kVipoint
Ja, es ist immer noch nicht zum Beizen geeignet, aber für Salate ist das etwas !!!
Biryusa
Zitat: vatruska
Mädchen, also ist der Riese nicht gut zum Einlegen von Kohl? Ich habe es gerade dafür gekauft (vorher habe ich es mit einem Berner gehackt - es ist beängstigend, aber was soll ich tun?) ... Traurig ...
SvetlanaIn unserem Haus liebt jeder fein gehackten Kohl, und in dieser Saison habe ich ihn mit einem Multischneider für Sauerteig gehackt - wir platzen nach einer süßen Seele. In dieser Hinsicht hat jeder seinen eigenen Geschmack und seine eigenen Vorlieben.
vatruska
Danke ... Sie haben mich ein wenig beruhigt ...
Mikhaska
BiryusinkaDann ist es besser, um nicht im Voraus zu wichsen, ich werde dir glauben! Weil ich mehr für unsere Familie und Freunde bestellt habe. Und wenn die Leute unglücklich sind, wird meine ganze Küche mit Mehrfachschneidern übersät sein.
Also, da du gekocht hast, werde ich mich beruhigen und nur auf sie warten und nicht ausflippen, sobald ich mich an sie erinnere!
Vielen Dank, dass Sie nicht enttäuscht werden!
Biryusa
Meine Damen, keine Sorge: Die Wahrscheinlichkeit, dass der Multi-Cut Sie enttäuscht, ist vernachlässigbar und geht gegen Null. Schließlich gären wir nicht jeden Tag Kohl, sondern Salate - ja. Und jetzt, im Winter, wenn derselbe Kohl nur aus Eichenholz besteht, ist der Riese unersetzlich! Danach ist es nicht einmal notwendig, es für die Saftigkeit zu mahlen. Wieder Karotten im koreanischen Stil, V-förmiger Einsatz für dickere Scheiben ... Übrigens habe ich versucht, Kohl darauf zu hacken, aber ich wiederhole - wir lieben dünne, wie Spitze.
Jiri
Mikhaska, Ire, denke nicht einmal, dass es enttäuschen wird, deine Freunde werden sie mit ihren Händen herausreißen! Heute brannte das Auge meines Freundes wie das eines Tigers, als mir in 1,5 Minuten ein Eichenbrötchen ausging. (Kohl)
Mikhaska
Jiri, Irinka! Danke, dass du mich getröstet hast! Aber ich habe zuerst bestellt, weil Kohl eingelegt wurde!
Und für mich persönlich wäre es eine Katastrophe, wenn der gehackte Kohl nicht fermentiert werden könnte! Wahrscheinlich könnte ich den Rest im Laufe der Zeit anhängen ...
Aber, Biryusinka beruhigte mich!
Jetzt habe ich mich nur noch auf das Warten konzentriert.
Jiri
Zitat: mikhaska
Aber Türkis hat mich beruhigt!
Irisch, und ich schätze auch das Salzen von Kohl nicht ein. Ich werde auf jeden Fall ein Glas für einen Test ausprobieren, vielleicht können Sie es später nicht an den Ohren ziehen
Mikhaska
Ich habe anscheinend oben geschrieben, dass auch wir gut sooo dünn gehobelten Kohl zum Salzen haben. Deshalb hatte ich große Hoffnungen auf Multi-Cutting! Die Hauptsache für mich ist, den Kohl nicht zu Tode zu mahlen, wenn ich ihn für Saft kaue! Nun, ich denke ich werde mich daran gewöhnen! Auch um sich nicht an den Horror des letzten Jahres mit Gärung zu erinnern ... Brrrrr!
Wir gären zu viel! Und das alles, weil wir sie lieben und in Wagen kochen! Und wir essen alles sauber im Winter und Frühling!
kVipoint
MikhaskaNun, wenn Sie es dünn lieben, dann versuchen Sie es natürlich, ich schneide es einfach mit einem elektrischen Gemüseschneider, Maultieren oder Lendenstück in Salz und ich mache diesen Salat, es scheint mir nur knuspriger, vielleicht, wenn Sie ihn dicker schneiden, aber das ist nicht jedermanns Sache, ich denke, Sie werden es bald tun und du wirst es selbst versuchen, aber ich glaube nicht, dass du dich darin verlieren wirst))) Ich drücke überhaupt keinen Kohl aus, sondern fülle ihn mit Wasser und Salz, es gibt ein Rezept auf der Website und nach 4 Tagen lege ich es in Gläser, so dass es auch eine Option sein kann "Sauerkraut" ohne Stress "aus tumanofaaaa https://mcooker-dem.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=385394.0
Mikhaska
kVipoint, Danke für den Link! Ich habe diesen Temko gesehen. Schöner Kohl! Ich werde nichts sagen. Und ich werde es irgendwie versuchen. Ich habe Irinka schon versprochen. Aber wir lieben Sauerkraut schrecklich. Und Sie können nichts dagegen tun. Ich esse ein 2-Liter-Glas in 2 Wochen!
