder einer Dampfsäule endet. Dies ist kein Multikocher, er sollte bei geschlossenem Ventil kochen.
Yashka77
Zitat: olesya26

Julia, ich habe sie bei Freunden gesehen und weiß, was sie ist. Wenn es auf der Theke wäre, würde ich es kaufen.
Dann die Traurigkeit, und mein Mann brachte das Gerät heute zu mir, aber es ist zu spät, morgen werde ich es mir ansehen, ich weiß es jetzt - es heizt sich sicher auf, er hat es dort eingeschaltet und musste es ohne Taschen packen - heiß
Yashka77
https://mcooker-dem.tomathouse.com/in...ic=4230.0 Können Sie mir bitte sagen, ob dies in einem Schnellkochtopf funktioniert? wie kann man das machen? Gelatine kann meines Wissens nicht kochen?
Rusja
Yashka77
Gibt es keine Schinkenhersteller?
HIER Ratschläge zum Kochen in einem Schnellkochtopf
Yashka77
Zitat: rusja

Yashka77
Gibt es keine Schinkenhersteller?
HIER Ratschläge zum Kochen in einem Schnellkochtopf
Nein, ich bin noch nicht zu einem Schinken gewachsen. Ich erinnere mich, wie ich das in einer Tüte Babynahrung auf einem gewöhnlichen Herd gekocht habe. aber ich habe schon einen Schnellkochtopf
olesya26
Quote: plasmo4ka


Mädchen, jetzt hat fast jede Stadt ihre eigenen Online-Shops. Komm zu ihnen und nimm alles, was du brauchst. So habe ich Dex-60 für meine Mutter gekauft. In unseren Supermärkten gibt es überhaupt keine. Ich bin gekommen, sie haben alles mit mir besprochen Unterwegs stellte ich fest, dass der Preisunterschied für die gleichen Waren im Supermarkt und im MI erheblich geringer ist (der Preis für eines der Mikrowellenmodelle betrug beispielsweise fast 500 UAH weniger). Jetzt ist dies mein Lieblingsgeschäft. Und die Supermärkte für Geräte sie enttäuschen immer mehr .. scheinbar nicht leer, aber was ich kaufen möchte, fehlt entweder einfach oder wird nie erscheinen, weil "wir nicht mit dieser Firma zusammenarbeiten" ...
Danke, dass du mich daran erinnert hast, meine Mutter hat einen Wasserbad und etwas anderes gekauft.
Yashka77
Kann ich ein bisschen prahlen? Meine erste Bon Suppe, es riecht nach ... Scarlett SL-1529 Schnellkochtopf (Testberichte) mmmmm, irgendetwas stimmt nicht, also hat alles geklappt!
Rusja
Zitat: Yashka77

Meine erste Bon Suppe, es riecht nach ...
Bonner Suppe? und womit ist er ???)
Yashka77
Na ja, vielleicht aus Bonn natürlich))) Dies ist im Allgemeinen eine Schlankheitssuppe, aber ich mag sie einfach als Gemüsesuppe. Suche nach Bonner Suppe. Ich weiß nur nicht, ob es möglich ist, hier Links zu geben.
Und die Suppe selbst wird so zubereitet:
Suppenrezept

6 Zwiebeln
6 frische große Tomaten (Sie können eine Dose Tomaten in Ihrem eigenen Saft nehmen)
1 Kopf Weißkohl (oder ein anderer - Rosenkohl, Rotkohl, Kohlrabi oder Blumenkohl)
2 große Paprika
1 Bund grüner Sellerie (kann Knollen ersetzen)
1 Bund Petersilie

Kochmethode:
Das Gemüse fein hacken, in einen Topf geben und mit Wasser bedecken, so dass es vollständig im Wasser ist, und kochen lassen. Nach zehn Minuten die Hitze reduzieren und die Suppe köcheln lassen, bis das Gemüse gar ist. Pfeffer (rot, schwarz, weiß, Chili), Curry, Tabasco - nach Geschmack. Sie können sich mit einem Mixer bewaffnen und die Suppe in eine Püreesuppe verwandeln. Nur keine Verdickungsmittel und Geschmacksverstärker wie Sahne, Mehl und Stärke.

