Waffeleisen, Haselnuss

[Elena Bo]

Elena Bo
Vielen Dank.
Ich habe diese Nüsse nach dem Rezept meiner Mutter hergestellt, Nüsse, die ich als Kind gegessen habe, aber in dieser Haselnuss sind sie immer noch nicht so knusprig wie bei dieser Haselnuss ...

[Grucha]

Ich habe diese Nüsse nach dem Rezept meiner Mutter hergestellt, Nüsse, die ich als Kind gegessen habe, aber in dieser Haselnuss sind sie immer noch nicht so knusprig wie bei dieser Haselnuss ...

Gruchaund Mutters Haselnüsse waren elektrisch oder zum Backen auf Gas?

[Andreevna]

Andreevna

Gruchaund Mutters Haselnüsse waren elektrisch oder zum Backen auf Gas?

auf dem Gasherd ...

[Laune]

Laune, wir haben solche, 2 in 1:
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Ich habe diese gesehen, aber ich möchte mit drei austauschbaren Platten, damit auch Nüsse ...

Laune
Mir wurde heute ein Waffeleisen geliefert, in dem es noch Nüsse und Kekse gibt,
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Was auf dem Bild zu sehen ist, sind Waffeln und Kekse in Form von Weihnachtsbäumen, Glocken und Ähnlichem wie Schneemänner und Sterne. Wenn ich möchte, kann ich ein Foto machen, aber wenn ich die Schachtel mit nach Hause nehme, befehle ich, dass sie funktioniert.
Wiener Waffeln gibt es noch zu kaufen.

lira70, foto ist auf der ersten seite.
Und hier ist übrigens jetzt zum Verkauf 🔗
Und ich kaufte mir mehr für dünne Wafer - Röhren.
Great Rivers Kuban-5 zu einem lächerlichen Preis. Die Wahrheit hat noch nicht gebacken, daher kann ich noch nichts über die Qualität sagen. 🔗
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[Elena Bo]

Elena Bo noch ein Waffeleisen ??? Super!!!
Ich selbst würde dünne Waffeln nicht ablehnen
Herzliche Glückwünsche!!!

Vielen Dank . Nun, ich bin verrückt nach solchen Dingen. Der Ehemann kämpft nicht mehr, hat sich wahrscheinlich daran gewöhnt.
Und dann ist der Preis so verlockend, wie man nicht kauft?
Ich habe so einen alten
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Aber darauf bekomme ich immer unebene Kanten, und es ist mir nie gelungen, den Teig gleichmäßig auf die gesamte Oberfläche aufzutragen, da dies schnell erfolgen muss und die Oberfläche groß ist.
Kurz gesagt, ich bin ein Grabber.

Ich habe alle möglichen Waffeln gebacken: "dick" - Vanille, mit Käse und Paprika (gut für Bier), Banane, Kaffee, mit Spinat usw. - und dünn - mit Zitrone, Zimt oder Vanille - die ich heiß mit einem Horn gerollt habe und Eis, Sorbets, Sorbets, Obstsalate hineinlegen. Ich habe auch dünne mit Kümmel und Käse gemacht - zur Brühe. Rezepte - aus Anweisungen und einer Broschüre habe ich mir ein gutes gekauft (deutsche Rezepte, ich möchte den Deutschen irgendwie mit ihrer Genauigkeit glauben).

Sehr interessante und abwechslungsreiche Waffeln :) Kannst du die Rezepte teilen ??? besonders interessiert an Käse :)

Ich möchte auch die Füllung für Nüsse teilen (ich habe es neulich gemacht, meine hat es wirklich gemocht):
1 Dose gekochte Kondensmilch und 200 g. Butter schlagen. Die Nüsse füllen und im Kühlschrank aufbewahren. Essen Sie aus dem Kühlschrank. Sehr zart.

Elena Bo
Ich habe gestern auch so ein Waffeleisen gesehen, sag mir, backt es gut? Ansonsten habe ich dieses nicht überprüft, aber ich möchte das nächste.))) Lohnt es sich, Geld für ein Waffeleisen für dünne Waffeln auszugeben? (Sind die Röhren aus ihnen gemacht?)


