Hurra! kaufte eine Brotbackmaschine .. aber ...

Guten Abend alle zusammen! Ich habe meiner Mutter kürzlich einen Moulinex 6002 Brotbackautomaten gekauft. Ich war sehr zufrieden mit meinem Geschenk, weil ich wusste, dass sie schon lange backen wollte und ich auch genug von ihr gesehen hatte. Ich kam nach Hause und gab es, meine Mutter war natürlich begeistert und schockiert von mir)) Nun, natürlich haben wir zu Beginn des Feierns angefangen, Brot zu backen (oder besser gesagt nicht einmal wir, sondern einen Bruder mit seiner Freundin, seit ich bei der Arbeit war). Also komme ich abends von der Arbeit nach Hause, ich glaube leckeres, flauschiges Brot wartet auf mich .. nein ... es war nicht da ((
Nein, es hat sich im Prinzip als lecker herausgestellt, argumentiert niemand, aber aus irgendeinem Grund ist das Brot nicht gebacken ... und aus irgendeinem Grund ist es nicht gut aufgegangen ... sogar sehr schlecht !! wahrscheinlich die Hälfte des gesamten Eimers und dann kaum ... weiß nicht ... alles wurde nach dem Rezept gemacht, Gramm in Gramm. Es ist eine Schande, dass das Geschenk teuer ist und Sie lernen möchten, wie man es benutzt. Was könnte falsch sein? Das Gewicht des Produkts wurde auf 1000 g eingestellt. Mein Freund von der Arbeit hat das gleiche und sie sagt, dass er viel mehr aufstehen sollte ... also was ist los? Sag mir, wer weiß, bitte !!

Welches Mehl hast du verwendet?

Welche Hefe hast du? Viel hängt von ihnen ab. Schauen Sie sich Backwaren mit Hefen anderer Marken an.

[aber aus irgendeinem Grund wird das Brot nicht gebacken ... und aus irgendeinem Grund ist es nicht gut gestiegen .. sogar sehr schlecht !!]

.... aber aus irgendeinem Grund wird das Brot nicht gebacken ... und aus irgendeinem Grund ist es nicht gut gestiegen .. sogar sehr schlecht !! wahrscheinlich die Hälfte des gesamten Eimers und dann kaum ... weiß nicht ... alles wurde nach dem Rezept gemacht, Gramm in Gramm. Es ist eine Schande, dass das Geschenk teuer ist und Sie lernen möchten, wie man es benutzt. Was könnte falsch sein? Das Gewicht des Produkts wurde auf 1000 g eingestellt. Mein Freund von der Arbeit hat das gleiche und sie sagt, dass er viel mehr aufstehen sollte ... also was ist los? Sag mir, wer weiß, bitte !!

Los geht's ---- >>> HANDBUCH FÜR DAS BROTBACKEN IN EINEM BROTHERSTELLER
RATGEBER FÜR ANFÄNGER

Das Brot wird funktionieren!
Lesen Sie den entsprechenden Abschnitt darüber, wie Sie den Wärmesensor im lustigen Mulinex-Ofen drehen.

Es hängt überhaupt nicht von Hefe ab !!! Töte mich mit dem Slipper!

Ich habe auf Mulik sowohl mit trockener (verschiedene Marken) als auch nicht getrockneter Hefe gebacken - alles ist in Ordnung!

Es sollte daran erinnert werden, dass das Fett das Hefekörnchen umhüllt ... das tatsächlich im Pass steht!

Sie können die Hefe separat in warmem Wasser verdünnen!

Es hängt überhaupt nicht von Hefe ab !!! Töte mich mit dem Slipper!

Lassen Sie mich nicht mit Ihnen übereinstimmen - ich habe lange Zeit auf Trockenhefe gebacken, die in einer großen Packung gekauft wurde, alles war vorerst in Ordnung, das Brot hatte ein Volumen von einem vollen Eimer HP, und einmal wurde etwas mehr als ein halber Eimer gebacken, eine schwere, dichte und dichte Krume und hinein nächstes Mal ... Ich war verärgert - ich dachte alles - HP ist kaputt gegangen. Dann beschloss ich, es mit Hefe aus einer kleinen Tüte zu probieren - das Ergebnis: wie zuvor - ein voller Eimer Puffbrot. Anscheinend ist die Hefe schlecht geworden. Das ist es!

Kurz gesagt, Tanka_A, Sie sind im richtigen Forum angekommen. Klettere ins Forum, gehe zu den Themen von Interesse, frage, poste Bilder. Hier gibt es ehrwürdige Bäcker, die nicht zu faul sind, um an Teekannen zu basteln, wie ich zum Beispiel. Probieren Sie verschiedene Hefen, verschiedene Mehle und Sie werden Erfolg haben. Als Verrückter kann ich in einem Geschäft in einem Stupor vor einer Mehl-Theke stehen und wählen, was ich brauche. Häuser sind wie ein Mehllager. Was ist nicht! Viel Glück !!!

[Tanka_A]

Tanka_AIch habe auch Mulichka, und es wurde auch nicht gebacken. Ich nahm den Herd und das ungebackene Brot, ging in den Laden und sie wechselten den Ofen für mich. Zuerst schickten sie sie jedoch zum Servicecenter, aber ich konnte sie davon überzeugen, dass es einen offensichtlichen Defekt gab. Dann habe ich bereits gelesen, dass es in Mulichki passiert, etwas mit Schatten, sie müssen irgendwie optimiert werden, also lassen Sie sich nicht entmutigen, auch wenn Sie den Service kontaktieren müssen, sie werden optimieren und backen. Übrigens, mein zweiter Ofen errötet die Oberseite nicht zu sehr, ich muss sie auf eine starke Kruste legen und sogar Zeit hinzufügen. Versuchen Sie noch einmal zu backen, wenn es wieder erfolglos ist, dann ist die Sache leider nicht in Mehl oder Hefe (ich denke schon, aber es wäre besser, wenn ich falsch lag).