Kuchen "Dorfbutter" (Hefe)

Kuchen "Dorfbutter" (Hefe)

Kategorie: Bäckereiprodukte

Zutaten
Mehl	700 g + 20-50 g
Zucker	2 - 3 EL. l.
Salz-	1 Teelöffel
Trockenhefe	1 Teelöffel
Sprudel	Prise
Margarine	1 Packung (250 gr)
Sauerrahm	90 gr.
Milch	280 gr.
Ei	2 Stk.
Pflanzenöl	2-3 st. l.

Kochmethode

• Mischen Sie die trockenen Zutaten des Rezepts, gießen Sie nicht das gesamte Mehl. Geben Sie ein wenig Mehl auf den Tisch und bestäuben Sie es (20 gr.)
• Margarine, Sauerrahm schmelzen, Milch erhitzen. Saure Sahne, vorzugsweise sauer. In eine trockene Mischung gießen und umrühren. Der Teig ist weich und zart. Sie können es ohne Eier tun. Eier sind reicher. Fügen Sie am Ende der Charge Rast hinzu. Öl. Der Teig ist weich, seidig, aber nicht klebrig.
• Decken Sie den Teig mit einem Handtuch ab und lassen Sie ihn 1-1,5 Stunden ruhen.
• In Teigstücke schneiden und wie Kamille backen. 40 Minuten einwirken lassen.
• 30-40 Minuten im Ofen backen, vorheizen.
• Aus dem Ofen nehmen und mit Wasser bestreichen und ruhen lassen.
• Sie sehen eher aus wie Brötchen, aber der Ofen ist oval und wird Kuchen genannt.
• Sehr lecker!
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Das Gericht ist für

12 Stk.

Zeit für die Vorbereitung:

1-1,5 h + 40 min. +40 Minuten

Kochprogramm:

Ofen

Hinweis

Das Rezept wurde von b geteilt. Nyura. Ich liebe immer ihre Backwaren.
Ich habe es komplett vergessen, ich habe nach Soda gefragt. Notwendig und ohne Erklärung.

[Anatoljewna]

Anatoljewna, Antonina, Vielen Dank! Zog einen

[Licht]

Licht, Svetochka, hilf dir selbst! Lecker, es wird dir gefallen!

[Tonya]

Ich liebe Butterkuchen.
TonyaDanke für das Rezept.
Sag mir, bei welcher Temperatur backst du?

[Elena Tim]

Elena TimDie Flachs Tortillas sind wirklich lecker!
Den Ofen auf 230 * vorgeheizt und nur zugesehen. Damit die Kruste golden ist. Die Zeit kann kürzer sein.

[Antonina]

AntoninaWas für ein guter Kerl! Was für ein köstlicher Kuchen!

[elena kadiewa]

elena kadiewaLen, ich habe es versucht! Leckere, reichhaltige Kuchen!

[Tonya,]

Tonya, jetzt hätten sie mit milch! Sehr gemütliche Kuchen!

[Sonadora]

Sonadora, Manechka, Milch ist immer willkommen! Der Ehemann macht genau das! Mehr mit Marmelade!

Oh, und ich kam pünktlich zum Kuchen an. Der Ehemann hat lange darum gebeten, Kuchen zu backen, wie seine Großmutter gebacken hat. Aber ich kann nicht. Hoffe er mag dein Rezept. Gleich nach dem Fasten backe ich es.

[Natalia-65]

Natalia-65, Natasha, die Kuchen sind so lecker! Aß b. Nures Kuchen und gelobt!
Und dann habe ich es versucht und es stellte sich heraus, so luftig!
Natürlich wirst du backen

... Gleich nach dem Fasten backe ich es.

was für verlockende Tortillas
Danke Tonya für das Rezept, das ich in meinem Haushalt brauche

[Chuchundrus]

ChuchundrusNatashas Kuchen sind köstlich! Versuche zu backen! Du wirst es mögen!

Tonya Ich vertraue dir, ich werde dich backen.

[Chuchundrus]

Chuchundrussehr zeitgemäße Tortillas. Sie backen Kuchen, ziehen die Krume heraus, geben die Herzen in die Sauce und essen. Vksnaaaaa

Anatoljewna, Antoninasolche verlockenden Kuchen und b. Danke nyure

[Chuchundrus]

Chuchundrus, Natasha wird auf den Bericht warten!

Hinzugefügt Samstag, 16. April 2016, 21:35 Uhr

OlgaGera, Lelkaso einfach zuzubereiten und schnell zu essen!

Tonya! Die Scones sind wunderschön, ich habe das Rezept gestohlen. Ich werde auf jeden Fall backen!

[Yunna]

YunnaIch bin froh, Natasha, dass das Rezept nach deinem Geschmack ist!
Peks und mach deine Lieben glücklich!

Tonya, endlich haben die Frauen von Nyurin die Kuchen ausgelegt, sonst zeigen sie sich, wissen Sie! Ich werde es auf jeden Fall auf dem Land mit meinem geliebten Neffen tun. Das Rezept ist einfach, deine sind alle einfach und sehr gut, ich werde Varvara beibringen, wie man Brot und Brötchen backt, und dann werden wir zusammen schlau!

[paramed1]

paramed1Sehr gute Veronica!

Ich werde es auf jeden Fall auf dem Land mit meinem geliebten Neffen tun.

Ich denke, Sie werden es zu schätzen wissen! Üppig und lecker!

Tonya, was für rötliche und leckere Kuchen!
Nun, danke!
Wir müssen backen!

[alba et atra]

alba et atraBacken Sie Helen von solchen Kuchen!
Üppig und reich!

[Anatolna!]

Anatolna! Ich habe sie gemacht! Der Teig ist meinem "Marken" sehr ähnlich, aber meiner hat weniger Buttermargarine. Oh, was für leckere Brötchen-Kuchen kamen heraus !!!! Und wie hast du versucht, dem Teig zu entkommen ?! Und die Kamille kam so gerade ROMAISH heraus! Shomyachila hot bun -mmmmmmm Danke für das Rezept! Auf jeden Fall in den Lesezeichen!

[Irishka CH]

Irishka CH, Irinka, wie schön! Schnell!
Wir lieben auch Scones! Köstlich!

Tonya wundervolle Kuchen! Ich würde sie Brötchen nennen! So flauschig und wunderschön !!! Du bist eine Handwerkerin!

[Tumanchik]

TumanchikIra, ich würde auch

Genannte Brötchen!

Hier werden sie Kuchen genannt! Lecker!