Hier auf diesem Link habe ich eine Reihe von Rezepten für Waffeln gefunden: 🔗

lira70 hat noch keine dünnen auf einem neuen Waffeleisen gebacken, aber einmal auf einer Website habe ich Waffeln mit einem so eigenartigen Muster gesehen. Einige der Mädchen haben einfach so gebacken. Sie waren hübsch. Als ich sah, dass ein Freund sich entschied, eine Zeichnung zu kaufen. Wenn dies wichtig ist, dann ist dies ein chinesisches Waffeleisen und es steht geschrieben, dass es speziell für Russland hergestellt wurde. 🔗
Sie können natürlich Deutsch kaufen, aber es kostet doppelt so viel

lira70 hat noch keine dünnen auf einem neuen Waffeleisen gebacken, aber einmal auf einer Website habe ich Waffeln mit einem so eigenartigen Muster gesehen. Einige der Mädchen haben einfach so gebacken. Sie waren hübsch. Als ich sah, dass sich ein Freund entschied, eine Zeichnung zu kaufen.Wenn dies wichtig ist, dann ist dies ein chinesisches Waffeleisen und es steht geschrieben, dass es speziell für Russland hergestellt wurde. 🔗
Sie können natürlich Deutsch kaufen, aber es kostet doppelt so viel

Runde Waffeln sind wunderschön!
Ich habe das gleiche Waffeleisen, der Ofen ist praktisch.
Hinweis - Sie müssen den Temperaturmodus für sich selbst und die Größe des Löffels für einen Teil des Teigs so einstellen, dass die Ränder gleichmäßig sind und nicht herunterhängen (der Teig füllt die Form beim Schließen schnell aus und der Überschuss kommt heraus), und die Waffeln wurden in der Dicke angeordnet. Und vergessen Sie nicht, den oberen Deckel ein wenig von oben zu drücken, um der Waffel Feinheit zu verleihen.

Admin, spaisbo !!!!
Wenn es kein Geheimnis ist, welches Rezept verwenden Sie? Wir werden experimentieren, aber ich möchte mit einem bewährten beginnen. Vielen Dank

Elena Bo
Ich habe bereits bestellt, sie sollten es am Montag bringen. Es wird notwendig sein, dieses Geschäft irgendwie an ihrem Ehemann vorbei zu tragen))) sonst versprach sie, nichts mehr zu kaufen (am Dienstag brachte sie nur ein Waffeleisen vom ersten Deckel, einen Eierkocher und ein Sandwich). Es ist gut, dass sie alle gleich aussehen ... die Wahrheit ist, mein Sohn weiß, wenn Sie es nicht verrutschen lassen))))) Heute erreichen Ihre Hände vielleicht Kekse oder backen Waffeln, aber ich frage mich, ob die Waffeln mit Herzen oder mit einer großen Blume hergestellt werden? Ob die obere Abdeckung des Waffeleisens sie teilt oder nicht. Und diese schmerzhaft kleinen Herzen stellen sich heraus)) 0

versprach, nichts anderes zu kaufen (am Dienstag brachte sie nur ein Waffeleisen vom ersten Deckel, einen Eierkocher und ein Sandwich).

Unsere Person !!!!!

lira70, wenn sie nach dem Rezept für knusprige Waffeln gebacken werden, versuchen sie, in Herzen auseinanderzufallen, und sandige Waffeln behalten die Form einer Blume gut.

Aber der Glaube war immer noch gebackene Waffeln. Ich habe keine Beschwerden über das Waffeleisen. aber der Teig, den ich gemacht habe - ich habe ihn nicht verstanden, etwas stimmte nicht. Dass die Waffeln (obwohl sie für mich schneller aussehen wie Kekse, die auf Eisenpfannen gebacken wurden) sozusagen weich sind, habe ich erwartet, aber der Geschmack ... was fehlt, habe ich diesen Teig gemacht:

200gr. Margarine
150gr. Sahara
4 Eier
350gr. Mehl
1/2 Packung Backpulver
150-200 ml. Wasser (keine Milch)
Wir werden natürlich andere Rezepte überprüfen, aber für die gegebene Zeit sind dies die Kuchen mit Kätzchen

lira70, das ist nach den anweisungen, habe ich richtig verstanden? Ich habe sie gebacken. Sie schmecken sehr zart, leicht süßlich. Aber dort brauchen Sie noch 1 Päckchen Vanillezucker und einen Esslöffel Rum. Ich habe keinen Admin, also habe ich Cognac hinzugefügt. Meins gefiel es, besonders am zweiten Tag, ihr Geschmack schien heller zu sein. Wenn Sie diese Zutaten nicht hinzugefügt haben, dann haben sie meiner Meinung nach einfach gefehlt.
Wenn Sie süßere mögen, machen Sie Sand, sie sind dichter oder so. Aber auch dort muss entweder Schale oder Vanillezucker hinzugefügt werden (Sie können ein wenig Zimt oder Kakaopulver hinzufügen, dann gibt es Schokolade).

