Bijou
Quote: pushkar
Die Meinung ist meine persönlich.
Meiner Meinung nach, wenn pl. Der Tisch ist besser und bequemer. Und für große Pfannkuchen entweder Pizza oder einfach ausrollen. Umso mehr. Es ist ohne Griffe möglich, der Durchmesser ist wichtiger.
Warum ist ein großer Durchmesser für Sie bequemer?

Ich selbst war begeistert, als ich in diesem Forum auf den Rat von jemandem stieß, aus einem Polypropylenrohr einen dünnen langen Nudelholz für die Wasserversorgung herzustellen. Im Vergleich zu einem klassischen Nudelholz rollt sich der harte Teig mit der gleichen Kraft viel leichter aus. Nur nach allen Gesetzen der Physik - von einer dünnen Ferse, tiefer als eine Spur.))

Und von dünnen Griffen auf einem dicken Nudelholz wird der Weg nur auf den Handflächen tiefer sein.
IMHO natürlich.
Pushkar
Zitat: Bijou
Warum ist ein großer Durchmesser für Sie bequemer?

Ich selbst war begeistert, als ich in diesem Forum auf den Rat von jemandem stieß, aus einem Polypropylenrohr einen dünnen langen Nudelholz für die Wasserversorgung herzustellen. Im Vergleich zu einem klassischen Nudelholz rollt sich der harte Teig mit der gleichen Kraft viel leichter aus. Nur nach allen Gesetzen der Physik - von einer dünnen Ferse, tiefer als eine Spur.))
Dünne, schöne Nudelhölzer habe ich selbst, aber dies ist normalerweise zum Rollen von Lavash, Bureks und anderen Produkten aus den kaukasischen, transkaukasischen und nahöstlichen und vielleicht nordarabischen Regionen. Sie arbeiten so, dass sie es speziell rollen und auf einen Stock wickeln. Für die einfache Arbeit in Russland sind sie lang und klein im Durchmesser. Sehen Sie sich die Videos an, wie sie armenischen Lavash, Aserbaidschanisch und Türkisch gut einführen, und weiter unten auf der Liste. Ich denke, Sie können Fliegen mit ihnen jagen, und es wird für jemanden bequem sein.
Divnay
Gibt es Informationen über Schaber oder sprechen Sie nur über Nudelhölzer?
Irgata
Duo bake ™ Messer + Schaber weiß / grün Joseph Joseph Nudelhölzer und Schaber für Teig

Nudelhölzer und Schaber für Teig Nudelhölzer und Schaber für Teig Nudelhölzer und Schaber für Teig Nudelhölzer und Schaber für Teig irgendwo 1.390 R.

Material: PP, Edelstahl
Gewicht: 214 gr.
Abmessungen: 21 x 1 x 16 cm.

Dieses Werkzeug kombiniert mehrere Funktionen gleichzeitig und vereinfacht den Teigvorbereitungsprozess. Die Silikonseite kratzt sie wie ein Schaber von den Seiten der Schüssel, und die Klinge aus rostfreiem Stahl hilft Ihnen beim Schneiden in Stücke jeder Größe. Auf der Messerkante ist eine Messskala eingraviert, die Ihnen zeigt, wie Sie den Teig gleichmäßig verteilen können. Sie können das Silikonteil auch nach Abschluss des Garvorgangs verwenden, um das Mehl von der Tischoberfläche zu entfernen.
Das Messer und der Schaber sind für eine kompakte Lagerung magnetisch verbunden. Kann in der Spülmaschine gewaschen werden.

Taia
Gute Schaber. Aber für diese Firma ist alles teuer.
Ich benutze ähnliche schon lange, ich kann nicht mehr auf sie verzichten, wenn ich mit dem Test arbeite.
Divnay
Irsha,
Ich habe sie schon gesehen, Schönheit natürlich. Von allen Dingen, die mir präsentiert wurden, mag ich sie am meisten, aber ich möchte, dass sie billiger sind
Taia
Irinaweine nicht! Schau, da ist auch billiger.
Gin78
Ich habe Nudelhölzer und Chekich von Polina bekommen - großartig

Nudelhölzer und Schaber für Teig
Nudelhölzer und Schaber für Teig
evrika_ea
Zitat: Gin78