Es ist auch eine Frage der Vitamine und Aminosäuren im Winter ...
Ja, es scheint, und unsere eingelegten, wenn auch fein gehackten, knirschen.
Nun, darum geht es in dem Gespräch nicht!
Wir gären viel! Ein 200-Liter-Fass und weitere 10-12 Drei-Liter-Dosen - das für uns übliche Volumen. Das reicht bis zum nächsten frisch fermentierten. Ich glaube nicht, dass der Mähdrescher damit umgehen kann.
Also habe ich nach dem Video im ersten Beitrag des Joint Ventures nach ihrem Kauf angefangen, nach diesen Mehrfachschneidern zu suchen.
Andernfalls (warum und Essen über diesen Kummer) werden meine Hände den zweiten solchen Herbst mit Kohl nicht überleben!
Früher haben sie auf meine Hilfe verzichtet. Aber die Eltern sind schon ziemlich alt und es ist schwer für sie. Also habe ich mich angeschnallt.
Jiri
MikhaskaIrinka, genau richtig, um dir mein Brett mit drei Klingen zu schicken, drück dich davor, und es gibt keinen Kohlkopf. Etwa so groß wie ein Waschbrett, nur schmaler. Der Ehemann zieht neue Baumwollhandschuhe an und wäscht den Kohl in 2-3 Bewegungen vollständig
Mikhaska
A-a-a! Ich erinnere mich - ich erinnere mich an diesen! Wir haben lange gebraucht, um zu arbeiten! Schon von der Schule an erinnere ich mich an sie mit meinen Eltern.
Ich erkläre Mädchen wahrscheinlich unartikuliert, da ich in keiner Weise klar sagen kann, warum ich diesen Multi-Cut genommen habe ...
Ich möchte nicht länger (zumindest geschnitten) Kohl auf dem Cutter mischen! Ich möchte den Kohl spielerisch mit einem leichten Multischneider fahren! Dort kramte der Hund! Meine Hände später, nachdem ich endlos Kohlgabeln in meinen Händen gehalten hatte, funktionierte Nikhrenaski fast eine Woche lang nicht. Und sie zitterten wie bei einer fiebrigen Frau!
Vielleicht habe ich jetzt endlich klar gesprochen? Nun, ich kann beim ersten Mal nichts erklären!
Ich bitte um Verzeihung!
Jiri
Zitat: mikhaska
Dort kramte der Hund!
Irisch, Sie werden es natürlich mit mehreren Schnitten versuchen, aber wenn Sie es in einem solchen industriellen Maßstab ernten und sich dann mit diesem mehrfachen Schnitt entziehen, wird der Himmel wie ein Schaffell aussehen, da die Last von einem Muskel definitiv zu einem anderen geht und infolgedessen die Schulter abfällt
Mikhaska
Du musst recht haben Irinka! Aber vielleicht wird etwas anderes zum Verkauf stehen, wenn die Schulter abfällt?
Fortschritt steht nicht still!
Lyubanich
Irina, du hast mich mit diesem Multi-Cut getötet! Ich habe auch genug von dem Video im ersten Beitrag gesehen und es nur um des Kohls willen genommen. Obwohl es super schneidet und reibt, kann man nichts sagen. Das einzige ist, ich mag die Düse in Scheiben nicht, sie ist ein bisschen langweilig oder so. Ich habe auf dem Berner Kohl gerieben. Aber Gabeln an einer Reibe zu ziehen ist kein Eis. Ja ... ich bin in Unordnung (((())
Lyubanich
kVipoint, und Kohl ohne Spannung, ist es für den Winter geeignet oder nicht lange gelagert?
Mikhaska
LyubanichIch bin kein Ki-Punkt, aber ich werde antworten. Nein, dieser Kohl ist nicht für lange Lagerung. Es ist zum Kochen gedacht. Essen. Und die nächste Dose salzen.