Elena Bo
Nein, das Rezept stammt nicht aus der Anleitung - es wurde jemandem gestohlen, aber ich weiß nicht, von wem und in welchem ​​Forum))) Ich habe nicht mehr versucht, etwas zu backen, es ist überhaupt keine Zeit mehr. Gestern haben sie ein zweites (rundes) Waffeleisen geliefert, also war ich zu Hause nicht einmal erfolgreich um es bei der Arbeit zu bekommen, obwohl überlegt. Der Horror ist einfach. Es wird früh dunkel, du kommst von der Arbeit nach Hause, du willst nichts tun, oder besser gesagt, du willst. aber nicht fertig :(

Ich frage mich, welche Waffeln schmackhafter, dünner oder mit Herzen sind.

Nun, dünn ist dünn, aber Herzen sind eher wie Kekse. Es ist nur so, dass wir nicht daran gewöhnt sind, genau wie die belgischen - sie sind im Allgemeinen weich. Aber sie werden dadurch nicht weniger lecker.

Im Allgemeinen sind dünne Waffeln russische Waffeln, wie wir es gewohnt sind zu essen, und dicke und pralle sind auch köstlich, aber nicht das ... Ich werde diesen Kuban-5 kaufen. Es ist gut, dass es so ein Forum gibt, sonst dachte ich, dass es keinen besseren Severin und Elbeshet gibt. Danke für die Info!

Ich habe das Kuban-5 Waffeleisen ausprobiert. Was nicht gefallen hat:
1. Das Öffnen und Schließen beim Backen ist unpraktisch - Sie verbrennen sich die Hände.
2. Die Heizung ist nicht reguliert - Sie können leicht brennen, Sie müssen immer auf Trab sein, um den Moment nicht zu verpassen, in dem es Zeit ist, sie herauszunehmen. Sie werden sehr schnell gebacken.
Und so sind die Waffeln sehr dünn. Meinem Mann hat es gefallen.

Sag mir, Elena, ist es wirklich sehr bequem, die Heizung einzustellen? Und noch eine Frage an einen erfahrenen Bäcker: Sind die Waffelrezepte für alle Arten von Waffeleisen gleich? Danke im Voraus für die Antwort.

Man könnte akzeptieren, dass es keine Regelung gibt, wenn die Leistung geringer wäre, zum Beispiel 500-600. Bei einer Leistung von 800 ist es jedoch sehr schwierig, die Kante von bereits fertig bis verbrannt zu erfassen.
Die Rezepte sind unterschiedlich. Für dünne Waffeln, einige, für Herzen, andere und auch für die belgischen (die weichsten).

Im Idealfall benötigen Sie zwei Waffeleisen für jeweils einen anderen Waffeltyp. Welches ist leichter zu kochen? Auf Deutsch ist es wohl nicht beheizt?

Ja, besser auf Deutsch.

Hier ist ein weiterer Tefal SW-6010 Avante Sandwich Maker
🔗
Avante 2 in 1,
Leistung: 650 W,
Antihaft-Beschichtung,
abnehmbare Fliesen für 4 dreieckige Sandwiches und für 2 dünn gemusterte Waffeln,
Einschalt- und Bereitschaftsanzeigen,
Farbe: schwarz mit Edelstahlverkleidung
🔗

Ich weiß nicht, wie es innen aussieht. Niemand hat es lebend gesehen?

Zubastik, es tut mir leid, ich habe gerade die Nachricht gesehen. Nüsse können sowohl weich als auch bröckelig sein, je nachdem, welche Art von Teig Sie machen. Übrigens sind weiche auch ungewöhnlich lecker, ich habe sie gemacht - sie sehen aus wie Kuchen, nur einmal schmeckende.
Und in M. Video ist es besser zu gehen, nachdem Sie zuvor herausgefunden haben, wo es zum Verkauf steht. Mit einem Online-Shop sind sie irgendwie eng ......... Es scheint so, aber es scheint nicht so zu sein (alles ist im Shop).
Und vergessen Sie nicht, das neue Jahr kommt bald!

Nach diesem Rezept habe ich in einem sowjetischen Eisen Haselnüsse gebacken, und

Elena, ist das die auf dem Gasherd?