Es ist besser, mit einer halben Portion (oder sogar einem Viertel) zu beginnen! Wenn Sie noch keinen Sellerie gegessen haben, riechen Sie ihn zuerst auf dem Markt, er riecht ziemlich intensiv. Ist der Geruch widerlich? Nimm dieses Rezept nicht als Dogma. Vielmehr können Sie als Grundlage für eine kulinarische Fantasie das Verhältnis der Produkte variieren. Setzen Sie eine kleinere Zwiebel oder umgekehrt mehr. Reduzieren Sie die Kohlmenge, geben Sie zwei Tomaten hinein, nicht sechs und. usw. Seien Sie nicht faul zu kochen - frische Suppe ist immer schmackhafter.

Die Hauptregel der Diät: Versuchen Sie nicht, nur "zusätzliche Lebensmittel" aus der Liste zu betrügen und zu essen. Der Hauptteil der Diät sollte genau die Suppe sein, in der die Anwesenheit von Petersilie und Sellerie obligatorisch ist (!). Wenn Sellerie nicht Ihr Favorit ist, fügen Sie mehr Petersilie hinzu!

Ich habe sowohl die Selleriewurzel als auch den Stiel gelegt. Begann nach dem Waldorfsalat Sellerie zu essen.

Nur 18 Minuten für diese Suppe sind zu viel, Gemüse ist noch alleine
Rusja
Danke dir, sehr gut interessant und, denke ich, nicht weniger nahrhaft, und für eine Gemüsesuppe 18 Minuten, natürlich, MEGA-mnogo, halbieren Sie die Zeit, es wird genau das Richtige sein und Sie können den Dampf nicht ablassen, bis er fällt, die Suppe ist noch voll.
Übrigens gibt es im Forum kein solches Rezept, so dass Sie es sicher in Rezepte für einfügen können IHRE Schnellkochtöpfe, es gibt nicht sehr viele von ihnen, mit so vielen Benutzern
Yashka77
Vielen Dank. Wenn Sie sich jedoch genau für ein Diätgericht interessieren, empfehle ich dringend, es im Internet zu finden und zu lesen, wie man es verwendet. Es ist dort jeden Tag geplant. Er entfernt Wasser aus dem Körper auf Kosten von Sellerie und Petersilie ... Alles wird natürlich nicht funktionieren, keine Angst
Ich koche in Brühe, gestern habe ich es in einen Topf mit gedünstetem Gemüse mit einem Stück Eis gestellt.
Kann @
Mädchen, ich erinnere mich nicht, vielleicht habe ich in Ihrem Thema gesehen, wie die Gurke gekocht wird. Bitte fragen Sie oder stecken Sie Ihre Nase.
Kranichbeere
Olesya26, hier ist unser Internet-Shop, Cherkassky, sie haben ein Büro in der Nähe der Abzweigung nach Mytnitsa. 🔗 Ich habe dort die Hälfte der Haushaltsgeräte gekauft, einschließlich Deksik. Betrachten Sie es nicht als Werbung, ich bin ein einfacher Käufer
olesya26
Zitat: Cranberry

Olesya26, hier ist unser Internet-Shop, Cherkassky, sie haben ein Büro in der Nähe der Abzweigung nach Mytnitsa. 🔗 Ich habe dort die Hälfte der Haushaltsgeräte gekauft, einschließlich Deksik. Betrachten Sie es nicht als Werbung, ich bin ein einfacher Käufer
Lena ist so nett, sich mit einem Landsmann zu treffen. Danke für den Tipp, ich wollte das schon tun, aber jetzt wird es nicht funktionieren, ich gehe für 10 Tage. Wie werde ich kommen, um Geschäfte zu machen, und ich werde dich hier mit Fragen quälen.
Pavlin
Guten Tag. Sagen Sie mir, wer hat jemals Eintopf oder Fischkonserven nach dem Prinzip eines Autoklaven hergestellt?
Taya0404
Zitat: Pavlin

Guten Tag. Sagen Sie mir, wer hat jemals Eintopf oder Fischkonserven nach dem Prinzip eines Autoklaven hergestellt?
Das ist auch für mich interessant. Ich habe geschmorte Makrelen gemacht, nicht in Dosen, sondern in einem Topf, nur SUPER-artiges Dosenfutter, aber natürlich schmackhafter. Aber auf der Bank würde ich tun ... aber ich habe Angst, Risiken einzugehen.
Pavlin
Ich habe gerade gelesen, dass bei anderen Modellen der beste Eintopf erhalten wird, sofort wird das Fleisch mit den Gewürzen aufgerollt und etwa 90 Minuten lang gekocht. Und sie machen alle Arten von Fisch, und Milch wird zur Herstellung von Lebertran verwendet
Yashka77
Zitat: Taya0404

Das ist auch für mich interessant. Ich habe geschmorte Makrelen gemacht, nicht in Dosen, sondern in einem Topf, nur SUPER-artiges Dosenfutter, aber natürlich schmackhafter. Aber auf der Bank würde ich tun ... aber ich habe Angst, Risiken einzugehen.