Jiri
Lyubanich, MikhaskaSie ärgern sich früh, ein Versuch ist keine Folter, was und wer hindert uns daran, Kohl für den Winter vorzubereiten? Nehmen wir es und probieren es aus, denn der Kohl schmilzt am Ende nicht. Und zhamkat ist es nicht zu viel nötig, saftig gibt auf jeden Fall Saft beim Stampfen auch nicht stark. Arbeiten Sie einfach mit Ihren Händen, dies ist keine entfernte Aktivität, Sie möchten sie abschneiden, trotzdem wird die Schwelle für Spannung und Müdigkeit liegen
Mikhaska
Es ist alles in Ordnung Irisch! Du sprichst richtig!
kVipoint
LyubanichNun, ich habe es ungefähr einen Monat lang gegessen und bin nicht länger geblieben
Siebenjahresplan
Irinka!Mikhaska, jetzt bin ich sogar interessiert !!! Was wirst du tun ... Mag es oder nicht ...
Wenn sie versprechen, sie zu schicken, wohin ist sie jetzt?
Mikhaska
Svetlasha! T.A. schrieb gestern, dass das Paket mit ihnen den Zoll durchlief. Wir warten - mit!
Siebenjahresplan
Irinka ... Schade ... Für eine lange Zeit ...
Marfusha5
Und ich werde wahrscheinlich morgen extra geschickt. 9x9 mm Düse für Lux.))) Hat sie das nicht sofort mit Lux genommen?)
Heute habe ich alle meine Alligatoren, Gemüseschneider, Würfelschneider und einen Slicer auf ein langes Regal gelegt, dies ist ein ganzes Artillerie-Stück))) und ich benutze sie alle, es ist schade, sie zu entfernen ...)
Mädchen, die sich gerade das Thema ausgedacht haben: Küchenutensilien ??? je weiter ich lese, desto mehr will ich !!!)
Mikhaska
Zitat: Sieben Jahre
... Schade ... Für eine lange Zeit ...
Natürlich schon lange! Ja gut! Kohl unterstützt noch nicht! Es ist weit vom Oktober ...
Wenn ich bei Eugene bestellt hätte, wäre ich natürlich schon lange mit meinem Mehrfachschnitt beschäftigt. Aber ich bin es nicht gewohnt, mein Wort zu ändern. T.A. sagte, dass ich von ihr genommen habe, also halte ich jetzt mein Wort.
Mikhaska
Marfusha5, Irishkin! Nun, bald haben Sie ein komplettes Set! Wie gut wird es sein!
Und geh nicht in diese Küchenutensilien!
Sobald ich dort sitze, weiß ich nur, dass ich die Ware in den Korb lege!
Jetzt habe ich schon seit 4 Tagen eine andere Taktik gewählt: Ich greife natürlich mit einem rasenden Blick alles, fast hintereinander ... Ich werde abholen ... Wagen! Dann klicke ich nicht auf "Bestellung aufgeben"! Hier zwinge ich mich gerade noch nicht zu drücken. Ich stehe auf. Ich gehe in die Küchenzeile. Ich koche mir Kaffee. Und - mit einer Zigarette auf dem Balkon (auf eine Zigarette kann man verzichten!). Ich werde warten und nachdenken ... Okholon ist ein bisschen klein. Ich trinke einen Kaffee und ... Wie der Dunst aus dem Guckloch verschwindet! Ich setze mich an den Computer und lösche schnell - schnell - schnell die gesamte Bestellung Zur Hölle damit! nafig!
Ich habe also schon drei Bestellungen für oooh. eine beeindruckende Menge storniert ... Und - nichts! Ich habe ganz gut geschlafen! Würde immer noch! Ich habe so viel Geld gespart! Und nicht für den Onkel eines anderen! Für dich, Geliebte!
Aussehen!
Jiri
MikhaskaIrinka, du bist großartig! Ich habe auch hier ein wenig mit Raviolnitsa getreten, aber widerstanden
Marfusha5
MikhaskaIra, danke für den Rat, Liebes. Ich werde versuchen, das zu tun. Und dann auch keine Willenskraft)))) Jetzt brauche ich einen Schinken Teskoma als Leidenschaft)))) Ich habe noch nie einen Schinken gemacht, aber hier kann ich einfach nicht ohne ihn leben)))) Dies ist eine Art Horror)))
Mikhaska
Jiri, Irus! Und es ist gut, dass ich die Raviolnitsa nicht genommen habe! Nun, wofür willst du sie? Ich habe zwei Jahre gelogen! Warum, fragt man sich? Ich habe sie nie berührt! Nur das Nudelholz dort mag ... Meine Tochter schlug vor - sie war auch überrascht, warum?