Und ich habe immer noch Formen für Nüsse für den Ofen, ungefähr 30 Stück, das gleiche aus sowjetischer Zeit.

Ich habe auch solche, obwohl sie jetzt auf dem Land gelagert werden, sowie eine Form für Leberherzen und eine Form für Donuts. Ich habe sie seit 15 Jahren nicht mehr berührt, aber ich werfe sie nicht weg. Kurkul Iwanowitsch ist immer noch derselbe!

Elena, ist das die auf dem Gasherd?

Genau von ihrer Heimat.

Dann vielen Dank für das Rezept, ich werde auf jeden Fall versuchen, es im Sommer zu machen.

Hurra! Schließlich kaufte ich ein Klatronic-Waffeleisen zum Backen dünner Waffeln (tatsächlich steht auf Russisch in der Schachtel, dass dies eine Maschine zum Backen von Waffeltassen für Eiscreme ist). Das heißt, es gibt auch eine kegelförmige Form für diese Waffelbecher.
Das Waffeleisen sieht aus wie das chinesische "Kuban-5", aber es gibt eine Leistungsanpassung, die Leistung beträgt 1200 W.
Bereits gestern habe ich Waffeln gemacht, aber ich habe mich einmal verbrannt, sehr heiße Formen. Köstlich!
Elena Bo, vielen Dank für Ihren guten Rat, sonst hätte ich definitiv nicht gekauft, was ich wollte. Und so ist alles normal, was ich allen wünsche. Allen ein frohes neues Jahr! Frisch gebackenes Brot auf den Tischen haben !!!

Lola, bitte schreibe, was das Modell ist, wie viel es kostet und wo es gekauft wurde.

Lola, ich habe dieses Modell gefunden, aber nicht hier in Russland, sondern in der Ukraine. Aber es wurde bereits aus der Produktion genommen.
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Zubastik, es tut mir leid, ich habe gerade die Nachricht gesehen. Nüsse können sowohl weich als auch bröckelig sein, je nachdem, welche Art von Teig Sie machen. Übrigens sind weiche auch ungewöhnlich lecker, ich habe sie gemacht - sie sehen aus wie Kuchen, nur einmal schmeckende.
Und in M. Video ist es besser zu gehen, nachdem Sie zuvor herausgefunden haben, wo es zum Verkauf steht. Mit einem Online-Shop sind sie irgendwie eng ......... Es scheint so, aber es scheint nicht so zu sein (alles ist im Shop).
Und vergessen Sie nicht, das neue Jahr kommt bald!

Bitte geben Sie ein Rezept für Nüsse, die wie ein Kuchen schmecken, ich möchte diese wirklich!

Elena sagt es mir, aber Margarine sollte geschmolzen oder erweicht werden.

Ich nahm den erweichten.

Ich schaute auf die Schönheit von 3 in 1 und feuerte auch an, um zu kaufen, stoppte den Preis ein wenig und plötzlich mochte ich es nicht mehr. Ich entschied mich für etwas Einfacheres und fand in METRO ein ALASKA Waffeleisen (400 Rubel), ein einfaches rundes mit einem Einsatz einer Herzblume, anscheinend nur für dicke Waffeln geeignet, mit einem Heizungsregler, maximaler Leistung 1 kW. Es gibt Heizungsanzeigelampen, der Griff ist nicht heiß, der Körper ist aus Metall.Überrascht wie HP - für diese Art von Geld backt es auch !?
Selbst gebackene Waffeln zum ersten Mal in meinem Leben, wie es sein sollte, kann ich mir nicht vorstellen. Trainierte eine Reihe von Rezepten, aber ich verstand nicht, welches richtig war. Sie müssen viel Teig auslegen, 2-3 EL. Die Waffeln erwiesen sich als weich, obwohl der Autor des Rezepts sie als knusprig auslegte. Sagen Sie mir das Rezept für ein solches Waffeleisen, um ein wenig zu knirschen.

[Lika]

Lika, kaufte es schon, gee! Mach es dir bequem und sag es mir später, okay? Ich hatte auch meine Augen auf sie gerichtet

Ja, besser auf Deutsch.

Hier ist ein weiterer Tefal SW-6010 Avante Sandwich Maker
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Avante 2 in 1,
Leistung: 650 W,
Antihaft-Beschichtung,
abnehmbare Fliesen für 4 dreieckige Sandwiches und für 2 dünn gemusterte Waffeln,
Einschalt- und Bereitschaftsanzeigen,
Farbe: schwarz mit Edelstahlverkleidung
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Ich weiß nicht, wie es innen aussieht. Niemand hat es lebend gesehen?