Ich habe Nudelhölzer und Chekich von Polina bekommen - großartig

Nudelhölzer und Schaber für Teig
Nudelhölzer und Schaber für Teig
Von welcher Polina? Ist da mehr? ich brauche es auch
Gin78
evrika_ea, Polina Tsitsura, am letzten. Die Seiten hier erwähnen sie (mit einem freundlichen Wort)
Tyetyort
Mädchen, war heute im Gärtner, alle Nudelhölzer sind vorhanden, ein langer dünner mit einer Verdickung in der Mitte für 150 Rubel.
Igch
Zitat: Tyetyort

Mädchen, war heute im Gärtner, alle Nudelhölzer sind vorhanden, ein langer dünner mit einer Verdickung in der Mitte für 150 Rubel.
Und wo genau auf dem Gärtner? Er ist jetzt so groß geworden
olaola1
Zitat: Tyetyort
lang dünn mit einer Verdickung in der Mitte
Und bitte sagen Sie mir, warum so ein Nudelholz benötigt wird. Ich erinnere mich, dass ich das sehr, sehr wollte, ich habe es gekauft und jetzt erinnere ich mich, warum ich es brauche.
Tyetyort
Igch, in einer Reihe Nummer 7 oder 8, wo alle Arten von Haushaltswaren, jetzt erinnere ich mich nicht an den Laden. Schau in diese Reihen!


Hinzugefügt Samstag, 13. August 2016, 19:16 Uhr

Zitat: olaola1
Bitte sagen Sie mir, wofür dieser Nudelholz ist. Ich erinnere mich, dass ich das sehr, sehr wollte, ich habe es gekauft und jetzt erinnere ich mich, warum ich es brauche.
Und um den Teig dünn in Manti, Khinkali oder Strudel zu rollen! Deshalb!
olaola1
Zitat: Tyetyort
Deshalb!
Ja Ja Ja! Ich erinnerte mich! Nur ich rolle dünn mit einem einfachen Nudelholz.
Igch
Heute habe ich in Ashan, Moskau, ein Nudelholz gekauft, Buche, kostet 66,54 Rubel. Die Größe beträgt 4x50, die Länge des Arbeitsteils beträgt 31 cm. Leider gibt es keine Verdickung in der Mitte.
Nudelhölzer und Schaber für Teig
Girulka
Aaaaaaaaaaa, da ist sie! Jetzt gehört sie mir!
Die Wahrheit hatte noch keine Zeit, etwas damit zu versuchen, aber was für ein cooler Joseph Joseph verstellbarer Nudelholz sie ist!
Sie nehmen das Ding einfach in die Hand und JA! Fühlt das Ding!
Oh, diese unterhaltsamen Kapitalisten! Sie wissen wie! Aber sie wissen, wie teuer ((
Was kann ich über das Nudelholz sagen ?! Bisher nur visuelle und fühlbare Eindrücke. Sehr angenehm in den Händen, ziemlich schwer! Arbeitsfläche ohne Ringe 345mm. Der Baum ist glatt, man berührt ihn und er ähnelt leicht Pergamentpapier zum Backen))
Mal sehen, wie sie den Teig von gleichmäßiger Dicke in Schichten ausrollen wird. Sobald ich es versuche, werde ich abzeichnen, wie der Flug verlaufen ist