Gut - ein Geschenk von einem Freund an mich. Und dann würde sie sich verfluchen, weil sie gepackt hatte!
Mikhaska
Marfusha5, Irishkin! Nun, ein separates Gespräch über den Schinkenhersteller! .. Ich habe es auch selbst bestellt und sogar erhalten. Jetzt bin ich hier und bereite mich darauf vor, Schinken zu machen. Dies ist jedoch eine ernste Sache. Ich träume immer noch davon, meine Familie komplett auf hausgemachte Würste umzustellen. Es wird beängstigend, dieses Zeug in Geschäften zu kaufen. Und von Tag zu Tag wird es immer beängstigender. Warum drängen unsere tapferen Hersteller nicht dorthin?
Ah, Tescoma ist schön und sehr einfach zu bedienen! Hier werde ich Ihnen nichts Schlechtes über einen solchen Kauf erzählen. Selbst wenn Sie Ihren Schinken nur einmal pro Woche kochen, anstatt die mit allerlei schmutzigen Tricks gefüllte Wurstindustrie zu kaufen, ist es gut!
Rusalca
Zitat: mikhaska

Jiri, Irus! Und es ist gut, dass ich die Raviolnitsa nicht genommen habe! Nun, wofür willst du sie? Ich habe zwei Jahre gelogen! Warum, fragt man sich? Ich habe sie nie berührt! Nur das Nudelholz dort mag ... Meine Tochter schlug vor - sie war auch überrascht, warum?
Gut - ein Geschenk von einem Freund an mich. Und dann würde sie sich verfluchen, weil sie gepackt hatte!
Und ich nahm die Raviolnitsa von T.A. Zu sagen, dass ich glücklich bin, bedeutet nichts zu sagen! Klasse! Der Teig aus dem Teigschneider - auf der Raviolnitsa, die Füllung ausgelegt, gerollt. Schnell!
Mikhaska
Nun, hier ist für dich irischund die gegenteilige Meinung. Und schließlich habe ich vergessen, dass du die Teigrolle genommen hast? .. Oder hast du sie nicht genommen? ...
Ich brauche definitiv keine Raviolnitsy. Wir essen Knödel, Manti und Knödel. Eine ziemlich traditionelle Diät. Es sei denn, Gerichte mit Fleisch, Salaten und Gebäck können übertragen werden und sogar mit Interesse von etwas Neuem (plötzlich, ja, es gefällt Ihnen).
Also, wie viele Menschen, so viele Abhängigkeiten.
Und nur Sie selbst können entscheiden, ob Sie es brauchen oder nicht.
Zena
Oh Jungfrau ... Ich ging an dir vorbei ... Ich habe die letzten Seiten gelesen ...
Ich versuche, den Alligator nicht anzusehen ... obwohl sehr gut ... aber jetzt auf der Wunschliste ... werde ich ihn lesen, während du unterrichtest ...
aber über Kohl 5 Kopeken ...
Ich drücke mein ganzes Leben mit einem solchen Messer in eines hässlich äh, fuchs .. hand ... das gleiche müde zu gegebener zeit schwingender schwung ..
Verschiedene Gemüseschneider (Nayser Diser, Alligator usw.)
Jiri
RusalcaAnna, das habe ich nicht so gemeint. Und einige Briefmarken. und wo kann man deins sehen?
Mikhaska
Divna, : Zhen! Hier haben wir zwei solche Kohlmesser. Normalerweise hackt man Kohl und der zweite hat Pech. Er spielte in den Händen des Verkäufers. Und zu Hause - Figuren ... Anscheinend hier - wie viel Glück. Und es gibt noch eine bedeutende Nuance in Bezug auf diese Messer - sie sind für Rechtshänder! Und zum Beispiel bin ich Linkshänder. Das heißt, ich schließe natürlich ab. Aber hier kann ich dieses Messer nicht benutzen ... Und wenn ich weiß, wie er hackt (sowohl mit Lumpen als auch beim Hacken mit einem Messer, muss man auf den Tisch hämmern. Wenn man einen kleinen Kohlkopf hackt.), Freue ich mich natürlich nicht über ihn.
Gastivo! Seit Jahrhunderten gären wir Kohl und können uns nichts Sinnvolles vorstellen!
Zena
Zitat: mikhaska
Seit Jahrhunderten gären wir Kohl und können uns nichts Sinnvolles vorstellen!