Oh, sag es mir!
und wer in Banken tat, teilen auch.
Ich habe gekochtes Schweinefleisch gemacht, nun, das ist alltäglich und jeder weiß, die einzige Art von Fleisch 21 Minuten ist nicht genug für ein pralles Stück, ich habe 50 Minuten eingestellt
LLika
Ich tat Fisch in Dosen... Ich habe eine andere SCW, aber das Wesentliche ändert sich nicht.
Ich hatte einen Flussfisch, ich werde nicht versuchen, Konserven mit Hering oder Makrele zu machen.
Ich habe Hering mehr als einmal in einem Multi in einem Topf gekocht, die Knochen wurden gedämpft, aber 1,5 Stunden lang nicht in einem Schnellkochtopf (aber ich wiederhole, Flussfisch, vielleicht ist dies ein Haken mit Knochen).
Taya0404
Zitat: Yashka77

Oh, sag es mir!
und wer in Banken tat, teilen auch.
Ich habe gekochtes Schweinefleisch gemacht, nun, das ist alltäglich und jeder weiß, die einzige Art von Fleisch 21 Minuten ist nicht genug für ein pralles Stück, ich habe 50 Minuten eingestellt

Ich habe die Makrele 30 Minuten lang im "Eintopf" -Modus gemacht. Ich schneide den Fisch in Stücke, Salz, Pfeffer, ein wenig Zitronensaft. Am Boden des Topfes legte ein wenig Olivenöl (Sie können und ohne es und Sie können Sonnenblumen) den Fisch aus und bestreute die in halbe Ringe geschnittene Zwiebel - eine ist genug. Die Hauptsache hier ist, dass der Geschmack von Fisch nicht "mit Gewürzen verstopfen" ist. Sehr einfach und lecker.
Taya0404
Zitat: LLika

Ich tat Fisch in Gläsern... Ich habe einen anderen SC, aber das Wesentliche ändert sich nicht.
Ich hatte einen Flussfisch, ich werde nicht versuchen, Konserven mit Hering oder Makrele zu machen.
Ich habe mehr als einmal Hering in einem Cartoon in einem Topf gekocht, die Knochen wurden gedämpft, aber es gab 1,5 Stunden lang keinen Schnellkochtopf (aber ich wiederhole, Flussfisch, vielleicht ist dies ein Haken mit Knochen).
Ich habe das Rezept gelesen. Ist es notwendig, den Fisch zu braten? Nach dem Kochen in einer Tomate wird es trotzdem weich ... ist es nicht zusätzliche Arbeit?
LLika
Ich denke nicht unbedingt. Also wurde es in das Rezeptbuch geschrieben, ich wiederholte es und die Annahme war, dass es eine zusätzliche Wärmebehandlung für die Knochen geben wird. Oder vielleicht sind sie wegen des Bratens schwieriger.
Im Allgemeinen ist hier ein Experiment erforderlich. Und so, und auf diese Weise, um mehr Tomaten-Dressing zu machen und zu versuchen, gab es vielleicht nicht genug Flüssigkeit, um den Ksty zu erweichen.
Taya0404
Zitat: LLika