Schmetterling_74
GirulkaWie gefällt dir Joseph Joseph Nudelholz? Jetzt träume ich auch davon, seit drei Tagen wurde mir klar, dass ich ohne ein solches Nudelholz nicht leben könnte.
Girulka
Schmetterling_74Ich kann es immer noch nicht ausprobieren - meine Hände erreichen die Kekse nicht ((())
Aber ich kann nur sagen, wie werden Sie es kaufen, dann schauen Sie sooo genau auf das Holz an den Seiten des Nudelholzes, wo die Plastikschrauben eingeschraubt sind. Sie brachten mir ein Nudelholz und ich schaute mir die Plastikschrauben genau an - ich dachte, es könnte eine Schwachstelle geben, aber es stellte sich heraus, dass sie das Haus genauer betrachteten und am Ende zwei kleine Risse im Baum sahen, in denen diese Schrauben eingeschraubt sind. Im Allgemeinen ging der Nudelholz in diesen Online-Shop und kehrte zurück, weil sie ihn zuletzt hatten und wir gerade das Geld zurückbekommen haben. Dann bestellte ich es an einer anderen Stelle und schaute mir den Baum schon genauer an - damit es keine Risse gab, sonst war an solchen Stellen nicht bekannt, wie der Baum weiterführen würde, und kaufte für diese Art von Geld irgendwie mit Rissen, wenn auch klein Ich wollte nicht wirklich.
Sobald ich es versuche, werde ich mich definitiv abmelden, aber ich denke, es wird cool bei der Arbeit, da bin ich mir nur sicher!
Schmetterling_74
Girulka, Ich habs! Ich werde es mir merken! Ich bin noch kein sehr erfahrener Kochspezialist und kann den Teig immer noch nicht gleichmäßig rollen. Ich hoffe, dass dieser Nudelholz funktioniert! Der Preis ist sicherlich atomar, aber ich möchte wirklich so ein Spielzeug. Ich habe auch ein gewöhnliches bestellt, ein billiges spindelförmiges, ich werde lernen, es auszurollen.
Vogelscheuche
Ich habe dieses Nudelholz schon sehr lange. Der Nudelholz ist wie ein Nudelholz. Normal. Ich habe nicht genug Distanzringe. Die darin enthaltenen Schritte sind spezifisch für das englische Maßsystem.
Schmetterling_74
VogelscheucheIch finde es immer noch schwierig zu bewerten, ich denke, dass mir zum ersten Mal die Ringe reichen werden und ich dann mit dem üblichen Nudelholz fertig werde. Gibt es die kleinsten 2 mm, wie es scheint? Dünn genug für Knödel?
Girulka
VogelscheucheWenn Sie diesen Nudelholz mit Ringen in Ihren Händen haben, können Sie sich an einen Holzhandwerker wenden, der ein paar zusätzliche Ringe mit dem erforderlichen Durchmesser für drei Kopeken ausschneidet! )))


Hinzugefügt Mittwoch, 25. Januar 2017, 22:47 Uhr

Ich verstehe nur nicht, warum unsere Handwerker diese Idee noch nicht zugeschlagen haben und keine solchen Brötchen machen? (((Meiner Meinung nach nichts Kompliziertes!
Schmetterling_74
Girulka, zustimmen! Die Idee ist brillant in ihrer Einfachheit, man kann Holzringe machen.
Girulka
Otozh! Selbst wenn sie natürlich dicker sind, da sie aus Holz sind, selbst wenn der Nudelholz länger ist, ist alles so einfach - das System ist wie eine Kinderpyramide mit Ringen! Und je mehr unsere Produktionskosten, desto weniger kosmisches Geld! ))) Und jede Gastgeberin kann sich eine leisten! Und unsere harten Arbeiter werden Arbeit und Profit haben!
Schmetterling_74
GirulkaHier ist eine Geschäftsidee! Wenn sie nur diese Idee haben, ist Know-how nicht patentiert ...
Girulka
Sie können es jederzeit ändern und es wird herauskommen - dies und nicht das!
Schmetterling_74
Girulka, so wahr! Wer würde eine Idee geben ...
Girulka
Für diejenigen, die Holzbearbeitungsmaschinen haben, die verschiedene geschnitzte Holzbaluster herstellen!
Schmetterling_74
Girulka, dann so ein Handwerker! Wenn Sie es bekommen, werde ich auf jeden Fall die Idee teilen!
Sens
Sag mir, Nudelholz mit einstellbarer Walzstärke, welches und wo kaufen!?
julia_bb
SensIch habe Joseph Nudelholz aus Holz. Ich benutze es für Mürbeteig und Lebkuchen
Sens
Quote: julia_bb