Nun, was bist du wirklich so verärgert? Nein, Fortschritt ist es nicht wert. Zuerst haben sie mit einer Poleaxe in einen Trog gehackt. Dann haben sie sich ein dreibeiniges Brett ausgedacht. Dann ist hier ein Entot-Messer. Und auf unserer Straße wird es einen Feiertag geben. Ein wenig übrig! !!

Ich habe dieses alte alte Nashensky-Messer. und immer noch scharf ...
Nun, es gibt noch keinen besseren, also für den Moment ...
kVipoint
Zitat: Rusalca
Und ich nahm die Raviolnitsa von T.A. Zu sagen, dass ich glücklich bin, bedeutet nichts zu sagen! Klasse! Der Teig aus dem Teigschneider - auf der Raviolnitsa, die Füllung ausgelegt, gerollt. Schnell!
Ich bin auch sehr glücklich mit ihnen für die Herstellung von Knödeln !!! Also))) wie viele Leute, so viele Meinungen, und es ist vielleicht nicht sein Gerät, aber für jemanden ist es direkt, sein ...
Rusalca
Irina, meine Raviolnitsi werden im Betreff von Tanya "Einkäufe im Chibo Online-Shop (Russland)" gekauft. https://mcooker-dem.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=306868.0
Hier besprochen https://mcooker-dem.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=18833.900
Foto aus dem Laden (meiner Meinung nach unglücklich): 🔗
vatruska
Übrigens, jetzt hacken sie Kohl mit einer Poleaxe in einem Trog, sogar Kits werden verkauft, dachte ich eine Weile ...
Marfusha5
Zitat: mikhaska
Marfusha5, Irishkin! Nun, es gibt ein separates Gespräch über Schinken!
Nun, irisch)))) Und ich hatte so gehofft, dass Sie mich davon abhalten würden))))) Wir müssen nehmen)))) auch Wurst lagern schafft kein Vertrauen ... verstehe nicht, woraus es besteht ...
Mikhaska
Marfusha5, Irinka! Nun, ich werde Sie definitiv nicht vom Schinkenhersteller abbringen! Es gibt ein Minimum an Ärger. Besonders wenn es einen Kneter gibt, in dem Sie das Hackfleisch kneten können. Alle Arbeiten daran sind tatsächlich beendet. Das Richtige! Freut mich für deine Wahl!
Marfusha5
Mikhaska, Irochka, vielen Dank !!! Es gibt keinen Teigmischer, ich frage mich, ob der Bosch-Würfel für den Test für dieses Verfahren mit Haken passt? .... muss Temko lesen ... darüber nachdenken)))
Mikhaska
Natürlich wird es reichen! Es gibt Teighaken - es wird gut geknetetes Hackfleisch geben!
Marfusha5
Mikhaska, wow, wie großartig, irisch. Vielen Dank Süße.
Mikhaska
Was bist du, Schatz? Warum ich? Du hast auf dich aufgepasst und dir einen Boshik gekauft! Ich knete auch das Hackfleisch mit Haken. Auch für Schnitzel. (Wir essen viel davon!)
Marfusha5
Zitat: mikhaska

Was bist du, Schatz? Warum ich? Du hast auf dich aufgepasst und dir einen Boshik gekauft! Ich knete auch das Hackfleisch mit Haken. Auch für Schnitzel. (Wir essen viel davon!)
Und meine Töchter und ich haben schon jedes Wochenende etwas Schnitzel gegessen))))), bevor wir jedes Wochenende Hackfleisch und geformte Schnitzel gemacht haben, und dann haben wir sie eingefroren, um sie zu bekommen und sie sofort zu braten. Und jetzt sind sie mehr fleischsüchtig)))) und so liebt es meine Tochter wirklich, Teig zu kneten und das Hackfleisch umzurühren. Wir haben noch nichts geknetet. Vergebens haben Sie Haken für den Teig gekauft? Wir müssen dringend einen Schinkenhersteller kaufen)))))

Mikhaska
Zitat: Marfusha5
Wir müssen dringend einen Schinkenhersteller kaufen)))))
Genau! Sie werden sie nicht sicher bereuen!
repetu
Wir müssen dringend einen Schinkenhersteller kaufen)))))

Nun, hier ist es, ich brauche es auch. Und woher bekommen sie sie?
Rusalca
Quote: repetu

Wir müssen dringend einen Schinkenhersteller kaufen)))))

Nun, hier ist es, ich brauche es auch. Und woher bekommen sie sie?
Hier zum Beispiel: 🔗
Aber der Preis ist gestiegen, es ist nur Horror !!!!

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