Gestern habe ich diesen Sandwichmaker + Waffeleisen im "Media Markt" auf der Kashirskoye Autobahn gesehen. Formen für Waffeln sind sehr schön, in Form von Blumen, auf der einen Seite in einer Schachtel und auf der anderen Seite ein Pflanzenmuster. Der Durchmesser der Blüten beträgt ca. 10 cm. Sie sind nicht wie gewöhnliche Herzen getrennt, sondern bestehen aus einer Schicht. Es gibt 2 davon auf einer abnehmbaren Platte. Die Kosten für das Gerät betragen ca. 1.500 Rubel.

Ich habe es auch lebend gesehen. Backt zwei kleine dünne Waffeln gleichzeitig. Nun, sehr kleine Kreise. Ein Horn, wenn überhaupt, kann man nicht drehen.

Ja, die Hupe funktioniert nicht.

Ich weiß nicht, ob es möglich ist, hier zu schreiben, aber ich werde es riskieren ...
Als Geschenk an meine Mutter kaufte ich vor einer Woche ein Severin WA 2121 Waffeleisen. Aber an dem geliebten Tag stellte sich heraus, dass sie vor mir war und sich selbst ein Geschenk machte - genau das gleiche Waffeleisen
Jetzt weiß ich nicht was ich tun soll ...
Mädchen, vielleicht wer braucht das? Sie ist neu. Sogar die Schachtel wurde nie geöffnet. Garantie, alles inklusive, made in Germany (Preis 1200r).

Gefunden in zwei In-T-Läden genau so ein Waffeleisen SMILL WM 3600

Preis 1300 Rubel + 200 Rubel für die Lieferung
Die Beschreibung besagt, dass das Kit einen Kegel für Hörner enthält. Hat jemand einen? Ich frage mich, wie sie backt?

Yana, ich war wahrscheinlich vor ungefähr 4 Monaten in der Werkstatt für Haushaltsgeräte, also war alles mit SMILL-Geräten übersät, danach behandle ich sie irgendwie sehr sorgfältig.

[tanya1962]

tanya1962, danke für die Info. Ich war auch etwas misstrauisch gegenüber dieser Technik. Aus irgendeinem Grund gibt es diese Waffeleisen nirgendwo anders als in diesen beiden In-T-Läden. Und der Preis ist eindeutig zu hoch.

Ich habe genau die gleiche Form für "Klatronic", mit einem Kegel für Zapfen (für Waffeltassen für Eiscreme). Es backt wunderschön, es ist sehr praktisch, dass es einen Leistungsregler gibt.
Und was kann daran brechen, dass Sie Angst haben, es zu kaufen?
Ich kaufte meine überhaupt um 7 Uhr morgens im Laden vor Neujahr, natürlich gab es niemanden, der eine Garantie geben konnte. Und dann berührte der Scheck irgendwo. Es gibt also keine Garantie, aber ich mache Waffeln. Köstlich.

[Lola_Press]

Lola_PressIhr Waffeleisen hat eine Leistung von 1000 Watt, während dieses nur 750 Watt hat. Und je mehr Leistung, desto schneller werden die Waffeln gebacken. Und dann ist Clatronic hier besser bekannt als SMILL.

Grundsätzlich hast du recht. Einfach wenn Sie wirklich wollen, können Sie kaufen. Immerhin wollte ich ein Waffeleisen wie verrückt kaufen, und der Traum des Idioten wurde wahr, ich kaufte es. Ich backe Waffeln, ich wiederhole, es ist köstlich, aber sie werden langweilig, man nimmt an Gewicht zu, aber man muss so etwas zu Hause haben, wenn noch Kinder im Haus sind, die selbst Produkte backen können.
Zwar sind Sie, wie ich es verstehe, durch den Preis verwirrt, und solche Klatronics wie meine sind bereits aus der Produktion. Jemand hat gerade die Reste in den Laden gebracht, es gab auch Klatronik-Brotmaschinen, aber solche, die nicht mehr produziert werden. Ich hatte einfach Glück.
Was den Ruhm der Unternehmen angeht, bin ich zutiefst davon überzeugt, dass Clathronics und Smills sowie Scarlets und Viteks in China hergestellt werden. Und alle haben die gleiche Qualität.