SensIch habe Joseph Nudelholz aus Holz. Ich benutze es für Mürbeteig und Lebkuchen
Julia, welche Stärken kannst du ausrollen?
gefunden: 2, 4, 6, 10 mm.
Sens
julia_bbund du hast es nicht benutzt Nudelholz mit einstellbarer Dicke Tescoma "Delicia", Länge 50 cm ?
julia_bb
SensEntschuldigung, ich habe Ihre Frage nicht gesehen, die Dicke beträgt ja, 2-4-6-10 cm. Nur für Mürbeteig, Lebkuchen oder Ringe entfernen und einfach den dünnen Teig ausrollen. Das heißt, es ist nicht immer bequem, Sie brauchen einen anderen Nudelholz, das ist sicher.
Es gab kein Teskom, hier im Thema hat es jemand und jemand mag es, aber jemand nicht
SoNika
Mädchen. und mein Marmorfelsen brach ab Nudelhölzer und Schaber für Teig
nur meins ist weiß mit dunkelgrau und wie ein Zebra. Ich denke, ob er sich die Hände abreißen wird oder nicht ...

Ketsal
SoNikaSie ist super bequem. Knödel rollen
SoNika
Ketsal, aktuelle Knödel Olya?
Ketsal
SoNika, eine Art Diplom für sie, man kann es nicht mit Mehl wie Holz beschmieren, aber im Großen und Ganzen bin ich glücklich
Elena Tim
Zitat: Ketsal
ein Diplom für sie
Was?
Ketsal
Elena TimVerdammt t9 im Telefon. Einige Teige haften stark daran, aber Sie können ihn nicht wie Holzmehl verteilen. Sie können Butter verwenden, aber Mehl haftet nicht daran. Ich kann mich nicht erinnern, welche Art von Teig an ihr klebte. Und so ist der Flug normal
Häkeln
Quote: SoNika
Mein Marmorstein brach ab

Ich habe das:

Nudelhölzer und Schaber für Teig



Nettes Nudelholz, brutal, aber ... aber aus irgendeinem Grund seit März 2014 liegt in der Speisekammer ...

Die Hand greift nach der hölzernen, Gewohnheit ist zweite Natur ...

Der Preis für mein Marmor-Nudelholz beträgt jetzt jedoch 1 949 Rubel. !!!

Ich gehöre mir, 3 fast 4) vor Jahren kostete es 791,70 ...

kirch
Zitat: Krosh
Ein gutes Nudelholz, brutal, aber ... aber aus irgendeinem Grund ist es seit März 2014 im Schrank ...
Ich benutze auch nicht. Seit vielen Jahren lügt
Julia ***
Mädchen, welcher Nudelholz ist gut? Ich lebe immer noch mit einem Holz (100 Jahre alt). Was willst du? Ich denke daran, für den 8. März zu bestellen.




Für einen einfachen Benutzer.
Vogelscheuche
Zitat: kirch

Ich benutze auch nicht. Seit vielen Jahren lügt

Mein Mann ist für sie verantwortlich)).
Elena Bo
Mein Silikon ist gut gelaufen und ich liebe das Holz. Aber ich mag keinen Edelstahl.
Julia ***
Und Silikon kleben nicht? Solltest du sie mit Mehl bestreuen?
an_domini
Quote: julia_bb

SensEntschuldigung, ich habe Ihre Frage nicht gesehen, die Dicke beträgt ja, 2-4-6-10 cm. Nur für Mürbeteig, Lebkuchen oder Ringe entfernen und einfach den dünnen Teig ausrollen. Das heißt, es ist nicht immer bequem, Sie brauchen einen anderen Nudelholz, das ist sicher.
Es gab kein Teskom, hier im Thema hat es jemand und jemand mag es, aber jemand nicht
Auf dem Nudelholz von Teskom gibt es auch eine Dicke von 0, es stellt sich wie ein normales Nudelholz heraus, so dass kein weiteres zusätzliches Nudelholz benötigt wird.
Seit einem Jahr benutze ich nur es, es rollt viel einfacher als ein Holz, der Teig klebt nicht daran, Sie müssen nichts streuen oder einfetten.
Julia ***
danke Mädels! Also werde ich sie wollen.
Ninelle
Zitat: Elena Tim

Was?
Flachs, na ja, sie sind Nudelhölzer, sie sind auch gebildet und nicht, manche mit Diplomen, manche Analphabeten, wie jeder Glück hat ...

Mädchen, ich möchte einen Teigschneider, würden Sie empfehlen? Und ein Brettschaber

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