Ich denke nicht unbedingt. Also wurde es in das Rezeptbuch geschrieben, ich wiederholte es und die Annahme war, dass es eine zusätzliche Wärmebehandlung für die Knochen geben wird. Oder vielleicht sind sie wegen des Bratens schwieriger.
Im Allgemeinen ist hier ein Experiment erforderlich. Und so und so, um mehr Tomaten-Dressing zu machen und zu versuchen, gab es vielleicht nicht genug Flüssigkeit, um die Knochen zu erweichen.
Angelica, ich wage es, dir einen Rat zu geben (oder besser gesagt, das ist meine Beobachtung). Sie schmoren in Tomatensaft - obwohl es flüssig ist, ist es Saft. Es ist notwendig, mit Wasser zu verdünnen und ich denke, dann werden die Knochen im Fisch weicher. Durch Braten "entfernen" Sie seinen "eigenen Saft" aus dem Fisch.
Yashka77
Sagen Sie mir bitte immer noch, müssen Sie dem SLE immer Wasser hinzufügen? Also machte ich gekochtes Schweinefleisch, goss ein wenig Wasser aus einem halben Glas, ich hatte Angst um die Pfanne, um sie später nicht zu kratzen, aber am Ende gab es eine halbe Pfanne Flüssigkeit. alles ist lecker, aber ... ein bisschen anders.
Vitalinka
Zitat: Yashka77

Sagen Sie mir bitte immer noch, müssen Sie dem SLE immer Wasser hinzufügen? Also machte ich gekochtes Schweinefleisch, goss ein wenig Wasser aus einem halben Glas, ich hatte Angst um die Pfanne, um sie später nicht zu kratzen, aber am Ende gab es eine halbe Pfanne Flüssigkeit. alles ist lecker, aber ... ein bisschen falsch.
Es ist unbedingt erforderlich, dass mindestens die Hälfte des Mehrfachglases erforderlich ist, damit der SCR an Druck gewinnt.
Taya0404
Zitat: Vitalinka

Es ist unbedingt erforderlich, dass mindestens die Hälfte des Mehrfachglases erforderlich ist, damit der SCR an Druck gewinnt.

Ich bin nicht einverstanden. Ich mache Fisch und gekochtes Schweinefleisch im STEWING-Modus von Wasser, ich füge keinen Tropfen hinzu. Sowohl Fleisch als auch Fisch geben ihren "Saft" ab. Kürzlich habe ich gewogen - ich habe 1,6 kg in den CB gegeben. "Flanke" (Fleisch über Rippen) - fügte kein Wasser hinzu. Am Ausgang wiegt das Fleisch 900 Gramm und "Wasser" - Fleischsaft + Fett 0,5 Liter.
Die Frage ist, warum beim Löschen Wasser nachfüllen?
Vitaok
Zitat: Pavlin

Guten Tag. Sagen Sie mir, wer hat jemals Eintopf oder Fischkonserven nach dem Autoklavenprinzip hergestellt?

Hier Rina teilte ihre Erfahrung https://mcooker-dem.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=2924.0
Yashka77
Gläser mit Deckel verschließen? Habe ich das richtig verstanden? Der Autoklav ist zwar auch sofort verdreht ... beängstigend, aber man muss es versuchen. Vielen Dank.
irysska
Zitat: LLika


Ich habe Hering mehr als einmal in einem Multi in einem Topf gekocht, die Knochen wurden gedämpft, aber 1,5 Stunden lang nicht in einem Schnellkochtopf (aber ich wiederhole, Flussfisch, vielleicht ist dies ein Haken mit Knochen).
vielleicht darin
weil ich schon mehr als einmal Makrele in Öl gekocht habe (direkt in einem Topf) 60 min - weiche Knochen
Yashka77
Meine Damen, sagen Sie mir, ich drücke EIGENES REZEPT - es erscheint 2 Minuten und + ich kann es nicht erhöhen, Problemma?
Vitalinka
Zitat: Yashka77

Meine Damen, sagen Sie mir, ich drücke EIGENES REZEPT - es erscheint 2 Minuten und + ich kann es nicht erhöhen, Problemma?
Wahrscheinlich ein Problem! Meine Zeit wird hinzugefügt. Ist in anderen Modi alles normal? Versuchen Sie diesen Modus zum ersten Mal?
Yashka77
Aber es scheint mir, dass ich es bereits benutzt habe und alles in Ordnung war. Nun, ich erinnere mich nicht (. Nun, im Prinzip können Sie darauf verzichten ... gestern habe ich 50 Minuten lang gebackene Milch gemacht.
Vitalinka
Und Sie versuchen, diesen Modus einige Male über die Reset-Taste einzuschalten, dh wählen Sie den Modus und dann die Uhrzeit aus. Wenn dies nicht der Fall ist, drücken Sie die Reset-Cancel-Taste und wiederholen Sie den Vorgang.
Yashka77

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