Cupcakes "Matroschka"

[Für Glasur:]

Cupcakes "Matroschka"

Kategorie: Bäckereiprodukte

Zutaten
Butter	115 g
Zucker	200 g
Ei	2 Stk
Mehl	170 g
Backpulver	2 TL
Salz	1/8 TL
Milch	80 g
Vanilleextrakt	1 Teelöffel
Für Glasur:
Puderzucker	250 g
Butter	30 g
Milch	2 EL. l.
Vanilleextrakt	1/2 TL
Farbstoffe

Kochmethode

• Cupcakes machen (12 Stück):
• Butter bei Raumtemperatur mit Zucker schlagen. Eier hinzufügen, schlagen.
• Mehl, Salz, Backpulver hinzufügen, schlagen. Milch hinzufügen, umrühren.
• Bei 200 backen^ÜberVon 20-25 Minuten. Die Bereitschaft wird mit einem Zahnstocher ermittelt.
• Glasur (Um alle Nistpuppen zu dekorieren, müssen Sie diese Glasur 2 Mal machen):
• Sieben Sie den Puderzucker in eine Schüssel, fügen Sie weiche Butter, Milch und Vanilleextrakt hinzu. Mit einem Mixer glatt rühren.
• Teilen Sie die resultierende Glasur in Teile und malen Sie in den Farben, die wir brauchen. Meine rosa Farbe ist Erdbeersirup, braun ist Kakao, schwarz, Pfirsich, grün und gelb sind Lebensmittelfarben.
• Dekoration:
• Einen Cupcake mit nur einem Löffel zu dekorieren ist für mich persönlich nicht sehr praktisch. Ich habe Spritzbeutel aus normalen Lunchpaketen gemacht. Der Komfort liegt auch in der Tatsache, dass Sie ihr Arbeitsfeld nicht waschen müssen.
• Ich dachte lange darüber nach, wie die Nistpuppen aussehen würden. Am Ende habe ich mich für zwei Optionen entschieden: mit einem "Rock" und komplett mit Glasur bedeckt. Da die Glasur durch die Wärme der Hände zu schmelzen beginnt, wurde beschlossen, aus Bequemlichkeitsgründen gewöhnliche Spieße zu verwenden. Und der "Rock" besteht aus gewöhnlichem dickem Papier und lackierten Teilen.
• Um den Cupcakes die Form von Nistpuppen zu geben, müssen Sie sie mit Schokolade zusammenkleben. Wir erhitzen die Schokolade in einem Wasserbad. Wenn die Cupcakes mit einer großen runden "Kappe" gebacken werden, muss sie ein wenig abgeschnitten und flach gemacht werden. Wir kleben die beiden Hälften. Mit einem Messer machen wir den oberen Teil runder und kleiner.
• Nun fangen wir an zu zeichnen. Wenn die Glasur auf dem Cupcake während des Ziehvorgangs stark zu fließen beginnt, entfernen Sie den Cupcake für 5-7 Minuten im Kühlschrank.

Das Gericht ist für

6 Matroschka-Puppen

Zeit für die Vorbereitung:

20 min + Zeit für die Registrierung

Hinweis

Nun, Sie haben offensichtlich die Fähigkeit zu zeichnen, und so werden "mittelmäßige" drei Stunden transportiert. Machen Sie den Weihnachtsmann mit Snegurochka für den Markenwettbewerb.

Katya, wie ist diese Schönheit dann? Sie schauen dich mit ihren Augen an ...
Vielen Dank für das Vergnügen - die Nistpuppen sind sehr gut.
Richtig, machen Sie den Wettbewerb - Santa Claus, Snow Maiden, Snegovichkov!

Vielen Dank! Ich habe von der Idee dieser Cupcakes geträumt. Ich habe so etwas im Internet nicht gefunden. Ich entschied: „Also müssen wir es umsetzen.“ Vielen Dank für die Idee zum Wettbewerb, ich wusste nicht, dass ein solcher Wettbewerb stattfindet. Ich werde an Neujahrs-Cupcakes denken